如何进行饲料企业的质量管理

饲料产品质量是饲料企业各项工作的综合反映，它是企业的生命和发展。要保证和提高饲料产品质量，保证企业形象，强化产品质量意识，在激烈的市场竞争中企业要赢得一席之地，必须要有全面的质量管理。它是指导和控制企业与质量有关的相互协调的活动。是对产品从原料检验、配方设计、生产加工、产品控制到售后服务的整个过程的管理。目的是企业在获取利润的同时，有效地制造和供应一致而稳定地含有满足畜禽生长和繁殖所需营养成份的饲料产品，能够在最经济的水平上充分满足顾客需求和期望，为用户服务。企业结合自身实际，在质量管理方面应从…     

饲料加工技术和生产管理

序目前国内新建小型饲料加工厂不少 ,但有的投资者和管理者对饲料加工知识还缺乏比较全面和必要的了解。本文根据笔者 2 0 0 2年下半年随无锡华明机器厂出口越南的饲料加工设备在河内举办的一次饲料加工技术培训讲座 ,经整理而成。讲稿收集了国内外很多资料 ,其中主要的有庞声海教授、王永昌高工、熊先安教授、于炎湖教授等著名专家的论文和报告 ,加上本人的观点 ,可供饲料加工厂投资者和管理者学习和参考。文中如有错误之处由本人负责 ,请读者提出批评指正。本文主要内容 :1、饲料基本知识 ;2、饲料加工工艺 ;3、颗粒饲料生产 ;4、饲料质量…     

饲料加工技术和生产管理(续1)

3颗料饲料的生产3.1对制粒的要求制粒有二个基本要求 :( 1 )品质要求 :即要生产出用户能接受和满意、合格的颗粒饲料。品质合格的颗粒饲料具体表现在以下几方面 :a)不含粉末 ;b)外观光洁 ,没有裂痕 ;c)长短均匀 ;d)硬度适当。而且经贮存、搬运之后到喂养鱼类时仍能保持以上各项要求。( 2 )效率要求 :以最少的能量和最低的成本生产出最多的合格颗粒饲料。3.2调质的作用 (调质又称水热处理 )调质的作用 :a)增加水分 (可润滑模孔、减少摩擦 ) ;b)提高物料温度 ;c)软化物料 ,以利制粒。调质时添加蒸汽量的多少与原料的原有水分和生产饲料的品种…     

影响饲料质量的方方面面

质量是企业的灵魂，是企业的核心，如无质量作为企业坚实的依托。那么企业的产品就如行尸走肉，毫无生机可言。笔者近段时间研究了许多有关饲料质量的论著，并和许多同行就饲料质量进行探讨，他们大多数是以纯技术的角度阐述有关质量的把关方法。其实，一个企业的质量把关，应该是企业核心的问题，不仅仅是技术部门的事情．而是由一个企业上层建筑所决定的。下面就笔者多年从事质量管理和企业管理的感受，谈谈一个企业影响其产品质量的方方面面。     

饲料生产的质量管理

近年来，饲料原料资源日趋紧张，如何节约原料，降低成本，改变饲料和养殖产品销售难的局面，已成为急待解决的问题，通过实践我们认为：只有加强饲料质量的控制，提高饲料转化效率，才能有效地利用现有资源。     

海参配合饲料品质的控制

海参养殖业迅猛发展，养殖模式由粗放养殖转向集约化养殖和半粗放养殖，海参饲料由单一藻粉向全人工饵料发展。引起海参营养性疾病的主要原因是饵料的质量问题，加工出高质量的饲料，避免营养性疾病的发生，应必须做好以下四方向的工作。     

饲料加工技术和生产管理(续2)

5饲料的霉变及预防全世界每年由于饲料霉变造成的经济损失是十分巨大的。有些地区饲料霉变在梅雨季节相当严重 ,是饲料生产不可忽视的一个问题。5 .1饲料发生霉变的主要原因5 .1 .1气候与季节最适宜霉菌生长的条件是 :温度在 2 0℃以上 ,相对湿度为 80 %～ 90 %。因此霉菌生长与当地气候条件和季节有密切关系 ,有的地区一年很多月份的平均气温在 2 0℃以上 ,平均相对湿度在80 %以上 ,这种高温高湿的环境条件 (特别是梅雨季节 ) ,霉菌生长最旺盛 ,饲料极易发生霉变。5 .1 .2饲料原料水分高饲料原料如果水分高 ,再加上温度偏高 ,在贮存期间就…     

