刈割对不同品种褐色中脉饲用高粱饲草品质及农艺性状的影响

利用9个褐色中脉（bmr）饲用高粱（Sorghum bicolor）（23402,23419,Sweet Virginia,PACF8423,22053,22043,SS2,Ehorma和Brasero）品种,研究2种刈割方式（年刈割1次和年刈割2次）对饲草饲用品质（干物质体外消化率（IVDMD）、中性洗涤纤维（NDF）、酸性洗涤纤维（ADF）、可溶性碳水化合物（WSC）和粗蛋白（CP）含量）和农艺性状（株高、茎粗、叶茎比）的影响,并分析农艺性状和饲草品质的相关性。结果表明：年刈割2次与年刈割1次相比,茎粗和株高下降,而叶茎比增加,饲草的WSC含量、NDF和ADF含量下降,而IVDMD和CP含量上升,年刈割2次能有效改善bmr品种的饲草品质。年刈割2次和年刈割1次的SS2,22043和Sweet Virginia饲草品质均表现较高水平,优于其他品种。叶茎比、茎粗与IVDMD、CP含量和WSC含量正相关,与NDF和ADF含量负相关。株高与IVDMD负相关,与NDF含量正相关。株高较低、叶茎比高、茎粗较粗的bmr品种具有较高的饲用品质,叶茎比、株高和茎粗可作为筛选高消化率bmr品种的辅助形态指标。     

不同玉米品种秸秆饲用品质的研究

为探讨不同玉米品种秸秆饲用品质状况,本研究采用近红外光谱技术,分析评价了44个玉米品种秸秆的体外干物质消化率(IVDMD)、酸性洗涤纤维(ADF)、中性洗涤纤维(NDF)和可溶性糖(WSC)含量4个品质性状。结果表明,品种间IVDMD、ADF、NDF和WSC含量存在极显著差异,44个玉米品种秸秆各品质性状近似正态分布,其变化范围分别为38.60%~51.74%(IVDMD)、27.01%~35.67%(ADF)、51.55%~65.81%(NDF)和4.69%~12.21%(WSC)。各性状变异程度不同,WSC含量变异系数最大,达23.59%。相关分析表明,IVDMD与ADF和NDF含量极显著负相关,与WSC含量极显著正相关,ADF含量与NDF含量极显著正相关,WSC含量与NDF和ADF含量极显著负相关。根据各性状的相关关系,筛选出5个秸秆IVDMD和WSC含量高而ADF和NDF含量低的玉米品种。     

不同的处理方法对稻草营养价值的影响

分别用尿素、秸秆发酵活干菌、复合酶处理稻草，并检测处理前后营养成份、降解率、感官评定、适口性等指标变化。结果表明，处理后各处理组的CP（粗蛋白质）含量分别比对照组提高10．3％，15．6％及11．8％；CF（粗纤维）含量分别下降4．0％，11．2％和21．8％，其中活干菌发酵对CP稻草含量提高较大，饲用复合酶处理使CF含量下降幅度较大。同时，对各处理组DM（干物质）、NDF（中性洗涤纤维）、ADF(酸性洗涤纤维）的瘤胃降解率测定发现，各处理组DM，NDF及ADF降解率均有一定提高，其中以活干菌发酵处理效果旯好，其DM、NDF及ADF降解率分别达40．90％、33．83％及34．24％。在感官评定、适口性方面，除氨化处理有刺激性气味外，其它两处理组具有较浓的酸香味且家畜喜欢采食。     

山西不同居群白羊草营养品质动态比较

以山西9个不同居群的白羊草（Bothriochloa ischaemum）为研究对象,采用常规分析方法对其营养价值进行评价,探究营养品质随生育期的动态变化,结果表明,随生育期的不断推进,山西9个白羊草居群的粗蛋白（CP）、粗脂肪（EE）含量逐渐降低,而中性洗涤纤维（NDF）、酸性洗涤纤维（ADF）和酸性洗涤木质素（ADL）含量呈相反的变化趋势。同一生育期内,不同居群的CP、EE、NDF、ADF和ADL含量均差异显著（P0.05）。拔节期,襄汾居群的CP、EE含量最高, NDF、ADF和ADL含量最低,具有最高的营养价值;孕穗期,沁源居群的CP和EE含量最高,营养价值最高,太谷居群次之;抽穗、开花和成熟期的营养成分含量综合表现以太谷居群最好,其次是沁源和原平居群。     

