抗病力强易饲养 肉质细嫩好价值——巴西鲷的养殖技术

巴西鲷学名小口脂鲤,属鲤科,脂鲤属,是我国1998年从巴西引进的一个淡水养殖新品种.其适应性强,生长速度快,食性广泛,抗病力强,易起捕,肉质细嫩,经济价值高,为一般养殖鱼类价格的2～3倍,具有很大的推广前景.巴西鲷属热水性鱼类,生活在水体的底层.它体侧扁,体型与鲤、鲫鱼相似,体色银白,尾叉型,体长为体高的3倍左右,成鱼一般长30厘米,胸、腹、臀鳍为红色,背鳍和鳍末端发红,中间有一脂鳍.     

细锯脂鲤背鳍和脂鳍的发育观察和转录组比较分析

观察了细锯脂鲤脂鳍和背鳍形态和骨骼发育,在此基础上比较了脂鳍、背鳍原基和背鳍共3个组织的转录组,发现细锯脂鲤背鳍原基28 DAH(Day After Hatch,DAH)出现,30 DAH仔鱼背鳍鳍条已出现分化,35 DAH背鳍鳍条已硬骨化,脂鳍在32 DAH开始出现。背鳍原基、背鳍和脂鳍这3个组织共同表达基因有14 115条,分别占背鳍原基转录组的84.01%、背鳍的83.19%、脂鳍的84.14%,提示脂鳍发育的主要调控机制与背鳍发育较为相似。相同基因表达水平差异方面,相比脂鳍,背鳍原基和背鳍之间的基因表达模式要更为相似。发现有些与鳍发育相关的基因在背鳍和脂鳍转录组中存在差异。这些研究结果为进一步深入了解脂鳍发育奠定了基础。     

推荐两个高档野生经济鱼类

1.岩原鲤。岩原鲤属鲤形目鲤科原鲤属,俗称岩鲤,主要分布于长江上游干支流。在长江上游渔业中,属经济价值较高的鱼类。岩原鲤产量不高,但它具有体腔小、肉厚质嫩、味鲜美等优点,为人们所喜爱,属中型的上等经济鱼类。岩原鲤体侧扁呈菱形,背部隆起呈弧形,腹部圆。头小呈圆锥形,吻较尖。口亚下位,呈马蹄形;唇厚,唇上有不大明显的乳头状突起,小鱼则完全没有。有须2对,后对比前对略长。鱼眼径约等长,眼大。侧线平直,侧线鳞43～45个。背、臀鳍刺均特别强壮,     

水产养殖新品种(3)巴西鲷

巴西鲷又名南美鲱鱼,属脂鲤目无齿脂鲤科,因其口较小,且在背鳍与尾鳍之间有一脂鳍,故学名为小口脂鲤。该鱼原产于南美洲,是巴西等国的一种主要淡水经济鱼类。鱼体侧扁,体型与鲤鱼、鲫鱼相似,体色银白色,为杂食性偏植物食性,生活在水体底层,耐低氧,属热带鱼,生存水温9℃～39℃,最适水温24℃～32℃,适宜pH值为6．5～8．5。我国于1996年从巴西引进,经10多个省市区的养殖表明,     

巴西鲷的养殖技术

巴西鲷学名小口脂鲤，属鲤科，脂鲤属，是我国从巴西引进的一个淡水养殖新品种。其适应性强，生长速度快，食性广泛，抗病力强，易起捕，肉质细嫩，经济价值高，为一般养殖鱼类价格的2-3倍，具有很大的推广前景。巴西鲷属热水性鱼类，生活在水体的底层。它体侧扁，体型与鲤、鲫鱼相似，体色银白，尾叉型，体长为体高的3倍左右，成鱼一般长30厘米，胸、腹、臀鳍为红色，背鳍和尾鳍术端发红，中间有一脂鳍。     

名贵鱼种--倒刺鲃

倒刺鱼巴,又名锯倒刺鱼巴、青竹鲤、竹柏鲤, 是广泛分布于珠江、闽江、沅江、钱塘江及海南岛、台湾的重要经济鱼类. 广东在北江分布广泛, 当地视为名贵鱼类. 由于倒刺鱼巴鳞片较大,形状有点像鲤鱼,群众称之为"鲤",又由于颜色青绿色,故又冠以青竹、竹柏,与鲤鱼有别.其实,倒刺鱼巴属鲤科、鱼巴亚倒刺鱼巴属鱼类.     

