重金属对植物生长发育及品质的影响

综述了重金属对植物营养生长、生殖生长以及植物品质的影响,以期为研究重金属对果树生长发育的影响以及果品的无公害生产提供理论依据。     

植物工厂中影响植物品质的因素及其控制

生产有机食品是植物工厂的主要目标,然而植物工厂中影响植物品质的因素很多。详细介绍了植物工厂中影响植物品质的因素,分析了植物工厂中植物品质控制的措施和手段,剖析了硝酸盐的产生与控制。最后指出,要加强对二氧化碳的控制和光照的调节,同时加强对其他因素的控制,以保障植物工厂生产产品的有机性和高品质。     

太阳辐射与植物生长发育的关系

太阳辐射光谱随波长的分布，它分为紫外线区、可见光区、红外线区。紫外线区的波长小于0．4微米，可见光区的波长介于0．4～0．76微米之间，红外线区的波长大于0．76微米。太阳辐射光谱对植物生长发育有很重要的影响。     

光照强度对辣椒光合特性与生长发育的影响

以５个辣椒品种为试材,研究了不同光照强度对辣椒光合特性生长发育的影响。结果表明：辣椒的净光合速率和产量均以７０％自然光强的为最高。说明适度遮阳可提高辣椒的净光合速率的产量。随着光强的减弱,植株变高,叶面积变大,叶片变薄,比叶重显著减少,叶片中叶绿素含量,类胡萝卜素含量均随光强的减弱而增加,７０％光强条件下的果实中可溶性糖含量最高,但果实中维生素Ｃ的含量却随光强的减弱而减少     

光期湿度对植物工厂生菜干烧心及其营养品质的影响

【背景】 近年来,植物工厂因具有可在垂直立体空间进行周年计划性、省力化和无农药、洁净安全生产等传统农业无可比拟的优势,在全球得到蓬勃发展。然而,由于植物工厂内叶菜生长速度较快,而新叶部位的蒸腾较弱等原因,较易发生干烧心,大幅降低叶菜外观和内在品质。【目的】 研究光期不同湿度对水培生菜干烧心、生长及其营养品质的影响,优化预防或减缓生菜干烧心发生的植物工厂湿度环境参数,为防控生菜干烧心发生,提高植物工厂生菜品质和运行效益提供技术和理论支撑。【方法】 选用在植物工厂环境下较易发生干烧心的‘Tiberius’生菜作为研究对象,在光环境、温度、二氧化碳等环境条件保持一致的情况下,使光期（16 h）各处理空气相对湿度分别维持在50%（RH50）、70%（RH70）和90%（RH90）,暗期（8 h）各处理空气相对湿度保持一致为70%,湿度控制正负误差在5%以内。调查各处理组生菜干烧心发生情况、叶片光合参数、产量及营养品质的差异。【结果】 与RH70和RH90相比：（1）RH50处理显著提高了生菜新叶中钙离子含量,降低了采收时干烧心发生率,并且随着相对湿度水平降低,干烧心的初次发生时间得到显著推迟;（2）RH50处理未对试验光强下生菜的净光合速率产生影响,但却显著增加了生菜气孔导度、蒸腾速率和胞间CO₂浓度,促进了茎叶的钙离子运输;（3）RH50处理未显著降低生菜的总叶面积及茎叶鲜重,但却明显改善了生菜营养品质,使淀粉、抗坏血酸和可溶性蛋白的含量得到显著提高。【结论】 植物工厂高湿环境是生菜干烧心频发的原因之一,通过合理降低湿度水平能够在不显著影响生菜光合能力及产量的情况下,有效减缓生菜干烧心的发生,提高生菜的外观和营养品质,增加其商品价值,保障植物工厂优质高效生产。     

紫斑对大豆籽粒品质及生长发育的影响

在2007年紫斑发病调查基础上,采用9个品种紫斑粒与正常粒,3个地点进行试验。结果表明：紫斑病发生受品种的抗病性、产地环境条件影响较大;紫斑病粒对大豆发芽势、发芽率无影响;在环境条件不适宜紫斑病发生条件下,紫斑病对大豆生育及产量影响不大;紫斑病粒较正常大豆籽粒表现脂肪含量偏高,蛋白含量偏低。     

农用硒肥对采后植物工厂水培生菜品质的影响

以富兰德里奶油生菜为试材,通过采后施加浓度为0(CK)、0.25、0.50、1.00 mg/L的4种不同农用硒肥,研究采后施用不同种类及浓度的农用硒肥对植物工厂水培生菜处理24 h后品质及硒含量的影响.结果表明,采后施用农用硒肥可以提高生菜的品质和硒含量.1.00 mg/L硒元素水溶调理剂处理,硒含量最高(97.38μg/kg),其次是0.50 mg/L螯合硒微量元素水溶肥处理(78.05μg/kg),二者显著高于其他处理;采后施用农用硒肥可提高生菜的根系活力、可溶性总糖、纤维素、淀粉含量,降低硝酸盐、丙二醛含量.对其品质指标进行主成分分析,综合品质最好的是0.50 mg/L螯合硒微量元素水溶肥处理,D值为0.94,其次是1.00 mg/L硒元素水溶调理剂处理(D值为0.77).兼顾叶片硒含量、施肥成本和品质,以0.50 mg/L螯合硒微量元素水溶肥最佳.0.50 mg/L螯合硒微量元素水溶肥采后处理24 h有利于水培生菜叶片富硒,且施肥成本较低,提高了水培生菜的品质及抗逆性.因此,0.50 mg/L螯合硒微量元素水溶肥处理为植物工厂水培生菜采后富硒的最佳农用硒肥及浓度.     

