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<正>薹干是涡阳特产,也是我国著名特种蔬菜之一,因其风味独特、加工精细而倍受国内外消费者青睐。随着人们生活水平的提高,国际国内市场对薹干需求量越来越大,薹干生产已成为涡阳县农民增收的特色支柱产业。本试验通过对薹干喷施美洲星液肥,以探索对薹干的增产效果。 相似文献
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薹干属菊科莴苣属中能形成细长肉质茎的一个变种,为1~2年生草本植物。嫩茎经过加工晾晒或烘干后成干菜,因此叫“薹干”。薹干含有丰富的维生素、氨基酸、蛋白质及钙、镁、铁等矿物质,具有健胃、利尿、护齿、清热等食疗作用。薹干食用部分为肉质嫩茎,既可凉拌,也可烩制,做成的各种菜肴具有香、甜、脆等特点,清心爽口,别俱风味。 相似文献
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薹干是涡阳特产,已有300多年的栽培加工历史,清康熙年间曾作为贡品进贡于朝廷,故又名"贡菜".20世纪80年代以前,因种种原因,影响了薹干生产的发展,产地局限于义门少数农村,面积只有13.3~20公顷,产量不足10吨.90年代,随着改革开放的深入,薹干生产有了很大发展,全县年种植面积最高达13 333.3公顷,总产近万吨.产品除销往全国各地外,还出口至日本、韩国、马来西亚等20多个国家和地区,在国内外大型博鉴会上多次获得"金奖",被国家评为"绿色食品",成为享誉中外、深受广大消费者喜爱的名牌产品. 相似文献
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薹干是涡阳特产,已有300多年的栽培加工历史,清康熙年间曾作为贡品进贡于朝廷,故又名“贡菜”。20世纪80年代以前,因种种原因,影响了薹干生产的发展,产地局限于义门少数农村,面积只有13.3~20公顷,产量不足10吨。90年代,随着改革开放的深入,薹干生产有了很大发展,全县年种植面积最高达13333.3公顷,总产近万吨。产品除销往全国各地外,还出口至日本、韩国、马来西亚等20多个国家和地区,在国内外大型博鉴会上多次获得“金奖”,被国家评为“绿色食品”,成为享誉中外、深受广大消费者喜爱的名牌产品。 相似文献
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"三化建设"是党提出的一项旨在推动我国工业化、城镇化和农业现代化可持续发展的重大战略部署,涡阳县近年来在"三化建设"上虽然取得了巨大的成就,但是不可避免的存在着一些发展不平衡的现象,涡阳县的发展环境有待进一步改善。对此,本文将针对如何统筹推动涡阳县的"三化建设",优化涡阳县发展环境的问题进行论述,旨在更好的促进涡阳县工业化、城镇化和农业现代化的可持续发展。 相似文献
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阐述了涡阳县高蛋白大豆生产现状,并在此基础上提出涡阳县高蛋白大豆发展对策,以期促进该地区大豆产业的发展。 相似文献
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薹干菜又名贡菜,以肉质嫩茎供食,也可加工成多种菜肴,具有鲜嫩、清脆、爽口特点,富含维生素、蛋白质、矿物质和微量元素,具有降血压、通经脉、开窍利气、壮筋骨、抗衰老、清热解毒及预防冠心病和脑血栓等功效,是驰名中外的名、特、优、稀蔬菜之一.近年来其产品畅销国内北京、上海、成都、武汉、广州等20多个大中城市,并远销日本、南韩、新加坡等国家,在国内外市场倍受青睐,产品供不应求.2004年凉州区从安徽等地引入薹干菜示范种植成功,一般产鲜薹干7.5~10.5 t/hm2,加工成的干薹干达1 950~3 000 kg/hm2,由于采用高原无公害栽培,其品质较原产地更佳,产品成为市场上的紧俏货,在当地具有较高的推广价值. 相似文献
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总结了涡阳县在推进优质小麦产业化经营过程中取得的成果,分析了当前还存在的问题,并针对涡阳县实际情况提出了今后的发展对策,以期推动小麦产业化经营的发展。 相似文献
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