抗生素类饲料添加剂替代品研究进展

抗生素为人类的健康和畜牧业发展作出了巨大的贡献，但长期使用抗生素类饲料添加剂会产生细菌耐药性和畜产品中抗菌药物残留等负面效应，因此，抗生素类饲料添加剂替代品的研究就成为世界性命题，本文介绍了当前四种研究较深入的抗生素替代品；益生素、寡聚糖，中草药和糖萜素的作用机理及应用现状，并探讨了它们的发展趋势及方向。     

中草药添加剂取代抗生素任重道远

世界范围内，随着公众和政府对抗生素残留和抗药性问题的日益关注，迫使生产者不得不减少对抗生素和化学药品的依赖。从相继开发出的“抗生素替代品”(酶制剂、益生素、寡聚糖、酸化剂、活性肽等)来看，似乎并不能完全填补无抗生素留下的缺陷。为此研究者们又将目光转向被寄予厚望的中草药添加剂上。     

饲用抗生素替代品的应用

抗生素在动物饲养中一度发挥了巨大的作用,特别是在一些发展中国家,由于饲养环境较差,抗生素在畜牧业中的应用更加普遍.     

代替促进仔猪生长的非抗生素类添加剂及其他措施

最近在有关公共卫生和家畜卫生的国际会议上,再次将抗生素类等抗菌剂耐药性问题作为热点话题提出。现今,普遍提出抗生素类制剂在畜牧兽医实践中除用于治疗动物疾病外,要禁止往供人食用的动物饲喂饲料里添加作促生长使用。与此同时,各国许多有关学者也在竭力探讨采用其他有效措施代替抗生素类等抗菌剂以促进动物生长和提高生产性能,迄今已     

抗生素添加剂主要替代品的研究应用前景

随着人们对动物营养生理和各类生长因子作用机理研究的进一步深入，一些有代表性的抗生素替代品诸如益生素、寡糖、酶制剂、中草药、糖萜素等不断被开发出来，它们都不同程度地克服了抗生素的缺陷，特别是糖萜素，作为获得国家绿色发展中心认证的全国唯一AA级纯天然绿色饲料添加剂，更有广阔的发展前景。     

抗生素替代物的作用效果及存在问题

抗生素在动物饲养中一度发挥了巨大的作用,抗生素工业的兴起极大促进了畜牧业的发展。特别是在一些发展中国家,由于饲养环境较差抗生素在畜牧业中的应用更加普遍。但是,大量研究结果表明,抗生素的长期及大量应用会造成有害菌种耐药性及畜产品中药物残留。在人食入有抗生素残留的动物产品后,身体健康会受到严重的危害。随着人类生活水平的提高和对健康的重视,禁止抗生素添加剂在畜牧生产中应用的呼声越来越高,开发抗生素替代品的工作更加迫切。     

中草药饲料添加剂对畜禽生长性能的影响

随着抗生素残留及细菌耐药性问题的突出,迫使畜禽饲养生产者不得不减少对抗生素和化学药品的依赖,继而去寻找替代抗生素的安全的饲料添加剂,如酶制剂、益生素、寡聚糖、酸化剂、活性肽等。中草药以其独有的效果,正在吸引着越来越多的饲料添加剂生产商的目光,其绿色性、天然性、多能性、安     

抗生素添加剂的负面效应及其主要替代品的研究应用前景

人类自1940年证实青霉素可以作为有效的化学治疗剂以来,抗菌素的研究、筛选、合成及应用发展迅速,抗生素在饲料中的应用创造了养殖业和饲料工业的革命,规模养殖在全世界得到了迅速发展,动物的生产数量和饲料转化效率得到了大幅度的提高。但是,正如所有工业文明的成果有它的负面影响一样,饲料中抗生素的长期、大量滥用也存在着严重的负面效应:全球产生大量高抗药性的菌株甚至新的致病菌株;海洋产生赤潮,鱼虾大面积死亡;大量养殖场使用十余年就不得不废弃;动物产品中大量的抗生素残留直接影响了人类的生命健康。现在,饲料安全即食     

