青菜品种亲缘关系AFLP分析

利用AFLP技术对市场上主栽的10个青菜主要品种进行了遗传多样性及聚类分析.结果表明:最终筛选出的5对引物共扩增出多态性位点454个,多态性位点占总扩增位点的比例平均为57.5%,系统聚类分析将供试材料分为4组,基于分子标记的分类与材料的表现基本吻合,为以后品种的鉴定和分子辅助育种提供一定的参考.     

青菜机械损伤的检测方法研究

以"上海五月慢"青菜为试材,分别在常温和2℃低温贮藏5d和15d,按照大量、少量、无损3个等级对青菜进行折伤、刺伤、砸伤3种损伤处理,采用伤口染色、测定电导率、亨特L值色泽测定、伤口糖含量测定等方法,测定3种损伤处理青菜的电导率、伤口微生物总数、伤口糖含量、伤口色泽L值的变化。结果表明:伤口染色法可以快速直观检测出3种机械伤,即使少量损伤也能检出,可用于样品抽查;电导率法可以检出大量砸伤和大量折伤的青菜;损伤引起电导率升高,在常温下,损伤青菜的电导率随贮藏时间的延长而上升,但在2℃低温下则相反;伤口糖含量的测定方法,对3种青菜损伤的检测效果均不理想;伤口微生物检测法可用于检测贮藏后期青菜的大量砸伤和大量折伤;亨特L值色泽测定法检测效果较好,损伤引起伤口L值下降,能检测砸伤和刺伤,青菜在常温和2℃低温贮藏,伤口L值持续下降,而对照L值不变或上升。     

优质、耐热青菜品种的筛选和应用

选取9份青菜商品种,对其在自然高温条件下的耐热性进行比较,通过产量、亚硝酸盐含量等指标的测定及耐热性比较,综合考虑,正大青秀F1、青冠、三伏,3个品种的耐热性好,产量较高,且亚硝酸盐含量较低,是适用于夏季高温季节栽培的优质、耐热青菜品种材料。     

耐热青菜品种比较试验

为筛选出适合上海地区夏季种植的耐热青菜品种,作者引进12个耐热青菜品种开展了品比试验。试验结果表明,金品1夏、金品雨季、夏悦、超华28的产量较高;夏苏青叶色深绿,符合上海地区的消费习惯;夏播王叶形独特(阔卵圆形)、叶柄短而窄;夏悦、金品1夏、夏99、夏苏青和夏播王的耐热性较好,在上海地区高温季节推广种植潜力较大。上述青菜品种在进一步试验示范的基础上可大面积推广种植。     

耐热青菜品种比较试验

为筛选出适合上海地区栽培的耐热青菜品种,我们引进了5个耐热青菜新品种与常规品种华阳青菜开展了品种比较试验。试验结果表明,夏播王青菜长势强、耐热性好、商品性佳、产量高,优势明显,超华青菜次之。上述两个青菜品种可在生产中推广应用。     

抗热青菜品种比较试验

引进10个抗热青菜品种,在江苏省常熟市进行品种比较试验,结果表明:夏丽、夏抗3号品种的抗热性和耐湿性表现最好,也具有较好的商品性,值得在苏南地区夏季防虫网室内进行推广,以获得较好的种植效益,并填补市场空缺。     

几种耐热青菜品种比较试验

为筛选出适宜在上海地区春夏季栽培的耐热青菜品种,作者对5个青菜品种进行了耐热性比较试验。试验结果表明,新夏青7号、新夏青8号、艳青的长势较好,在上海地区栽培表现出较强的耐热性。其中新夏青8号、新夏青7号青菜的生物学性状相似,表现为植株较大、叶片较多、单株质量较大,新夏青7号的产量最高,新夏青8号的产量排第二;艳青表现为植株和最大叶片大、最大叶叶柄较宽较长,但叶片数少,单株质量大小居中。新夏青7号、新夏青8号、艳青适宜在上海地区春夏季作耐热品种进行大面积推广种植。     

夏秋季耐高温青菜品种比较试验

为筛选出适宜宁波地区种植、综合性状优良的耐高温青菜品种,开展10个青菜品种植物学性状、抗逆性及产量的比较试验。试验结果表明,德高夏龙7号、夏升1号、夏闪2号3个品种综合性状优良,比较适合宁波地区夏秋高温季节种植,可在生产中推广应用。     

20个青菜品种的遗传多样性分析

利用10对SSR分子标记对来自中国和日本的20个青菜品种进行了聚类和遗传多样性分析。分析结果显示,10对SSR引物扩增的条带总数为26,其中76.9%扩增条带具有多态性,说明供试青菜品种间具有一定的遗传差异;聚类分析表明,20个青菜品种可分为三大类,表现出一定的地域性。     

浅液流水培青菜品种筛选试验

为筛选出适宜浅液流水培的青菜品种,作者引进6个青菜品种开展品比试验。试验结果表明,夏苏青长势较好,开展度大,叶片数多,单株最重,产量高(1 730.6 kg/667 m2),但其茎长而细,耐热性一般;青山叶片短而宽,茎短小,耐热性较好,单株重较重,产量较高(1 525.3 kg/667 m2)。夏苏青和青山可作夏末秋初浅液流水培青菜推荐品种。     

