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宜昌市位于长江三峡的起源,境内有著名的三峡工程,拥有400万人口,每天消耗蔬菜量巨大,按人均日消费1 kg计,每天要消费400万kg的蔬菜.主要蔬菜品种有小白菜、豇豆、茄子、辣椒、番茄、竹叶菜等20余个,而据我们6,7,8月蔬菜市场农残检测结果表明:蔬菜农残超标现象较为普遍,大多在10%~20%左右,有的高达40%以上.究竟是本地蔬菜严重超标还是外地蔬菜超标,是什么农药超标不得而知.为了摸清蔬菜基地蔬菜质量,我们于2004年9月对供应宜昌市城区蔬菜消费的主要基地进行了蔬菜农残抽样检测,初步了解了各蔬菜产区蔬菜农药残留状况. 相似文献
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随着蔬菜"大生产、大流通、大市场"的形成,人们对蔬菜的需求不仅表现在数量方面,更注重品质,无公害蔬菜已成为当今市场的抢手货,蔬菜的无公害化已逐步成为进入市场的"准入证",生产符合国家卫生标准规定的优质蔬菜,是今后发展蔬菜生产的主流.生产无公害蔬菜,对农药的使用有严格的要求,因此,要生产无公害蔬菜,创建品牌,必须首先解决农药在蔬菜生产过程中的污染问题.2003年笔者对钟山区蔬菜生产过程中农药污染情况进行实地调查,并提出综合防治对策. 相似文献
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蔬菜潜叶蝇的为害严重影响蔬菜品质,降低蔬菜产量。根据棚室及露地蔬菜潜叶蝇发生的特点,分析影响蔬菜潜叶蝇发生的因素,并采取有效的防治技术措施。 相似文献
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无公害蔬菜是指蔬菜产品中的有害物质(包括农药残留、重金属、有害生物等)达到国家有关标准,对公众身体健康没有危害的蔬菜产品.在夏秋种植反季节无公害蔬菜,受高温高湿天气影响,各类病虫害都会同期发生,靠单一的技术难以压控蔬菜病虫的危害,极易造成蔬菜农药污染.要获得优质的无公害蔬菜,就必须实施规范化防治技术.笔者于2003年在桐梓县九坝镇实施夏秋反季节无公害蔬菜33.3hm2,应用规范化技术,对蔬菜病虫害进行综合防治示范.通过实施,降低了农药的用量,杜绝了使用高毒、高残留农药,减少了蔬菜中农药残留,解决了蔬菜中的农药污染,使蔬菜获得高产优质,保障了消费者的安全. 相似文献
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蔬菜是我国重要的经济作物 ,全国人均蔬菜占有量超过 310kg。随着农业产业结构调整 ,带来了蔬菜生产的迅猛发展 ,玉屏县常年种植蔬菜 0 .1733万hm2 。然而 ,广大消费者更加关心的是蔬菜产品的安全质量 ,促使蔬菜生产由数量型向质量型转变。2 0 0 1年农业部启动的无公害食品行动计划中着重提出了无公害蔬菜的概念 ,即按照规定的环境条件、规定的生产技术规程生产的、质量达标、食用安全的蔬菜。而蔬菜生长周期短 ,各种病虫危害严重。因此 ,在蔬菜生产过程中 ,菜农既要将各种病虫控制到最低危害水平 ,又要生产出优质达标的无公害蔬菜产品… 相似文献
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“无公害蔬菜”也叫无化肥农药污染蔬菜。这类蔬菜无污染 ,不含有毒物质 ,有利人体健康。总结国内外蔬菜生产经验 ,生产“无公害蔬菜” ,应掌握如下施肥、用药和贮运技术 :(1)重施有机肥料。有机肥料来源广 ,成本低 ,养分全面 ,易积易制 ,不但能改善土壤物理性质 ,而且能为蔬菜生长提供全量营养元素 ,又不会污染蔬菜。以有机肥料生产的蔬菜 ,耐贮存 ,菜质好。因此要发展无公害蔬菜 ,必须大量沤制有机肥料。(2 )菜用有机肥料需经无害处理。人粪尿和厩肥中 ,大多含有大量的病菌和寄生虫卵 ,直接作肥料施及蔬菜地 ,会严重污染蔬菜对人体造成危… 相似文献