不同刈割期和干燥方法对牧草营养成分含量的影响

研究了不同刈割期和干燥方法对第一茬牧草水溶性碳水化合物（WSC）等营养水分的影响。结果表明：（1）牧草随着生育期的推进粗蛋白质（CP）和粗灰分（CA）的含量逐渐下降，中性洗涤纤维（NDF）、酸性洗涤纤维（ADF）的含量逐渐增加，而且豆科牧草在营养生长阶段CP含量显著高于禾本科牧草，但它们下降的速度和NDF、ADF增加的速度也比较快；WSC的含量禾本科牧草在抽穗和开花期较高；牧草WSC与CP含量之间不存在相关。（2）牧草烘干样品中CP、WSC含量最高，而NDF和ADF含量最低，最佳的干燥方法是直接烘干，其次是晒后烘干、阴干、晒干最差。     

光敏型高丹草在陇东旱塬的生物学特性和营养成分比较研究

在陇东旱塬地区研究了海牛、BJ0603和大卡,共3个光敏型高丹草品种的生物学特性、不同生育时期营养成分变化及刈割次数对产量的影响。结果表明：4月下旬播种、10月上旬收获时,各品种都处于抽穗或开花期,不能完成生殖生长。收获前测定表明,品种间在株高、节间数、叶数和茎粗方面差异不显著（P ＞0．05）,但叶片和单秆重差异显著（P ＜0．05）;每个品种全年刈割1茬的标准草产量（65％含水量）和干物质产量均高于全年刈割2茬的,但差异不显著（P ＞0．05）,全年刈割2茬的鲜草产量极显著高于（P ＜0．01）1茬的。无论全年刈割1茬或2茬,品种间的鲜草、标准草（65％含水量）和干物质产量均差异显著（P ＜0．05）,产量依次为海牛＞BJ0603＞大卡;从拔节前期到孕穗期,各品种茎秆中粗蛋白（CP）、粗脂肪（EE）含量呈下降趋势;酸性洗涤纤维（ADF）、中性洗涤纤维（NDF）含量呈上升趋势,粗纤维（CF）、可溶性糖含量呈先升后降的趋势;粗灰分（ASH）含量呈直线下降的趋势;无氮浸出物（NFE）含量呈先下降后上升的趋势。茎秆中 CP、ADF、NDF、ASH、NFE 及可溶性糖含量在品种间差异显著（P ＜0．05）,但 EE、CF 含量差异不显著（P ＞0．05）。综合考虑产量和养分含量变化,我们认为,在陇东旱塬地区春播光敏型极晚熟高丹草生产模式中,作为青贮利用时,以全年刈割1茬且在霜降前收割最佳;作为干草调制或青饲利用时,以全年刈割2茬且第1茬在拔节后期孕穗前刈割,第2茬在霜降前刈割最佳。     

