蜂产品占据保健品市场概况分析

蜂产品是保健食品的重要一族,我国1996年批准的第一个卫食健字号是西安舒仲花粉有限公司申报的"舒仲花粉精",此后,人们越来越了解蜂产品的功效,开始有意识去购买,为健康进行投资.同时很多蜂产品企业也获得了可观的经济效益.     

谈蜂产品的开发战略

1　中国蜂产品市场的现状分析1 1　重出口 ,轻内销　中国是世界上最大的养蜂国家 ,有蜂群约 70 0万箱 ,年产蜂蜜 2 0万ｔ,王浆2 0 0 0ｔ ,花粉 180 0ｔ,蜂胶 6 0 0ｔ。如此众多的蜂产品 70 %以上都是供应出口 ,并基本上都以原料形式出口。究其原因 :(1)国外市场消费水平高 ,人们对蜂产品医疗保健的认识较全面 ,因而对蜂产品的需求量大。(2 )国外市场对产品的质量及包装要求极其严格 ,中国生产的蜂产品成品一般达不到出口要求 ,加上原料或半成品出口具有“短、平、快”的经济效益 ,所以只好以原料或半成品形式低价出口。(3)国内的厂家追求眼…     

近代东北地区蜂产品生产和购销市场

清末民初东北地区的中蜂生产分布在山区 ,特别是采捕野生蜂蜜多在偏远之处 ,松花江上游桶养中蜂或采捕野生蜂 ,年群产蜜 1 0～ 1 5ｋｇ ,收益 1 0～ 3 0元 ,吉林省年产蜜 5 0 0 0 0ｋｇ以上。 1 90 7年前 ,沈阳县平均输出蜂蜜 4 3 75 0ｋｇ、蜂蜡 3 2 80ｋｇ;1 90 8年 ,磐石县产中蜂蜜 1 4 0 0ｋｇ,每 5 0ｋｇ 60吊 ,年产蜂蜡 2 5 0ｋｇ,每0 5ｋｇ 60 0文 ;清末新宾年产中蜂蜜 5 0 0 0ｋｇ余 ,蜂蜡5 0 0ｋｇ余 ,均销往奉天 ;1 90 8年 ,辽阳输出 (销往关内 )中蜂蜜 1 5 0 0ｋｇ ,每ｋｇ 8角 ,蜂蜡 3 5 0 0ｋｇ (销往营口 ) ,每ｋｇ 3元 ;1 9…     

2013年我国蜂产品市场分析

<正>中国是世界养蜂大国,也是蜂产品生产及出口大国,蜂蜜、蜂王浆、蜂花粉、蜂胶产量均居世界首位。一、蜂蜜2013年,据国际粮农组织不完全统计及中国养蜂学会在2014全国蜂产品市场信息交流会上报告的不完全统计信息,全球蜂蜜总产量约160万吨。中国蜂蜜总产量约45万吨,占世界28%,同比2012年上涨4.6%,居世界首位。国内蜂蜜市场基本持平;国际市场蜂蜜出口有所上升,但竞争激烈,阿根廷、墨西哥等国家是我国蜂蜜原料出口的最大竞争对手,中国蜂     

蜂产品如何借助专卖店平台发挥应有的作用

随着人们生活水平的提高和保健意识的增强,通过多年的市场淘汰和广大消费者的筛选,因蜂产品来源于自然,是大自然馈赠给人类的纯天然营养保健品而得到广大消费者的认可。作为国内蜂产品行业龙头企业的南京老山药业股份有限公司,从事专卖店经营达十多年,门店达30余家,分布江苏各地市,上海和安徽等部分地区。本人作为公司专卖店负责人仅从以下几点浅谈蜂产品如何利用专卖店,以产品为载体,以专卖店为平台,以口碑宣传和加强客服服务为手段的营销模式来发挥应有作用。     

蜂产品企业如何实施商标品牌发展战略

近年来,我国市场经济呈现良好发展态势,蜂产品总量持续增长,综合价格稳中有升,出口市场总体稳定,出口多元化的格局基本形成。然而,值得注意的是,虽然我国蜂产品出口呈现出良好发展势头,但与我国蜂产品生产总量相比,出口量仅占总量的6％左右,出口额在世界蜂产品贸易中的比例还不高。     

从大连市区蜂产品消费看开拓国内蜂产品市场的前景

从大连市区蜂产品消费看开拓国内蜂产品市场的前景（沙河口区联合路１４号：１１６０２１）姜黎光，赵世展大连市峰产品公司１大连市区蜂产品消费现状大连市内四个区，人口１６０多万。蜂产品消费从１９８５年开始出现大幅度上升的势头。在这以前年销售瓶装蜜２～３万瓶约...     

浅析武汉蜂产品市场的价格战

浅析武汉蜂产品市场的价格战朱其琼近年,武汉蜂产品市场一派空前繁荣景象,各种蜂产品店如雨后春笋,大街小巷举目皆是。据业内人士估计：１９９７年上半年约３０余家,年底已达７０余家。１９９８年上半年猛增至１５０余家,下半年已超过２００家。蜂产品店的发展,具有...     

