"五包"支书张双林

在湖北监利农村，提起张双林，无人不晓，他因带领村民搞特种水产致富而出名，经常在电视报刊上露面。今年49岁的张双林，是监利县柘木乡湖滨村支部书记，自2002年3月任支部书记以来，引导农民调整养殖结构，由传统的四大家鱼养殖改为河蟹养殖。目前，全村70％的低湖田改为河蟹养殖池，家家户户忙养殖，共有河蟹养殖面积170．7公顷。近两年来，全村河蟹总产值达2629万元，人均纯收人4800元，全村200多户，有50％的农户靠养殖盖起了楼房，户户有存款，多数农户过上了小康生活。     

种草养畜见成效

通道侗族自治县在推动南方草食动物生产基地县的进程中,采取“政府引导、市场运作、大户带动、协会管理、部门服务”的措施,全县种草养畜发展势头良好。2004年,全县奶牛养殖户有99户,养殖奶牛266头,养殖10头以上肉牛的重点户有180余户,养殖山羊50只以上的重点户有230余户。图为     

鱼池"泛塘"引发的诉讼

湖南省南县武圣宫镇养殖场座落在美丽的洞庭湖畔.近年来,为落实党的富民政策,武圣宫镇养殖场举全场之力,做大做强水产养殖业.至2000年底,该场已拥有养殖水面42公顷,并全部承包给了40户农户养殖.……     

"绿色"牛奶赢市场

每天清晨和傍晚,河北省滦南县奔城镇皂户村就会好一阵热闹,养殖户们牵着自家的奶牛来到村外的现代化挤奶大厅,奶牛经过消毒后,便被牵上挤奶线。一个多小时后,这些散发着清香的鲜牛奶就被密封的罐车送到5公里外的乳品公司。目前,在奔城镇有18家像皂户村这样的挤奶大厅,每天现挤鲜卖牛奶3万多公斤,每头奶牛年实现利润5000多元。奔城镇是个农业大镇,过去曾有几个村搞过奶牛养殖,但是养殖规模不大,效益不高。那时养殖户主要靠手工挤奶,然后把牛奶卖给流动收购的商贩,虽说是鲜奶,却卖不上高价钱。2004年蒙牛乳业在滦南县建起了液态奶生产线,厂址…     

牛气冲天的宁乡肉牛产业

宁乡县肉食品产量居全国第6位,是全国有名的养殖业大县,也是湖南省草食牲畜养殖示范县。因素有养牛的习惯,全县常年存栏牛在15万头以上,2002年共出栏肉牛10.3万头。肉牛养殖已成为宁乡的特色产业。 1.规模化生产经营 宁乡养牛的集约化、专业化程度越来越高。全县肉牛养殖户中,年出栏1000头以上的有10户、500头～999头的有20户、100头～499头的有50多户、     

种草养富见成效

通道侗族自治县在推动南方草食动物生产基地县的进程中，采取“政府引导、市场运作、大户带动、协会管理、部门服务”的措施，全县种草养畜发展势头良好。2004年，全县奶牛养殖户有99户，养殖奶牛266头，养殖10头以上肉牛的重点户有180余户，养殖山羊50只以上的重点户有250余户。图为通道县有关部门在隆联牧业有限公司优质秦川牛养殖场进行调研和解决实际问题。     

农村散养户养殖效益低的原因分析及对策措施

<正>养猪是云南省宣威市农村畜禽养殖中历史最悠久的传统养殖业,它不但是畜禽养殖中的重要组成成分,也是广大农民增收致富的重要产业。虽然近年来市场生猪价格有升有降,规模户的养殖效益也同时存在着盈利或持平,但为什么农村广大散养户的养殖效益长期微利甚至亏损呢?笔者根据广泛走访养殖户,调查研究,认为主要原因是饲养管理技术不高和市场经营理念落后。本文针对宣威市农村散养户养殖效益低的原因及对策展开论述。     

政府干预与道德责任对养殖废弃物治理绩效的影响——基于养殖场户视角

为提高养殖废弃物治理的绩效水平,本研究基于政府干预和养殖场户的道德责任通过影响养殖场户的治理行为间接影响养殖场户的废弃物治理绩效的基本判断,构建结构方程模型和养殖废弃物治理绩效影响因素指标体系,利用北京市2017年养殖场户调研数据进行实证检验。研究发现,政府干预和养殖场户的道德责任都显著正向影响养殖场户的养殖废弃物治理行为,进而正向影响养殖废弃物治理绩效,且养殖场户的道德责任对养殖废弃物治理绩效的促进作用高于政府干预;养殖场户的治理行为在养殖废弃物治理绩效的影响路径中居于关键位置,既是政府干预和养殖场户的道德责任影响治理绩效的媒介,也直接正向影响治理绩效且影响效应最大。为全面提高养殖场户治理养殖废弃物的绩效,应加大政府干预力度并坚持约束与支持并重,持续提升养殖场户的环保道德责任感,完善养殖废弃物治理政策体系与绩效评价体系。     

