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相似文献
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1.
增效双乙酸钠饲料防霉剂的开发   总被引:1,自引:1,他引:0  
增效双乙酸钠饲料防霉剂的开发南京化学工业(集团)公司研究院刘治雄傅玉川张晓春陈金洲霉菌在自然界分布广泛,种类繁多。粮食在收割、加工、储藏和运输过程中,均会受到霉菌的污染。粮食加工成饲料时,由于谷物颗粒破坏,营养成分暴露,受霉菌污染的机会更大,损失严重...  相似文献   

2.
新型防霉剂双乙酸钠的制备   总被引:6,自引:0,他引:6  
采用醋酸与碳酸钠为原料,水为溶剂一步法合成双乙酸钠。实验考察了原料配比、反应温度、反应时间、溶剂用量等因素对反应的影响,确定了适宜的反应条件,产品质量达到FAO/WHO标准,双乙酸钠总收率达97%以上。  相似文献   

3.
双乙酸钠是一种新的防霉防腐剂,是防腐保鲜剂和饲料酸化剂。本实验用氢氧化钠和乙酸在115~125℃回流反应120min,室温结晶,经过干燥,得双乙酸钠产物,收率(以乙酸计)达95%。经检验均符合联合国粮农组织(FAO)饲料级双乙酸钠的质量标准。与其他合成方法相比较,上述是合成双乙酸钠较理想的工艺。  相似文献   

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吴昕 《饲料工业》1991,12(8):39-40
<正> 在正常情况下,饲料本身就带有各种各样的微生物。当水分超过14%时,饲料中霉菌便开始迅速生长繁殖。由于饲料中的谷粒已经粉碎,失去了谷粒表皮阻止霉菌入侵的作用,且表面积增大,霉菌极易繁殖。饲料中生长的霉菌为感染整粒谷物的5倍。饲料霉变后,其营养成分被破坏,营养物质平均要损失15%左右,且适口性差,转化率降低。用霉变饲料喂养禽畜,会使禽畜免疫力降低,容易罹患各种疾病或生长发育不良。当霉变饲料中有真菌毒素时,还会引起禽畜中毒,甚至死亡。其体内残留的霉菌毒素还可随食物进入人体,影响人类健康,甚至急性中毒。防止饲料发霉变质的关键是控制饲料水分。在南方高湿多雨气候下,难以保持饲料适度的干燥,所以在饲料中使用防霉剂十分必要。  相似文献   

7.
双乙酸钠是一种高效低毒的化学防腐剂,性质稳定,成本低廉,用量仅为丙酸钙的30%~50%,对霉菌具有良好的抑制作用。本文对双乙酸钠的性质、应用和合成方法作了介绍。  相似文献   

8.
李侯根 《饲料工业》1994,15(6):26-27
饲料防霉新产品──增效双乙酸钠(SSDA)上海市长征第二化工厂李侯根饲料防霉剂的品种有许多,常用的是有机酸及盐类的混合物,如甲酸、乙酸、丙酸、苯甲酸、山梨酸及其盐类和脱氢醋酸,尼泊金酯类、富马酸二甲酯等等。许多厂商还将上述物质采用特殊的工艺加工配制成...  相似文献   

9.
双乙酸钠的合成和应用研究   总被引:11,自引:1,他引:10  
双乙酸钠具有高效防霉、防腐、保鲜、增加营养价值等功效,应用安全性极高。作为防霉保鲜剂,双乙酸钠具有较强的杀菌能力,适用于所有粮食作物、混配饲料及其原料,其防霉效果优于同剂量的丙酸钙,而价格比丙酸钙低;它还与山梨酸及其盐等有很好的协同防毒作用。作为饲料酸化剂和营养配料,双乙酸钠可增加动物对饲料的适口性,调节肠胃中PH值,促进有益微生物的增殖,使饲料中蛋白质等营养物质的利用率增加,降低饲料消耗,提高奶牛的产奶量、牛奶的乳胀率、育肥猪的增重速度和瘦肉率、母猪的产仔数、蛋鸡的产蛋率、鱼的生产性能等;并能…  相似文献   

