抗应激添加剂在畜禽生产上的应用

随着动物生产规模化和产业化，畜禽养殖集约化程度越来越高，动物遭受到越来越多的应激．常导致动物机体内分解代谢增强，合成代谢降低，表现为生长停滞、体重下降、饲料转化率降低、产品质量下降、机体免疫力降低，在生产中越来越影响到动物的生产成绩。     

养殖场中的动物应激及其控制

畜牧业生产中,畜禽常常会在饲养管理、环境变化、饲料营养和运输过程中产生应激,这种应激会对畜禽的生产性能和健康造成严重影响。现代化大型养殖场越来越重视动物的应激及其控制,通过各种技术手段,减少因应激造成的对动物的生长、生产的影响和损失。但是,在大部分规模化养殖场中,由于饲养密度高,内外环境变化难以控制及畜禽自我调控能力有限,应激对动物造成的不良影响仍很严重,并使动物的生产性能和健康对环境的依赖性加大,同时还影响动物的行为等,产生应激综合征,导致疫病的发生,从而影响养殖业效益的发挥。因此如何采取必要的措施,尽量减…     

调控应激的营养途径

随着动物生产规模化、集约化的发展,动物遭受越来越多的应激,严重影响动物生长性能、生产成绩和产品质量,给养殖户和消费者带来了巨大的经济损失.     

应激的危害及预防

随着畜牧养殖业的高度集约化发展，畜禽面临越来越多的应激因素的挑战，应激综合征发生率不断上升，畜禽应激的危害正日益突出，并已成为阻碍畜牧业发展的最重要的因素之一，因而引起人们的广泛关注。为了保证高产、高效、优质的畜牧业生产，减少或避免应激造成的损失，国内外学者进行了大量的研究工作，并提出了许多行之有效的抗应激技术。     

热应激影响动物生殖的表观遗传学机制研究进展

随着全球温室效应剧增,夏季高温作为一种热应激源对动物生殖产生越来越大的影响,对世界各国的畜牧生产带来严重损失,因此,亟需对热应激影响动物生殖的机制进行深入研究。同时,越来越多的报道指出,在动物生殖的诸多生理过程中,表观遗传机制起到广泛而又重要的作用。基于此,文章总结了近期国内外热应激影响动物生殖的表观机制的研究进展,以便为解决实际生产中的问题提供理论支持。     

专题策划:缓解动物热应激

<正>编辑者:近年来随着动物养殖业集约化规模化的发展及全球性气温的普遍升高,动物热应激也越来越严重。为了减少热应激对动物体生产性能的影响,建立高效集约化规模化的饲料体系,在生产实践中,越来越多的生产技术人员对"热应激"问题日益关注,并试图降低其对动物养殖业的不良影响。正值2014中国国际集约化畜牧展览会(VIV China 2014)在北京举行     

维生素C缓解动物热应激机理的探讨

热应激给畜牧业生产造成一定的损失。维生素C对缓解动物热应激有一定作用。作者就动物热应激的机理、维生素C的生理功能及维生素C缓解热应激的机理进行综述。     

应激因子的种类及减轻应激的若干措施

本文综述了应激，应激因子的种类，应激对动物的影响及减轻应激损失的一些措施。着重讨论了运输应激和应用药物减轻应激的探索。     

热应激对反刍动物生产性能、瘤胃生理代谢和机体免疫功能的影响

热应激是现代畜牧业集约化生产中常见的一种现象。热应激不仅严重损害动物的健康与福利,也给畜牧业带来巨大的经济损失,同时全球变暖使越来越多的研究聚焦于动物的热应激反应。本文主要综述了热应激对反刍动物生产性能、免疫、抗氧化、炎症反应以及瘤胃发酵功能的影响,以期为实际生产应用提供理论依据。     

缓解奶牛热应激的综合调控措施

缓解奶牛热应激的综合调控措施河北农业大学动物科技学院（保定市０７１００１）李建国河北省畜牧研究所（保定市０７１０００）曹玉凤热应激可导致奶牛生产性能下降，免疫力减弱，乳成分改变，给奶牛业带来很大损失。因此，对热应激机理、诊断及调控措施研究受到国内外广...     

硒代蛋氨酸的生物学功能及缓解家禽热应激的作用机理

随着规模化集约化养殖方式的发展，热应激成为制约我国家禽养殖产业进一步发展的重大因素之一。热应激引起家禽采食量下降、生长速度减慢、饲料利用率降低，最终导致家禽生产性能和免疫功能的下降和死亡率的增加，给家禽产业带来巨大的经济损失，同时全球变暖使得越来越多的研究聚焦于如何缓解动物的热应激反应和减少其对动物生产的影响。硒代蛋氨酸（Se Met）具有抗氧化、增强免疫力和抵抗应激等作用，可缓解氧化应激，提高家禽的生产性能。因此，文章对Se Met的吸收代谢、生物学功能以及缓解家禽热应激的可能作用机制进行综述，旨在为Se Met在家禽热应激上的应用研究奠定基础。     