酒糟和醋糟营养成分差异及其瘤胃降解特性分析

本试验旨在评价酒糟、醋糟等非常规饲料资源的饲用价值，为酒糟醋糟资源应用于肉牛养殖提供数据参考。试验选用山西不同地区酒糟、醋糟试样5个，试样编号分别为白酒糟、啤酒糟、醋糟1、醋糟2、醋糟3，发酵原料分别为白酒糟（高粱）、啤酒糟（大麦+大米）、醋糟1（高粱+大麦）、醋糟2（大麦+玉米）、醋糟3（高粱+玉米）。通过实验室常规方法测定样品常规营养成分以及利用体外产气法和尼龙袋法评价其饲用价值，同时建立体外法与尼龙袋法测定干物质降解率的回归方程。结果表明：5个样品的干物质（DM）含量为23.25% ~ 42.96%，粗蛋白质（CP）含量分别为啤酒糟（31.84%）>白酒糟（14.58%）>醋糟3（14.40%）>醋糟1（12.21%）>醋糟2（8.46%）。醋糟1的中性洗涤纤维（NDF）、酸性洗涤纤维（ADF）含量均为最高，其次为醋糟2、醋糟3，白酒糟NDF含量最低。啤酒糟的72 h产气量（GP72）显著高于白酒糟（P < 0.05）。体外产气法和尼龙袋法测定的酒糟72 h干物质降解率（IVDMD72、DMD72）显著高于醋糟（P < 0.05）。5个试样的IVDMD72与DMD成正相关，随着降解时间增加其相关性逐渐增加。综上，酒糟的CP含量较高（14.58% ~ 31.84%），醋糟NDF、ADF含量相对较高（59.59% ~ 64.91%，38.78% ~ 54.78%）。结合GP、IVDMD及DMD结果，酒糟消化性能优于醋糟。以IVDMD建立估算DMD的回归公式为DMD72=-19.215+1.645IVDMD72（R2=0.912，P < 0.05）|以IVDMD建立估算DM有效降解率（ED）的回归公式为ED=-12.448+1.045IVDMD72（R2=0.929，P < 0.01）。 [关键词] 醋糟|酒糟|体外产气法|尼龙袋法     

三种饲用灌木营养成分动态变化及其对体外产气特性的影响

测定了鹊肾树(Streblus asper Lour.)、倒吊笔(Wrightia pubescens R.Br.)、白背叶[Mallotus apelta(Lout.).Mull.Arg.]三种饲用灌木不同生长期营养成分舍量,采用体外产气技术评价了三种饲用灌木的体外产气特性,并分析发酵动力学参数与营养成分之间的相关关系.结果表明:三种饲用灌木粗蛋白质(CP)含量较高,酸性洗涤纤维(ADF)、中性洗涤纤维(NDF)含量较低,体外干物质消化率(IVDMD)高,具有较高的饲用价值;理论最大产气量(a+b)和IVDMD与CP呈不显著负相关,与ADF呈显著负相关,与NDF呈极显著负相关,即碳水化合物(酸性洗涤纤维、中性洗涤纤维)与粗蛋白质含量共同影响体外产气特性.     

饲用玉米不同收获期纤维含量变化动态研究

为了探讨收获期对饲用玉米纤维含量和组成的影响,试验以5个品种的饲用玉米（科多8号、科多4号、BMS001、BMS002和中原单32）为材料,分别在8月21日、9月11日和10月1日采样处理,运用范氏分析法研究了中性洗涤纤维（NDF）、酸性洗涤纤维（ADF）、半纤维素（HC）、纤维素（C）、酸性洗涤木质素（ADL）和酸不溶灰分（AIA）含量的变化规律。结果显示：（1）NDF含量范围为50％--62％,ADF含量变化不规律、含量范围为20％-30％;（2）HC的含量范围为28％-40％,C的含量范围为16％-25％;（3）ADL含量范围为2.18％--3．75％,AIA含量则出现先升高后降低的变化趋势。     

豆科与禾本科牧草在山羊瘤胃内降解率的动态变化规律

以安装永久性瘤胃瘘管的本地山羊为试验动物，分别测定了豆科牧草红三叶，紫花苜蓿及禾本科牧草冬牧70黑麦（不同生长期）的干物质（DM），粗蛋白（CP），中性洗涤纤维（NDF）和酸性洗涤纤维（ADF）的瘤胃降解率，结果表明：（1）不同生长期的冬牧70黑麦在相同培养时间段内，其DM，CP，NDF，ADF的降解率差异显著（P＜0．05），且孕穗期高于抽穗期，经72小时培养后，孕穗期DM，CP，NDF，ADF的降解率分别比抽穗期高17．88％，16．11％，17．10％，21．02％；（2）在相同培养时间段内红三叶的DM降解率均高于紫花苜蓿，但CP的降解率却相反；培养刚开始，紫花苜蓿DNF，ADF的降解率均高于红三叶，随着时间的延长，其降解率均低红于红三叶。（3）经72小时培养后，豆科牧草的DM，CP，NDF，ADF降解率均明显高于抽穗期的冬牧70黑麦，而接近于穗期的冬牧70黑麦，进一步相关分析可知，各种牧草的NDF与CP，ADF与CP的降解率之间均表现出强的正相关关系。     

