农业部生猪屠宰监管“扫雷行动”取得显著成效

<正>为进一步加强生猪屠宰监管,保障猪肉产品质量安全,农业部自2016年5月至2017年4月组织开展了生猪屠宰监管"扫雷行动"。"扫雷行动"期间,地方各级农牧部门以小型屠宰场点、屠宰环节病害猪无害化处理和生猪"代宰"行为为重点,采取有效措施,严厉打击生猪屠宰违法行为,取得显著成效。在生猪屠宰监管"扫雷行动"中,地方各级农牧部门加强生猪屠宰企业管理,督促企业完善生猪入厂(场)查验登记、     

信息荟萃

正农业部生猪屠宰监管"扫雷行动"取得显著成效2016年5月至2017年4月,农业部组织开展了生猪屠宰监管"扫雷行动",地方各级农牧部门以小型屠宰场点、屠宰环节病害猪无害化处理和生猪"代宰"行为为重点,采取有效措施,严厉打击生猪屠宰违法行为,取得显著成效。"扫雷行动"中,全国共清理小型屠宰     

农业部开展生猪屠宰监管“扫雷行动”

正近日,农业部办公厅印发《2016年生猪屠宰监管"扫雷行动"实施方案》(以下简称《方案》),决定从2016年5月至2017年4月,在全国范围内组织开展生猪屠宰监管"扫雷行动"。农业部要求各地切实强化生猪屠宰行业管理,坚持问题导向,对小型屠宰场点、屠宰环节病害猪无害化处理和生猪"代宰"行为等开展集中整治,严厉打击无证屠宰、屠宰病死猪、注水或注     

屠宰监管“扫雷行动” 让肉类产品质量更安全

<正>2016年5月,农业部办公厅印发《2016年生猪屠宰监管"扫雷行动"实施方案》,决定自2016年5月到2017年4月,组织开展生猪屠宰监管"扫雷行动"。各地根据农业部要求,严格按照《农产品质量安全法》《动物防疫法》《生猪屠宰管理条例》等有关法律法规和司法解释,以小型屠宰场点、屠宰环节病害猪无害化处理和生猪"代宰"行为为重点,严厉打击无证屠宰、屠宰病死猪、注水或注入其他物质等违法行为,有力保障了猪肉产品质量安全。据统计,     

各地

正黑龙江"扫雷行动"剑指生猪屠宰2月24日,从黑龙江省畜牧兽医局了解到,2016年黑龙江省将强化屠宰专项整治,积极推行网格化监管、黑名单管理制度,严格管理屠宰行业薄弱环节和问题场所,在全省展开生猪屠宰监管"扫雷行动",重点整治乡镇小型屠宰场点"代宰"行为,加强屠宰废弃物无害化处理。持续打击私屠滥宰、注水、销售病死畜禽等违法犯罪行为,形成日常执法常态化,专项整治常规化;强化屠宰行业发展研究,及时预警处置行业潜在风险;健全屠宰检验体系,     

河北省组织开展畜禽屠宰监管“扫雷行动”

正本刊讯(记者张丽凤)日前,河北省畜牧兽医局印发通知,在全省部署开展畜禽屠宰监管"扫雷行动"。为了有效保障畜禽屠宰产品质量安全,从2016年5月至2017年4月,河北省将对小型屠宰场点所在地、城乡结合部、交通要道周边,私屠滥宰专业村(户)和肉食品加工集中地等畜禽屠宰安全风险重点区域,以小型屠宰场点、屠宰环节病害猪无害化处理和畜禽"代宰"行为为重点目标,进行彻底排查,严查严处无证屠宰、畜禽注水或注入其他物质等违法屠宰行为。本次畜禽屠宰监管"扫雷行动"将通     

河南:唐河县扎实开展生猪屠宰监管“扫雷行动”

<正>根据唐河县畜牧局召开"扫雷行动"专项整治工作部署会议要求,唐河县卫生监督所在全县范围内开展了生猪屠宰监管"扫雷行动"。整治工作开展以来,共检查生猪屠宰场153场次,立案查处并取缔私屠乱宰户1个。向屠宰企业和生猪肉品经营户发放告知书566份、签订承诺书566份。下达责令改正通知书4份,要求屠宰企业对发现的问题     