感观判断饲料质量的方法

检验饲料及其原料质量的方法有现场感观检验和将取样送到实验室检验两种。两者相互结合使用，比单独使用其中任何一种方法更能有效地控制质量。现场检验简便快捷，有助于原料的收购，避免增加不必要的检测化验，既经济又省时。大中型饲料加工企业都建有专门的化验室控制饲料质量，但对于二些自己配制饲料的小型养殖企业和农户，因资金的原因无法建立完善的化验室，可以采用基于感观判断的现场检验方法。现场检验依靠触觉、味觉、视觉、嗅觉、听觉及简单的现场检验仪器和化学试剂来实现。     

牛蛙饲料的制备与质量分析

详述了牛蛙饲料配方、制备方法及养殖结果，分析了饲料的品质，认为该饲料是现阶段养蛙较理想的环保与保健型饲料。     

养殖业经济损失严重饲料中鱼粉用量亟待回调

2006年上半年，由于鱼粉价格的疯涨，使得不少饲料企业和养殖户调整饲料配方，使用鱼粉替代品，由于技术的不成熟，造成许多替代品被滥用。直接给养殖业带来了经济损失。广东连续遭遇罗非鱼及活鳗出口被退情况，造成退货的直接原因在于发现药检残留，其间接原因却跟饲料质量的下降有重大关系。优质的饲料能够从根本上提高动物机体本身的抗病能力。而在北方淡水鱼投喂替代品花样繁多，肉粉、鸡肠粉、小鱼干等都成了撒向鱼塘的食物，导致鱼口味发生改变。还有部分养殖户错误的选择了假鱼粉，使用这些同样价格不菲的掺假鱼粉饲养效果明显下降．     

鸡肉品质与饲料营养

影响鸡肉品质的因素很多,如年龄、性别、遗传、环境、营养、药物等。本文主要从营养角度论述饲料营养与鸡肉品质的关系。     

影响配合饲料品质、颜色和气味的主要因素

随着科学技术的不断进步和人们对水产品质量与健康要求的双重提高,特别是在饲料营养学的重要渗透下,传统的饲料投喂技术从理论到应用上都遇到了一些前所未有的挑战和改变。越来越多的养殖户已深刻认识到使用营养全面的优质颗粒饲料不仅要比直接投喂营养单一的菜籽饼、小麦、大麦、麸皮让鱼生长更快、饲料成本更低,而且减轻了水体污染、提高了养殖鱼类的品质和成活率、耐高温远距离运输。     

优质渔用饲料配制及使用技术

饲料是水产养殖生产中的重要投入，饲料质量的好坏和饲料投喂技术是否合理，是影响水产养殖效果和环境生态效益的一个最重要的因素。饲料的质量不但决定了饲料本身的转化效率，而且对池塘环境起到决定性的影响，饲料质量低下不仅影响鱼类的正常生长，而且会在养殖过程中产生大量的废弃物，恶化养殖环境。     

早期断奶仔猪饲养管理与饲料配方

凉山州会理县通过仔猪早期断奶技术的研究与推广应用,实现母猪年产子2.4胎,每胎平均缩短母猪空怀期17d,每年缩短母猪空怀期38d,有效提高了经济效益。文章将主要的饲养管理措施做了总结,并详细介绍了实现早期断奶仔期饲料配方。     

饲料储藏技术探讨

随着新设备、新工艺的应用。饲料种类越来越多、产量越来越大，对饲料的质量及安全性要求也越来越高。为保证获得安全、优质的畜禽产品，必须提高饲料的质量及安全性。提高饲料质量及安全性的途径，除了优化饲料配方、改进生产工艺外，还必须对饲料进行合理储藏。采用合理的储藏技术，不仅可以延长储藏时间、减少质量损失，更重要的是可以避免饲料霉烂变质及营养功能下降，从而有效地提高饲料的使用价值和饲料企业的经济效益。     

饲料脂质对养殖鱼类品质的影响

目前,高脂饲料在鱼类养殖中的应用已越来越广泛。然而,目前全球每年鱼油产量虽然基本恒定,但水产饲料中鱼油的需求量却在持续上升,到2010年,鱼油的使用量将超出产量的70%。鱼油的有限供给和过量消耗,以及其中可能积蓄的二噁英和多氯联苯,使鱼类养殖业迫切需要采用其他脂肪源来代替饲料中的鱼油。然而,高脂饲料或用其他脂肪源替代饲料中的鱼油不仅影响养殖鱼     

浅谈影响饲料系数的因素

水、种、饵是八字精养法的三大物质基础,而饲料更是目前集约化、规模化养殖的重中之重,饲料费用一般占养殖总成本的60％以上,因此如何解决饲料问题是养殖生产中的关键问题之一。目前我国饲料生产企业上千家,质量参差不齐,品质良莠并存,具体表现在饲料系数