含氯消毒剂对鸭蛋壳消毒效果的研究

鸭胚是部分禽用生物制品生产的重要原料,而生物制品对原料的要求很高,因此蛋壳表面的清洁程度会对产品生产带来影响。而国内尚没有SPF鸭场,由于鸭群饲养的特殊性,鸭蛋壳表面清洁度难以达到鸡蛋要求,蛋品在形成、产出、运输等过程中会受到多种微生物如杆菌、球菌、霉菌、病毒、寄生虫卵等的污染,因此种鸭蛋入孵前需要进行消毒处理。本试验采用浸泡法对含氯消毒剂的消毒效果进行测定。     

种鸭场空舍期不同消毒模式的效果比较

为了解不同消毒模式对种鸭场空舍期舍内微生物种类和数量的影响,制定出适用于示范推广的种鸭场消毒方案,通过对潍坊地区规模化种鸭场的消毒情况进行调查,选取3个饲养模式类似但消毒程序不同的种鸭场,对其进行了消毒前后鸭舍内空气中及物体表面的细菌总数、大肠杆菌、葡萄球菌和真菌总数的检测。结果表明,消毒模式Ⅰ和Ⅱ对地面、水槽表面微生物的杀灭效果均显著,杀菌率在90.9%以上;模式Ⅰ对鸭舍空气中、墙壁表面微生物的杀灭效果优于模式Ⅱ,杀菌率在90%以上;模式Ⅱ对稻壳的消毒效果较好,杀菌率高于模式Ⅰ;模式Ⅲ对空气中、物体表面微生物的杀灭效果均较差。因此推荐该地区的种鸭场采用消毒模式Ⅰ和Ⅱ相结合的方式进行消毒。     

商品鸭场空舍期不同消毒模式消毒效果的检测与评价

为了解不同消毒模式对商品鸭场空舍期舍内微生物的消毒效果,制订出适用于示范推广的商品鸭场消毒方案,试验在对潍坊地区规模化商品鸭场的消毒情况进行调查的基础上,选取两个在消毒程序及临床表现上消毒效果较好的商品鸭场进行了消毒前后鸭舍内空气中及物体表面的细菌总数、大肠杆菌数、葡萄球菌数和真菌总数的检测。结果表明:两种消毒模式对墙壁、地面、水槽、料槽表面微生物的总体杀灭效果差异不大,杀菌率均在90%以上。模式Ⅰ对鸭舍空气中微生物、物体表面金黄色葡萄球菌的杀灭效果优于模式Ⅱ;而模式Ⅱ对物体表面大肠杆菌的消毒效果较好,杀菌率高于模式Ⅰ。     

养鸭业常用消毒剂中毒de预防和控制

鸭病预防工作是保证养鸭业生产顺利发展的重要环节。合理选用消毒方法和消毒剂，并进行及时正确的操作是预防工作的重要内容。门诊中发现，不少养鸭场、养鸭户对消毒工作较为重视，但在具体操作中不按规程和要求办事，导致鸭消毒剂中毒的现象时有发生。下面结合工作经验，谈一谈养鸭场（户）常用消毒剂中毒的预防与控制，供参考。一高锰酸钾中毒１．病因高锰酸钾又称过锰酸钾、灰锰氧、ＰＰ粉等，属氧化剂类。鸭场常用其水溶液作饮水消毒剂。如浓度过高或错误地用于拌料时都对鸭的消化道有强烈的刺激性和腐蚀性，甚至引起中毒。成年鸭口服…     

选择兽用生物制品生产和检验用种蛋及鸡胚应注意的几个问题

针对种蛋的选用、入孵前的清洗和消毒以及对兽用生物制品生产和检验用SPF鸡胚的品质要求和使用SPF鸡胚的有关畜牧标准进行了阐述，并对其中应注意的一些问题提出了建议。     

引进青年蛋鸭应注意疫病防治

(一)搞好清洁卫生和消毒工作 对鸭舍、运动场、游泳池及运输工具等进行全面清洗消毒,以切断传染病的传播途径,是控制疫病的传播和流行最有效的方法之一,因此,必须强化消毒观念,认真做好清洗消毒工作。消毒前要进行彻底清扫和洗刷,首先将鸭舍里的垫草、垃圾、剩料和粪便等清理出去,清扫鸭舍,洗刷食槽、水槽,将运动场上的粪便、杂     