进一步加强生猪屠宰监管

<正>今年4月以来,农业农村部统一部署,开展了落实生猪屠宰环节非洲猪瘟自检和官方兽医派驻制度百日行动。但一些地方仍存在小型生猪屠宰场点过多、设施设备陈旧、生产工艺落后、肉品品质检验落实不到位、停产企业违规生产、私屠滥宰时有发生等问题。为有效防控非洲猪瘟,维护生猪产品质量安全,11月5日,农业农村部就加强生猪屠宰监管事宜发出通知,要求各地强化生猪屠宰企业监管,严格屠宰环节非洲猪瘟自检,切实维护好生猪产品质量安全和市场流通秩序。同时,严厉打击生猪屠宰违法犯罪行为,进一步规范动物检疫秩序。     

农业部:加强生猪屠宰监管 屠宰病死猪等坚决曝光

正农业部近日发布关于做好2017年元旦春节期间生猪屠宰监管工作的通知,要求各地深入推进生猪屠宰监管,进一步加强生猪屠宰检疫检验,着力强化屠宰环节"瘦肉精"监督检测;对添加"瘦肉精"、屠宰病死猪、注水等违法行为,发现一起、查处一起、曝光一起,严防不合格肉品流入市场。通知对各地提出如下要求:一、深入推进生猪屠宰监管"扫雷行     

行政

正农业部大力推进畜禽屠宰行业管理工作2015年,农业部一手抓畜禽屠宰监管职责调整,一手抓畜禽屠宰行业管理,促进了畜禽屠宰产业健康发展。近日,农业部对2016年畜禽屠宰行业管理工作作出部署安排,指导各地重点做好五个方面工作:一是加快畜禽屠宰法治化建设。抓好地方性法规和政府规章研究制定工作,研究制定规范畜禽屠宰"代宰"行为、加强乡镇小型屠宰场点监督的管理办法,加强畜禽屠宰管理法规标准宣传贯彻。二是做好畜禽屠宰资格清理。重点加强小型生猪屠     

农业部大力推进畜禽屠宰行业管理工作

正2015年,农业部一手抓畜禽屠宰监管职责调整,一手抓畜禽屠宰行业管理,促进了畜禽屠宰产业健康发展。近日,农业部对2016年畜禽屠宰行业管理工作作出部署安排,指导各地重点做好五个方面工作:一是加快畜禽屠宰法治化建设。抓好地方性法规和政府规章研究制定工作,研究制定规范畜禽屠宰"代宰"行为、加强乡镇小型屠宰场点监督的管理办法,加强畜禽屠宰管理法规标准宣传贯彻。二是做好畜禽屠宰资格清理。重点加强小型生猪屠     

农业农村部关于进一步加强生猪屠宰监管的通知

<正>农牧发[2019]34号各省、自治区、直辖市农业农村(畜牧兽医)厅(局、委),新疆生产建设兵团农业农村局:2019年4月以来,各地按照我部统一部署,开展了落实生猪屠宰环节非洲猪瘟自检和官方兽医派驻制度百日行动,生猪屠宰企业非洲猪瘟防控能力逐步提升,官方兽医派驻制度全面落实,生猪屠宰管理秩序进一步规范。但一些地方仍存在小型生猪屠宰场点过多、设施设备陈旧、生产工艺落后、肉品品质检验落实不到位、停产企业违规生产、私屠滥宰时有发生等问题。为有效防控非洲猪瘟,维护生猪产品质量安全,现就加强生猪屠宰监管有     

山西省加强现阶段生猪屠宰环节监管

近日,山西省农业农村厅印发《关于加强现阶段生猪屠宰环节监管工作的通知》,在生猪进厂检验、清洗消毒、待宰期间观察、检疫检验、无害化处理、猪血处置等六个方面进一步作出严格规定,对于不能出具动物检疫合格证明,以及动物标识与动物检疫合格证明不相符合的生猪一律不得进厂,严禁将猪血直接排放。目前,由于生猪调运受到限制,私屠滥宰现象又有抬头趋势。山西省各级畜牧兽医部门将联合公安、市场监管等部门,结合当前非洲猪瘟防控形势和生猪屠宰监管“扫雷行动”,加大对城乡接合部、县乡交通道路周边、已取缔资格的屠宰企业、小型屠宰场点等私屠滥宰易发区和多发区的巡查力度,高压严打生猪屠宰领域违法行为,严防病害生猪及生猪产品流入市场。     

