浅谈蜂产品营养与人体健康

药食同一的蜂产品 ,按其来源被分为采制物 (蜂蜜、蜂花粉、蜂胶、蜂房花粉 ) ;分泌物(蜂蜡、蜂王浆 ) ;富集物 (蜂房经过多世代的育种和贮入食料等积存的蜂蜡、蜂胶、蜂蜜、蜂房花粉和蜂王浆及幼虫分泌物、多种物质化学成分混合的茧衣 )与变态体 (幼虫、蛹和成虫 )四类。近些年来 ,随着人们生活水平的不断提高和饮食结构的逐渐合理化 ,这些蜂产品已相继被人们所接受和重视。作为食品 ,蜂产品不仅为人体提供必要的营养素 ,满足人体的营养需要和人们的不同嗜好与要求 ,而且还会对人体产生不同的生理反应。据科学家测定 ,蜂产品不但含有丰富的…     

蜂房中固态产品的生产研究

当前蜂产品主要有蜂蜜，蜂王浆，蜂花粉和蜂胶，还有蜂蜡，蜂毒，雄蜂蛹等。尚有开放价值的蜂房花粉（蜂粮），工蜂蛹和茧衣（以下统称为固态产品），一经形成批量生产，即可满足人们的需要，又会增加蜂业效益。     

浅谈蜂螨的几种防治方法

蜂螨在蜜蜂体外寄生,一生在巢房内繁殖,在未封盖幼虫房中产卵,繁殖于幼蜂房,寄生于幼虫、蛹及蜂体,吸取蜜蜂血淋巴,造成蜜蜂寿命缩短,采集力下降,严重影响蜂产品产量和质量.     

从美容学观点看蜂产品美容作用及蜂源美容品的开发

(续2005年第5期) 三、蜂产品美容学应用及蜂源美容品开发应注意的问题 1.合理客观地看待蜂产品的美容护肤作用 蜂产品含有多种美容护肤功能因子,是一种新兴的多功能的美容原料,但它并不是一种全能性的护肤品.在蜂产品美容品开发时,应客观地看待蜂产品的美容作用,蜂产品不能包治百病,也不是万能的美容良药,它的美容作用是有限的.     

欢迎参加全国蜂疗保健大会和专业培训

中国养蜂学会蜂疗保健专业委员会订于2005年11月3—5日，在镇江市东郊江苏大学专家楼，召开第十次全国蜂疗保健专业大会。大会主要议程为报告蜂疗保健的临床实验、基础研究和蜂产品开发论文，交流本专业在食疗、医药、保健、美容和兽医等方面应用的经验；评选并向第八届国际蜂疗大会暨蜂产品保健博览会推荐优秀论文和蜂产品；     

进口蜂产品中蜂类疫病传入风险分析

随着蜂产品进口量的大幅增长,蜂类疫病传入风险也逐步增大。采用新西兰风险分析模式,根据OIE规定的蜂产品国际贸易重点关注疫病名录,从传入释放的可能性、定殖和扩散的可能性以及对经济和生态的潜在危害性3个方面对进口蜂产品可能携带的蜂类疫病进行风险分析,通过风险评估,美洲幼虫腐臭病、欧洲幼虫腐臭病、小蜂螨病、狄斯瓦螨病和蜂房小甲虫病能给国内养蜂业带来一定风险,在此基础上,从产地要求、卫生证书要求和进口检疫等关键环节提出了相应的风险管理措施,降低疫病传入风险。     

湖南省成立蜂产品研究开发专业委员会

湖南省蜂产品研究开发专业委员会在省蜂业协会的高度重视下于 2 0 0 2年 6月 8日在长沙成立 ,李忠谱同志当选为主任委员。成立大会期间 ,来自全省蜂业各条战线的委员们根据湖南蜂产品有待综合研究开发的落后现状 ,为适应我国加入ＷＴＯ后国际和国内两个市场的需要进行了热烈的讨论 ,委员们畅所欲言 ,并有针对性地提出了1 8项有关蜂产品研究开发的议案 ,目前该专业委员会正在进一步落实蜂产品研究开发的实施计划。湖南省蜂产品研究开发专业委员会的成立 ,标志着湖南蜂产品的研究开发已进入一个新的发展时期湖南省成立蜂产品研究开发专业委员…     

成绩巨大 前途光明 任重道远──中国农业科学院蜜蜂研究所科技开发工作的回顾与展望

成绩巨大前途光明任重道远中国农业科学院蜜蜂研究所科技开发工作的回顾与展望蜂产品是自然界赋予人类的珍品，在我国能被相当多的人所认识，在全民保健中起积极作用，我国的蜂产品及制品的开发工作能走在世界之前列，这与全国蜂业工作者，特别是与我所科研人员对蜂产品的...     

源远流长的长白蜜蜂文化（十一）——蜜制甜食的种类及演变

源远流长的长白蜜蜂文化（十一）──蜜制甜食的种类及演变吉林省养蜂科学研究所葛凤晨，历延芳，陈东海古代，长白山人在开发蜂蜜为甜食资源的过程中，不仅将蜂产品分为若干品种进行利用，而且还在蜂产品加工利用技术上有了较大的发展，形成了蜂产品加工业的雏形。据考证...     

陈氏蜂疗的创立、继承与发展

正蜂疗是"蜂刺疗法"与服用蜂产品治疗疾病的总称。蜂疗集药、针、灸为一体,一针三效,具有扶正祛邪、调节阴阳、疏肝健脾、活血祛瘀、通经活络的药理特点,对一些特殊病症具有独特的治疗效果。蜂疗在早期的东西方文献中就有记载,西方医学之父希波拉克底曾用蜂毒治疗风湿病和一些关节疾病,埃及妖后克里奥帕特拉也曾用蜂王浆美容,在18世纪以前埃及、印度和叙利亚率先采用活蜂蜇刺治病。中国古代医生也将蜂蜜、蜂蜡、蜂房、蜂针、花粉等广泛用