NFT条件下耐热青菜品种比较试验

上海地区夏季高温期长、病虫害频发,常导致青菜种植困难,浅液流栽培可有效解决此类问题。为筛选出适合浅液流栽培的耐热高产青菜品种,作者引进18个青菜品种开展了NFT(nutrient film technique)条件下的比较试验。试验结果表明,QGC-12和QGC-13青菜品种商品性较好、抗病性强、产量高、卷叶率和焦叶率均较低,特别是在高温条件下焦叶率低,市场接受度高,适合夏季在上海地区进行NFT栽培。     

春季耐抽薹青菜品种比较试验

为筛选出适宜在上海地区春季栽培的耐抽薹青菜品种,作者从上海市农业科学院引进26个青菜品种进行品种比较试验。试验结果表明,2号青菜的耐抽薹性好、株高和单株质量适中、叶片较窄长、叶柄较长,19号青菜耐抽薹性较好、叶片短圆、叶柄短而宽,可在上海地区作春季栽培品种进行推广种植;4号、23号青菜虽然耐抽薹性一般,但株高适中,开展度较小,单株质量较大,叶片长圆形,叶柄较短,植株长势整齐,综合性状表现较好,可在上海地区其他季节种植。     

蔬菜品种——青菜

青菜原产我国,科学名称叫白菜,北方叫油菜,也有叫它小白菜的。长江以南为主要产区,四季生产,周年供应,是最受群众喜爱、消费量最大的一种蔬菜,更是上海人的当家菜。广为流传的三天不见青,喉咙冒火星中的青,指     

夏季大棵青菜种植品种的选择及高产高效栽培

我市从1998年5月引进了几只抗热青菜品种,并筛选出适应我市消费习惯的品种,使夏季大棵青菜生产取得了突破性进展。1998～1999年度我市推广种植面积超160万米2(ｍ2),产品市内外供不应求。现将我市夏季大棵青菜高产高效栽培技术介绍如下:1　品种选择我市从泰国正大种子公司引进了抗热青菜品种。据观察比较,其特点和优势是抗热性很强,能耐35～38℃高温,生长快速,且商品性极佳。其中抗热青1号,束腰形,绿梗,适合我市消费习惯,成为我市夏季大棵青菜生产的主栽品种。2　整地筑畦播种和定植前田块翻耕晒白,7天后整地筑畦,畦面宽(含沟)2米(ｍ)为宜,深…     

加快地方品种香青菜的产业化开发步伐

香青菜是我镇远近闻名的地方传统特色蔬菜，具有口感好，糯性足，营养丰富，炒熟后香味浓郁，柔软爽口等特点，品质特佳，深受消费者的欢迎。1999年被列入江苏省三项更新工程，2002年通过了江苏省无公害农产品认定，2003年被列入国家资源开发项目，进行产业化开发。2004年又被列入苏州市科技攻关项目，对香青菜进行品种提纯复壮，提高种性及抗逆性。     

冬青菜地方品种舟山黑油筒

舟山黑油筒是舟山市冬季种植面积很大的冬青菜地方品种,2004年从农户中收集了2个特征有所相同的舟山黑油筒株系,进行单株选择、套袋隔离留种.2005年继续进行单株选择,选优去劣,套袋隔离留种,并进行栽培技术特点研究,基本恢复了冬青菜舟山黑油筒的原有特征特性,产量明显提高,抗性增强.2006年越冬后测定,2个株系667 m2产量分别为8 200 kg和7 667 kg,产量基本稳定.     

上海地区青菜品种应用现状及潜力品种推荐

“三日不见青,两眼冒金星”,青菜是上海地区最主要栽培和喜食的绿叶菜之一,是市民的当家菜,一年四季均有栽培与供应。上海地区青菜年播种面积达1．3万hm^2。以上,年上市量近50万t,青菜的栽培和供应不仅关系着人民群众身体健康,同时也关系着社会稳定。近年,随着设施叶菜生产基地工程的启动和建立、以及配套栽培技术的示范推广,青菜的种植面积得到了保证,优良品种得到了应用,栽培技术和产品质量不断提高,     

苏州地方特色品种--香青菜

香青菜是苏州地方传统特色珍稀蔬菜品种，已有100多年的栽培历史。香青菜是一种香味浓郁，品质柔嫩，风味独特的不结球白菜(青菜)，由于其冬性强，抽薹开花晚，可在1～3月份上市大青菜，填补市场大菜供应的不足，受到了广大消费者的青睐。我们本着挖掘、利用和保存地方优良种质资源的目的，经过多年的收集整理、提纯复壮和新品种选育等工作，使香青菜的纯度、抗病性、抗逆性得到了提高，使这一种质资源得到了保存、利用和开发。现将苏州香青菜的品种特性及其栽培技术介绍如下：     

耐热青菜品种比较试验

青菜为上海市栽培面积最大的蔬菜品种之一,深受上海市民喜爱。为了保障本市夏季青菜生产供应,解决夏季青菜品种单一、品质差、产量低、安全性不高等问题,我们开展了耐热青菜品种比较示范试验,现将试验结果总结如下。     

优质高产特色青菜新品种——浦玉白

浦玉自是上海市浦东新区农业技术推广中心从热带野菜材料中经筛选、选育、提纯的一个较耐热、优质、高产的青菜新品种。2005年8月3日,通过上海市农作物品种审定会审定,目前在市郊逐步试种、推广。