肯德基投资年屠宰加工3500万肉鸡项目落户乳山

肯德基全球供货商美国福喜公司在乳山市投资建设的年屠宰加工3500万只肉食鸡的养殖屠宰加工项目正在抓紧进行设备安装调试,4月将建成投产。该项目投资7500万美元,包括建设年加工能力3500万只的屠宰加工厂、生产能力30万吨的饲料加工厂、年孵化能力3000万只的孵化场。     

任丘首家标准化肉鸡屠宰厂落户

日前，任丘市首家标准化肉鸡屠宰厂落户长丰镇南庄村．并正式投入运营。     

中粮集团肉鸡产业化项目落户宿豫

5月19日．全球企业500强、中国食品工业百强之首中粮集团中粮肉食投资有限公司与江苏宿迁市宿豫区签订肉鸡深加工产业化项目投资协议。自．2009年开始,中粮肉食投资有限公司计划在宿豫区顺河镇境内投资2亿元人民币,兴建8000万只／年的肉鸡屠宰及深加工产业化项目。项目用地150亩。中粮集团肉鸡产业化项目填补了世界500强企业落户宿豫的空白,将极大地推动宿豫区肉鸡产业发展,对于“农业增效、农民增收、农村繁荣”具有重要意义。     

江苏雨润集团肉鸡产业化项目落户濉溪

江苏雨润集团与濉溪县人民政府年屠宰加工3000万只肉鸡产业化项目签约仪式在濉溪县翡翠明珠会议中心隆重举行。     

肉鸡屠宰厂增效的五大步骤

为了生产优质的鸡肉产品,毛鸡从鸡场到屠宰厂要经过一系列的操作及处理过程,整个生产过程要符合严格的卫生条件要求,从而最终生产出合格的鸡肉产品。肉鸡在屠宰之前,先要把鸡从鸡舍抓到鸡筐内,运输到屠宰厂的待宰区,然后卸载到屠宰厂内。毛鸡被挂到屠宰线上,经过电晕、宰杀、净血、脱毛、掏膛、检测、冷却、分级、包装等一系列环节。     

肉鸡加工企业采纳HACCP体系的优与劣——北京大发正大有限公司的案例分析

随着食品安全问题被越来越广泛的关注,危害分析及关键控制点(HACCP)这一有效的食品安全控制体系得到了充分的重视。但由于该体系的采纳成本巨大,且收益具有多样性及不确定性的特点,使得该体系的推广和实施缺乏激励,并未达到最优的效果,造成资源的浪费和信誉的损害。本文以案例研究的方式,指出了其中的原因,并提出合理化建议。     

全国肉鸡养殖出口示范基地项目落户大厂

近日，由北京华都集团投资1亿元，占地100亩的全国肉鸡养殖出口示范基地项目落户河北大厂回族自治县邵府乡。该项目投资建设共分3期，其中一期投资1000万元．已于7月10日启动建设，主要从事肉鸡养殖，年出栏肉鸡100万只，全部出口日本；二期于明年春天启动，采用“公司＋农户”模式扩大养殖规模，年出栏肉鸡将达500万只；三期将于2008年前后启动，主要进行肉鸡深加工。     

华都肉鸡产业化项目落户河北滦平

10月20日，总投资5．6个亿，由国务院扶贫办、国家开发银行、北京市政府、河北省各级政府提供支持，由北京华都集团有限责任公司等企业共同投资建设的集种鸡饲养、饲料加工、肉鸡孵化、屠宰加工于一体的农业产业化扶贫项目在河北省滦平县正式投产运营。在这一条扶贫产业链条中，因为有了金融机构的加入，形成了一条“农户＋公司＋金融”开发性金融扶贫新路径．为企业以及农户的发展提供了更多可持续的保障。据悉，产业链全面建成之后将直接帮助2．73万贫困人口彻底脱贫。间接带动10万人口实现增收。     

内蒙古突泉:安达牧业白羽肉鸡屠宰加工厂已完成投资2.42亿元

为了进一步完善禽类养殖产业链条,突泉县安达牧业有限责任公司在原有鸡雏孵化厂、饲料厂和种鸡场的基础上,规划建设1座规模为年屠宰量3000万只肉鸡的屠宰加工厂,计划总投资2.96亿元,从2011年开工建设,截至2011年末已完成投资2.42亿元,2012年计划完成投资0.54亿元,预计8     

肉鸡屠宰厂加工生产线工艺总体设计

肉鸡屠宰厂的设计包括工艺设计和土建工程设计两大部分,其中工艺设计包括厂区总体布局、建筑结构形式选择、车间内部工艺布局以及对建筑、给排水、电、汽等其他专业提出要求,作为土建工程设计的依据。合理的、科学的工艺设计是决定肉鸡屠宰厂加工环节优劣的一个重要的方面,是决定肉鸡产品质量的关键过程。     