打品牌是开拓蜂产品市场的必由之路

近年来。随着人们生活水平的不断提高和保健意识的增强,国内蜂产品市场出现空前繁荣景象,各大中城市蜂产品经销店应运而生,如雨后春笋,仅武汉市的蜂产品经销店就由几年前的几家猛增到数百家,促进了蜂产品的销售。但遗憾的是,有些蜂产品经销店和企业为了抢占市场,竞相降价,低价销售,突出表现在蜂王浆的价格竞争上。从对外出口看,我国蜂王浆产量占全世界的９５％左右,应该是绝对的卖方市场,然而在国际贸易中主动权却不在我们手里,每千克蜂王浆出口价７０年代３００美元,８０年代降到６０～７０美元,９０年代降到不足２０美元,…     

为规范蜂产品市场拍手叫好

最近中央电视台及各新闻媒体连续曝光蜂蜜、蜂胶等蜂产品掺假、造假,虽然在一定程度上起到整顿行业、清理不合格产品、净化蜂产品市场的积极作用,对行业来说,也产生了负面影响。首先是消费者对蜂产品信任有危机感,尤其是对蜂产品识别方法的不了解,消费者显得不知所措。     

论我国蜂产保健食品市场的有序发展

论我国蜂产保健食品市场的有序发展陶琼市场需求是生产的最终目的,也是推动社会生产发展的动力。正确认识市场需求的发展趋势,组织生产、引导需求是生产经营者取得成功的关键。随着我国人民生活水平的不断提高,部分消费者不再满足于温饱型水平,开始向营养型、保健型食...     

我国蜂产品保健食品的现状、存在的问题及对策(下)

(接上期)2蜂产品保健食品行业存在的主要问题与其他保健食品行业一样,近年来在蜂产品保健食品迅猛发展的同时,也越来越多地暴露出了其中的问题,这些问题的存在,严重阻碍了行业的进一步发展。2.1市场发育不良蜂产品行业从整体上呈现出企业主体实力较弱,产品功能雷同,低水平重复严重的局面,企业经营陷于同质化恶性竞争的状态。行业的进入门槛较低,众多小企业一哄而上,导致行业总体企业组织规模相对较小。大部分产品类型重复,相互跟风,缺少创新和突破。目前,国内绝大多数蜂产品加工企业是固定资产小于l000万元的小型企业,多数企业设备陈旧,厂房…     

浅议蜂产品市场的开拓前景与对策

通过对我地蜂产品市场现状的调查分析，预测蜂产品市场的开拓前景，并提出相应的对策，使广大消费者增加对蜂产品的认识，从而解决“买蜜难、卖蜜难”的矛盾，使越来越多的人加入蜂产品消费队伍，也使纯天然蜂产品物尽其用，真正为人类造福     

制约蜂产品零售商发展的重要因素——品牌

随着我国城市居民生活水平的提高，人们更加关注健康，由此催生大量以经营保健品为主的商家。蜂产品属纯天然产品，作为介于食品与保健品之间的产品，偏重于保健，受到广大消费者的青睐。由于蜂产品的加工门槛较低，初期投资较小，吸引了大量中小投资者。从2000年开始，全国各地涌现出大量经营蜂产品的商家，每年真正从经营蜂产品中获得利润的却很少。     

中国蜂产品协会召开“全国蜂产品市场规范与开拓推进会”顾秀莲名誉会长等领导出席会议

<正>为认真贯彻落实《国务院关于加快供销合作社改革发展的若干意见》(国发[2009]40号)文件精神,进一步规划并推动全国蜂产品行业继续开拓创新     

GMP标准化与蜂产品安全

<正>我国是养蜂大国,蜂产品产量居世界首位,蜂产品种类日益丰富,但蜂产品质量近来却被广大消费者所诟病,某些造假者使行业形象深受打击,给行业健康发展带来负面影响。损害了整个行业从事养蜂者的利益以及广大消费者的利益。造成蜂产品质量得不到保障的因素有很多,但保障产品质量安全最主要的解决方式还是从源头抓起,对蜂产品生产、加工、流通整个链条上的关键环节进行有效地管理与监控,做到从蜂场到餐桌的质量安全监控。为此,我们可以借鉴当前在食品生产、医药产品生产管理中广泛使用的——GMP标准化生     

云南养蜂生产及蜂产品市场概况

1 概况 云南省养蜂生产具有三个特点,即:早、多、特.首先云南是全国重要的蜜蜂春繁基地,最早取得商品蜜的区域,每年的油菜蜜开盘收购价基本上都是在云南出现.其次是云南植被的多样性,使云南生产的蜂蜜品种繁多,有20多个可成为商品蜜种类.同时云南生产的特色蜂蜜在口感、颜色、状态、气味等上具有很大的差异性,颜色上有红、黄、绿、青等颜色;气味上有清香、浓香、涩香、甜香、郁香等;口感上有凉甜、香甜、清甜、腻甜等.     

中国蜂产品协会关于开展蜂蜜（调）制品市场行业自律及集中治理工作的通知

[中国蜂产品协会讯]在蜂蜜市场规范程度有明显提高的同时，蜂蜜（调）制品市场不规范的问题仍然比较严重。突出问题是名称中不使用“调制（配）”的标识。中国蜂产品协会根据“产业约束、行业监督、自律管理、科学发展”的原则，对会员单位提出以下4项要求：     

乳业市场的战略定位

2006年，光明、蒙牛为各自的企业战略定了不同的基调。两大乳业排头兵的行为也代表了行业发展的某种导向。     

相关蜂产品质量安全的法规

蜂产品统归食品范畴，分类属于保健品或畜产品、农产品、土特产品等。与之相关的法律法规相当多，除《中华人民共和国畜牧法》之外，还有《中华人民共和国产品质量法》等，均从不同角度涉及到蜂产品，对其生产、营销、贮运、检测等都有比较明确的界定。所以说，养蜂人及蜂产品生产、加工、营销者必须要学法并用好法，否则便有可能触犯法律，很多案例的教训是非常深刻的。下面就关系蜂产品质量安全的几部重要法规作简要介绍。