李希明:养殖獭兔“攫取”人生第一桶金

从30只到800只,从一人养殖到带动40多户养殖,年收入从3000元到10万元……在平度市蓼兰镇李家礼府村,有一位年轻人靠獭兔养殖"攫取"了事业发展的第一桶金,也正是在他的带领指导下,全镇有40多户农民靠养殖獭兔走上了发家致富的道路。见到李希明时,他正在给獭兔喂食。说起自己的獭兔养殖,李希明如数家珍。     

肉羊规模化养殖场( 户) 选择适度规模养殖意愿影响因素分析——基于山东省306户规模化养殖场(户)的调查数据

肉羊规模化养殖场(户)选择适度规模养殖是完善规模化养殖,避免资源浪费与实现规模效益的前提。基于对山东省17地市306户规模化养殖场(户)的调查数据,通过运用Logit二元离散选择模型对影响肉羊规模化养殖场(户)选择适度规模养殖的因素进行了实证分析,结果表明:养殖场(户)的文化程度、肉羊养殖规模、专业化程度共3个因素对肉羊养殖场(户)选择适度规模养殖存在显著正向影响;肉羊产地特征对肉羊规模化养殖场(户)选择适度规模养殖意愿存在呈"U"型的影响,即与中产区相比,肉羊少产区和主产区的养殖场(户)更愿意选择适度规模养殖。     

羊不同养殖方式的成本效益研究

正随着市场经济的不断发展,人们的生产生活水平有了很大提升,对肉类产品的需求越来越大,养殖行业经济效益较高,近年来和政县养殖业发展越来越迅速,羊、猪、牛是当地养殖的主要动物,养羊行业效益高,催生了很多养殖户,其中有部分散养户,也有一些规模养殖户。在养殖过程中,养殖户对养殖效益的关注程度很高,效益也是畜牧业养殖的驱动因素,直接关系到畜牧业的发展。养殖户采取的养殖方法、养殖技术不同,最终产生的成本效益有所不同。因此,在养羊行业中,要     

禽流感风险、空间异质性与中国养禽农户养殖恢复行为研究

家禽养殖是中国农户重要的生计手段,有利于吸收农村家庭剩余劳动力,提高农民福利,然而近年来家禽养殖频频遭受禽流感冲击,损失惨重。基于中国农村固定观察点2004—2012年家禽养殖跟踪数据,根据禽流感发生的地理位置划分为4个类型区域,采用随机效应Probit模型,分析禽流感冲击下4个区域养禽户家禽养殖恢复行为,探讨其空间异质性及其形成原因。结果表明,受到冲击的养禽户中有51.02%在疫情结束后重新恢复家禽养殖。其中,禽流感冲击下疫情发生地家禽产品市场价格上升,该区域86.84%受冲击养禽户在疫情结束后恢复家禽养殖,恢复程度最高;疫情发生地相邻地区域家禽产品市场价格下降,疫情结束后该区域仅有20.82%受冲击养禽户恢复家禽养殖,恢复程度最低。研究表明,疫情结束后4个区域养禽户家禽养殖恢复行为存在明显差异,而养禽户家禽养殖恢复行为与禽流感冲击下养禽户所在区域家禽产品市场价格变动有关。因此,要关注禽流感对养禽户冲击的空间异质性,充分考虑相邻甚至更远区域家禽产品价格变动,扩大政策关注范围,建立农业保险机制,完善价格补偿机制来制定更为精准的灾后扶持补贴政策。     

李公湖特种水产养殖专业合作社简介

<正>湘阴县湾河李公湖渔场创建于1970年代,有精养水面80公顷,养殖户33户。2010年由养殖能手朱罗伟发起成立湘阴县湾河李公湖特种水产养殖专业合作社(简称"合作社"),入社养殖户38户。近几年来,该社通过不断创新发展标准化养殖、协会化服务,积极探索"合作社+入社养殖户+辐射户"的发展模式,到2013年,入社养殖户的水、电、路和鱼池生态修复等养殖环境得     

河蟹"抖抖病"的成因及防治

近几年,各地河蟹"抖抖病"发病频繁,而且很难治愈,常造成河蟹大量死亡,顽强生存下来的也因错过最佳生长期而规格偏小,使养蟹户亏损。近几年,我们在分析发病原因的基础上,加强了防治的宣传和指导工作,河蟹"抖抖病"发病死亡率有了明显的下降,取得了明显效果。一、症状河蟹发生“抖抖病”时用步足撑起整个身躯,趴在水边或水草上(也有的爬上岸),口吐泡沫,大螯下垂,浑身抖动,所以称为“抖抖病”。二、发病原因目前,河蟹养殖形式较多,发病原因各异。但池塘单养、池塘中水草栽种不足的鱼蟹混养塘发病率较高;稻田养殖、河沟养殖发病率较低。“抖抖病…     