禾丰牧业计划2019年屠宰肉鸡5亿羽

4月29日,辽宁禾丰牧业股份有限公司(以下简称“禾丰牧业”)在其发布的2018年年报中透露,2019年争取实现肉鸡养殖3.9亿羽以上、肉鸡屠宰5亿羽以上(控股与参股企业合计)。禾丰牧业指出,公司今年要抓住行业正处在高度整合及转型升级的机会,通过内生发展及合作并购等方式进一步提高肉禽产业化的产能与规模,加快肉禽产业化的养殖及熟调业务的发展速度,努力提升肉禽饲料、屠宰业务体量,适度扩展种鸡孵化业务,进一步完善肉禽产业化的链条结构,逐步使肉禽养殖能够完全满足屠宰需求。     

肉鸡屠宰前的禁饲对产品质量、安全及产量的影响

为了获得最大限度的产量和收益,要求在屠宰前的禁食阶段中开始适当考虑肉类加工方面的问题。     

下半年肉鸡市场行情走势分析

2013年上半年,对于肉鸡养殖的从业者来说是一个梦魇,直到现在,大家还昏昏沉沉的没有回过神来,一方面是因为没有信心,打不起精神,还有一方面就是对未来更加迷茫。种禽产能过剩拉长疲软周期2012年底被媒体曝光的速生鸡事件(所谓速生鸡是一种外行制造的冷幽默、所谓药残鸡也是以偏概全的炒作)让整个肉鸡行业遭受了沉重的打击,本就一蹶不振的肉鸡养殖在H7N9的阴霾中又经历了一次洗礼,于是整个产业的发展就如老牛拉破车、慢牛爬大坡,既疲软无     

未来我国肉鸡行业将面临的机遇与挑战——后期肉鸡行情分析

一、肉鸡行情现状1.据农业部消息,人感染H7N9禽流感病例发生以来,家禽业遭受重大冲击,据农业部统计,截止5月中旬,家禽养殖业损失超过400亿元,进入5月后,商品肉鸡行情逐渐上涨,至今行情处于稳定状态,保持在8.2~8.4元/公斤。2.肉鸡产品受终端消费低迷影响,走货慢,屠宰厂库存大,产品价格上涨无力,收购成本高,部分屠宰厂处于停产状态。3.部分屠宰、养殖企业及放养龙头资     

吉林年屠宰加工3000万只肉鸡项目在梨树竣工

据悉,2009年11月18日,“吉林梨树曙光工业园开业庆典——暨年屠宰加工3000万只肉鸡项目竣工投产、回馈吉林养殖户30万元捐赠仪式”在吉林省梨树县举行。     

双汇新建5000万只肉鸡养殖项目即将投产

据中禽传媒报道,双汇投资新建的5000万只肉鸡产业化项目基本建成,并进入设备安装阶段。预计2015年春节后试生产,这标志着双汇进入白羽肉鸡亿量级队列。资料显示,双汇肉鸡产业化项目计划总投资18．3亿元,参照国际化标准建设,包括种鸡繁育、种蛋孵化、商品鸡养殖、饲判生产,肉鸡屠宰,肉制品深加工、物流配送等36个项目,全部建成投产后,可实现年销售收入55亿元,利税4．5亿元。     

河北省生猪定点屠宰厂、点设置规划

为规范我省生猪定点屠宰厂、点的设置和布局,促进全省屠宰行业科学发展,根据国务院《生猪屠宰管理条例》（国务院令第525号）、《河北省畜禽屠宰管理办法》（省政府令[2009]第3号）和省政府批准的《关于贯彻落实〈生猪屠宰管理条例〉的实施意见》（冀商屠管字[2008]第13号）的有关规定．特制定本规划。     

新希望拟投资饲料、养殖、屠宰及肉制品加工等项目

本刊辑：据同花顺金融研究中心2011年3月31日报道,新希望六和股份有限公司第五届董事会第十八次会议于2012年3月27日在成都召开。本次会议应到董事10人,实到8人：公司董事黄炳亮先生、黄代云先生因公出差在外,     

河北省秦皇岛地区肉鸡大肠杆菌血清型的调查

河北省秦皇岛地区是肉鸡养殖,养殖规模日益扩大,而大肠杆菌、沙门氏菌等细菌性疾病为困扰肉鸡业集约化发展的主要矛盾,经济损失巨大.     

冀中搭台 行业唱戏——东北白羽肉鸡一条龙企业发展研讨会在瓦房店市召开

未到瓦房店之前,对其肉鸡的生产略有耳闻;到了瓦房店,在东北白羽肉鸡一条龙企业发展研讨会上,看见会场上坐着的160多个一条笼企业的代表,这才真真切切感觉到这是一片白羽肉鸡蓬勃生长的沃土,滋养着众多企业和养殖户、屠宰厂。