C4牧草饲用成分在植株中的分布规律及其适宜刈割高度

在收获期将高丹草(Sorghum bicolor×Sorghumsudanese)、玉米(Zea mays)和象草(Penn isetum purpureum)3种C4禾本科牧草不同节位的茎秆、叶片和叶鞘分离,分别测定其粗蛋白(CP)、中性洗涤纤维(NDF)、酸性洗涤纤维(ADF)、非结构性碳水化合物(NSC)含量以及...     

刈割技术对饲草品质和消化率的影响研究

为探讨收获时间和留茬高度对饲草营养品质和消化率的影响,本研究以赤峰地区典型草原牧草为试验原料,设置9个处理,分别是EAL(8月上旬,低留茬高度)、EAM(8月上旬,中留茬高度)、EAH(8月上旬,高留茬高度)、MAL(8月中旬,低留茬高度)、MAM(8月中旬,中留茬高度)、MAH(8月中旬,高留茬高度)、LAL(8月下...     

Steers grazing blue grama rangeland throughout the growing season. II. Site and extent of digestion and microbial protein synthesis

Effects of advancing forage maturity and drought-induced summer dormancy on site and extent of digestion and microbial protein synthesis in beef steers grazing native blue grama rangeland were evaluated in four sampling periods. Five steers (avg initial wt 227 kg) fitted with ruminal, duodenal and ileal cannulae and three steers cannulated at the esophagus freely grazed a 12-ha study pasture. Sampling periods lasted 11 d and started June 2, which was during the early growing season (EGS); June 22, during early summer dormancy (ESD); July 21, during late summer dormancy (LSD); and August 25, 1985, during the late growing season (LGS). Dietary N content was lower (P less than .05) in ESD and LSD than in EGS and LGS. Neutral detergent fiber (NDF) content was lower (P less than .05) in EGS than in other sampling periods. Ruminal organic matter (OM) digestion was lower (P less than .05) in ESD than in EGS, probably because of increased dietary NDF and lower N content. Ruminal OM digestion was greater (P less than .05) in LSD and LGS than in ESD because of increased fiber digestion. Neutral detergent fiber and acid detergent fiber (ADF) digestion occurring in the rumen was greater (P less than .05) in LSD and LGS than in EGS and ESD. Organic matter digestion in the small intestine and OM, NDF and ADF digestion in the hindgut were similar for all sampling periods. Over 90% of the fiber digestion occurred ruminally.(ABSTRACT TRUNCATED AT 250 WORDS)     

Mefluidide effects on smooth brome composition and grazing cow-calf performance

Mefluidide, a plant growth regulator, was evaluated in two cow-calf grazing trials and one herbage trial on smooth brome (Bromus inermis) pastures stocked at recommended densities in eastern Nebraska. Mefluidide-treated pasture increased cow and calf production during August of 1982 (P = .03) and calf production was greater during July of 1983 (P = .09). Mefluidide-treated smooth brome pastures increased calf production over the 1982 grazing season (P = .11) and cow gain over the 1982 (P = .12) and 1983 grazing seasons (P = .13). Mefluidide decreased neutral detergent fiber (NDF) content and increased crude protein content of smooth brome during both years (P less than .05), and increased in vitro dry matter disappearance (IVDMD) in 1982 (P less than .05). In ungrazed smooth brome, mefluidide treatment appeared to shift dry matter production to green leaves from green stem and brown leaf and stem fractions. Cell wall components [NDF, acid detergent fiber (ADF) and lignin] of green leaves were not affected significantly by mefluidide treatment, although green stems treated with mefluidide were lower in ADF and lignin (P less than .05).     

