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滩羊是我国古老的裘用皮品种之一,因其羔裘(亦称为宁夏筒子或二毛皮)洁白、輕柔、温暖,暢銷中外而馳名。在其名产地宁夏回族自治区境内,尤以賀兰县洪广营一带为最馳名。今就羔裘毛貭及花弯的名称鑑别方面,談些意見,仅供大家商榷討論。如众所周知,滩羊裘皮是分为老羊皮及羔皮两大类的,老羊皮是成年滩羊宰剝皮张的統称,其又可分为老羊皮(习慣称法)和秋皮两种,前者皮板厚、毛长、御寒性强;后者毛短、皮板稍薄,較前者輕。此二种除皆可縫制大皮衣外,秋皮尚可縫制皮褲之用。羔皮一般分羔皮及水皮,前者可制作羔裘(郎宁夏筒子、二毛皮衣),其中以冬羔皮板厚、毛略带微黄白色者为上,春皮 相似文献
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滩羊二毛羔羊45日龄左右屠宰上市由来已久,其肉质细嫩,味道鲜美,被称为肉中之佳品。“靖远羊羔肉”开发注册后,更是供不应求。为此,靖远县近年来多次引进裘皮型小尾寒羊与本地滩羊进行杂交试验,提高滩羊的产羔率。大量试验证明,滩寒杂交所产的“二转子”母羊产羔率高,所产二毛裘皮基本保持了滩羊二毛裘皮的性状。 相似文献
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提高滩羊繁殖性能的补饲试验 总被引:1,自引:0,他引:1
滩羊不仅以盛产二毛羔皮闻名于世 ,而且所产羊肉独具风味 ,特别是羔羊肉新鲜细嫩、香气飘逸、味美可口 ,深受人们的青睐。近年来 ,在二毛裘皮市场需求趋向淡化的新形势下 ,随着社会经济的发展和人们膳食结构的改善 ,滩羊肉已成为人们的消费热点 ,尤其是肥羔肉。“靖远羊羔肉”走俏金城 ,风靡西北 ,给滩羊肉产品开发注入了活力。然而 ,滩羊因生活在干旱半荒漠地区 ,营养供给条件差 ,产羔周期长 ,产羔率低 ,通常母羊到 1 5~ 2 5岁才能配种 ,成年母羊一年一产 ,一胎一羔。营养水平好的母羊终生仅能繁殖 7只羔羊。开展当年母羔早熟早产试验研… 相似文献
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<正> 滩羊二毛裘皮毛色洁白,光泽悦目,花案清晰美观,轻柔保暖,可谓裘皮中的“珍珠”,驰名中外。宁夏回族自治区为滩羊主产区。近十多年来,生产性能退化严重,据1978年在盐池县(为宁夏滩羊主产县)调查,成年羊中不符合品种要求的花杂色羊占40—50%;二毛裘皮的皮板面积变小,毛股弯曲数减少,花穗变劣,波形不整齐,花案不清晰。1979年盐池县供销社收购的等外皮占21%以上。 导致滩羊生产性能退化的主要原因,是由于外界营养条件的变化和系统深入的选育工作没有跟上去的结果。为提高滩羊二毛裘皮品质,防止退化,应采取以下几项主要措施。 相似文献
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为了研究滩羊产肉力及其变化规律,试验选择二毛滩羊、断奶滩羊及9月龄、周岁、成年滩羊公母羊进行了产肉力和屠宰性能的测定。结果表明:随着年龄的增长,滩羊宰前活重、胴体重、净肉重、骨重等几项指标的变化趋势相同,即成年滩羊>周岁滩羊>9月龄滩羊>断奶滩羊>二毛滩羊,年龄因素对舍饲滩羊屠宰率、净肉率、胴体净肉率的影响均差异不显著(P>0.05);净肉率以成年公羊和9月龄母羊较高,且9月龄母羊高于成年公羊;公羊间眼肌面积差异显著(P<0.05)且呈现一定的规律,即9月龄公羊>断奶公羊>二毛公羊>成年公羊>周岁公羊。说明舍饲滩羊在9月龄之前屠宰,既可以提高产肉率,又可以减少胴体脂肪重。 相似文献
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景泰县是甘肃省二毛裘皮重点产区之一,但由于过去曾一度忽视了滩羊本品种选育工作,加之过度近亲繁殖,致使体格变小,毛色混杂,二毛裘皮品质退化。为尽快提高其裘皮质量,增加毛、肉产量,加速滩羊发展,满足人民生活和四化建设的需要,特进行本试验。通过试验,探讨提高滩羊二毛裘皮品质的有效方法,以利指导全县滩羊选育工作。 相似文献
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斗羊是小尾寒羊除肉用、毛用、裘用性能外的又一独特娱乐性观赏性能。小尾寒羊公羊外表雄健威武,生性好斗.头部粗壮的棱形螺旋大角极具抗击.可承受400~500kg的撞击力量。 相似文献