对遂川县雩田镇生猪定点屠宰场经营模式的调研

正近年来,遂川县生猪屠宰监管部门狠抓生猪定点屠宰监督管理,扩大生猪定点屠宰覆盖面,扎实开展生猪屠宰领域"百日严打"和"扫雷行动",确保了遂川县猪肉产品质量安全,取得了生猪屠宰行业监管的成功经验,尤其是遂川县于田镇生猪定点屠宰场跨乡镇配送猪肉产品经营模式值得推广。1基本情况遂川县有雩田、枚江、左安、黄坑、草林等6家生猪定点屠宰企业,其中雩田镇生猪定点屠宰场创建于2004年10月,位于遂川县雩田镇雩田村北巷     

农业部生猪屠宰专项整治行动取得显著成效

正为进一步加强生猪屠宰监管,保障人民群众肉品消费安全,农业部自2015年5月至2016年4月组织开展了生猪屠宰专项整治行动。专项整治期间,地方各级农牧部门按照农业部统一部署,针对生猪屠宰环节存在的突出问题,严厉打击屠宰违法行为,圆满完成整治目标,取得显著成效。生猪屠宰专项整治行动期间,地方各级农牧部门     

农业部加强屠宰管理保障肉品质量安全

正各省、自治区、直辖市畜牧兽医(农业、农牧)厅(局、委、办),新疆生产建设兵团畜牧兽医局:生猪屠宰行业管理是保障肉品质量安全的重要组成部分,是一项重要民生工程。近年来,我国不断健全屠宰行业管理体制,持续加大屠宰监管执法力度,屠宰环节质量安全水平总体平稳、逐步向好。但是,屠宰场点"小、散、乱"并存,"代宰率"较高,屠宰违法行为屡禁不止,屠宰环节仍存在质量安全隐患。为切实加强屠宰行业管理工作,保障屠宰环节质量安全,确保人民群众吃上"放心肉",现提出如下意见。     

新常态下开展生猪定点屠宰监管工作之我见

正近年来,贺州市平桂管理区深入贯彻落实《生猪屠宰管理条例》(国务院令525号),着重加强生猪定点屠宰场(点)的规划建设,强化上市肉品检疫检验,加大屠宰监管执法力度,生猪定点屠宰监管工作取得了一定的经济效益和社会效益。1生猪定点屠宰监管工作情况2014年11月,平桂管理区根据上级精神,管理区编委对生猪屠宰监管工作进行机构改革,把生猪定点屠宰监管职责从商务部门划转水产畜牧兽     

辽宁:强化屠宰行业监管,保障两会期间肉品质量安全

正辽宁省以实施生猪屠宰质量管理规范、推进标准化创建为抓手,打击私屠滥宰等违法行为和强化畜禽定点屠宰企业监管为工作重点,积极联合相关部门开展日常执法与专项整治,有效地维护了全省畜禽屠宰秩序,保障两会期间肉品质量安全。持续开展屠宰监管扫雷行动,保障屠宰行业的稳定发展。全省     

农业农村部:从严审批定点企业小型生猪屠宰场点只减不增

正11月5日,农业农村部发布关于进一步加强生猪屠宰监管的通知,通知指出,小型生猪屠宰场点,以县为单位计算,只减不增。其余生猪屠宰企业设立,必须符合发展改革委《产业结构调整指导目录(2011年本)》(2013年修订)中规定的"设计年屠宰生猪能力不低于15万头"和省级人民政府设置规划要求。今年4月以来,各地按照农业农村部统一部署,开展了落实生猪     

安徽省生猪屠宰监管工作探究

介绍了安徽省生猪屠宰监管现状和主要举措,分析了生猪屠宰场(点)设置不合理、病死动物及检疫检验不合格产品无害化处理设施设备不完善、屠宰场(点)落实主体责任不到位等监管中存在的问题,针对性提出建立落实覆盖屠宰场审批、建设、运行、退出全过程监管制度,强化部门联合执法机制、完善病死动物及检疫检验不合格产品无害化处理体系建设等建议,同时对屠宰企业委托具备相应资质专业机构履行肉品品质检验工作进行了展望。