不同施氮量对强筋小麦皖麦38产量和品质的影响

对强筋小麦皖麦38进行不同施氮量试验,结果表明:在高肥地力水平下,施纯N 225 kg/hm2皖麦38的产量最高,高肥水管理可使强筋小麦的产量和品质同步提高。     

施氮量对强筋小麦籽粒产量和品质的影响

在水浇地高产麦田研究了施氮量对强筋小麦籽粒产量和品质的影响。结果表明,适当增加氮肥施用量可以提高各产量构成因素的水平,因而产量增加,过量施用氮肥虽可以增加公顷穗数,但穗粒数和千粒重下降,而导致产量降低。增加氮肥的施用量能够改善强筋小麦的营养品质和加工品质,但随着施氮量的增加改善的幅度降低。综合施氮量对小麦产量及构成因素和品质性状的影响效应,认为在较高土壤肥力的麦田适宜施氮量为240kg/hm2左右。     

不同施氮措施对强筋小麦生长、产量和品质的调控效应

为明确不同施氮措施对山西临汾地区强筋小麦生长发育、产量和品质的调控效应,解决区域小麦种植生产中因氮肥施用不科学而导致小麦品质和产量下降、氮肥利用率低等方面问题,本研究于2022年9月至2023年6月在临汾地区开展田间试验,以当地主栽强筋小麦品种晋麦29为试验材料,采用单因素随机区组试验设计,共设计5种施氮措施,并测定了不同施氮措施下强筋小麦叶片的SPAD值、产量和品质变化特征。结果表明,小麦叶片SPAD值随着氮肥基追比的上升,表现为先上升后下降的趋势,小麦不同生育时期均在基追比4∶6时呈现最大叶片SPAD值;同时小麦产量及其构成因素指标（穗数、穗粒数、千粒重和产量）和品质指标（籽粒硬度、湿面筋含量、蛋白质含量、清蛋白含量和球蛋白含量）也均在基追比为4∶6时呈现最大值。因此,在山西临汾地区强筋小麦种植生产中,氮肥基追比为4∶6时可提高叶片SPAD值、产量和改善品质,且效果最优,可在该区域推广应用。本研究可为优化山西临汾地区小麦施肥栽培技术,提高区域小麦产量和品质及氮素利用效率,进而为提升小麦种植效益提供理论依据,以保障区域粮食生产安全。     

施硫对强筋小麦产量及品质的影响

运用田间小区试验方法,在豫东平原砂壤土区探讨了施用硫肥对强筋小麦产量及品质的影响.结果表明,在施用一定量氮、磷、钾肥的基础上施用硫肥20～100 kg/hm2,使小麦增产5.9%～12.2%,籽粒蛋白质含量提高1.2个百分点,湿面筋含量提高5.0个百分点,沉降值增加5.2 mL.适宜的硫肥施用量为60 kg/hm2.     

不同追氮时期对强筋小麦产量和品质的影响

以优质强筋小麦济南17为试材,在高产栽培条件下研究不同追氮时期对强筋小麦产量和品质的影响。结果表明:在高肥力地块666.7m2总施氮量14kg、基肥与追肥比例为1∶1条件下,不同追氮时期对强筋小麦生长有显著影响,拔节期为实现高产、优质、高效的最佳追氮时期。     

不同施氮量对皖麦38产量和品质的影响

试验表明,施225kg/hm2纯氮,皖麦38的产量和品质同步提高,其高产、优质栽培技术关键是高肥水管理。     

不同施氮量和底追比例对强筋小麦产量和品质的影响

通过可控制试验和大田示范 ,研究了不同施氮量和底追比例对优质强筋小麦籽粒产量和品质的影响 ,综合分析了不同施氮量和底追比例与强筋小麦籽粒产量、品质、蛋白质产量和氮素利用效率之间的关系。结果表明 ,强筋小麦高产、优质、高效的最佳施氮量为 1 80～ 2 4 0kg/hm2 ,底追比例为底肥 ( 3)∶起身—拔节肥 ( 5 )∶孕穗肥 ( 2 )。     

减量施氮对稻茬红皮强筋小麦产量、品质和氮盈亏的影响

为了探究高地力条件下稻茬春性红皮强筋小麦氮肥减量与高产高效的协同性，以扬麦29为试验材料，于2020—2021年进行氮肥减量10%、15%试验，2021—2022年进行氮肥减量10%、15%、20%、25%的试验，研究氮肥减量施用对稻茬小麦产量、品质、土壤养分和氮效率的影响。结果显示，与常规施肥量处理相比，2个试验年度减氮10%、15%处理的小麦均能实现增产；减氮10%、15%处理的氮肥农学效率和表观利用率均较高，且土壤氮盈亏为正，值最小。2020—2021年，氮肥减量10%、15%施用，对出粉率和沉降值有显著影响；其中硬度和沉降值表现为减氮10%达到最大，出粉率和湿面筋含量表现为随氮肥用量减少而降低的趋势。2021—2022年以减氮10%处理的综合品质最优。协同性分析表明，实现高产、优质、高氮效率的施氮量之间存在一定差异。高地力土壤上种植稻茬春性红皮强筋小麦扬麦29,以施氮量213～236 kg/hm²,即较对照氮肥减施12%以下(减量1.67%～11.25%)的处理，既增产，品质又较优，土壤持续地力和氮效率也得到提升，是适宜的减量增效施氮量。     

