叶菜类蔬菜工厂化智能栽培系统简介

传统蔬菜栽培方式对劳动力、土地等要求比较高,栽培成本不断提高,为此江苏省农业科学院资源与环境研究所研发出了叶菜类蔬菜工厂化智能生产栽培系统。该文从播种育苗、自动移栽、日常管理、自动采收、基质回收等方面介绍了智能系统应用于叶菜栽培的过程,智能化蔬菜栽培降低了蔬菜种植成本,可实现叶菜周年生产和供应。     

北方叶菜用甘薯栽培技术

甘薯茎尖有"蔬菜皇后"之称,营养丰富,叶嫩尖含有丰富的蛋白质、胡萝卜素、维生素B1、维生素B2、维生素C及钙、磷、铁等矿物质。在日本、东南亚等国家和地区及我国台湾省以及南方的蔬菜市场上,甘薯茎尖属畅销种类。近年来,我国各地培育出了专门采摘茎叶的甘薯品种,而北方叶菜用甘薯栽培种植规模较少。叶菜用甘薯品种主要以幼嫩的茎叶作为产品,分枝力强,生长迅速,与以薯块为产品的甘薯栽培方式有所不同。现将叶菜用甘薯在北方的栽培要点介绍如下。     

日光温室蔬菜一年三熟绿色高效栽培

正1品种选择番茄品种选早熟、丰产、耐贮运、商品性好的粉果。水果黄瓜选大小适中、瓜条整齐、经过田间试验确认适合当地栽培的优质品种。叶菜选油白菜、小白菜等均可。2茬口安排番茄于11月下旬工厂化育苗,来年2月上旬(立春前后)定植,4月上旬采收,6月底拉秧;水果黄瓜于7月下旬工厂化育苗,8月中旬定植,9月上旬采收,10月底拉秧;叶菜温室育苗,11月上旬定植,元旦前后采收上市。     

半封闭式叶菜多层栽培系统无机养分有机化技术研究

正目前,我们开展半封闭式立体栽培系统相关研究,以期实现叶菜规模化生产,不仅可以满足市场对高品质蔬菜的需求,还可以创造良好的经济和社会效益。但是目前蔬菜的种植,为了追求产量而过度施用的化肥(无机养分)对土壤环境造成了无法挽回的伤害。无机养分有机化技术的应用,可以在提升蔬菜品质的同时减少对土壤环境的污染。因此,全面解决蔬菜工厂化中遇到的生产难题,提高蔬菜产量和品质,建立半封闭式立体多层栽培系     

中国食用菌生产方式多样性与工厂化生产特性(综述)

简介食用菌生产方式中的工厂化智能生产、机械化设施生产、园艺式手工生产、生态型段木生产、仿野生半人工生产等5种方式。指出工厂化生产是食用菌产业发展趋势,它具有3种显著的特性:智能化栽培环境控制系统,机械化自动化的生产设备设施,以及自动化菌种接种设备等。     

更正说明

《上海蔬菜》2020年第1期第81~82页刊登的《智能设备在叶菜工厂化生产中的应用》一文中张燕(江苏省农业科学院基地管理处)为通信作者,联系邮箱:11814024682@qq.com。特此说明。     

辽宁省茄子工厂化嫁接育苗技术规程

工厂化育苗是指在人工控制的环境条件下,充分利用自然资源,采用科学化、标准化的技术措施,使幼苗生产达到快速、优质、高效、成批量而又稳定的一种现代育苗方式。经过多年栽培生产经验,总结育苗设施环境的要求选择、嫁接方法及苗期水肥、病虫害管理等栽培方法,制定了适用于辽宁省茄子工厂化嫁接育苗技术规程,供茄子育苗企业和种植农户参考。     

