农业部:上半年畜禽产品兽药残留检测合格率99.72%

正近日,农业部公布了2017年上半年畜禽产品兽药残留监控计划检测结果。检测的4961批畜禽产品样品中,合格4947批,合格率99.72%。不合格样品14批,其中1批来自重庆的猪肉检出培氟沙星;3批来自河南的鸡蛋检出氧氟沙星;3批来自河南的鸡肉检出呋喃唑酮;7批来自贵州的鸡肉尼卡巴嗪残留标示     

农业部:上半年畜禽产品兽药残留检测合格率99.72%

<正>8月6日,农业部公布了2017年上半年畜禽产品兽药残留监控计划检测结果。检测的4961批畜禽产品样品中,合格4947批,合格率99.72%。不合格样品14批,其中1批来自重庆的猪肉检出培氟沙星;3批来自河南的鸡蛋检出氧氟沙星;3批来自河南的鸡肉检出呋喃唑酮;7批来自贵州的鸡肉尼卡巴嗪残留标示物超标。针对阳性样品,有关省份及时开展了跟踪抽样检测和相关处理处罚工作。     

农业农村部:上半年畜禽兽药残留监控检测合格率100%

正据农业农村部网站消息,农业农村部办公厅近日发布了关于2018年上半年畜禽及蜂产品兽药残留监控检测结果的通报。通报称,在检测的3265批畜禽产品样品中,合格3265批,合格率100%。通报称,2018年上半年共检测畜禽及蜂产品兽药残留样品3435批,包括猪肝、猪肉、牛奶、牛肉、羊肉、鸡肝、鸡肉、鸡蛋、蜂产品,共9种。检测药     

今年上半年畜禽产品合格率达99.7%

今年4月～6月,农业部组织开展了第二季度农产品质量安全例行监测工作。监测结果显示,按往年同口径统计,第二季度蔬菜、畜禽产品和水产品合格率分别为98.8%、99.7%和96.1%。上半年蔬菜、畜禽产品和     

畜禽产品中兽药残留检测技术分析

该文首先对畜禽产品中兽药残留检测前处理技术要点进行分析,再分别罗列高效液相色谱-紫外检测法、高效液相色谱—荧光检测法、液相色谱—质谱联用法、高分辨质谱法、酶联免疫试剂盒与免疫分析法等兽药残留检测技术,重点对畜禽产品中兽药残留检测技术方法与要点展开分析,为畜禽产品质量与安全检验检测提供技术参考。     

畜禽产品中兽药残留检测技术研究进展

我国是畜禽产品生产、加工、消费大国,保证动物性产品质量安全关系人民身体健康,关系我国生产和贸易的发展,同样也关系着我国经济持续健康快速发展。近年来因兽药残留引起的公共安全事件层出不穷,由此带来的公众对畜禽产品品质安全的信任危机给我国畜牧业发展造成严重影响。     

畜禽产品中兽药残留及其检测方法研究进展

本文从畜禽产品兽药残留检测的意义、兽药残留的危害及种类、检测技术方面进行阐述,以期对当前畜禽产品中兽药残留及其检测方法研究进展有一个全面的了解。     

浅谈畜禽产品兽药残留的危害

本文从动物体内兽药残留的产生,对养殖业、公共卫生及环境的危害几个方面论述了兽药残留的危害,并提出了一些针对性的建议,仅供同行参考。     

畜禽产品兽药残留危害现状与分析

随着我国经济的不断发展,畜禽养殖业的发展规模也在不断扩大。由于越来越多的养殖畜禽兴起,养殖场目前主要关注的问题就是控制和预防动物疫病,所以造成无节制的使用各种兽药。然而,对于兽药的大量使用和违禁药品的泛滥,严重影响着畜禽产品的质量和安全性,解决畜禽产品兽药残留刻不容缓。本文就畜禽产品兽药残留的危害进行分析,只为减少畜禽产品药物残留,为人们提供健康的肉类产品。     

2013年南京市畜禽产品兽药残留调查

对2013年南京主要养殖区域内的畜禽产品进行兽药残留调查研究,以保障市民动物食品安全,促进畜禽养殖业的健康发展。本调查对南京市浦口区、溧水区、江宁区、六合区、高淳区等5个主要养殖区规模化养殖场2个不同养殖季节(夏季、秋季)的畜禽产品,包括猪肉、鸡肉、鸭肉、鸡蛋、牛奶随即抽取样品800份,运用高灵敏度兽药残留快速检测卡、ELISA试剂盒以及超高效液相色谱串联质谱方法 (UPLC-MS)对样品进行定性及定量检测。结果显示:800份畜禽样品均为阴性样品或远低于国家动物源性食品安全残留限量标准。抽检样品无兽药残留或兽药残留量远低于兽药残留限量标准,可安全食用。     

