菜心排三菇

原料:鲜蘑菇150克,鲜草菇150克,鲜香菇150克,青菜心15棵。调料:鲜汤400克,猪油1000克(约耗50克),鸡油10克,白酱油20克,白糖10克,精盐5克,味精5克,料酒10克,胡椒粉少     

碧绿苦瓜的选育

碧绿苦瓜的母本是从穗新 1号中选育出来的强雌株系 7 1 10 2 1 10 ;父本是从槟城苦瓜中选出的自交系槟选 3 0 1 1 10。该一代杂种果实长圆锥形 ,长 2 4～ 2 8cm ,横径 6 .3cm ,肩平 ,肉厚 ,单果质量 2 90g ,皮色浅绿有光泽 ,条瘤粗直 ,瓜形美观 ,品质优良 ;早熟 ,第 1雌花着生于第 14～ 16节 ;一般栽培产量 35 0 0kg·(6 6 7m2 ) -1,耐寒性较强 ,中抗枯萎病     

碧绿丝瓜高产栽培技术

碧绿丝瓜是广州市农业科学研究所育成的丝瓜优良新品种。其头尾均匀,呈长圆筒状,横径5.0-5.5cm,平均长达60cm;且棱沟浅、肉厚、纤维少、味甜、口感软滑;产量高,平均亩产可达2225kg。自2005年在我区试种、推广种植以来,受到广大种植农户的欢迎,目前已在     

金棚碧绿小冬瓜

金棚碧绿小冬瓜是西安皇冠蔬菜研究所选育的杂交绿皮小冬瓜品种。     

碧绿苦瓜嫁接苗高效栽培技术

西园乡是漳平市面积最大的苦瓜生产基地,苦瓜种植历史悠久,最高年份种植面积达266.7hm~2以上,但苦瓜枯萎病普遍发生,一般发病率为10%~50%,有的田块甚至达到100%,严重影响其产量和菜农收益,近年来种植面积锐减。2011年,我们从厦门农友(种苗)中国公司引进碧绿苦瓜新品种2000株,在西园苦瓜生产基地进行试种,667m~2产量达6500kg,表现为生长势旺盛、抗性强、产量高、品质较优。2012年种植面积达到37.3hm~2,667m~2最高产量达7000kg以上,产值超150万元以上。现将碧绿苦瓜嫁接苗高效栽培技术总结如下。     

日光温室口感型番茄和优质甜瓜一年三茬菇渣基质高效栽培技术

正口感型番茄和优质甜瓜一年三茬菇渣基质高效栽培模式,将耐低温的番茄安排在早春和晚秋,喜热的甜瓜安排在夏季;菇渣与有机肥经过高温发酵后作为栽培基质,有效提高产品品质;采取温室地面铺地布膜、水肥一体化的滴灌措施改良作物生长环境,减少病虫害的发生;每年每667 m2保守利润可达10万元左右。随着人们生活水平的提高,优质高端的口感型番茄和高品质甜瓜的需求量逐日增加。由于口感型番茄和优质甜瓜价格较高,种植效益显著,一些农业合作社和企业根据市场需求逐渐增加种植规模,     

菇房防鼠害三招

利用民房、简易房栽食用菌,鼠害是一个难解决的问题.笔者多年来根据老鼠的习性,用上隔、中堵、下撒的方法,防止了老鼠的危害.请同仁们不妨一试.(一)上隔 房内用薄膜顶棚.四周用竹片压膜贴墙壁钉紧.墙四角用70cm见方的厚塑料膜,上方贴墙角钉紧,下方不钉呈悬挂式.因老鼠从房顶而下非走墙角不可,因悬挂的塑料膜光滑不踏实,可使老鼠望而生     

江配三号番茄

江配三号番茄是上海市嘉定区江桥镇蔬菜良种场1993年育成的一代杂交品种。我区于1994年引进江配三号番茄,试种后表现丰产性好、优质、抗病性强等特点,几年来种植面积逐年扩大,1997年达2000多亩,深受广大菜农的欢迎。 一、特征特性 江配三号番茄属中早熟品种,生育期120天左右,株高85-90cm,开展度50cm左右。植株自封顶,长势旺盛,叶片厚实,色较深,6-7叶着生第一花序,每花序数7朵,花序间隔1-2片叶。果实圆整,形如苹果,裂果少,商品性好,一般单果重250-400g,最大达800g。产量高,平均亩产达4000kg,比早丰增产35 .4％。果实色泽鲜艳,果肉大红色,品味佳。果皮较厚,较耐贮运。江配三号抗病性强,本区引进栽培3年来,没有发生严重的病害,抗病性明显优于早丰番茄。 二、栽培要点 （一）播种期,江配三号番茄既可作播也可以     

