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生猪屠宰监管工作是畜牧兽医部门、动物卫生监督机构在食品安全方面承担的重要职责,是生猪产品流向市场的最后一道关口,做好生猪屠宰监管检查工作,对于保障人民群众肉品消费安全意义重大。笔者根据《动物防疫法》《生猪屠宰管理条例》《动物检疫管理办法》《生猪屠宰检疫规程》《生猪屠宰产品品质检验规程》(GB/T17996-1999)等法律法规,整理汇总了畜牧兽医部门、动物卫生监督机构的生猪屠宰监管检查内容和处罚处理依据,供大家参考。 相似文献
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《动物防疫法》和《生猪屠宰管理条例》同步施行后,使我国的生猪屠宰管理活动和生猪屠宰检疫工作有法可依,为使人民群众吃上放心肉从根本上提供了法律保障。在贯彻《动物防疫法》和《生猪屠宰管理条例》的工作实践中,由于两个法律和法规对生猪屠宰过程授权了不同的行政... 相似文献
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《动物防疫法》和《生猪屠宰管理条例》同步施行后,使我国的生猪屠宰管理活动和生猪屠宰检疫工作有法可依,为人民群众吃上放心肉提供了法律保障。在贯彻《动物防疫法》和《生猪屠宰管理条例》的工作实践中,由于两个法律法规对生猪屠宰过程授权了不同的行政主管部门进行... 相似文献
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《动物防疫法》的颁布标志着我国动物防疫、防疫监督工作规范化和程序化的开始;各省相继出台的《动物防疫条例》更为我国的动物防疫、防疫监督工作与国际接轨铺就基石;国务院《生猪屠宰管理条例》的颁布和实施将大、中动物的屠宰圈定在定点屠宰的框架内。特别是部分省市纷纷出台关于生猪屠宰的地方规章,成立生猪屠宰流通管理办公室或稽查队等。 相似文献
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笔者在一个县级生猪屠宰管理部门工作多年,与基层从事生猪屠宰管理人员接触较多,他们一致有“两盼”。一盼尽快出台《屠宰法》《生猪屠宰管理条例》(以下简称《条例》)的颁布实施,标志着我国生猪屠宰管理工作已进入依法管理的新阶段。同时也为制定和出台《屠宰法》奠定了基础。现在《条例》实施已近5年,立法条件应基本成熟,实际工作中急需有一部内容完整的《屠宰法》。《条例》除较大篇幅对定点屠宰厂(场)有关方面作了较详尽的规定外,屠宰管理工作中的相关内容规定甚少。有关领导在贯彻《条例》时讲,《条例》与其他法律法规是一… 相似文献
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《动物防疫法》的颁布标志着我国动物防疫、防疫监督工作规范化和程序化的开始;各省相继出台的《动物防疫条例》更为我国的动物防疫、防疫监督工作与国际接轨铺就基石;国务院《生猪屠宰管理条例》的颁布和实施将大、中动物的屠宰圈定在定点屠宰的框架内。特别是部分省市纷纷出台关于生猪屠宰的地方规章,成立生猪屠宰流通管理办公室或稽查队等,有力地打击了生猪的私屠滥宰,为动物防疫和消费者的消费安全发挥了重要作用。 相似文献
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《江西畜牧兽医杂志》2016,(1)
正今后,地方各级农牧部门要按照《生猪屠宰管理条例》的规定,在地方各级人民政府统一领导下,建立健全畜禽屠宰行业安全生产责任制,明确地方政府、政府部门、屠宰企业等在畜禽屠宰行业安全生产工作中的责任,构建起"党政统一领导、部门依法监管、企业全面负责"的畜禽屠宰行业安全生产工作格局。农业部要求,地方各级农牧部门要严格执行安全生产审批备案制度,按照《动物防疫法》《生猪屠宰管理条例》等法律法规规定的条件和程序,切实做好畜禽屠宰企业设立审批;对从事特种设备操作的人员,经培训 相似文献
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“定点屠宰,集中检疫”工作,不仅是认真贯彻落实《动物防疫法》、《生猪定点屠宰管理条例》等法律、法规,规范管理生猪收购、运输、屠宰、销售等流通环节的手段,更重要的是规范生猪产地检疫、屠宰检疫工作,杜绝收购、屠宰、销售病死猪、肉及注水肉,控制传染病的发生,真正让人们 相似文献
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《生猪屠宰管理条例》实施以来,惠安县大力推行生猪定点屠宰工作,积极取缔私宰、滥宰行为,大力遏制病害肉类上市,人民的食肉安全大大提高.但从目前生猪定点屠宰看,还存在不少问题,离"放心肉"工程还有差距,笔者就此谈些看法. 相似文献