畜禽产品兽药残留危害现状与分析

随着我国经济的不断发展,畜禽养殖业的发展规模也在不断扩大。由于越来越多的养殖畜禽兴起,养殖场目前主要关注的问题就是控制和预防动物疫病,所以造成无节制的使用各种兽药。然而,对于兽药的大量使用和违禁药品的泛滥,严重影响着畜禽产品的质量和安全性,解决畜禽产品兽药残留刻不容缓。本文就畜禽产品兽药残留的危害进行分析,只为减少畜禽产品药物残留,为人们提供健康的肉类产品。     

畜禽产品兽药残留危害现状与分析

近20年来,随着养殖业的集约化、规模化发展,各种动物疫病不断暴发,养殖场为预防和控制动物疫病,大量使用各种兽药。然而,滥用兽药和非法使用违禁药物的现象时有发生,严重影响了畜禽产品的质量和食品安全。因此,开展兽药残留的检测与调查,对于提高人民健康水平,加强畜禽产品的市场竞争力有着重要意义,也为兽药残留的科学研究提供了基础性资料。     

青州市畜禽产品兽药残留监控情况调查报告

<正>1青州市畜产品兽药残留现状兽药残留危害巨大,已引起政府的高度重视,青州市以创建国家级食品安全城市为契机,组织开展畜产品兽药残留监控工作,并制定了畜产品兽药残留监控计划。根据监控计划相关要求,主要采集猪肉、牛肉、羊肉、禽肉、生鲜乳、禽蛋、蜂产品等畜产品委托有资质的第三方检测机构进行检测。猪牛羊肉主要检测盐酸克伦特罗、莱克多巴胺、沙丁胺醇、磺胺类药物(磺胺间甲氧嘧啶、磺胺二甲嘧啶、磺胺甲恶唑、磺胺二甲氧嘧啶、磺     

畜禽产品中兽药残留危害与控制

近年来,我国的畜牧业得到了空前的发展,其中动物性食品,特别是肉、蛋、奶等动物产品已经成为人类食物的重要组成部分,且极大地丰富了人们的餐桌,满足了人们的生活需要.为了预防和治疗畜禽疫病,人们广泛地应用各种药物,其中包括大量的抗菌素、磺胺制剂、生长促进剂和各种抗菌素制品等.     

畜禽产品兽药残留危害现状与分析

随着规模化、集约化畜牧业的发展,使用抗生素、激素、金属微量元素等已成养殖业中畜禽疫病防治的需要,但在科学知识缺乏和经济利益的驱使下,滥用药物的现象时有发生。滥用药物的后果便是在动物食品中出现药物残留,摄入人体之后会危害人的身体健康。本文结合畜禽产品兽药残留危害的现状和普遍存在的问题进行了分析,以供参考。     

2014年畜禽产品监测合格率为99.2%

【本刊辑】据农业部网站2015年1月16日报道,2014年,农业部组织开展了4次农产品质量安全例行监测,共监测全国31个省(区、市)151个大中城市5大类产品117个品种94项指标,抽检样品43924个,总体合格率为96.9%。其中,蔬菜、畜禽产品和水产品监测合格率分别为96.3%、99.2%和93.6%,水果、茶叶合格率分别为96.8%和94.8%,农产品质量安全水平保持稳定。     

流通领域兽药质量不稳定上半年抽检兽药产品合格率不足七成

近日,农业部通报了2003年上半年兽药质量抽检的情况。根据2003年国家兽药抽检计划,农业部组织各省兽药监察所在全国范围内对兽药生产企业、经营企业和使用单位的兽药产品进行了抽查检验,将不合格产品累计5批次以上的17家标称企业列为重点监控企业。     

上半年畜禽产品监测合格率达99．5％

农业部总经济师陈萌山在“上半年农业农村经济形势发布会”上表示,上半年全国蔬菜、畜禽产品和水产品合格率均有所提高。陈萌山表示。上半年全国蔬菜、畜禽产品和水产品监测合格率分别为97％、99．5％和97．1％,蔬菜、水产品合格率同比分别提高了0．8和0．5个百分点．畜禽产品基本持平．继续保持在较高水平．     

胶体金免疫层析法在畜禽产品兽药残留检测中的应用

畜禽养殖过程中,为了有效防治畜禽各类疾病发生,减少经济损失,通常会在养殖过程中添加一些药物进行预防和治疗。而大量不科学使用药物,使得畜禽体内药物蓄积量不断增加,最终形成严重的兽药残留。抗生素是动物疫病防治过程中应用十分广泛的一类药品。本次主要以鸡肌肉中磺胺嘧啶为试验对象,建立了一种胶体金免疫层析方法,就该种方法在畜禽产品兽药残留检测中的应用进行分析。