中国农业废弃物资源化利用的现状及展望

“十三五”规划明确提出了促进农业可持续发展、实施种养结合的循环农业示范工程,推动种植业和养殖业废弃物资源化利用、无害化处理的重要内容。农业废弃物资源的开发和合理利用作为乡村振兴战略规划实施,成为了推进农业清洁生产的重要措施,受到前所未有的重视。其可以有效提取农业废弃物中的有机物,缓解土地资源污染问题,有效改善农民的生活环境。从国家对农业废弃物资源化利用项目的扶持力度、农民认知程度等方面,探讨了目前阶段我国农业废弃物资源利用的发展状况,发掘出目前阶段进展过程中存在的问题,研究策划出有效的解决方案,并且提出对未来农业废弃物资源化利用的憧憬和展望。     

新型培养料栽培食用菌研究的现状及展望

对新型培养料栽培食用菌的研究现状进行了分析讨论,指出新型培养料栽培食用菌存在的主要问题,如:生物学效率相对较低、新型氮源研究少、机理探讨少、食品安全问题关注度不够、缺乏系统深入分析、工厂化生产食用菌的工艺尚未确立等,并对新型培养料栽培食用菌的发展前景进行了展望。笔者提出,食用菌栽培基质的研究重心应从传统的可行性研究、配方筛选、成分分析,转向新型基质适宜食用菌生长的作用机理、菌株筛选、食用菌的营养品质、食品安全、新型基质菌糠的再利用,以及工厂化生产的栽培工艺研究等方面。     

贵州省高羊茅选育利用现状及展望

通过对贵州高羊茅引种选育工作的回顾，认为“八五”以来贵州省高羊茅在资源搜集鉴定、适应性评价、入库数量、引种推广和新品种选育利用等方面取得了显著的成绩，但还存在抗病品种的遗传背景较为狭窄、专用草坪品种的选育和开发亟待加强，抗旱耐热、耐瘠薄与特色草品种选育有待进一步提高、杂交品种仍然是空白等问题。为了进一步提高高羊茅品种在生产中的贡献率，对今后育种主攻目标、种质创新、育种技术与方法改进、生物工程应用、探索配套栽培技术体系与产业化开发模式、加强多学科联合攻关和国内外技术合作等方面提出了具体建议。     

基于农林有机废弃物处理的育苗基质应用效果Meta分析

本文收集了64篇文献,通过Meta分析,对育苗基质中添加农林有机废弃物对于幼苗生长的影响进行定量评估,为有机废弃物的资源化利用提供理论依据.结果 表明,来源于林业的有机废弃物显著改善了基质的总孔隙度(+10％)、通气孔隙度(+20％),提高了基质的全氮(+103.29％)、碱解氮(+59.59％)以及速效钾(+114....     

有机种植中施肥量对番茄产量、品质和氮素利用的影响

为了提高有机种植中蔬菜的肥料施用管理水平,利用田间试验,研究了4个不同有机肥施用水平(JF0、JF1、JF2、JF3)对北京郊区设施番茄产量、品质和氮素利用的影响。结果表明,各施肥处理前期生长指标包括株高和叶绿素含量均没有显著差异;JF1与JF2处理的产量显著高于对照和JF3处理,增幅为6.0%~6.9%;3个施肥处理氮肥利用率分别是4.39%、1.55%、0.33%,氮肥农学效率分别是9.52 kg/kg、4.49 kg/kg、-0.19 kg/kg;JF1处理下氮素在果实的分配比例显著高于其他处理;各施肥处理果实品质（Vc、可溶性糖、硝酸盐和总酸度）与对照相比,没有大幅度增加或降低,不同采收期如盛果期与初果期相比果实品质有所改善,其中Vc增幅49.3%~70.8%,硝酸盐降幅64.3%~78.6%,可溶性糖增幅36.5%~46.0%,总酸度增幅35.1%~68.3%。因此,结合当地土壤条件,低量施肥即52.5 t/hm2时,番茄能获得较高产量并且提高氮肥利用率。     

基于4R理论的农产品加工业废弃物循环利用初探

随着我国农产品加工业的快速发展,农产品加工的废弃物也大量产生,而这些废弃物来源于农产品加工过程中的原料,含有有机质,被废弃后,产生大量破坏环境的污染物。基于4R理论,利用高新技术和手段进行再利用,不仅可以缓解原材料不足的矛盾,增加农产品的附加值,促进经济发展,还可以缓解环境污染问题。     

利用叶龄数鉴定玉米杂交种纯度的探讨

玉米杂交种的纯度鉴定有多种方法,各有其优缺点,但最准确、最可靠的鉴定方法还是田间种植鉴定。传统的田间种植鉴定方法虽准确可靠,但因季节原因,需要到海南进行异地种植,鉴定周期长、费用高,故在实际应用上有很大的局限性。本试验通过对人工套袋杂交的玉米杂交种及其母本自交系在苗期展开叶片叶龄数的详细观察比较,发现玉米杂交种与其母本自交系(苗)在展开叶片的叶龄     