动物福利与生产力之间的关系

近些年，畜禽养殖业以牺牲动物福利换来了生产效率的极大提高。福利恶化对生产的负面作用也越来越引起研究者的关注。研究发现改善动物福利对降低应激水平，增强动物机体免疫机能，满足动物行为需求，提高生产性能和繁殖性能，及提高动物产品品质等方面起着重要作用。本文从以上几个方面探讨了动物福利与生产力之间的关系。     

有效缓解仔猪应激的生理代谢调控添加剂的研究

应激对畜牧业造成的直接和间接损失巨大。由于仔猪阶段受到应激造成的后果更是影响到肉猪生产性能的提高，如超早期断奶（14d）仔猪甚至在断奶后第8～10天代谢水平才开始恢复（张振斌等1999，石志敏等2005）。所以对缓解仔猪应激的研究具有浓厚的兴趣。已有采用育种、管理、营养方法等方式缓解应激的报道，但通过生理代谢调控激发动物自身潜能来提高动物抗应激能力的报道还很少。     

通过综合调控措施，减轻高温季节蛋鸡热应激

热应激是指动物机体对热应激源的非特异性防御应答的生理反应，其实质是指环境温度超过等热区中上限临界温度所致的非特异性反应的总和。随着现代蛋鸡生产的日趋规模化、集约化、工厂化及全球性气候变暖，热应激对蛋鸡的影响亦越来越大，严重影响了生产，降低了经济效益。本文就蛋鸡夏季热应激的综合调控措施予以论述，谨供业内同仁参考：     

酸枣仁皂甙对肉鸭生长性能的影响

<正> 随着畜牧业规模化、集约化的发展,一方面集约化的生产方式提高了生产效率和经济效益,另一方面使得畜禽面临着越来越多的应激因素,包括环境应激、营养应激、心理应激等诸多因素,导致畜禽应激综合征的发生,畜禽表现出采食量下降、生产性能降低、发生代谢性疾病等症状。特别是季节交替之际,温度湿度变化大的时候以及高温季节动物饲养密度较大时,动物应激问题尤为突出。本试验在夏季采用较高密度饲养的生产方式,研究以酸枣仁皂甙提取物为主的抗应激产品康华安对肉鸭生长性能的影响。     

新型饲料添加剂—有机铬

随着集约化养殖的发展，动物机体时常处在生理、代谢等应激状态下，对疾病易感性增加。同时，由于抗生素等药物长期大量使用，病原微生物耐药性增强，药效减弱，药物使用剂量加大，药物在畜禽产品中残留越来越严重，直接影响人类健康。为此，人类必须寻求既能提高畜禽体质及抗病力，增加畜禽产品产量，又对人类无害的绿色生产体系。值得庆幸的是，人们发现许多微量营养物质，特别是有机铬具有降低应激，改善机体免疫机能和生产性能的特殊功效。１有机铬与动物应激集约化饲养的动物面临大量的应激，如营养应激（营养素不足或失衡）、环境应激…     

抗应激剂在奶牛生产中的研究进展

近年来,随着动物生产性能的提高,动物所承受的应激也越来越多。一些研究表明,奶牛日粮中添加某些物质能够有效缓解应激对奶牛造成的不良影响,并提高奶牛的生产性能、免疫能力及繁殖性能,具有广阔的经济和社会意义。然而,在奶牛生产中普遍存在盲目添加或不对症添加等现象。文章综述了不同抗应激剂的类型及作用机制,并探讨了各类抗应激剂在奶牛中的运用。     

羊热应激及营养调控

应激源于英文"stress",原意是使紧迫、使紧张、使感觉压力,现泛指动物在内外环境中,一些强烈刺激作用于机体后,随即产生的一系列非特异性全身性的反应.随着畜牧养殖业的高度集约化发展,畜禽面临越来越多的应激因素的挑战,应激综合症发生的机率不断上升,畜禽应激的危害正日益突出并已成为阻碍畜牧业发展的最活跃的因素之一,因而引起人们的广泛关注[1].应激有多种形式,其中热应激不仅会使羊的生产性能下降,采食减少,体增重变慢,而且会导致羊的抗病力和免疫力下降甚至出现死亡,给我国养羊产业造成巨大的损失.     

群养猪的争斗行为与福利问题

争斗行为是在养猪生产中常见的行为问题之一，在不同猪群中都有发生。争斗行为存在着个体差异，在不同生产环境下表现的强度和频度也不一样。过度的争斗会给动物造成应激，使动物的福利恶化，同时造成生产损失。因此，在对群养动物进行福利评价时，应该把争斗行为作为福利评价的重要指标之一。     

为什么要关注猪的热应激

<正>气候变化已经成为一个越来越重要的话题。除了热浪对蔬菜和植物生长的负面影响之外,天气变化对动物健康的直接影响也不应被低估。据估算,美国养猪行业每年因热应激导致的经济损失约为3.16亿美元。这些损失一方面包括因母猪断奶至发情间隔时间的延长所导致的经济损失,另一方面也包括生长-育肥猪生产性能变差引起的经济损失。另一方面,仔猪在断奶后头两周能够很好地补偿因热应激引起的生产性能损失。1热应激的症状相较于其他家畜,猪对各个时段的酷热天气更为敏感。这是因为,猪无汗腺,