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《农业工程技术:农产品加工》1995,(3)
特禽需求大国际市场近年来,国际市场特禽需求日渐增大,市场看好。乳鸽在香港市场每年需求5000万只左右,每500克价格在25~40港元。乌骨鸡原为观赏动物,现已作为食品需求,在日本、韩国及香港等需求增大,价格上升。野鸡在日本、香港、东南亚和西欧畅销,仅... 相似文献
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<正> 入世后我国特禽养殖业仍将继续高速度发展,并面临着现代化市场的竞争。因而,各地在发展特禽生产时,应根据各类特禽的饲养量、市场需求和变化来选择饲养品种。 相似文献
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20世纪末期是我国特禽养殖业的稳步发展时期,随着高科技畜牧业的发展步伐不断加快,到21世纪,我国特禽养殖业将进入一个新的快速发展时期,其发展趋势有以下几个方面:培育更多的新特禽满足美食之需 随着人们物质生活水平的日益提高,一种以新、奇、特为主题的消费时尚也随之而至,特禽的需求量定会大增。为满足市场需要,利用杂交、驯化等留种继代繁殖以及基因重组等技术,将雉科、鸭科、秧鸡科等动物培育成具有适应性广、生长快、产蛋率高、肉质鲜美的特禽新品种。上海绿洲经济动物科技公司的科技人员已成功地培育出体重仅0.5公斤的… 相似文献
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2002年,我国特禽养殖形势并不乐观,很多养殖的积极性受挫。但有关资料及各种调查情况表明,2003年,我国特禽业虽然同样面临着激烈的市场竞争,但还是有望走出困境。所以广大养殖户选择饲养品种时,必须根据市场需求进行选择。 相似文献
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特种家禽养殖业今后发展趋势如何?有关专家指出:特禽养殖是在社会、经济及生态效益兼顾的原则下产生并得到发展的,因此是一项很有发展前景的产业,但并不是任何种类的特禽都能大量发展。前年以来,特禽中的王鸽、鹌鹑、鹧鸪、野鸭、乌骨鸡、珍珠鸡等都有不同程度的发展、鹌鹑生产已进入稳定生产,价格上扬。除进入副食品市场外,深加工的产品有鸽鹑罐头、鸽鹑皮蛋等。但由于鹌鹑繁育速度快,因此,切勿盲目扩大规模,以免市场过剩。乌骨鸡 相似文献
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李玉 《中国农村小康科技》2003,(3)
2002年对我国特禽养殖业来说,是充满寒意的一年。纵观市场走势和特禽产品消费结构的变化,2003年我国特禽业有望走出困境,但又面临着异常激烈的市场竞争。对此,广大养殖户今年应以市场需求为导向来选择饲养品种。 相似文献
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有关专家认为:21世纪,我国特禽养殖业将进入一个新的快速发展时期。 1.培育新特禽,满足美食之需 随着人们生活水平的提高,以新奇特为主题的消费时尚也将随之而至。为满足市场需要,利用杂交、驯化、DNA等技术,培育大量特禽新品种。目前科技人员已经成 相似文献
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有关部门对当前我国特种养殖发展状况进行了综合分析 认为大部分特种养殖的发展前景依然看好 尤其是特禽养殖. 特禽养殖不少品种已经稳中有升.如肉鸽稳中有升 尤其白羽王鸽更为走俏;鹌鹑乌骨鸡等已成为大众离不开的餐桌食品;火鸡目前全国存量较少 预计发展缓慢 但作为新的食品源 前景看好;鹧鸪市场日趋增大;孔雀全国存量更少 食用型蓝孔雀发展前景广阔;野鸭市场稳中有升 绿头野鸭更为突出;贵妇鸡市场好;黑丝毛乌骨鸡迎合黑色食品潮流 发展态势上升;观赏鸟养殖有市场;中华宫廷黄鸡丝光鸡绿壳蛋鸡均属稀有鸡种 开发潜力很大. 《特种经济动植物》2001,4(2):19
有关部门对当前我国特种养殖发展状况进行了综合分析,认为大部分特种养殖的发展前景依然看好,尤其是特禽养殖.
特禽养殖不少品种已经稳中有升.如肉鸽稳中有升,尤其白羽王鸽更为走俏;鹌鹑、乌骨鸡等已成为大众离不开的餐桌食品;火鸡目前全国存量较少,预计发展缓慢,但作为新的食品源,前景看好;鹧鸪市场日趋增大;孔雀全国存量更少,食用型蓝孔雀发展前景广阔;野鸭市场稳中有升,绿头野鸭更为突出;贵妇鸡市场好;黑丝毛乌骨鸡迎合黑色食品潮流,发展态势上升;观赏鸟养殖有市场;中华宫廷黄鸡、丝光鸡、绿壳蛋鸡均属稀有鸡种,开发潜力很大.
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