基于信息熵和协整理论的新疆土地利用时空动态分析

土地利用结构信息熵可以综合反映某区域在一定时段内各种土地利用类型的动态变化及其转换程度,对于具体区域的土地利用结构调整、优化利用土地具有一定的指导意义。土地利用动态变化研究是全球性的课题,土地利用结构变化是土地利用动态变化的结果,笔者应用信息熵理论和协整理论及Granger因果检验,探究新疆土地利用时空动态变化。结果表明：①土地利用结构信息熵反映了新疆土地利用的时空情况,其信息熵随着时间的推移缓慢上升,其变化幅度较小,总体上土地利用结构趋于稳定,但南北疆土地利用差异明显;②土地利用变化与经济发展密切相关。土地利用结构与经济发展是非平稳的时间序列,经济发展与土地利用结构之间存在协整关系,经济发展是土地利用变化的单向Granger原因。新疆经济发展是土地利用结构及类型变化的主要原因,其特殊的自然生态环境,应在保护生态环境的前提下,统筹安排各业各类用地,协调好经济发展与土地利用之间的关系。因此,必须对该区域的土地利用结构进行调整与优化,以维护区域系统的稳定。     

有机固体废弃物干发酵产沼气研究进展

干发酵技术的兴起有效地解决了有机固体废弃物的处置和能源化利用问题,因其具有产气率高、处理成本低、节约用水、管理方便等优点而逐渐地得以广泛利用。综述了厌氧干发酵机制、典型干发酵工艺、发酵原料特点及主要运行参数的研究现状,提出了当前存在的问题及其应对措施,并对该工艺的应用前景和发展趋势进行了展望,旨在为干发酵技术更为广泛的应用提供较为完善的理论基础。     

差异蛋白质组学在食用真菌中的研究进展

差异蛋白质组学是蛋白质组学的研究策略之一。本文简介了差异蛋白质组学应用于食用菌的主要技术方法,并概述了到目前为止,国内外在食用菌中应用差异蛋白质组学研究的内容及进展。同时指出差异蛋白质组学将是食用菌未来研究的强有力手段之一。     

食用菌共培养选择性降解稻壳木质素研究

通过对食用菌菌株进行变色圈试验和稻壳降解试验,筛选出2株选择性降解木质素的理想菌株P4(平菇四季大白)和X2206(香菇2206)。拮抗反应试验表明,这2株菌无拮抗反应,可共同培养。经正交试验分析,确定菌联合降解稻壳木质素的最佳选择性条件:CaCl2和(NH4)2SO4的质量分数分别为0.048%和0.18%,吐温80的质量分数为0.05%。     

甘蔗渣栽培食用菌的应用与研究进展

食用菌因其味道鲜美,富含蛋白质、碳水化合物、矿物质、维生素,低脂肪,营养、药用价值极高,受到人们的喜爱。对甘蔗渣栽培食用菌的研究不仅可以解决目前食用菌栽培原料短缺、价高、破坏环境的问题,也能实现甘蔗综合利用的难题,实现食用菌产业的快速、可持续发展。笔者通过对国内外利用甘蔗渣替代传统培养料栽培食用菌的发展现状及其利用现状的综述,并针对甘蔗渣栽培食用菌相关技术以及进一步的开发、利用等问题进行了简单的阐述,同时展望了甘蔗渣栽培食用菌的前景,以期对食用菌产业的发展提供参考和借鉴。     

贵州省食用菌产业现状与可持续性发展分析

笔者分析了贵州省食用菌产业特点与产业优势,认为贵州食用菌产业在自然条件、交通条件以及政策条件等方面均具有较大优势;全省食用菌规模逐渐扩大,品牌效应凸显。进一步总结了贵州省食用菌产业存在的问题,即缺乏行业规范,产品结构较为单一,行业人才匮乏。继而提出了贵州省食用菌产业可持续性发展建议,即加大食用菌产业的开发程度,加强科技支撑及专业人才培养,政府统筹,建立行业标准,重视菌渣的综合开发利用,以实现本省食用菌产业的后发赶超和可持续性发展。     

陕西省安康市野生食用菌资源调查及分析

为了解陕西省安康市所辖的9县1区野生食用菌的种类、生态分布和开发应用价值,通过近6年来的实地考察、走访,并结合地方相关的企事单位进行了解和统计,对安康市现有野生药/食用菌资源进行全面系统的调查分析。由调查分析得出:安康野生食用菌资源85种,包括子囊菌15种,担子菌70种,其每年总产量稳定在(6~10)×104t,且将有逐年上升趋势。其常见野生食用菌种类为红菇类、牛肝菌类、鸡油菌类、木耳类、侧耳类、蘑菇类、珊瑚菌类等7大类,产量排在前三位的分别是红菇类、牛肝菌、鸡油菌类。结果表明,安康地区野生食用菌资源种类多样、产量较高、品质优异,极具产业化开发利用的潜力。     

微波杀青时间对4种食用菌酶活性的影响

以榆黄菇、鸡腿菇、鸡枞和青头菌为试材,采用微波杀青的方法,探讨杀青时间对4种食用菌酶活性的影响。结果表明,随着微波杀青时间的延长,SOD,CAT,POD,PPO 4种酶活性都迅速下降,且酶活性的钝化时间存在差异;4种食用菌在杀青2 min时PPO,SOD,CAT,POD酶活性均基本被钝化。因此,以微波杀青2 min进行杀青有利于进一步加工。     

气调包装技术在食用菌保鲜中的研究进展

简单介绍了气调包装保鲜技术的发展和特点,综述了气调包装保鲜机制、保鲜效果以及在新鲜食用菌保鲜中的应用,旨在为我国研究并推广食用菌气调包装保鲜技术提供理论基础和技术参考。     

小麦杂种优势利用的现状与展望

本文综述了小麦杂种优势的利用现状,从细胞质雄性不育、化学杂交剂、光温敏雄性不育系等方面阐述不同模式杂交小麦的利弊,以及杂交小麦理论研究和制种技术等问题,并对小麦杂种优势利用进行了展望。