增强仔猪免疫机能的非营养性添加剂

仔猪是发展养猪业的基础，但由于仔猪的特殊的生理特点，尤其是免疫机能低，给养猪业的发展造成很大的障碍。本文主要通过对仔猪免疫学特点的分析，并结合当前国内外一些研究进展，论述了当前国内外一些提高仔猪免疫机能的非营养性添加剂如益生菌，益生元，中草药添加剂等。     

改变传统猪日粮中添加抗生素的应用研究进展

目前，许多国家和商业性公司在畜禽饲料中不添加抗生素，而这对动物生产性能会产生一定的影响。因此，有必要探求不用抗生素的新策略。本综述近几年在改变传统猪日粮中添加抗生素的研究进展。     

抗生素替代品的研究与发展

抗生素的发明为人类的健康做出了巨大的贡献,随着饲料行业的发展,抗生素也开始投入到养殖行业中。最初的使用是在1950年,抗生素作为畜禽促生长添加剂在欧洲各国投入使用,在美国批准允     

甘露寡聚糖与益生素在仔猪生产上的应用

目前，抗生素一直作为仔猪促生长剂和抑菌药物的首选而被广泛应用。但近年来实践发现，长期应用抗生素会引起仔猪肠道菌群失调，产生抗药性和药物残留，甚至降低仔猪免疫水平，造成后期生长滞缓。研究表明甘露寡聚糖不会被肠道和肠道病原菌吸收，能提高肠粘膜的完整性。因此在初生仔猪肠道内培植益生素，使病原菌进一步散失生存空间，增强仔猪免疫功能，降低仔猪拉痢发生率，极大提高了生产性能。1 甘露寡聚糖与益生素的作用机制1.1 甘露寡聚糖的作用机制1.1.1、甘露寡聚糖是指2～3个单糖单位通过糖苷链连接成的小聚体，由于其特定的分子结…     

益生素、寡聚糖在肉鸡生产中对抗生素替代能力的研究

选 1日龄广东肉鸡品种佛山黄鸡 4 50只 ,随机分成 3组 ,即药物对照组 (添加 50× 10 6 的金霉素 )、试验一组 (添加 0 2 %的益生素 )、试验二组 (添加 0 1%的溢康素 ) ,每组设 3个重复 ,每重复 50只鸡 ,预试期 7d ,正试期 30d。试验结果表明 :料肉比 ,试验一组比对照组提高 2 3% (P >0 0 5) ,试验二组比对照组下降 2 3% (P <0 0 5) ,试验二组比试验一组下降 4 5% (P <0 0 1) ;腹泻率 ,试验一组也比对照组提高 30 46 % (P >0 0 5) ,试验二组比对照组下降 39 14 % (P >0 0 5) ,试验二组比试验一组下降 50 35% (P <0 0 5) ;试验期末粪便pH值三组差异不显著 (P >0 0 5) ;粪便含水量 ,试验一组比对照组下降 14 0 3% (P <0 0 1) ,试验二组比对照组下降 3 8% (P <0 0 5) ;表明 :作为抗生素替代品用于肉鸡生产 ,寡聚糖的溢康素明显优于活菌制剂的益生素     

对抗生素替代品的研究

本文简要地论述了近些年来抗生素替代品的研究情况,主要包括：益生茵、化学益生素、酸化剂、微生物培养物、鸡卵黄免疫球蛋白和中草药添加剂。     

抗生素饲料添加剂正面临挑战

抗生素作为抗菌助长剂添加到饲料中由来已久。世界上各饲料生产国几乎无一不在饲料中添加各种抗生素用以提高饲料报酬。应该说近半个世纪以来,抗生素作为抗菌助长剂添加到饲料中,对控制畜禽疾病的发生,促进畜禽生长发育,提高饲养经济效益确实起到积极的作用。据统计世界上有二十多种抗生素及十几种合成抗菌类药物被应用到饲料中。六、七十年代至八十年代初是抗生素被饲料行业应用得最多的时期,受到了饲料厂商和饲养者的欢迎,得到了人们的认可。抗生素作为饲料添加剂的用量是微乎其微的,大多以百万分（ｍｇ／ｋｇ）计算,即使如此,欧…