肉用鸭育雏阶段的饲养管理要点

<正>鸭的育雏期主要是指从雏鸭出壳一直到6周龄这个阶段。此期间的雏鸭具有代谢旺盛、敏感性强、自身抵抗力较差和绒毛较少等特征,因此肉用鸭育雏阶段的卫生消毒、防疫以及饲养管理工作非常重要。笔者依据多年的工作实践,对肉用鸭育雏阶段的饲养管理工作重点进行了总结,希望与广大同行交流,更希望能够对养殖界朋友有所帮助。1准备工作肉用鸭育雏前需要对鸭舍进行全面的清扫消毒,包括墙壁及地面的彻底冲洗。接着选用0.3%的消毒     

检测原料奶巴氏消毒效果的新方法

最近，俄罗斯《兽医》杂志刊登了一篇检测原料奶巴氏消毒效果最新方法的文章。文章指出：乳制品加工业为了生产酸奶、奶酪等产品，必须用巴氏消毒法对原料奶进行灭菌，以延长保质期。使用巴氏消毒法对原料奶进行灭菌，是乳制品加工业的重要生产环节，把住这一关可以避免由疫区奶牛场带来的人畜共患病。     

运用“388鸭灵素1号”（消毒剂）净化鸭疫巴氏杆菌的效果观察

“388鸭灵素1号”（消毒剂）简称388消毒剂，由福建省农科院畜牧所研制。为广谱、高效、无毒、费用低廉含氯消毒剂．能杀死病毒、细菌，且稳定性好。自1994年以来对新店义井鸭场、新店鸭场（原六一畜牧村鸭场）东园、杨廷等村，建新、浪歧岛种鸭场、尚干、莆田、仙游、三明等地计30万羽，用388消毒剂防治鸭疫巴氏杆菌病进行中试推广。研究表明用1：3000浓度在鸭苗进场时将脚浸泡在45℃的388消毒剂中1分钟，结合388消毒剂1：3000浓度饮水消毒对提高雏鸭的成活率有实际的应用效果，且1：100浓度的388消毒剂还可用于鸭场、牧场环境的消毒等。鸭…     

羊三联四防培养基制备要点的初步分析

羊三联干粉疫苗在培养基制备上,进行原料选择、工艺制造、pH值的调整、原料浸泡等方面进行改进后,生产的羊三联干粉疫苗,经检验各项生产指标完全符合2000年版《兽用生物制品规程》的要求。     

如何做好肉鸭鸭棚的消毒工作

饲养北京鸭、狄高鸭、樱桃谷鸭等肉鸭,因生产周期短,进出鸭频繁,在饲养过程中往往是一批未清,一批又进,给病原微生物的生存创造了条件,也给鸭舍的清棚消毒带来了一定的困难,给饲养肉鸭直接带来威胁。因此,     

浅谈困扰漳州市半番鸭生产四种疫病的防治

近年来，漳州市半番鸭饲养量急剧增加，但饲养管理水平参差不齐，一些养鸭户饲养环境条件很差。饲养管理粗放，防疫灭病和消毒意识淡薄，因此鸭病毒性肝炎、鸭瘟、鸭传染性浆膜炎、鸭巴氏杆菌病四种疫病时常困扰许多半番鸭饲养场，给半番鸭生产带来很大的风险和经济损失。现将这四种疫病的发病特点及治疗方法介绍如下：     

解读《兽用生物制品经营管理办法》

兽用生物制品质量关系到动物疫病防控，关系到畜牧业持续稳定健康发展，关系到食品卫生安全，更关系到公共卫生安全和生物安全，所以应当对其严格管理。农业部一贯重视兽用生物制品管理工作，1996年4月25日发布了《兽用生物制品管理办法》（农业部令第6号），2001年9月17日对其进行了修订并发布了2号令，2004年11月1日根据《中华人民共和国行政许可法》规定予以废止。2004年11月1日施行的《兽药管理条例》，对兽用生物制品管理提出了一些新的要求。《兽药管理条例》规定，对兽用生物制品实行批签发管理制度，对强制免疫所需兽用生物制品实行定点生产制度，同时授权农业部制定强制免疫兽用生物制品经营管理办法。关于兽用生物制品生产环节的管理，由《兽药生产质量管理规范》、《兽用生物制品批签发管理办法》等办法规范和明确。但是，由于兽用生物制品具有对储存、运输条件要求严格的特性，所以，加强兽用生物制品经营环节管理，对保证兽用生物制品质量，保证动物疫病防控工作有效开展具有重要意义。正是基于这些考虑，农业部根据《兽药管理条例》规定，制定了《兽用生物制品经营管理办法》，对兽用生物制品的经营行为进行规范和管理。     