施氮和花后灌水频次对强筋小麦籽粒产量和品质的影响

在控制条件下,以优质强筋小麦品种藁城8901为试验材料,研究了施氮、花后灌水次数对籽粒产量和品质的影响。结果表明,在灌底墒水、越冬水和孕穗水(总灌水量90 mm)的条件下,花后灌2水(60 mm)是藁城8901获得高产优质的适宜灌水量;两个施氮处理比较,基追比例5/5处理的产量、品质均优于基追比例3/7的处理。     

7个优质强筋小麦品种在不同施氮量下产量和品质表现

研究7个强筋小麦品种在不同施氮量下产量和品质的表现。结果表明:7个品种以施氮150kg/hm2产量最高,此时临汾145、皖麦38和济麦20品质达到优质专用标准,其余4个品种品质均未达优质标准,其中豫麦34相对较好,烟农19表现较差;随施氮水平的提高,各品种产量下降,综合品质提高,但除临汾145、皖麦38和济麦20外,其余品种品质仍未达优质专用标准。     

不同追氮时期对强筋小麦产量、品质及氮素吸收利用的影响

为探究优质小麦生产中提高小麦品质的最佳施氮时期,本试验以强筋冬小麦‘藁优2018’为供试材料,于河北省宁晋县布置田间试验,在总施氮量为240 kg N/hm~2的高产条件下,研究不同追氮时期对强筋小麦产量、品质及氮素吸收利用的影响。结果表明:与基施氮+拔节期施氮处理相比,将拔节期施用氮素的50%于小麦生长后期施用,2017—2018季小麦孕穗期施氮处理下小麦籽粒增产11.9%,小麦各器官吸氮量及地上部总吸氮量最高。不同追氮时期各处理间小麦籽粒蛋白质含量、面团形成时间和稳定时间均无显著差异。后期追氮可提高小麦面粉湿面筋含量、醇溶蛋白含量、谷蛋白含量和吸水率,但后期追氮处理间无显著差异。后期追氮处理中孕穗期追氮较其他处理(抽穗期、开花期)追氮提高小麦加工品质的趋势更为明显。因此,综合考虑产量、品质及氮素吸收利用,采用基施氮+拔节期施氮+孕穗期施氮(4∶3∶3)的氮素施用模式是适宜当地土壤和气候条件下小麦高产、优质及养分高效利用的氮肥管理模式。     

不同种植模式对强筋小麦郑麦9405产量和品质的影响

试验结果表明 ,在豫北地区高产麦田 ,增施磷肥能够促进强筋小麦和弱筋小麦的生长发育 ,并提高其产量 ;对 2类小麦籽粒容重、强筋小麦角质率没有明显影响 ,但可使弱筋小麦角质率提高 ,2类小麦籽粒黑胚率均有所增加 ;增施磷肥对强筋小麦的营养品质没有影响 ,使弱筋小麦营养品质下降 ;2类小麦的加工品质均明显改善 ;综合考虑 ,豫北地区高产麦田磷 (P2 O5)用量以 90～ 1 80kg/hm2 为宜。     

