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中国水产配合饲料工业发展现状与前景分析 总被引:1,自引:0,他引:1
饲料业是我国农业中工业化程度较高的产业,是联系种植业、养殖业、畜产品水产品加工业等产业的纽带.我国饲料行业起步于20世纪70年代中后期,而水产配合饲料直到20世纪80年代初才开始发展.70年代,我国引进日本养鳗技术和养鳗饲料,起了良好的示范作用.此后,随着80年代中期鳗、虾养殖业的发展,养鳗、虾的饲料也在我国兴起. 相似文献
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近两三年来,我国鳗鱼养殖规模急剧扩大,而日本鳗苗资源锐减,生产成本日益增大,养殖效益下降,严重影响我国养鳗业的进一步发展.因此,福建、江苏、广东许多养鳗场纷纷引进欧洲鳗苗进行试养,除少数养鳗场取得成功外,多数养鳗场均告失败,原因是多方面的,但主要是养殖者对欧洲鳗的生物学特性、营养需求与饲料特点缺乏了解所致,很多养殖者套用养日本鳗的方法进行饲养,投喂的也是日本鳗饲料,忽视了种间的营养差异.本文就欧洲鳗的营养需求、饲料特点及饲养管理的技术作一介绍,以供参考. 相似文献
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养鳗业是一种高技术高风险的行业,要求养鳗业者具备全面的养鳗技术与管理素质。目前认为构成养鳗成败的主要因素为鳗种、水质、饲料和管理水平。本文就养鳗场往往忽视的饲料选购及添加剂应用的问题进行一些探讨。一、鳗饲料的选购在水产养殖业中流传着这么一句话:“苗种... 相似文献
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本文在常规的养鳗饲料中添加 1- 2% 的僵鳗促长剂,进行养殖日本僵鳗试验,28- 70天的试验结果表明,添加组比对照组饲料效率提高了31- 40% ,增重率提高了58- 188% ,养成每公斤鳗饵料成本下降了13- 20% 。证实了添加这种僵鳗促长剂养殖僵鳗具有增加摄饵量,提高饲料效率和增重率,降低饵料成本的作用。 相似文献
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<正> 日本养鳗生产目前巳有98%采用配合饲料,饲料系数一般为1.2~1.6,而以生鱼为饲料的饲料系数为4~5。养鰻配合饲料的主要成份是:1.鱼粉(即主要原料);2.EP(即副原料);3.α淀粉(即粘结剂)。各由专门机械设备加工,最后再由配合饲 相似文献
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鱼粉是鱼用配合饲料中蛋白质的主要来源。鱼粉因其蛋白质的高消化率、氨基酸完全等因素,是一种饲用价值很高的饲料成分。有鳍水族(如鱼、鲸等)和有壳水生动物(如螺、贝、虾、蟹等)使用鱼粉配合饲料效果优于其代用品,且价格低于植物或动物蛋白质(Hardy等,1990)。 目前,鱼用配合饲料中鱼粉的用量为650万吨左右,约占世界鱼粉总产量的12%(Pike,1990)。不同鱼类品种之间,鱼粉用量的变化范围很大(图1),其中以鳟、鲑及鳗类饲料用量较大。近年来,全球范围内因对虾及河虾的生产量猛增,鱼粉用量也在迅速增加。 相似文献
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1鳗鱼配合饲料在养殖过程中的重要作用鳗鱼饲料有两种:一种是天然的动物性饲料,另一种是人工配合饲料。最初在人工饲养时,常投喂鲜鱼、冷冻鱼,用铁丝将鱼串在一起,放在热水中浸3分钟(使鱼皮柔软,便于鳗鱼采食),即可放入鳗池任其自由采食。后来,按照鳗鱼的营养需要和摄食特性研制出专用的配合饲料,能满足鳗鱼各个不同生长阶段的营养需要,具有促进生长,减少鳗鱼病害,减少饲料系数,提高经济效益等特点。一般将鳗鱼分为4个生长阶段,制成鳗鱼系列配合饲料:白仔鳗饲料、黑仔鳗饲料、幼鳗饲料和成鳗饲料。这种划分阶段是有其生物… 相似文献
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<正> 鳗鲡又称青鳝、白鳝等,是一种分布较广、种类较多的经济鱼类,其肉嫩味鲜、营养丰富,深受人们喜爱。我国鳗苗资源丰富、采捕容易,是出口创汇高的水产品,在鳗鲡还没达到全人工养殖的今天。开展鳗鲡养殖具有得天独厚的鳗苗资源和重要的经济意义。80年代以来,大陆和台湾的养鳗业蓬勃发展,每年出口活鳗和各种鳗鲡加工品获取明显经济效益,养鳗业已成为沿海各省市水产生产的重要组成。养鳗除了需有鳗苗外,还应有高质量的饲料。随着养殖业的发展和饲料研究的深入, 相似文献
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日本1975年法律指定的淡水养殖鱼类有鳗鱼、鲤鱼、虹鳟、香鱼,海产养殖鱼有(鱼师)鱼、真鲷,1990年又增加了银鲑。在这些养殖鱼中,鳗、(鱼师)和真鲷一直都是以鲜鱼为饵料进行养殖的。随着鱼虾营养学研究和饲料生产技术的进步,人工配合饲料不但已适用于以上这些鱼类的养殖,而且还适用于其他鱼类和甲壳类的养殖。目前,淡水养殖的主 相似文献
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福建省养鳗业和烤鳗业发展迅速,已成为世界养鳗、烤鳗加工中心之一。2000年全省烤鳗加工产量达4万t,占全国烤鳗产量的62%;烤鳗加工下脚料——鳗排(约占活鳗的7%)每年可达4000t左右。新鲜鳗排含有11%左右的优质蛋白质,23%的脂肪,其中DHA及EPA约占7%,且每100g含有700mg左右丰富的钙。 据了解,近年来福建省对深加工开发利用烤鳗下脚料的研究非常重视,并取得一定成效。如:利用鳗骨粉碎后添加维生素D等制成鳗钙口含片;提取鳗油生产鳗油精胶丸;以鳗骨为原料配制成新型止血药;将鳗骨制成骨糊添加在粮食中 相似文献
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人工饲养的鱼类 ,较自然界河塘中的鱼肉品质肉质疏松、含粗蛋白少、体脂肪多、香味淡、适口性欠佳。究其原因主要有 :人工养鱼集约化程度高 ,鱼觅食、避害活动减少 ,且天然饲料缺乏 ;由于完全依赖配合饲料 ,而配合饲料中蛋白质偏低 ,能量偏高 ,鱼肉质量受到很大影响。针对这一问题 ,国内外水产专家展开研究 ,已找到了行之有效的解决措施。1适当停食日本专家针对养殖鱼类的肉质一般较柔软 ,味道没有野生鱼类好的问题 ,采用在饲养期间让鱼停食一定时间的方法可使鱼的肉质紧密 ,味道变好。经试验 ,虹鳟停食3个星期 ,其肌肉强度为对照组的1.… 相似文献