微生物菌剂对草莓生长发育及品质的影响

以宁玉草莓苗为试验材料,采用沟施的方法施以微生物菌剂,研究不同施用量菌剂对草莓生长发育及品质的影响。试验设置150 kg·hm~(-2)、300 kg·hm~(-2)、450 kg·hm~(-2)、600 kg·hm~(-2)、750kg·hm~(-2)和空白对照共6个处理。试验结果初步表明:不同处理对草莓株高、冠径、叶片长、叶柄长、花序梗长具有促进作用,能够提高果实的可溶性固形物含量和固酸比,达到较好的口感。综合比较,以600～750 kg·hm~(-2)的施用效果较好。     

氮素对红葱生长发育及品质的影响

摘要:采用霍格兰氏营养液培养研究不同施氮水平对红葱生长发育及品质的影响。结果表明:在一定范围内,红葱经济产量、株高、分蘖数、叶片数都随着施氮量的提高不断增加。不同浓度的氮素处理对红葱叶片光合色素影响不大,但硝酸盐含量随着施氮量的增加而不断提高,然而都还在安全食品的范围内;维生素C(Vc)含量随着施氮量的增加呈升高的趋势,并随生长期的延长有所提高,但生长后期氮素浓度过高不利于Vc含量提高。不同浓度的氮素处理对红葱辣香味影响不明显,因此在10mmol/l~15mmol/l范围内是比较适合红葱生长的。     

硫素对红葱生长发育及品质的影响

采用霍格兰氏完全营养液培养研究不同施硫水平对红葱生长发育及品质的影响。结果表明:在一定范围内,红葱单株产量随着施硫量增加而提高,在生长后期,施硫量的增加对红葱产量无明显影响,葱的分蘖数、叶片数随硫素浓度的升高而增多。不同浓度的硫素处理对红葱维生素C和色素含量影响不大,特别是生长后期;随着施硫量的增多,植株中硝酸盐含量呈增加趋势;红葱丙酮酸含量随生长和供硫水平提高而增强,但是施硫量超过2.1mmol/l,丙酮酸含量差异不大。适合水培红葱生长的硫浓度范围为1.4mmol/l~2.1mmol/l。     

太空微重力对植物生长发育的影响

综述了近年来太空微重力对植物生长发育、繁殖、植物向地性和植物质体方面影响的研究进展.提出了今后对于太空微重力应用于植物研究的方向.     

土壤水分对番茄生长发育及产量品质的影响

以“L402”为试验材料,研究了土壤水分对番茄生长发育及产量品质的影响。结果表明,80％土壤水分 可显著提高番茄株高、茎粗及各器官鲜物重,但座果率较50％土壤水分处理番茄为低,而番茄灵处理可显著提 高80％与65％土壤水分处理的番茄座果率,并显著提高其产量,但对50％土壤水分处理的番茄没有显著影响。 本试验自然坐果条件下,80％、65％水分处理的番茄产量分别比50％处理高35．31％、27．73％,而采用番茄灵 处理后,则前者的产量分别比后者增加70．76％和38．98％。     

日光温室不同光照强度对香菇生长发育的影响

香菇在生长发育的不同阶段对光照强度的要求不同。试验表明，光照强度在２００－１０００ｌｘ菌丝生长浓密，长势旺，长速快，污染率低。在０－２００ｌｘ转色均匀，转色快，在０－５０００ｌｘ出菇整齐，产量高；１０００－５０００ｌｘ菇质量最好。     

硼对马铃薯生长发育及产量品质的影响

在田间条件下,通过不同浓度硼酸浸种,研究硼对马铃薯生长发育、产量及品质的影响.结果表明,不同浓度的硼酸浸种能够促进马铃薯植株生长发育、增加产量、提升品质;但硼素过多又会产生不利影响,其中2.0g·L-1的硼酸浸种植株生长旺盛,产量增加显著;1.0 g·L-1的硼酸浸种块茎品质最佳.因此,在本试验土壤条件下用1.0～2.0g·L-1的硼酸浸种能够有效地提高产量和提升品质.     

黄麻土工布对植物生长发育的影响

黄麻土工布、通过改善土壤温湿度条件为植物提供较好的生长环境，从而促进植物发芽出苗，栽植成活及生长发育，提高出苗率，成活主并且对地上部与地下部的生长都有明显促进作用。     

醋对菠菜生长发育及品质的影响

研究了叶面喷施不同浓度食醋对菠菜生长发育及品质的影响。结果表明:各处理对菠菜的生长发育及品质都有明显影响,其中以浓度2 ml/L处理效果最好,菠菜单株叶片数增加88%,抽薹率降低54%,叶片总糖和Vc含量分别提高22.4%和23.3%。     

不同栽培基质对西红柿生长发育及品质的影响

采用砂、蛭石、珍珠岩以不同比例配制成5种复合栽培基质,探讨不同栽培基质对西红柿生长发育的影响.