硫包衣缓释肥施用方式调控红皮强筋小麦产量、品质及氮效率的特征分析

【目的】探明硫包衣型缓释肥施用方式对不同红皮强筋小麦品种产量、品质及氮效率的影响,为缓释肥在小麦生产中的科学施用提供参考依据。【方法】以4个红皮强筋小麦品种（镇麦12、扬富麦101、苏麦11和农麦88）为试验材料,在等量施氮（纯氮225 kg/ha）条件下,设100%硫包衣缓释肥（Q）、60%硫包衣缓释肥与+40%尿素配施（H）2种肥料配比方式,3个基追比水平（10∶0、7∶3和5∶5）,以常规尿素分施（基肥∶分蘖肥∶拔节肥∶孕穗肥为5∶1∶2∶2）处理为对照（CK）,比较分析不同肥料配比、基追比处理间小麦产量、品质和氮效率的差异。【结果】相较于CK,硫包衣缓释肥单施对4种红皮强筋小麦增产效果较好,以Q3处理（肥料配比为Q,基追比为5∶5）增产效果较佳,平均达7.93%。对4个品种的产量直接影响最大的因子是千粒重,其次是每穗粒数（扬富麦101、农麦88）或穗数（镇麦12、苏麦11）;Q3处理的氮肥农学效率与氮肥偏生产力最高,H3处理（肥料配比为H,基追比为5∶5）的氮肥表观利用率相对较高。品种、肥料配比、基追比对小麦相关品质指标均存在显著（P<0.05）或极显著（P<0.01）影响,其中小麦出粉率以CK和H1处理（肥料配比为H,基追比为10∶0）较高,蛋白质、湿面筋、沉降值以CK和H3处理较高,面团稳定时间以CK和Q3处理较好,综合品质多以H3处理最佳。【结论】100%硫包衣缓释肥采用基肥∶返青肥为5∶5的施肥方式,小麦高产、省工;60%硫包衣缓释肥+40%尿素配施采用基肥∶返青肥为5∶5的施肥方式,小麦增产、提质,且可实现优质与氮高效的协同发展,这2种方式可作为稻茬小麦推荐施肥模式。     

氮钾配施对强筋小麦济麦20产量和品质的影响

为了给强筋小麦品种济麦20优质高产配套栽培提供理论依据及技术支撑,在大田高产栽培条件下,研究了氮钾肥施用量及其配比对强筋小麦品种济麦20产量和品质的影响.结果表明,氮和钾及其互作对小麦籽粒产量及其构成因素的影响均达到显著或极显著水平,以施氮225 kg/hm2、K2O 150kg/hm2的处理产量最高.随着氮和钾肥的增加出粉率和容重均呈先增加后降低的变化趋势,籽粒蛋白质含量和湿面筋含量、沉降值均随施氮量增加而增加,籽粒蛋白质含量和湿面筋含量在施K2O 0～150 kg/hm2范围内随施钾量的增加而增多,到K2O 210kg/hm2的处理反而降低,而沉降值随着钾肥的增加而降低.氮钾配比对籽粒蛋白质含量的影响未达到显著水平,但对湿面筋含量、沉降值的影响达到显著水平.氮肥能提高小麦面团的弹性,钾肥则提高了面团的延伸性,氮钾配比极显著提高了拉伸面积.     

施氮量对弱筋小麦籽粒品质与氮素利用的影响

为探究施氮量对弱筋小麦籽粒品质和氮素利用的影响,以弱筋品种宁麦13与皖西麦0638为材料,设置4个施氮量(折纯N 0、120、180、240 kg·hm-2),研究其对弱筋小麦籽粒产量、品质性状与氮素吸收利用的影响.结果表明,在0～240 kg·hm-2的施氮量范围内,随着施氮量增加,供试弱筋小麦的籽粒产量先增加后减少...     

氮肥施用时期对强筋小麦品质影响的研究

以优质强筋小麦皖麦38为材料，研究氮肥施用时期对其品质的影响。结果表明，在江苏淮南麦区，总施氮(纯氮)量为225kg／hm^2、基肥与追肥比为1：1的条件下，氮肥施用时期对子粒蛋白质含量、蛋白质产量、蛋白质组分、磨粉品质、面粉及面团品质和淀粉糊化特性均有显著的调节作用，抽穗期和开花期追施氮肥处理的小麦子粒接近或达到强筋小麦品质标准，开花期追施氮肥处理的品质最优，但高产和优质较难协调。     

不同类型土壤与强筋小麦品质和产量的关系

对河南省 8种不同类型土壤与强筋小麦品质和产量的关系进行了研究 ,结果表明 :在同一自然气候条件下 ,小麦籽粒产量和品质与土壤类型本身属性关系不大 ,土壤基础肥力和全氮含量对小麦籽粒产量影响较大 ,速效氮和全氮含量与小麦品质呈显著的正相关。     

不同追肥种类和追肥量对强筋小麦洲元9369产量及品质的影响

对强筋小麦洲元9369进行了不同追肥种类和追肥量试验，结果表明，小麦拔节期以追施营养均衡的复合肥料（N：P2O5：K2O=18：12：15）较好，能使小麦产量高、品质优。     

氮、钾配施对强筋小麦产量和品质的影响及其交互作用的研究

采用盆栽试验方法研究了氮、钾配施对强筋小麦产量和品质的影响.结果表明,氮、钾配施对小麦产量和品质有明显的影响.适宜的氮、钾用量配比可提高小麦的穗数、株高、穗长、穗粒数和千粒重.小麦籽粒产量、蛋白质含量和产量、湿面筋含量及沉降值均表现出随氮、钾用量的增加而增加的趋势.氮、钾对强筋小麦产量和品质的提高有着明显的正交互作用.