非洲猪瘟疫情背景下养殖场户生产决策研究——对生猪生产恢复发展的思考

恢复生猪生产和提高猪肉市场供应保障能力,关键取决于养殖场户的生产决策。基于山东、河北、四川、黑龙江和北京5省（市）实地调查获取的微观数据,采用有序Logit模型实证分析非洲猪瘟疫情背景下影响养殖场户生产决策的因素。研究表明,养殖场户扩大养殖规模的意愿比较低,被调查养殖场户中愿意扩大养殖规模的仅占24.38%,而选择维持不变的占56.25%,决定未来缩小养殖规模或逐步退出养猪行业的占19.38%;养殖收入占家庭总收入比例高、生猪价格上涨、了解当地养殖场建设补贴政策对养殖场户扩大养殖规模决策有显著促进作用,其中了解当地养殖场建设补贴政策的影响程度最大;而决策人年龄大、购买养殖保险以及养殖成本增加对养殖场户扩大养殖规模决策具有显著制约作用;决策人受教育程度、家庭人口规模、家庭借贷情况、养殖规模、参加合作组织情况以及与发生非洲猪瘟疫情疫点的距离对养殖场户生产决策影响不显著。据此提出完善生猪产业恢复生产扶持政策、加强政策支持的宣传力度、完善生猪养殖保险制度体系、创新生猪养殖保险产品、培养新型职业养殖者来尽快恢复生猪生产的政策建议。     

奶羊养殖场(户)羊奶产业链加入意愿影响因素的实证分析——基于山东省17地市的575份问卷调查数据

羊奶产业链能够有效带动羊奶及相关产业的整体发展,是促进奶羊养殖标准化、规范化、产业化发展的有效途径。本文利用山东省17地市575份奶羊养殖场(户)的调查数据,运用多元有序Logit模型实证分析了奶羊养殖场(户)羊奶产业链加入意愿的影响因素。结果表明:奶羊养殖场(户)主的养殖年限、是否有扩大规模的意愿2个变量对奶羊养殖场(户)羊奶产业链加入意愿有十分显著的正影响;奶羊养殖场(户)主的文化程度、养殖规模、专业化程度、是否签订销售合同、政府是否支持羊奶产业组织建设、对加入羊奶产业链好处的认知等6个变量对奶羊养殖场(户)羊奶产业链加入意愿都有不同程度的显著影响,其余变量影响不显著。     

山东省肉羊适度规模养殖分析——基于山东省17个地市的调查数据

肉羊规模化养殖是未来肉羊养殖发展的必然趋势,适度规模养殖是肉羊规模化养殖发展的必然选择。本文基于山东省17个地市306户规模化养殖场(户)的调查数据,对肉羊养殖适度规模的影响因素进行了分析,从比较效益、肉羊养殖效率、生产资料获取与肉羊养殖积极性等不同角度对肉羊适度规模养殖进行了分析,对实际肉羊规模化养殖中的不同生产指标进行了比较,提出了加大政府对肉羊规模养殖场(户)的支持力度、加强养殖环境污染治理以及提高肉羊养殖场(户)自身的养殖技术、管理水平与组织化程度等措施,以期为进一步发展肉羊适度规模养殖、提高山东省肉羊规模化养殖水平提供参考。     

河蟹生态饲养新技术

在河蟹养殖过程中,有不少养蟹户认为,模拟自然环境,实行生态养殖就是在池塘中栽种水草,投放水花生.     

山东省肉羊规模化养殖农户适度规模养殖比较分析——基于山东省17地市的调查数据

肉羊规模化养殖是未来肉羊养殖发展的必然趋势,适度规模养殖是肉羊规模化养殖发展的必然选择。本文根据对山东省17地市306户规模化养殖场(户)的调查数据,首先对规模化养殖农户肉羊养殖适度规模的影响因素进行了分析,其次基于比较效益、肉羊养殖效率、生产资料获取与肉羊养殖积极性等不同角度对规模化养殖农户的肉羊适度规模养殖进行了分析研究,然后对实际肉羊规模化养殖中的不同生产指标进行了比较分析,最后为进一步发展肉羊适度规模养殖、提高山东省肉羊规模化养殖水平提出了加大政府对肉羊规模养殖场(户)的支持力度,提高其规模化养殖的积极性;加强养殖环境污染治理,建立健全疫病防控体系;提高肉羊养殖场(户)自身的养殖技术、管理水平与组织化程度等措施。     

灌云县畜禽养殖污染整治模式

灌云县是畜禽养殖大县,传统养殖以生猪、禽类、肉牛、奶牛、肉羊为主,县内既有规模养殖场(户),也有散养户,由于养殖量大,每天都产生大量的畜禽粪便,如处理不当,将对环境造成严重的污染,根据《畜禽规模养殖污染防治条例》和国务院《关于加快推进畜禽养殖废弃物资源化利用的意见》,加快推进全县畜禽污染处理,有利于我县畜禽养殖的健康发展,促进农业生态和循环发展。