鸭巴氏杆菌病的诊断与治疗

鸭巴氏杆菌病也称鸭霍乱,是由多杀性巴氏杆菌病引起的鸭的急性败血性传染病。主要特征为纤维素性心包炎、纤维素性肝周炎、纤维素性气囊炎、干酪性输卵管炎、关节炎及麻痹。因其具有发病率和病死率高等特点,常给养禽生产造成较严重的经济损失。1发病原因1.1隔离消毒意识差鸭场消毒工作不过关,没有设置消毒设施,消毒意识差,人员随便出入,对鸭舍、场地及各种器具没有很好地进行消毒。     

关于进一步强化以猪血为原料的饲用血液制品生产过程管控有关要求的公告

根据《中华人民共和国动物防疫法》《重大动物疫情应急条例》等法律法规规定,为做好非洲猪瘟疫情防控工作,现就进一步强化以猪血为原料的饲用血液制品生产过程管控的有关要求公告如下。一、生猪定点屠宰企业要完善猪血收集储存设施设备,实行封闭输送和储存。厂区内要配备猪血运输车辆消毒设施,对进出厂运输车辆进行消毒。二、以猪血为原料生产饲用血液制品的生产企业要优化厂区布局,按要求设立车辆消毒设施设备,对进出厂区的原料运输车辆实施消毒。严格划分原料前处理和成品包装储存区域,严格限制人员和物料区域间流动。     

2005年后我国兽用生物制品业面临的选择

农业部已规定2006年1月1日起强制实施兽药GMP，这就意味着所有生产兽用生物制品的企业在2005年后必须按照GMP要求组织生产，否则将取消生产许可证。我国的兽用生物制品业一方面是生产条件的提高、管理的规范，另一方面是市场的激烈竞争，因此2005年后兽用生物制品业的机遇与挑战同样并存。     

兽医药理知识系列讲座（五） 消毒防腐药的基本知识

消毒防腐药是具有杀灭病原微生物或抑制其生长繁殖的一类药物。与抗生素和其他抗菌药物不同，这类药物没有明显的抗菌谱。消毒药是指能杀灭病原微生物的药物，主要用于环境、厩舍、动物排泄物、用具和器械等非生物表面的消毒。防腐药是指能抑制病原微生物生长繁殖的药物，主要用于抑制局部皮肤、黏膜和创伤等生物体表的微生物感染，也用于食品及生物制品等的防腐，而高浓度的防腐药也能杀菌。     

种鸭秋冬季管理技术要点

种鸭业是平湖市近3年新发展起来的畜牧业中新兴产业，目前规模种鸭养殖户1200多户，存栏种鸭120万羽，年创产值3亿多元，为农业经济发展和农民增收起到了积极作用。种鸭由于对环境温度、湿度和光照等外界气候要素要求较高，鸭舍内的温度、湿度和光照直接受到外界气候的影响而变化，因此，要养好种蛋鸭，必须结合季节的变化，采取相应的饲养管理措施，才能达到产蛋鸭高产高效的生产目的。秋冬季是一年四季中气候变化最大季节，一旦管理不善种鸭的产蛋率就会明显下降，就会影响到全年饲养经济效益。现根据我市种鸭养殖户近年来总结的经验将种蛋鸭秋冬季的饲养管理技术要点介绍如下。     

冷冻鸭精肉加工技术

鸭精肉是采用新工艺、新方法生产出来的10o％可食住的鸭肉制品。现将其加工技术及产品种类介绍如下。一、原料供生产冷冻鸭精肉的原料鸭．必须是来目非疫区的健康鸭．要求采用全价饲料喂养．日龄在56～63天．体重在3．0～3．5千克之间．鸭体肌肉发育良好。二、屠宰加工条件鸭精肉的加工要求严格．对去毛、分割、冷冻等都有一定的温度、时间等规定。脱毛操作时不得用松香、石蜡等物．整个加工过程保持清洁卫生．防止细菌污染。三、分割加工分割时下刀要准确熟练．以保持各部肌肉完整。肌肉色泽要正常．外表洁净．不带瘀血及血污。1．胸肌肉的…     

国内疫苗生产现状

疫苗直接关系到动物源性食品的卫生安全，而且生产需要使用病毒、细菌等病原体，因此国家为保证疫苗生产质量，提出强制实施兽药GMP认证。同时由于生物制品的技术含量较高，企业必须拥有某些疫苗产品的研发能力，才能进行疫苗生产，这项技术壁垒加上高昂的生物制品车间改造费用的资金壁垒，