奶牛产奶量和奶质受影响的重要因素

在奶牛生产实践中,提高奶牛的产奶量和奶质一直是人们广泛关注的问题。并探索出许多提高奶牛产奶量和改善奶质的措施。在奶业产业链中,所有的食用奶和奶制品的正常加工,乃至所有以奶作为配料的其它食品工业,都离不开优质原料奶的生产。原料奶的质量,对整个奶业的健康发展,对国民素质的提高,对维护民生、民权都具有十分积极的意义。影响奶牛产奶量和奶质的因素很多,本人仅从奶牛的饲养和管理方面来浅谈一下,仅供同行参考。     

世界畜牧业生产水平与发展趋势(Ⅰ)

一、主要畜禽的生产水平及其预测1.奶业由于欧共体12国对奶业生产实行限制政策、北美干旱以及世界性饲料涨价,世界奶业生产受到一定影响。1988年世界鲜奶产量达428.6百万吨,比1987年仅增长0.3%;预计1989年达432.4百万吨。北美奶产量占世界总奶量的19.4%。1988年美国产奶量比1987年增长2%,为66百万吨,预计1989年与1988年持平;加拿大产奶量仍持续增长。欧共体12国产奶量占世界总奶量     

提高奶牛产奶量的综合措施

文章从我国奶业的现状、影响产奶量的因素及提高产奶量的措施方面进行了综述,旨在为实际生产提供参考。     

制约奶业发展的因素及对策

山东省枣庄市奶业的发展还比较缓慢 ,从奶牛数量、产奶量、乳制品加工量及产品质量档次等方面 ,滞后于人们生活水平日益提高的需要 ,与入世后国内外市场对乳制品质量的要求相差甚远。制约奶业生产发展的因素主要有四个方面 :一是奶牛品种质量差。目前 ,全市存栏奶牛2200多头 ,其中产奶牛1400多头 ,这些奶牛大多数购自有关省份的一些农村 ,系农户所养 ,普遍存在无档案、无系谱、无耳号、血缘关系不清 ,成年牛个体偏小 ,生产性能较低。尤其是个体产奶量 ,一个泌乳期生产奶4000公斤左右的占75 % ,产量达7000公斤以上的奶牛仅占8 %。产奶量的低…     

奶牛维生素A和D的需要量与应用

在奶牛生产中,维生素A和D作为常用的营养添加剂,广泛用于奶业生产、奶牛繁殖和疾病防治中,已成为一种提高生产力如产奶量的有效措施。笔者根据国内外文献报道,就奶牛维生素A和D的需要量与应用进行简要综述,为科学利用维生素A和D提供依据。     

科学掌握和利用奶牛的生理特点,是提高产奶质量的保障——奶牛健康发育的"密码"

奶业发展水平是衡量一个国家畜牧业甚至整个农业发展水平的重要标志.所以,发展奶业已成为我国畜牧业发展的重点.影响奶牛产奶量的因素很多,在生产实际中,大多数奶牛养殖户往往只注意到品种、饲料、疾病、环境等因素对奶产量的影响,而忽视奶牛消化生理特征对奶产量的影响,从而限制了奶牛产奶量和经济效益的提高.本文将从奶牛消化生理角度讨论生理因素对奶牛产奶量影响,并提出提高奶牛产奶量的具体措施.     

提高奶牛产奶量的有效措施

在奶牛生产实践中,提高奶牛的产奶量和鲜奶的品质一直是人们广泛关注的问题,在奶业产业链中,所有的食用奶和奶制品的正常加工,乃至所有以奶作为配料的其他食品加工都离不开优质原料奶的生产加工。原料奶的奶量和质量,对整个奶业的健康发展以及广大民众的身体素质的提高,都具有十分重要的意义。     

奶牛维生素E的需要量

维生素E是动物不可缺少的一种营养物质,在畜牧生产特别是奶牛生产中,它作为一种营养添加剂或营养性药物,广泛用于奶业生产、奶牛繁殖和疾病防治中,已成为一种提高生产力如产奶量的有效措施。笔者根据国内外的文献报道,就维生素E的作用、用途、用量等进行简要综述,以为科学利用维生素E提供依据。     

提高奶牛产奶量的几点措施

与发达国家奶业相比,国内大规模牛场的奶牛产奶量仍有一定的差距,为了有效提高产奶量,不仅要做到"品种优良、合理配置日粮、增加优质粗饲料的饲喂",也要加强科学的饲养管理、疾病的预防。     

华北农牧交错区奶牛饲养现状调查分析

在对华北农牧交错区林西县的奶牛养殖现状进行调查分析后发现：当地奶牛养殖业在品种及产奶量、饲料来源及饲养管理等方面均存在一些问题,制约着奶业的持续发展。为此,文章从科学饲养管理、增加饲料来源途径、提高饲料加工利用技术、合理的经营规模和养殖风险防范及质量检测等方面提出了促进奶业发展的几点建议。     

奶牛挤奶站的建设与管理

<正>奶牛挤奶站是奶牛生产管理的重要环节。挤奶站上连乳品加工企业,下连奶牛养殖场(小区),直接关乎乳制品的质量安全;挤奶站建设的好坏和操作技术是否规范,将影响到奶牛身体健康和产奶量的高低。加强奶牛挤奶站建设是落实国家奶业发展政策和法规的具体     