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对宁夏盐池滩羊选育场白、黑滩羊种质及生产性能进行了观察和研究。结果表明:①白滩母羊的性成熟期在7月龄以上,适配年龄在15月龄以上,妊娠期平均为153d。黑滩母羊的性成熟期在6月龄以上,适配年龄在12月龄以上,妊娠期平均为153 d,二者产羔率平均为103%,双羔率为3%,基本一致。仅黑滩羊性成熟期相对早些,白黑滩羊在营养水平较高的条件下均可一年四季发情,但多集中于秋季和初冬季节。②从表现裘皮品质的经济性状来看,白滩羊的初生重、初生毛长、初生毛股弯曲数、二毛活重、二毛毛长、二毛毛股弯曲数等各项指标都优于黑滩羊(即白滩羊裘皮品质优于黑滩羊),黑滩羊裘皮品质指标的变异幅度较大,有进一步选育提高的可能性。③白、黑滩羊产肉、产毛性能二者相当。 相似文献
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我国城乡居民膳食结构中羊肉比例的不断上升,不仅刺激了滩羊生产方向的变化,也促使羊肉生产方式不断向规范化、集约化方向转变,滩羊羔羊肉风味独特,品质好。滩羊一年一胎,产羔率低,远远满足不了市场对羔羊肉的需求,而小尾寒羊生长发育快,多胎早熟繁殖率高,但羔羊肉品质风味不及滩羊。本试验引进小尾寒羊公羊与滩母羊进行杂交,观察F1代母羊与滩羊公羊授配后的繁殖性能和羔羊生长发育特征,探讨利用经济杂交,增加滩羊肥羔生产数量的可行性,为滩羊产区提供一条周期短、成本低、优质高产且行之有效的羔羊肉生产新途径。并为改进提高滩羊品种的繁殖性能提供科学依据。 相似文献
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《甘肃畜牧兽医》2018,(12)
目的:研究绵羊PRND基因多态性及其对生长性能的遗传效应,旨在寻找改良绵羊生长性能的分子标记。方法:本研究采用DNA测序的方法检测了兰州大尾羊(n=120)、小尾寒羊(n=190)、滩羊(n=1 020)3个群体共1 330个个体在绵羊PRND基因中的遗传变异,并分析了绵羊PRND基因多态性与生长性能的关联性。结果:绵羊PRND基因存在多态性。其中,兰州大尾羊未检测到DD型,II基因型频率高于ID型,等位基因I频率高于等位基因D,SNP处于低度多态(PIC0.25);小尾寒羊、滩羊均检测到DD、ID、II三种基因型,II基因型频率均高于DD、 ID型,等位基因I频率高于D,SNP均处于低度多态(PIC0.25);关联分析表明,兰州大尾羊ID型个体的各种生长性能均高于II型个体。其中,兰州大尾羊ID型个体的胸围普遍高于小尾寒羊和滩羊,体斜长差异显著(P0.05)。小尾寒羊管围差异显著(P0.05)。滩羊生长性能差异均不显著(P0.05)。结论:PRND基因在兰州大尾羊、小尾寒羊、滩羊中都存在多态性,对绵羊生长性能有显著影响。 相似文献
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滩羊是我国优良的裘皮用羊。所产二毛皮制成的皮衣轻、暖、美观、耐用,在国内外享有很高的声誉。景泰是甘肃滩羊二毛裘皮重点产区之一,大力发展滩羊,加速提高二毛裘皮品质,增加毛肉产量,满足人民生活和外贸内销的需要,这是景泰养羊业的重要任务。为此,就景泰滩 相似文献
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对肉用种羊萨福克的种质特性进行了研究,结果表明引入和纯种繁殖的萨福克羊成年公羊体重138.5 kg±4.4 kg,母羊96.8 kg±7.2 kg;第二胎产羔率204.8%;纯种繁殖的3月龄公、母羔羊平均体重40.8 kg.繁殖母羊泌乳中期奶中干物质19.64%,比滩羊高4.53个百分点;乳脂率8.95%,比滩羊高4.68个百分点;乳糖含量1.83%,比滩羊低1.67个百分点;萨福克羊奶中有效成分高于滩羊.尽管乳糖是重要的营养物质,但羔羊对乳糖的消化、吸收率低,乳糖量高时发生拉稀,对羔羊产生不利影响.改良本地羊效果表明萨杂屠前活重63.6 kg,为同龄、同性别滩羊的193.3%、小尾寒羊的157.0%;萨杂羊胴体重34.21 kg,为滩羊的231.1%、小尾寒羊的184.5%;萨杂羊的屠宰率56.07%,比滩羊高6.31个百分点,比小尾寒羊高9.60个百分点;萨杂羊净肉率41.33%,比滩羊高2.88个百分点,比小尾寒羊高5.72个百分点;胴体净肉率83.45%,比滩羊高5.93个百分点,比小尾寒羊高10.12个百分点;肉骨比5.04∶1,比滩羊高43.5%,比小尾寒羊高83.27%;眼肌面积24.27 cm2,比滩羊高114.4%,比小尾寒羊高86.2%;熟肉率52.65%,比滩羊低5.11个百分点,比小尾寒羊高2.39个百分点,表明滩羊肉的出品率高于萨杂和小尾寒羊;新鲜肉的pH值均在正常范围内.肉眼观察萨杂眼肌横断面,有明显的大理石纹、即肉脂相间性状,而滩羊和小尾寒羊眼肌横断面无大理石纹. 相似文献