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秀珍菇优质高产栽培技术 总被引:1,自引:0,他引:1
<正>一、栽培季节我县可安排在春秋两季栽培,春季2—3月制袋,3—4月出菇;秋季9—10月制袋,11月出菇到翌年3月。以秋季栽培较理想。 相似文献
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近年来,我县平菇生产已成规模,在一定程度上已成为我县菇农的支柱产业。但相反,我县在平菇栽培中的问题也不容忽视,尤其是退菌现象及菇畸形发生十分严重。有的菇场出一、二潮菇结束,有的甚至不出菇,刚发好的菌棒渐渐不见菌丝、有的新出菇成菊花状,卷叶形,鸡爪子等等,轻者保本,重者几乎绝收。 相似文献
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丽水市食用菌产业发展与资源利用的研究 总被引:1,自引:0,他引:1
翻开我县食用菌的发展史,可以看到那艰苦创业和成绩辉煌的一页。自1990年我县实施以香菇为重点的“三种二养”农业综合开发以来,从1990年的115户计45万袋,扩展到目前的万余户,香菇栽培量也从1994年起一直稳定在4000~5000万袋,年产值超亿元,栽培的种类也从单一秋冬香菇生产,发展成冬菇、春菇、反季节高温菇、花菇、地栽菇并举的周年化生产,并成功开发了蘑菇、杏鲍菇、平菇、金针菇、黑木耳、竹荪、草菇、秀珍菇等多种珍稀菇。2004年全县共种植香菇5596万袋,其中在异地16个省市种植1050万袋, 相似文献
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<正> 草菇又名兰花菇、美味包脚菇、秆菇、麻菇,是一种高温型草腐真菌。生产上以稻草、麦秸、玉米秸、棉籽壳、废棉渣等为栽培原料。可在室内室外、屋前屋后、塑料大棚等栽培。在自然环 相似文献
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杏鲍菇是大型肉质伞菌,菇柄肥厚,质地脆嫩,味道纯正,保质期长,市场售价较高,栽培效益较好。但常规栽培转化率较低,特别是后期产量很低。"速转"即快速转化新技术栽培,有以下优点:一是菌龄可缩短10天左右,转化率由原来的50%提高到100%以上;二是有利于实现半机械化操作,省工节本增效;三是杏鲍菇商品性好,售价高;四是易管理;五是产量高,特别是后2潮菇产量为常规栽培的1~2倍。一、选用良种。选用纯化的PLeura菌株。其菇体单生或丛生,单菇重100~150克,菌龄50~65天,出菇温度5~20℃。 相似文献
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大球盖菇特征特性及其制种栽培 总被引:1,自引:0,他引:1
<正> 大球盖菇又名皱环球盖菇、皱球盖菇、酒红色球盖菇、斐氏球盖菇、斐氏假黑伞,属担子菌亚门、层菌纲、伞菌目、球盖菇科、球盖菇属,是近年从波兰引进的珍稀名贵食用菌新品种,也是联合国粮农组织向发展中国家推荐栽培的,在国际市场畅销的十大菇种之一。大球盖菇鲜菇色泽艳丽,肉质脆嫩滑爽;干品气味清香,味道鲜美柔和,营养丰富,含有相当高的蛋白质、糖质、矿物质、维生素和17 相似文献
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近年来,我县大规模推广香菇241—4品种,由于该品种菇盖大、菇柄短,菇型圆整,肉质肥厚致密,商品价值高,颇受菇农的欢迎。然而,该品种分解培养料的能力弱,菌丝生长速度慢,达到生理成熟的时间较长,在栽培管理方面有其特殊性。常因管理不当而出现烂筒或畸形菇现象,直接影响到菇农收入。作者经过多年来生产实践,总结了一套香菇241—4品种栽培技术,现将该品种的关键技术介绍如下: 相似文献
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一、我县食用菌产业发展现状
1.产业发展形成规模。近年来,顺应农业发展新形势,我县食用菌产业规模由小到大.产业链条由短到长,实现了规模化发展,已成为当地农民增收的一项支柱产业。据统计,全县种植食用菌涉及19个乡镇,建立大棚3600多栋。栽培面积8500多亩,年栽培食、药用菌9000万袋以上,品种有香菇、椴木香菇、代料水菇、花菇、埋地菇、竹荪、极木黑木耳、菌草灵芝、平菇、金针菇、油珍菇、北虫草等。 相似文献
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香菇生产是庆元县农业的支柱产业,但在香菇生产稳步发展的同时,也存在诸多亟待研究解决的问题,其中较为突出的问题之一是:全县的香菇栽培多年来一直采用春栽秋菇模式,出菇期集中于10月至翌年3月,常造成鲜香菇供过于求,特别是10~11月尤为突出,但在4~9月又是产菇的淡季。因此,合理调整香菇栽培布局,错开上市季节,使香菇产品更好地适应香菇消费市场发展需求,是确保我县香菇可持续发展的重要措施。 相似文献
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《农村实用科技信息》2005,(12)
滑菇又名滑子蘑,其味道鲜美,营养丰富,在国际市场上享有很高的声望。近几年我县滑菇产业发展很快,但霉菌污染普遍发生,轻者减产,重者绝收。因此能否有效的防止霉菌污染,是提高滑菇质量和产量的关键。1霉菌种类及为害滑菇栽培,常见污染霉菌有木霉、青霉、链孢霉和曲霉。这类霉菌 相似文献