番茄制品三款

一、番茄汽水 1.番茄汁的提取选红透鲜果、用水洗净、打浆、压滤,将其汁煮沸5分钟备用。 2.配方(250毫升 1000瓶计) 番茄汁3O公斤、白砂糖2O公斤、柠檬酸35克、维生素C500克、氯化钠12.5克、苯甲酸钠25克、海藻酸钠75克、胭脂红2.5克。     

番茄深加工三法

番茄是人门喜食的蔬菜之一,除了传统的食用方法外,下面简介几种番茄深加工技术。一、番茄汽水1．汁的提取选红透鲜果,用水洗净、打装、过滤,将其对煮沸5min备用。2．配方（以1000瓶、每瓶250mL计）悉茄计30kg,白砂糖20kg,柠檬酸30g,维生素C50g、氯化钠15.5g,苯甲酸钠25g,海藻酸钠75g,胭脂红2.5g。3制作在不锈钢锅内放入10－15L热水,加砂糖煮沸使其溶解,冷却至80℃时加入番茄汁搅匀。苯甲酸钠等分别溶解后倒入糖浆内拌匀,趁热过滤4装瓶将瓶洗净消毒、灌入糖浆50ml,再注入碳酸水,封盖后即为成品。二、番茄蜜饯1．选料选果型圆、…     

碧绿苦瓜高产高效栽培技术

<正>碧绿苦瓜是台湾农友种苗有限公司选育的杂交一代苦瓜新品种,2010年全旺镇引进试种,田间表现生长势旺盛、抗性强、产量高、品质优、商品性好,深受种植农户欢迎,近年来种植面积不断扩大,2014年全镇种植面积达47.53hm2,产值超过600万元,成为全旺镇种植面积最大、生产效益最好的蔬菜品种。现将碧绿苦瓜高产高效栽培技术总结如下。1品种特性碧绿苦瓜生长势强,茎基部粗壮,分枝旺盛,爬     

“碧绿”苦瓜扦插栽培技术

"碧绿"(F2040)苦瓜是台湾农友种苗有限公司选育的杂交一代苦瓜新品种.该品种生长势强,分枝旺盛,春季主蔓第1雌花节位平均着生于第14节左右,秋季平均在第16节左右,商品瓜呈棒状,从开花到商品瓜采收14～16 d,瓜长30～40 cm,横径7.5～8.5 cm,肉厚2.0 cm,果色翠绿亮丽、纵条间圆瘤,单瓜重400～600 g.     

青花菜新品种碧绿258的选育

碧绿258是以细胞质雄性不育系CMS401为母本,以自交系202为父本配制而成的青花菜一代杂种。中熟,从定植至收获85 d(天)左右;株型直立,叶片稍皱,叶缘波浪形,叶面蜡粉多;花球半圆球形、紧实,花蕾细小、绿色,低温条件下不易变紫,单球质量0.5 kg左右,VC含量1061 mg · kg^-1(FW),蛋白质含量3.32%,且富含矿物营养;田间对病毒病和黑腐病的抗性与对照优秀、耐寒优秀相当,每667 m²产量1300 kg左右,适合北京、河北、天津、河南等地秋季种植。     

利用菇渣栽培番茄间作西葫芦高产高效技术研究

利用发酵菇渣作基质,研究了不同果穗数番茄间作西葫芦的效果。在6个月内,设计栽培留1穗果的番茄3茬、留2穗果和3穗果番茄各2茬、留4穗果和5穗果番茄各1茬,分别间作西葫芦2茬。比较结果显示:留3穗果番茄栽培2茬间作2茬西葫芦的种植模式总产量最高,667 m~2番茄产量达12 558 kg,西葫芦产量7 456 kg,综合效益较好。     

菇渣复合基质在番茄穴盘育苗中的应用

以菇渣为主料与蛭石、草炭组成复合基质,用于番茄穴盘育苗.结果表明:不同基质对番茄幼苗生长影响有明显差异.以菇渣为主要原料与草炭合理搭配育苗效果接近于对照,幼苗生长良好.     

青花菜新品种碧绿258 的选育

碧绿258 是以细胞质雄性不育系CMS401 为母本，以自交系202 为父本配制而成的青花菜一代杂种。中熟，从定植 至收获85 d（天）左右；株型直立，叶片稍皱，叶缘波浪形，叶面蜡粉多；花球半圆球形、紧实，花蕾细小、绿色，低温条 件下不易变紫，单球质量0.5 kg 左右，VC 含量1 061 mg · kg^-1（FW），蛋白质含量3.32%，且富含矿物营养；田间对病毒病 和黑腐病的抗性与对照优秀、耐寒优秀相当，每667 m² 产量1 300 kg 左右，适合北京、河北、天津、河南等地秋季种植。     

优质冬瓜新品种--碧绿翡翠

碧绿翡翠冬瓜是从国外引进的杂交一代新品种,近年分别在海南、广西、四川等地多点种植,取得成功,并获得很好的经济效益.