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《养殖与饲料.饲料世界》2015,(9)
<正>1)不同品种的肉驴,在育肥期对营养的需要有较大差别。一般说,肉用品种的驴得到相同日增重所需要的营养物质低于非肉用品种。2)不同生长阶段的肉驴,在育肥期间所要求的营养水平也不同。幼龄驴正处在生长发育旺盛阶段,增重的重要部分是骨骼、肌肉和内脏,所以饲料中蛋白质的含量应当高一些。3)环境温度对育肥驴的营养需要和日增重影响较大。驴在低温环境中,为了抵御寒冷,需增加产 相似文献
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1青年架子驴肥育青年架子驴的年龄为1.5~2.5岁,其育肥期一般为5~7个月,2.5岁以前肥育应当结束。对新引进的青年架子驴因长途运输和应激强烈,体内严重缺水,所以要注意水的补充,投以优质干草,2周后恢复正常。同时要根据强弱大小分群,注意驱虫和日常管理。除适应期外,青年架子驴肥育期一般分为生长育肥期和成熟育肥期2个阶段,这样既节省精料,又能获得理想的育肥效果。 相似文献
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《中国草食动物科学》2020,(4)
为探讨德州驴育肥期精饲料饲喂水平对其育肥效果和对养殖场经济效益的影响,选择25头12月龄体重相近的德州驴公驴,随机分为Ⅰ、Ⅱ、Ⅲ、Ⅳ、Ⅴ五个处理组(每组5头),分别按照体重的1.00%、1.25%、1.50%、1.75%、2.00%饲喂精补料,粗饲料均为花生秧,自由采食,试验期4个月。结果显示,Ⅰ、Ⅱ、Ⅲ、Ⅳ和Ⅴ组驴的日增重分别为0.42、0.46、0.54、0.55和0.54 kg,组间差异显著(P0.05);精料水平低于1.50%时,随着精料水平的提高,日增重有增大趋势;Ⅲ组的料重比和价肉比最低,而日增重利润最高。说明德州公驴育肥期最适宜的精饲料饲喂量为其体重的1.50%。 相似文献
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《黑龙江畜牧兽医》2020,(5)
动物的生长发育规律和生理代谢因性别而不同。为了探究性别对德州驴屠宰性能和胴体肉品质的影响,试验选用1~1.5岁的德州公、母驴各5头进行饲喂试验,试验期间每天饲喂粗饲料(豆秸)4次,同时按驴体重的1.5%补饲精料2次,试验期为240 d,试验结束后屠宰,取背最长肌测定宰后10 d内的pH值及肉品质指标。结果表明:公驴的活体重、胴体重、皮重和骨重显著高于母驴(P0.05),宰后10 d内肌肉的嫩度显著优于母驴(P0.05);公、母驴的背最长肌pH值、净肉率、屠宰率、肉色和持水力等指标无显著性差异(P0.05)。说明1~1.5岁龄德州公驴较母驴的育肥效果更好,肉品质更高,更适合作为育肥驴和用于肉制品加工。 相似文献
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本文对庆阳市驴产业的现状和发展趋势进行综述,认为应实施驴动态保种工程,加快环县驴的选育工作,争取早日品种认证.同时,应积极开展人工授精技术,进行早期育肥或繁殖骡驹肥育,打造肉驴产业,培育龙头企业进行产品深加工,实现产销一体化. 相似文献
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养驴是我国农民的传统项目。过去养驴主要以役用为目的。近年来随着市场经济的发展和人们膳食结构的变化 ,饲养肉用驴或肉役兼用驴已成为养驴业的发展方向。因此 ,探讨和交流肉驴育肥问题十分重要。1 养肉驴前景广阔驴不单单是目前有些地方农业生产中不可缺少的役畜 ,而且也是人们非常喜食其肉的产肉动物。驴是草食家畜 ,耐粗饲 ,抗病力强 ,好管理 ,易饲养 ,很适合千家万户分散、单个或小规模饲养。既可舍饲 ,又可在河边、道旁面积不大的草地上放牧饲养 ,各种草、树叶、灌木类、农作物秸秆均是养驴的好饲料。驴的饲养价值较高 ,目前我县1头… 相似文献
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试验旨在研究日粮能量水平对驴肉理化特性和常规营养物质含量的影响,为肉驴的营养需要提供理论基础。试验采用完全单因子随机试验设计,选取36头年龄、体重相近的肉驴(公),随机分成3个处理组,每个处理组4个重复,每个重复3头驴,分别为低能组(LE)、中能组(ME)和高能组(HE);分别饲喂3种不同能量水平的日粮。对试验驴进行舍饲育肥,试验分为3期,分别为育肥前期(1-45 d)、育肥中期(46-90 d)和育肥后期(91-135 d),预试期10 d,正试期135 d。结果表明:相比于LE组,HE组肌肉蒸煮损失和剪切力具有显著降低的趋势(0.05≤P<0.10),ME组居中;HE组肉色a*值和b*值显著低于LE组和ME组(P<0.05)。背最长肌ME组水分含量显著高于LE组和HE组(P<0.05);臂三头肌、臀肌和股二头肌中ME组和HE组的粗脂肪含量显著高于LE组(P<0.05)。肉驴肌肉中钙磷的含量因肌肉部位的不同而不同。由此可见,提高日粮能量水平可显著增加肌内脂肪的含量,减小肌肉剪切力,增加保水性能;降低了肌肉a*值与b*值。日粮能量水平对肉驴肌肉中矿物质元素含量的... 相似文献
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为了研究杂交改良对肉驴生产和生长发育产生的影响,本研究选取三粉驴、乌头驴、广陵驴3种品种驴,拟以三粉驴♂×乌头驴♀、乌头驴♂×三粉驴♀、三粉驴♂×广陵驴♀为研究对象,共组建了3个杂交组合与1个纯合组合三粉驴♂×三粉驴♀,分别对3组杂交组合所产杂交后代进行生长发育性状测定(体重、体长、体高、胸围、管围),并与纯合三粉驴♂×三粉驴♀后代的生长发育性状进行比对。实验选取16月龄杂交组合后代的公驴进行屠宰实验,检测其屠宰性能。实验结果显示,根据驴杂交组合后代的生长性状和屠宰性能综合分析,筛选出最优的杂交组合为乌头驴♂×三粉驴♀。本研究筛选出的最优杂交组合通过快速杂交扩繁可用于实际应用中,为建立肉驴快速产业化和快速育肥提供基础,为三粉驴进行快速育肥提供有效支撑。 相似文献
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为研究苜蓿干草(Medicago sativa)、玉米秸秆(Zea mays)、麦秸(Triticum paleas)以及芦苇(Phragmites australis)补充配合精料对肉驴育肥的影响,选取25头2~3周岁、体重在145~150?kg的育肥驴,随机分为5组(每组5个重复),分别为对照组(苜蓿干草)、A组(... 相似文献