茯苓菌丝常规培养和复壮培养的条件优化

通过分析碳源、氮源、培养基初始pH、培养温度对茯苓菌丝生长的影响,优化菌丝常规培养条件,并对已退化的茯苓菌丝进行复壮培养条件优化,以解决茯苓栽培中菌种退化问题。结果表明,茯苓菌丝常规培养最佳碳源为葡萄糖,最佳氮源为玉米蛋白粉加酵母膏,初始pH为6.0,培养温度为31℃,此条件下菌丝洁白、浓密且菌苔较厚;茯苓菌丝复壮培养最佳碳源为麦芽糖,最佳氮源为蛋白胨加酵母膏,初始pH为5.5,培养温度为31℃,此条件下菌丝洁白、浓密且菌苔较厚,菌丝生长速度比复壮前提高了178.85%。     

中药茯苓菌的研究(续)

二、茯苓菌的培养和生长 1961年茯苓菌种分纯后,我们培养出子实体、孢子和菌核,送到科学院微生物所请邓叔群先生鉴定,他认定系茯苓菌无误。接着我们对茯苓菌的培养和生长作了进一步的观察和试验,了解到茯苓菌对温度、pH、气体交换、水、光照等项的需要情况。 (一)温度和生长:把分纯的茯苓菌种,接种在一号培养基上,用培养箱及红外线作加温来源,采用菌落在琼脂培养基上的直线延长作比较,时间在62年初春,试验结果测得茯苓菌的最适生长温度为21°-240℃,5℃以下茯苓菌落12天不见有生长延长,在     

塑料袋生产茯苓栽培种

茯苓历来都是采用玻璃瓶作培养容器生产菌种,能否利用袋装来代替瓶装以改进茯苓栽培种的生产工艺,降低生产成本,推动茯苓生产发展呢?一九八五年我园用聚丙烯塑料袋生产以松木枝为培养基质的茯苓栽培种,经实践证明,效果良好。现介绍如下。     

茯苓的段木栽培

茯苓的干燥菌核（图1）是我国常用的一种中药，被誉为“八珍之一”。采用段木栽培茯苓，是将人工培育的菌种接种在段木上，入窖经过一定时间的培养，在段木上结出茯苓菌核的过程。     

不同培养条件对茯苓产孢量的影响

通过比较培养基组成、培养温度、培养基初始pH、光照对茯苓(Wolfiporia cocos)产孢的影响,探讨产孢量较大的培养基组成和培养条件。结果表明:装有60 mL茯苓PDA培养基(200 g马铃薯,20 g葡萄糖,1 g KH_2PO_4,0.5 g MgSO_4·7H_2O,10 mg维生素B_1,18 g琼脂,pH自然,加蒸馏水补足至1000 mL)的350 mL组培瓶,培养基初始pH为6.5,28℃暗培养7 d,12 h光暗交替培养为最优产孢条件,在此条件下,茯苓培养38 d产孢量为(8.12±0.11)×10~9个/瓶。     

黄豆母种培养基的制作

制作食用菌母种培养基常用马铃薯培养基,但在夏季培养木耳、茯苓等菌种时,因天气炎热,没有鲜马铃薯,冬春留下的马铃薯大部分水分退去,马铃薯的分量很难确定,因此培养基的养分也不稳定。为此,我们试用黄豆制作母种培养基,培养木耳、茯苓母种。实践证明,用黄豆制作的母种     

茯苓木腐特点的研究

测定了茯苓在松木屑-麦麸基物上生长期间,基物失重及木质纤维素的降解和有关酶活性的变化规律。实验结果表明: 1.茯苓菌分解木屑的能力较强。培养100天时,呼吸作用消耗掉的有机质达38～39％,基物中纤维素降解了46.32％,半纤维素降解了58.41％,但木素降解量极低。由此可见,茯苓菌主要是利用植物体中的纤维素和半纤维素,是一种褐腐型木材腐朽菌。 2.茯苓降解松木屑具有一定的阶段性。0—45天期间呼吸消耗的基物有机质和纤维素,半纤维素的降解量较多,在基物中茯苓菌核类物质开始产生时(45天左右),纤维素和半纤维素降解速率明显下降,呼吸强度也明显降低。 3.茯苓在生长发育过程中能向基物中释放胞外CMC酶、FP酶、木聚糖酶和淀粉酶。初期酶活性较低,在菌丝体向胞外释放菌核类物质时,4种酶活性明显上升,直到培养100天酶活性仍处于高峰水平。     