如何提高叶菜种植效益?——聚焦第3期“种得好”视频直播节目

<正>叶菜是市民餐桌上必不可少的蔬菜,然而2017年春节过后,菜价一路低迷,叶类菜更是首当其冲成为滞销的重灾区。要想"卖得好",先得"种得好",到底如何凭借过硬的种植技术在叶菜"烂市"中逆势而上?2017年4月27日,《中国蔬菜》第3期"种得好"视频直播节目特邀行业专家,分别结合各自的专业所长和具体实例,从叶菜栽培的市场分析到叶菜高效种植技术,深入浅出地为菜农朋友解答了上述困惑,并进行了多次精彩的互动答疑。     

早春甜瓜—秋季甜瓜—冬季叶菜设施高产高效栽培模式

早春甜瓜—秋季甜瓜—冬季叶菜设施栽培模式,春季促成、秋季遮荫避雨栽培甜瓜,冬季种植莴笋,提高了设施利用率,全年效益显著,667 m2产值1.9万元,纯收入1.2万元,适合于长江中下游及相似气候地区推广应用。     

番茄-叶菜-芹菜-青菜一年四熟高产高效栽培技术

<正>利用设施栽培蔬菜、合理安排茬口、实行1年多茬栽培,不仅提高了复种指数、增加经济效益,满足广大消费者的需求。萧山区临浦镇苎萝村每年有种植番茄、叶菜、芹菜、青菜的习惯,取得了显著的经济、社会和生态效益。番茄产量每667m2可达5000kg,售价2.3元/kg,产值11500元,成本4000元,净利7500元;叶菜每667m2产量1600 kg,售价3元/kg,产值4800元,成本2300元,净利     

番茄工厂化栽培作业管理现状与效率提升路径

大型玻璃温室番茄工厂化栽培具有高投入、高产出、规模化、现代化、标准化、集约化、流程化和持续可控的特征。本文在调研的基础上，分析了我国大型玻璃温室番茄工厂化栽培作业在流程、效率、数字化管理等方面的现状；基于影响作业环节的作业时间、作业频次、空间位置及顺序等因素，提出了5个环节的优化工艺；根据樱桃番茄工厂化栽培的种植密度，提出了单位面积用工数量推荐配置；针对我国大型温室番茄工厂化栽培的效率和效益需求，提出了深入研究栽培作业管理和建立以种植者为中心的创新协作体系等发展建议。     

封闭式菜多层栽培系统无机养分有机化技术研究

目前,我们开展半封闭式立体栽培系统相关研究,以期实现叶菜规模化生产,不仅可以满足市场对高品质蔬菜的需求,还可以创造良好的经济和社会效益.但是目前蔬菜的种植,为了追求产量而过度施用的化肥(无机养分)对土壤环境造成了无法挽回的伤害.无机养分有机化技术的应用,可以在提升蔬菜品质的同时减少对土壤环境的污染.因此,全面解决蔬菜工厂化中遇到的生产难题,提高蔬菜产量和品质,建立半封闭式立体多层栽培系统和无机养分有机化技术种植模式,可使蔬菜淡季不淡,因市场需要随时调节,有计划地生产,有计划地上市,为蔬菜的工业化、商品化、标准化实施,提供稳定而可靠的新型种植模式.为生产无公害绿色蔬菜提供一种最安全有效的方法,为环境恶劣地区的农业发展之路提供重要参考.     

大棚草莓-叶菜高产高效栽培模式

近年来,围绕发展高效设施农业,通州区农林技术推广中心通过多年生产实践,摸索总结出了适合本区种植的大棚草莓-叶菜高产高效栽培模式。该模式一般667m2草莓产量1500kg、叶菜1500kg,全年667m2产值15000元左右。现将该模式主要栽培技术介绍如下。1茬口安排草莓于上年8月下旬定植于大棚内,4月底采收     

草菇工厂化栽培模式探讨

利用人工气候箱模拟草菇工厂化生产条件,采用筐栽、袋栽横置、袋栽竖置3种栽培方式,以4株草菇菌株为材料探讨草菇工厂化栽培模式。结果表明,筐栽模式下,原基形成时间和生产周期比袋栽显著降低。袋栽横置时,草菇的生物学效率最高,是草菇工厂化生产的推荐栽培方式。     