中国奶业的诚信危机

本文通过对中国奶业诚信发展轨迹的分析认为,目前中国奶业发展过程中存在合同诚信、质量诚信、科学诚信、制度诚信等四个方面的问题,这些问题直接导致了市场竞争的无序,损害了农民的利益。要建立中国奶业的诚信,首先必须建立政府诚信,在生产上建立奶业合作组织的法律援助平台,加快奶业产业化进程;在加工上建立行业约束机制,在消费方面,正确引导市民消费。     

关于奶业发展的现状和展望的文献综述

中国的奶业正在蓬勃发展,但近年来爆发的奶产品质量和安全问题令人担忧。从生鲜奶开始,就存在着各种安全隐患,比如微生物细菌超出国家标准等问题。奶牛缺乏优良的饲料,产奶量和质量都不高;奶业检测机构的能力不够,奶产品质量参差不齐,这与中国奶业的现状有关。本文就我国奶业的发展概况作了介绍,就存在的问题提出了解决措施,以供参考。     

影响奶牛产奶性能的因素

近几年。我国奶牛饲养业取得了飞速的发展。而HACCP体系的实施也保证了优质、安全的牛奶生产。但中国奶业要向现代奶业发展还面临着许多困难。如何提高奶牛的产奶量和牛奶质量以及如何延长奶牛的泌乳期，是我们要解决的首要问题。根据作者多年的实践经验。认为影响奶牛产奶性能的因素主要有以下2个方面。     

制约奶业生产发展的因素及对策

近几年来 ,随着经济的发展和人民生活水平的不断提高 ,人们对乳制品的需求量越来越大 ,对乳制品的质量备加关注。为解决喝奶难问题 ,枣庄各级人民政府从 1 996年开始就采取一些积极措施 ,使奶业生产有了一定的发展。但是 ,枣庄市奶业的发展还比较缓慢 ,从奶牛数量、产奶量、乳制品加工量及产品质量、档次等方面 ,滞后于人们生活水平日益提高的需要 ,与入世后国内外市场对乳制品质量的要求相差甚远。1　制约奶业生产发展的因素1 .1　奶牛品种质量差　目前 ,全市存养奶牛 2 2 0 0多头 ,其中产奶牛 1 4 0 0多头 ,这些奶牛大部分购自有关省份的…     

改变饲喂方式对奶牛乳脂率提高效果的研究

近年来 ,尽管奶牛的个体产奶量有所提高 ,但乳脂率很难提高 ,且有下降的趋势。影响乳脂率高低的因素除遗传 (品种、个体 )外 ,还与外界因素 (饲料、饲养管理、生理阶段、气候等 )有关。由于奶业发展过程中尚未形成统一的“按质论价”的收购标准 ,故一些奶牛场 (户 )只注重产奶量的提高而忽视了奶质量。他们多沿袭传统的饲喂方式 ,先精后粗秸秆类自由采食 ,以大量精料、多汁料 (如糟渣类 )催奶 ,以图提高产奶量而取得短期的效益。但随着现代奶业的发展以及人们生活水平的提高 ,奶的质量尤其是乳成分中脂肪的高低受到普遍的关注 ,从而使得鲜奶…     

全混合日粮（TMR）技术在规模化奶牛场的应用效果调查

为了研究全混合日粮技术在奶牛生产中的应用效果。从2006年开始,我们在永济市超人奶业公司引进韩国TMR设备,对800头奶牛按照个体产奶量高低进行分群,利用计算机管理系统配制了不同的日粮配方,开始实施全混合日粮技术,并对实施前后的效果进行综合分析。TMR技术实施后,节约劳动力40人;降低饲料成本4%~5%;减少了疾病投入,年节约医疗费用5万元;提高了奶牛的产奶量和奶品质量,年增加产奶量30万公斤以上,乳脂率和乳蛋白分别达到4.2%和3.3%。     

对剑川县奶牛散养户养殖现状思考

本文介绍了剑川县奶业发展的现状、奶量和奶价发展变化情况,并从奶牛生产模式及不同养殖模式的效益,分析了产奶量低和卖奶难的主要原因,并结合实际提出了解决奶牛产奶量低和卖奶难问题的建议,供生产和决策者参考。     

区域性现代奶业生产技术讲座在广州举办——消除障碍确保高产

4月24日，省奶协与美国谷物协会在广州共同举办“区域性现代奶业生产技术讲座”，出席此次讲座的有美国维加公司专家兰迪&#183;格林非尔德、美国美国谷物协会主任施福瑞、技术项目经理陈宇知、广东省奶业协会会长关伟昆及各会员单位有关人员共七十多人。讲座由兰迪&#183;格林非尔德先生主讲，他围绕如何消除奶牛生产障碍，提高产奶量展开了精彩的演讲。     

奶牛不同蹄形、不同肢势的修蹄方法

随着奶牛业生产不断发展，奶牛修蹄工作也越来越引起人们的重视，奶牛不修蹄，不但影响奶牛正常行走，而且也影响采食、饮水和发情配种，使产奶量大幅度下降。据有关资料记载，奶牛不修蹄可降低产奶量20％-40％，给奶业生产造成很大经济损失。