巴西鲷的养殖技术

巴西鲷学名小口脂鲤,属鲤科,脂鲤属,是我国从巴西引进的一个淡水养殖新品种。其适应性强,生长速度快,食性广泛,抗病力强,易起捕,肉质细嫩,经济价值高,为一般养殖鱼类价格的2～3倍,具有很大的推广前景。巴西鲷属热水性鱼类,生活在水体的底层,它体侧扁,体型与鲤、鲫鱼相似,体色银     

巴西鲷养殖技术

<正>巴西鲷学名小口脂鲤,属鲤科,脂鲤属,是我国从巴西引进的一个淡水养殖新品种。其适应性强,生长速度快,食性广泛,抗病力强,易起捕,肉质细嫩,经济价值高,为一般养殖鱼类价格的2-3 倍,具有较好的推广前景。巴西鲷属热水性鱼类,生活在水体的底层。它体侧扁,体型与鲤、鲫鱼相     

巴西鲷养殖技术

巴西鲷学名小口脂鲤,属鲤科脂鲤属,是我国从巴西引进的淡水养殖新品种。其适应性强,生长快,食性广泛,抗病力强,易起捕,肉质细嫩,经济价值为一般养殖鱼类价格的2～3倍,具有很好的推广前景。巴西鲷属热水性鱼类,生活在水体的底层。它体侧扁,体型与鲤、鲫鱼相似,体色银白,尾叉型,体长为体高的3倍,成鱼长30厘米,胸、腹、臀鳍红色,背鳍和尾鳍末端发红,中间有一脂鳍。巴西鲷为杂食偏植物食性,对水质要求不高,耐低氧,水体pH值要求6～7.5,临界温度上限39℃,     

巴西鲷养殖技术

巴西鲷学名小口脂鲤,属鲤科脂鲤属,是我国从巴西引进的淡水养殖新品种。其适应性强,生长快,食性广泛,抗病力强,易起捕,肉质细嫩,经济价值为一般养殖鱼类价格的2～3倍,具有很好的推广前景。巴西鲷属热水性鱼类,生活在水体的底层。它体侧扁,体型与鲤、鲫鱼相似,体色银白,尾叉型,体长为体高的3倍,成鱼长30厘米,胸、腹、臀鳍红色,背鳍和尾鳍末端发红,中间有一脂鳍。巴西鲷为杂食偏植物食性,对水质要求不高,耐低氧,水体pH值要求6～7.5,临界温度上限39℃,     

越冬期间岩原鲤、中华倒刺鲃腹脂性质变化的研究

对嘉陵江北碚江段岩原鲤(Rocypris rabaudi Tchang)、中华倒刺鲃(Spinibarbussinensis Bleeker)越冬期间腹脂皂化值、碘值的研究表明:1)越冬前期至中期,岩原鲤、中华倒刺鲃在越冬饥饿时,优先利用碳链较短、饱和性较高的脂肪酸,同时对碳链较长、不饱和性较高的脂肪酸有较高的存留率;越冬中期至后期,由于食物的补充,鱼体腹脂脂肪酸呈碳链变短、饱和性增强的趋势.2)越冬期间,随着水温的降低,岩原鲤、中华倒刺鲃腹脂脂肪酸不饱和性增高,反映了鱼体在低温下保持生物膜正常流动性的生理适应性.3)中华倒刺鲃腹脂脂肪酸不饱和性高于岩原鲤,与其活动能力强于岩原鲤有关.     

巴西鲷的养殖技术

巴西鲷学名小口脂鲤,属鲤科,脂鲤属,是我国从巴西引进的一个淡水养殖新品种。其适应性强,生长速度快,食性广泛,抗病力强,易起捕,肉质细嫩,经济价值高,为一般养殖鱼类价格的2-3 倍,具有很大的推广前景。巴西鲷     

淡水白鲳的人工养殖技术

淡水白鲳,学名短盖巨脂鲤,属脂鲤亚目、脂鲤科,又叫"淡水鲳",在台湾被称作"银鲳"。淡水白鲳肉厚刺少,肉质细嫩,具有较高的营养价值和药用保健价值。本文主要介绍了淡水白鲳的人工养殖技术,以供参考。     

小口脂鲤的生物学特性及养成技术

小口脂鲤(Prochilodus scrofa Steindachner)又称巴西鲷、南美鲱鱼,我国1996年从巴西引进,1998年6月浙江省淡水水产研究所人工繁殖获得成功.小口脂鲤外形美观,体肌为红肌肉型,可食率大,口感嫩而不腻,有海水鱼的肉质,可与加州鲈鱼相媲美.目前,国内小口脂鲤的价格为一般养殖鱼类的2～3倍.     