茯苓液体培养条件研究及其营养浓缩液的相关检测

研究表明，液体培养条件下，茯苓经0～48h的适应期，48～144h的增殖期后进入稳定期，发酵液pH骤降。经检测，发酵液中含有包括十六烷酸和十八烷酸在内的有机酸；发酵罐培养120h，生物量≥30g/l00mL(鲜重)。茯苓营养浓缩液多糖含量≥5．0mg/mL，氨基酸含量≥480mg/100mL。动物实验证明，茯苓营养浓缩液具有显著的抗疲劳和提高机体免疫力作用，其重金属和微生物指标均符合国家标准。     

茯苓菌丝体液体培养条件的研究

通过正交试验,筛选出培养茯苓菌丝体的适宜培养基配方:葡萄糖25g,玉米浆10mL,KH2PO41.5g,MgSO40.75g,VB15mg,水1000mL。确定了摇瓶培养茯苓菌丝体适宜的接种量为10%,装液量为50mL/150mL的三角瓶。测定了发酵过程中菌丝体生物量、pH值、胞外多糖及胞内多糖含量的变化曲线。     

三种药用菌发酵茶的最适茶培养基

分别以低档乌龙茶、茶青、珠茶初胚为培养料培养灵芝、茯苓和猴头菌发酵茶。研究结果表明,茯苓和猴头菌发酵茶最适茶培养基为乌龙茶培养基;灵芝发酵茶最适茶培养基为茶青培养基。 ?A ?A ?A ?A ?A ?A ?A ?A ?A ?A     

猪苓和茯苓的研究现状及展望

猪苓和茯苓是两种著名的多孔菌科药用真菌。为进一步认识和利用这类宝贵资源,加快其基础研究及应用的步伐。从分类学地位、生物学特性、分布、分子生物学和人工培养等方面对猪苓和茯苓的研究现状进行总结,指出研究中存在的问题,并对研究前景进行了展望。     

茯苓液体发酵条件的研究

本文采用液体摇瓶培养方法,对茯苓液体发酵的适用温度,摇瓶装置,摇瓶转速,培养基初始ｐＨ进行了探讨,结果表明,茯苓液体发酵的适用为２６℃,摇瓶装量为１５０ｍｌ／５００ｍｌ三角瓶,摇瓶转速为１００￣１５０ｒｐｍ,培养基初始ｐＨ为５．０￣５．５。     

羧甲基茯苓多糖含量测定的两种方法

茯苓聚糖经化学结构改造后成为茯苓多糖 ,用氯乙酸醚化茯苓多糖可得到羧甲基茯苓多糖。碘量法可应用于羧甲基茯苓多糖半合成工序生成物羧甲基茯苓多糖的含量测定 ,比色法可应用于成品羧甲基茯苓多糖的含量测定     

培育茯苓菌种技术

茯苓菌种的选育过程,是按选种、组织分离(或孢子分离、杂交育种)、菌丝培养,结苓试验、比较鉴定的程序进行.一般的食用菌只要再通过示范实验,它的优良种性被确认后,该菌株的菌丝体可经低温保存,供多年使用其种性可相对稳定,这与茯苓菌种具有显著的差别.茯苓产量的高低,主要取决于菌种的结苓性能,为了保证这一性能稳定性可靠,茯苓菌种必须当年从异地有明显地域和生态环境差异的高产苓场选种、分离获得的菌株供当年使用,并要求分离后菌株提纯复     

