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相似文献
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1.
《中国农村科技》2005,(6):48-48
特种野猪,是由纯种野猪与优良品种的家猪,通过多元杂交,培育而成的。它同时继承了野猪和家猪的优良品性,具有野猪的瘦肉率高,肉质好,营养丰富等优点,也有着家猪的优点,产仔率高,生长速度快的优点。饲养特种野猪,首先要建好圈舍。特种野猪喜好运动,饲养区要分为内窝和外窝。内窝  相似文献   

2.
杂交野猪是纯正野猪公猪与优良瘦肉型家母猪经多元杂交所产的优质后代,其外貌象野猪.育成后的杂交野猪,既保留了野猪肉营养价值高、瘦肉率高、野味浓郁和富含亚油酸的功效,又具有家猪性情温顺、生长快、个体大、繁殖率高、肉质细嫩等野猪不具备的优点.杂交野猪种公猪应是具有含70%以上野猪血缘的三元杂交野猪公猪.  相似文献   

3.
特种野猪 经家猪和野猪杂交而来的特种野猪经人工几代驯化后.基因稳定.既保持了野猪瘦肉率高(为8觎,是家猪的2倍)、抗病力强、适应性广、食性杂、耐粗饲等优势.又克服了野猪季节性发情、产仔少、生长慢、不易饲养及家猪疾病多等缺点.是目前新兴的热门的特养品种之一。目前.野猪的生产已实现商品化.市场十分紧俏.  相似文献   

4.
《农村百事通》2008,(4):F0004-F0004
一、招宝特种野猪——好养好卖:用武夷山脉的健壮公野猪和经农业部认定的多个优质家猪品系杂交,选育而来,具有繁殖率高(最高一胎可产17头,比其他野猪高一倍),且后代基本具备野猪特征,  相似文献   

5.
用公野猪和母家猪进行交配.所产下的后代即为特种野猪的原种(杂交一代),再用特种野猪的原种公猪。与当地优良品种母猪进行交配繁殖,产下的后代即为二元杂交特种野猪。特种野猪保持了野猪瘦肉率高、适应性强、野味浓的特点。其肉香味浓,营养丰富,瘦肉率高,脂肪含量低,含有17种氨基酸,亚油酸含量是家猪的2.5倍。二元杂交特种野猪不仅亚油酸含量和瘦肉率高,且生长速度更快。  相似文献   

6.
优良的雄性野猪和优良的家猪进行杂交,其产下的乳猪成为特种野猪,特种野猪不仅具备野猪的特性,同时还具备家猪的特性,拥有十分广阔的前景,并且市场价值极高。本研究主要对特种野猪的养殖技术进行深入研究,以期能够为特种野猪养殖者提供一定的参考。  相似文献   

7.
将野猪与家猪杂交,杂种猪称之为特种野猪.家猪和野猪杂交种既具有野猪耐粗饲料、抗病力强、行动敏捷的特点,又具有家猪生长速度快、体形大的特点.杂种猪胴体瘦肉率比家猪高6%~8%,最高可达68%以上.板油少,背膘薄,肉质嫩,还有一定野味.特种野猪肉含有丰富的动物蛋白质和不饱和脂肪酸,特别是亚油酸是普通家猪的0.5~1.0倍.作为一种保健食品,具有降血脂,防治冠心病、脑血管硬化等疾病的作用.  相似文献   

8.
特种野猪肉由于口味上具有浓郁的野味,所以不少消费者习惯性地把它们直接称为野猪肉。纯种野猪的繁殖率低,用野猪和家猪杂交,可以有效地提高猪的繁殖率,而且纯种野猪生活能力强,适应性强,能耐粗饲,杂交能够保持野猪的习性。6~8个月就可以出栏,出栏的时候是75~90千克,毛收入是2500~3000元。  相似文献   

9.
特种野猪     
<正> 1 特种野猪的涵义:是指选用优良山林雄性野猪与优良瘦肉型家猪进行杂交后,经人工选育后的野猪新品种,其基因稳定,后代可长期做种繁殖而基因不变。特种野猪集家猪、野猪之长,显示出很好的杂交优势,既保持了野猪瘦肉率高、肉质鲜美、抗病力强、适应性广等优势,又攻克了野猪季节性发情,产仔少和不易饲  相似文献   

10.
特种野猪的肉质特性研究   总被引:1,自引:0,他引:1  
为了给特种野猪的肉质开发利用提供理论依据,进行了含75%野血的特种野猪与家猪的肉质特性比较分析。结果表明:含75%野血的特种野猪肉肉质鲜美、营养丰富,与家猪肉相比,其蛋白质含量高、胆固醇含量低、氨基酸及鲜味氨基酸总含量高、肌内脂肪含量少、亚油酸及亚麻酸含量高。  相似文献   

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