北方地区池塘养殖巴西鲷技术初探

巴西鲷(Prochilodus scrofa),学名小口脂鲤,属鲤科,脂鲤属,是我国(1998年)从巴西引进的一个淡水养殖新品种。巴西鲷属热水性鱼类,生活在水体的底层。它适应性强,生长速度快,食性广泛,抗病力强,易起捕,肉质细嫩,经济价值高,为一般养殖鱼类价格的2～3倍,具有很大的推广前景。从20     

越冬期间岩原鲤、中华倒刺(鱼巴)腹脂性质变化的研究

对嘉陵江北碚江段岩原鲤(Rocypris rabaudi Tchang)、中华倒刺鲃(Spinibarbussinensis Bleeker)越冬期间腹脂皂化值、碘值的研究表明:1)越冬前期至中期,岩原鲤、中华倒刺鲃在越冬饥饿时,优先利用碳链较短、饱和性较高的脂肪酸,同时对碳链较长、不饱和性较高的脂肪酸有较高的存留率;越冬中期至后期,由于食物的补充,鱼体腹脂脂肪酸呈碳链变短、饱和性增强的趋势。2)越冬期间,随着水温的降低,岩原鲤、中华倒刺鲃腹脂脂肪酸不饱和性增高,反映了鱼体在低温下保持生物膜正常流动性的生理适应性。3)中华倒刺鲃腹脂脂肪酸不饱和性高于岩原鲤,与其活动能力强于岩原鲤有关。     

巴西鲷的特性及养殖

巴西鲷又名小口脂鲤,属鲤属,是我国从巴西引进的淡水养殖新品种。其适应性强,生长速度快,食性广泛,抗病力强,易起捕,肉质细嫩,经济价值高,具有很大的推广前景。1·生活特性巴西鲷属热水性鱼类,生活在水体的底层。体侧扁,体形与鲤、鲫鱼相似,体色银白,尾叉型,体长为体宽的3倍左右,成鱼一般长30厘米,胸、腹、臀鳍为红色,背鳍和尾鳍末端发红,中间有一脂鳍。为杂食偏植物食性;对水质要求不高,耐低氧,pH值要求6.0~7·5;临界温度上限39°C,下限为9℃,最适生长水温为26~30°C,低于20°C食欲下降。2·池塘条件巴西鲷对池塘养殖条件要求不严,一般养…     

中华倒刺鲃

中华倒刺鲃俗称岩鲫，属鲤形目，鲤科，鲃亚科，四须鲃属，它分布于长江中下游及其支流中，在我省的湘、资、沅、澧四水和洞庭湖均有分布，尤以沅水上游的沅陵、泸溪境内较多，是我省重要经济鱼类之一。中华倒刺鲃肉质肥美，细嫩多脂，被人们列为上佳食用鱼。     

巴西鲷的人工养殖技术

正巴西鲷(南美鲱鱼),学名小口脂鲤,是我国1997年从巴西引进的淡水养殖新品种。巴西鲷适应性强,生长速度快,食性广,抗病力强,易起捕,肉质细嫩,经济价值高,是有推广潜力的一个淡水养殖新品种。1.生物学特性巴西鲷属热水性鱼类,生活在水体的底层,体型侧扁,与鲤、鲫、鲮鱼相似,体色银白,尾叉型,成鱼一般体长30厘     

高糖、高脂饲料中添加丁酸钠对鲤生长、生化指标和肠道结构的影响

为研究丁酸钠对摄入高糖、高脂饲料的鲤Cyprinus carpio生长及健康的影响,以初始体质量为(44.74±0.34)g的鲤为试验对象,设对照组、高糖组(7.5%糊精)、高脂组(10%脂肪)、对照+0.5%丁酸钠组、高糖+0.5%丁酸钠组、高脂+0.5%丁酸钠组(均为质量分数)6个处理组,养殖期为70 d,试验结束后测定鲤的生长性能、生化、抗氧化酶和肠道结构等指标。结果表明：鲤摄食高糖、高脂饲料后,生长指标与对照组相比呈下降趋势,但无显著性差异(P>0.05);从主体间效应看,饲料中添加丁酸钠后显著影响了鲤生长,与未添加丁酸钠组相比,添加丁酸钠组鲤的末体质量、增重率和特定生长率分别提高了11.28%、25.48%和14.89%(P<0.05),饲料系数则降低了8.72%(P<0.05);鲤摄食高脂饲料后,饲料系数及鱼体脂肪含量显著高于其他组(P<0.05),而添加丁酸钠对鱼体脂肪含量无显著性影响(P>0.05);鲤摄食高糖饲料后,与对照组相比,血清葡萄糖(GLU)、总胆固醇(T-CHO)含量显著上升(P<0.05),而添加丁酸钠后血清GLU和甘油...