大棚金针菇栽培中的几个关键点

目前,金针菇的生产及栽培已经走向成熟,栽培方式可分为三种,即工厂化栽培、冷库栽培及大棚栽培。由于工厂化栽培和冷库栽培耗资较大,广大菇农仍采用大棚栽培,笔者通过生产实践,现将大棚金针菇栽培管理中的几个关键技术简述如下：     

不同配比有机土对温室油麦菜栽培效果研究

绿色环保型有机土栽培方式是一种新型的低成本有机栽培方式,它是将农业废弃物秸秆、粪便,等进行资源化处理后与洁净土壤配制成有机栽培基质而进行蔬菜栽培的栽培系统.本试验以普通土壤栽培为对照,比较了腐熟玉米秸、洁净土壤4个不同基质配比的应用效果,分析了各处理采收期油麦菜叶片中硝酸盐含量,探讨了有机土栽培在叶菜应用上的可行性,提出了油麦菜有机土栽培的适宜基质配比.结果表明:与土壤对照相比,有机土栽培处理的油麦菜生长势旺盛,产量提高,硝酸盐含量下降;其中以腐熟玉米秸与土壤比例为3:1的处理油麦菜产量与品质表现最好,产量较土壤栽培提高了19.57%,而产品硝酸盐含量较土壤栽培减少了81.04%,表明有机土栽培方式在提高叶菜产量与降低叶菜硝酸盐含量上具有明显效果.     

玉林市露地蔬菜周年生产栽培技术

导读：通过科学安排蔬菜种植时间,摸索出以叶菜为主的露地周年栽培模式：苦麦菜—油菜心—竹芥菜—芹菜—仁东大蒜,该栽培模式充分利用了玉林市的光、温、热、水资源,实现露地蔬菜周年生产,可提高蔬菜产量和经济效益,增加农民收入和满足人们对蔬菜的需求。     

农法栽培与工厂化栽培银耳的品质比较

农法栽培和工厂化栽培是银耳生产的两种主要方式。按国家标准方法对古田县农法栽培（12批次样品）和工厂化栽培（6批次样品）银耳的粗蛋白、粗纤维、总糖、矿质元素、氨基酸等营养成分,砷、镉、汞、铅等重金属及六六六、滴滴涕等农药残留含量进行检测和分析比较,结果表明：总体营养成分含量农法栽培银耳与工厂化栽培银耳相差不大,其中粗蛋白含量农法栽培在8.3%～10.2%,工厂化栽培在8.9%～10.5%;粗纤维含量农法栽培在2.2%～2.8%,工厂化栽培在2.3%～3.4%;总糖含量农法栽培在63.6%～70.2%,工厂化栽培在61.9%～75.1%;氨基酸总量农法栽培在58.5～76.6g/kg,工厂化栽培在64.2～68.1g/kg。重金属和农药残留含量,两种模式栽培银耳的检测结果均低于食品安全国家标准中关于干制食用菌的限量要求。农法栽培和工厂化栽培的银耳内在品质上差异小的原因可能与应用的栽培基质和菌株基本一致有关。     

山东西瓜70年发展回顾与展望

从种植规模、品种、栽培技术(地膜覆盖、嫁接与工厂化育苗、设施栽培、间作套种等)、异地种植、商品化销售等几个主要方面回顾了山东省西瓜发展的历史演变,提出了山东省西瓜发展展望。     

甘蓝穴盘育苗基质筛选试验

温室穴盘工厂化育苗,克服了传统育苗方式由于环境难以控制,致使幼苗生长不良,造成幼苗徒长或老化的问题,而且传统育苗方式容易发生土壤污染、盐分毒害以及连作带来的其它危害。我所利用智能温室、针式播种机,对南通地区栽培面积较大的甘蓝穴盘育苗基质进行筛选试验研究,现将试验结果小结如下：