10.
双乙酸钠添加剂在动物饲料中的应用   总被引:1,自引:0,他引:1  
随着食品和饲料工业的迅速发展,各类食品和饲料添加剂的使用日益广泛,特别是保证食品、饲料质量完好,增加食品及饲料营养功能的各种添加剂越来越受到人们的重视。双乙酸钠是一种良好的食品及饲料添加剂。国内外研究结果表明:在饲料中添加双乙酸钠不但可以抑制霉菌生长,而且可增加饲料的营养价值、安全无毒,在机体内无残留,对环境和生态无不良影响。1双乙酸钠的化学性质和安全性 双乙酸钠,又称二乙酸钠,双醋酸钠,商品名为Vita-crop(维他可乐波),化学结构为CH3COOH·CH3COONa,其主要理化性质见表 1。…  相似文献   

11.
双乙酸钠(SDA)是粮食、饲料、食品添加剂中优秀的新品种之一,用于饲料的防霉保鲜,可以增加营养价值、提高适口性,尤其适用于玉米、谷物的保鲜。与传统的防霉剂丙酸钙等相比,具有添加量小、价格低、安全性高的优点,在发达国家已广泛应用。在我国饲料行业年需求量在5万吨以上,目前全国产量不足万吨,缺口较大,具有广阔的应用前景。  相似文献   

12.
随着饲料工业的迅速发展,各类饲料添加剂的使用日益广泛,特别是在保证饲料质量完好和增加营养功能方面,各种添加剂越来越受到人们的重视,双乙酸钠不仅作为防霉剂具有较强的杀死真菌能力保证饲料不霉坏变质,  相似文献   

13.
本文介绍了一步法生产双乙酸钠的工艺.并对双乙酸钠和丙酸钙的复配作了研究。  相似文献   

14.
饲料防霉剂的应用研究   总被引:7,自引:0,他引:7  
山梨酸又称清凉茶酸,其盐类主要包括山梨酸钠、山梨酸钾和山梨酸钙。  相似文献   

15.
新型防霉剂富马酸单甲酯的合成与应用   总被引:6,自引:1,他引:6  
以顺酐和甲醇为原料合成了新型防霉剂富马酸单甲酯,并研究了最佳工艺条件。正交试验结果表明:顺酐与甲醇的摩尔比为1:1,反应时间3h,反应温度60℃、催化剂盐酸用量为顺酐质量的6%,富马酸单甲酯产率可达83%以上。同时介绍了富马酸单甲酯的抑菌效果。  相似文献   

16.
饲料防霉剂效果检测与天然防霉剂开发   总被引:1,自引:0,他引:1  
介绍了杯碟法、最低抑菌浓度法、饲料强化防霉、平皿记数法等防霉剂防霉效果的检测方法和溶菌酶、鱼精蛋白、聚赖氨酸、纳他霉素、大蒜素、杜仲提取物等天然防霉剂的开发应用情况。  相似文献   

17.
本文在分析饲料霉菌危害原因、现状和饲料防霉剂使用、饲料防霉技术基础上介绍杯碟法、最低抑菌浓度法、饲料强化防霉、平皿记数法等防霉剂防霉效果的检测方法和溶菌酶、鱼精蛋白、聚赖氨酸、纳他霉素、大蒜素、杜仲提取物等天然防霉剂开发应用情况。  相似文献   

18.
双乙酸钠(SodiumDiacetate)是乙酸钠和乙酸的分子复合物,其化学性质稳定,价格较低,安全性强,对人畜无副作用,已被列为国际开发利用的一种用于食品及饲料的营养型防霉保鲜添加剂,广泛应用于农业、食品、饲料、化工等领域。作为饲料添加剂,具有高效...  相似文献   

19.
双乙酸钠饲用试验   总被引:8,自引:1,他引:7  
葛政华 《饲料工业》1994,15(4):19-20
双乙酸钠饲用试验化工部上海化工研究院葛政华双乙酸钠(SodiumDiacetate)简称SDA,是一种白色结晶粉末,在国外广泛用于粮食和饲料的防腐保鲜,增加饲料营养价值等方面,并已获美国食品和医药品管理局(FDA)的认可,作为添加剂给予登记。我国19...  相似文献   

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