Effect of genotype on chemical composition,ruminal degradability and in vitro fermentation characteristics of maize residual plants

The objective of this study was to determine the changes to residual plant feeding value of early‐ and late‐maturing maize varieties. The influence of the cell wall carbohydrate composition, in terms of neutral and acid detergent fibre (NDF and ADF) content, NDF and dry matter (DM) degradability, and in vitro organic matter digestibility and gas production on the feeding value of a range of maize genotypes, was measured. The different genotypes were allotted into two maturity groups (MG I – early to mid‐early: S210‐S240; MG II – mid‐late to late: S 250‐S280) and harvested at four different harvest dates (depending on the DM content of the kernels). The maize varieties of MG I had lower NDF and ADF contents and higher ruminal DM degradability, in vitro digestibility and gas production and thus a higher feeding value than MG II at the same stage of physiological maturity. A strong negative relationship between NDF content and the ruminal DM degradability (r = ?0.81) was observed. The data indicate that the early‐maturing varieties permit a larger flexibility in harvesting due to a longer period of starch inclusion into the kernel whilst simultaneously maintaining a good supply of rumen‐available fibre. Conclusively, the higher feeding value of the early‐maturing varieties, based on lower NDF and high DM digestibility, permits more flexibility in the harvesting period over the later‐maturing varieties.     

海南省部分热带灌木饲用价值评定

本试验旨在评定海南省部分热带灌木的饲用价值。试验通过常规化学成分分析和体外产气技术测定了18种热带灌木主要营养成分含量、体外产气量(GP)、体外干物质消化率(IVDMD)和代谢能(ME),并对营养成分与GP、IVDMD和ME进行相关性分析,采用多元线性回归分析得出相关的预测模型。结果表明,18种热带灌木干物质(DM)、粗蛋白质(CP)、粗脂肪(EE)、中性洗涤纤维(NDF)、酸性洗涤纤维(ADF)、有机物(OM)、单宁(TT)含量及饲料相对值(RFV)、ME、IVDMD平均值分别为32.22%、14.14%、3.99%、38.83%、33.67%、91.48%、1.53%、1.14、8.24 MJ/kg、58.85%。另外,DM、CP、EE、ADF、NDF和TT与GP、IVDMD和ME显著相关(P<0.05)。综上所述,热带灌木CP、EE含量高,NDF、ADF含量适中,TT含量低,RFV、ME和IVDMD高,说明热带灌木对海南黑山羊具有较高的潜在饲用价值。同时,本试验提出了适用于热带灌木的GP、IVDMD和ME的营养成分预测模型。     

象草细胞壁成分与干物质体外消化率关系分析

以提高干物质体外消化率(IVDMD)为目标,在保持一定干物质产量的同时,通过研究象草细胞壁成分与消化率之间的关系,确定影响干物质体外消化率的细胞壁成分,为筛选高消化率象草育种材料和选育品种提供依据.结果表明:矮生多蘖、较高中蘖、较高少蘖以及高大少蘖型于物质体外消化率依次增加,细胞壁成分NDF、ADF、ADL、HEM、CEL含量则依次降低;第一次刈割时的叶片、茎鞘干物质体外消化率均明显高于第二次刈割,同一刈割时期的茎鞘干物质体外消化率显著高于叶片.叶片干物质体外消化率与NDF、CEL含量表现为显著或极显著负相关,茎鞘干物质体外消化率与NDF、ADF、CEL、ADL含量以及ADL/HEM、ADL/CEL、ADL/(HEM+CEL)比值之间表现为显著或极显著负相关.对IVDMD与细胞壁成分进行主成分分析可得两个较为稳定的主成分,一为ADL含量及ADL/CEL、ADL/(HEM+CEL)比值,二为HEM含量及HEM/CEL比值,因此认为ADL、HEM含量为象草细胞壁成分中影响干物质体外消化率的的主要因素.     

反刍动物常用粗饲料消化率预测模型的验证研究

研究通过对江西反刍动物常用粗饲料体外消化率(IVDMD)的实际测定,证明邓卫东等(2002)建立的以范氏纤维含量为预测因子的粗饲料IVDMD预测模型在江西区域有较高的准确性,能够应用于江西反刍动物粗饲料消化率的预测。该模型与张吉鹍等(2004b;2010)建立的粗饲料干物质采食量预测模型构成了完整的反刍动物粗饲料分级指数(GI)参数模型,这将大力推进江西反刍动物粗饲料品质的综合评定。