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随着人民生活水平的提高,生产无公害蔬菜已成为蔬菜发展的一个新趋势,所生产的蔬菜,一经检验确定为无公害蔬菜后,可申请“无公害食品”标识,其价格远高于同类的普通蔬菜。 相似文献
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近年来 ,随着人们对蔬菜消费水平不断提高 ,无害蔬菜已备受广大消费者的青睐 ,无害蔬菜的市场销售前景十分广阔。在蔬菜生产管理过程中 ,充分利用当地可利用的自然资源 ,对蔬菜病虫采用科学、合理的防治手段 ,将农业防治、物理防治、生物防治和化学防治有机的协调起来。对蔬菜病虫实施无害化治理 ,是控制病虫危害、减轻化学农药对农田环境的污染、降低蔬菜中农药残留量、提高蔬菜品质、保障人们对蔬菜的食用安全的关键措施之一 ,也是当今农业部门在农村实行农业结构调整 ,增加农民收入的科技扶贫项目。1建立田间蔬菜病虫发生动态监测预报对… 相似文献
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1998年武汉市蔬菜主要病虫害发生趋势分析武汉市蔬菜病虫测报站(430023)张原随着蔬菜种植面积扩大,特别是棚栽蔬菜面积扩大,以及品种结构调整,栽培措施更新,蔬菜南调北运大市场流通,使蔬菜主要病虫害的发生为害,蔓延流行出现了一些新的变化。根据我站历... 相似文献
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在本溪地区,冬季群众所食用的蔬菜大多需要通过外地进口,这些蔬菜不仅价格高昂而且口感相对较差,如何推动本溪地区自身蔬菜供给率变得愈发重要。文章首先对本溪地区冬季蔬菜生产存在的问题进行了介绍,接着论述了本溪地区冬季蔬菜生产建议措施,以便本溪地区可以在冬季生产出更好的蔬菜,满足人民群众在冬季对蔬菜的需求。 相似文献
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1清园 一茬蔬菜收获后,很多病菌附在蔬菜残枝上散落田间,它进入土壤中,成为下茬蔬菜的侵染源.因此菜农应在蔬菜生长后期加强病害防治,直接减少病源基数,并且在每茬蔬菜收获完后,要彻底清除田间残枝败叶,对易感根系病害的蔬菜还要清除残根. 相似文献
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笔者通过在太空蔬菜种子试种和大田繁育期间的有害生物监测,查清了其上发生的有害生物种类,对其抗病性表现、产量与常规蔬菜进行了调查和比较.调查发现,太空蔬菜与常规蔬菜所发生的有害生物种类基本一致.太空蔬菜的抗病性明显强于常规蔬菜,产量比常规蔬菜高30%~40%,且品质优良,是蔬菜有害生物绿色防控的有效措施,提高了经济效益、社会效益、生态效益. 相似文献
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天门市蔬菜农药残留例行监测结果与对策思考 总被引:2,自引:0,他引:2
使用化学农药防治病虫害,是蔬菜生产过程中必不可少的手段,它对保证蔬菜丰收具有十分重要的意义.但由于化学农药含毒性物质较多,容易在蔬菜上造成残留,特别是在药剂种类选择,应用浓度及时期不当或剂量过大情况下,蔬菜污染严重,对消费者健康的威胁很大,已成为当前蔬菜的一大公害[1].为此,我们从2004年开始,制定并组织实施了蔬菜质量安全例行监测制度,对生产中和市场上销售的蔬菜进行监督抽查,旨在摸清天门市蔬菜农药残留状况,分析成因,提出解决问题的对策,为我市蔬菜产业可持续发展提供技术支撑. 相似文献