茯苓药物成分提取分离及其药用价值研究进展

茯苓(Poria cocos)是一类寄生在松树根上的多孔菌科真菌。茯苓作为传统的食(药)用菌,在中医药领域具有重要的应用价值,茯苓的主要药物成分为茯苓多糖和茯苓三萜类物质。对茯苓多糖和茯苓三萜类物质的提取分离,及其抗肿瘤作用、免疫调节功能、抗炎症作用、对泌尿系统的保护作用进行了综述,为茯苓的药理学研究以及应用提供参考。     

8个茯苓菌株的菌丝生长速度及菌核产量分析

通过对8个茯苓菌株进行菌丝生长速度、菌核产量试验研究,发现菌丝生长速度顺序为：茯苓5．528〉GIM5．37〉Pc-1〉茯苓5．157〉茯苓（ACCC：50876）〉茯苓3号〉茯苓01〉川杰1号菌株;单一菌株成活率是：茯苓5．528〉GIM5．37〉Pc-1〉茯苓3号〉其余茯苓菌株;菌株单窖产量由高到低依次为：Pc-1〉GIM5．37〉茯苓5．528〉茯苓3号〉其余茯苓菌株。综合三类指标,反映出茯苓5．528、GIM5．37、Pc-1是适合于茯苓栽培开发优良菌株。     

靖州出现个重90千克茯苓 将角逐全国“茯苓王”

<正>"这个茯苓90公斤,听说比北京中国农业博物馆的茯苓王还重30.5公斤。"2016年1月31日,记者在湖南省靖州县茯苓大市场管委会办公室看到两个硕大的茯苓,在场的靖州茯苓产业"教父级"人物、70多岁老人张煌成说,这是他见过的最大茯苓,是当之无愧的"茯苓王"。     

茯苓聚糖及其衍生物的研究通过鉴定

湖北省化学研究所承担的省科委下达的重点攻关项目“茯苓聚糖及其衍生物”的研究,在湖北省肿瘤医院和同济医科大学的大力支持与密切协作下,已经完成了包括从茯苓中提取茯苓聚糖,由茯苓聚糖制备茯苓次聚糖、羧甲基茯苓聚糖、羧甲基茯苓次聚糖等茯苓聚糖衍生物,并对其工艺条件,理化性质、毒性、生理活性进行研究。该项目通过了由湖北省科委组织的鉴定。鉴定意见认为:1.以氯乙酸作为醚化剂分别对茯苓聚糖和茯苓次聚糖葡聚糖单元上的OH基团进行醚化反应,制取了羧甲基茯苓聚糖和羧甲基茯苓次聚糖,并用IR、~(13)CNMR、取代度、比旋光度、     

有性繁殖茯苓菌种的试验

大别山区栽培茯苓历史悠久,传统的栽培方法是用菌核作种,当地群众称之肉引。长期的生产实践使栽培者得出一个经验:“用野生茯苓作种比用家生茯苓作种产量高”。因为野生茯苓是有性繁殖的后代,其生活力旺盛,抗逆性强,产量相应会高。然而由于采药者增多,野生茯苓已很难采到,没有野生茯苓,就不得不用家生茯苓作种,这样年复一年用家生茯苓作种,无性世代太长,造成茯苓产量和质量逐年下降。为了提高产     

基于灰色关联分析的茯苓贸易研究

以2003—2015年茯苓出口海关统计数据为基础,通过灰色关联度分析法研究了茯苓对外贸易的状况。结果表明:茯苓出口量、出口额及出口价格呈波动上升趋势;其产新前1个月,月出口价格出现峰值的可能性较高;产新后3个月,月出口量及月出口额易出现峰值;2月茯苓出口市场表现为疲软状态;通过灰色关联度模型分析表明,茯苓出口额受内地市场茯苓价格影响较大,茯苓出口价格与出口额关联度较大。因此,就茯苓对外贸易而言,其市场稳定,前景较好,应重视汇率、季节性对茯苓贸易的影响,做好茯苓对外贸易整体布局,深入挖掘国内外市场潜力。