发展家庭奶牛牧场是加快大理州奶业持续健康发展之路

奶业是大理州传统优势产业。据2013年统计，全州奶牛存栏15．9万头，牛奶产量52．8万t，约占全省的70％。“分散饲养，手工挤奶”约占大理州奶牛存栏数和产奶量的80％以上，目前有奶牛养殖户5万多户。在传统养殖模式下所生产的生鲜乳普遍存在“蛋白质含量低、新鲜度差、细菌总数高、质量安全隐患大”等问题。随着生产力水平的提高，农业产业化的发展和农村劳动力转移，以及国家对生鲜乳质量水平的不断提高，目前，大理州奶业生产方式已不能适应发展的需要。发展奶牛家庭牧场是大理州发展现代奶业产业的必由之路。     

规模养殖户防疫中存在的问题及对策

近几年来 ,我市规模养殖发展很快 ,出现了很多由多种形式组成的集约化生产程度较高的规模养殖户。为了解规模养殖中的防疫情况 ,我们于2002年3月15日至11月25日对西宁市辖区内的规模养殖户进行了调查。本文就存在的问题及今后发展对策提出以下建议。1基本情况我们按基数猪年饲养量50头以上 ,奶牛5头以上 ,肉牛10头以上 ,羊100只以上 ,禽1000只以上 ,其他经济动物适度的标准 ,实地逐户走访调查。我市现有规模养猪户193户 ,年饲养生猪38329头 ;奶牛养殖户76户 ,年饲养奶牛1755头 ;肉牛养殖户33户 ,年育肥肉牛2600头 ;肉羊养殖户104户 ,年育肥…     

银川地区规模奶牛场生态环境建设的探讨

<正>近年来宁夏地区奶产业发展迅速,奶牛养殖业已从过去的家庭副业,逐步转变为农民增收的主导产业,特别是银川地区出现了大量饲养规模达百头、千头的养殖专业户和规模奶牛场,基本构筑起区域化布局、专业化生产、规模化管理、社会化服务和产业化经营的格局。随着奶牛养殖规模场及奶牛园区     

银川地区规模奶牛场生态环境建设的探讨

<正>近年来宁夏地区奶产业发展迅速,奶牛养殖业已从过去的家庭副业,逐步转变为农民增收的主导产业,特别是银川地区出现了大量饲养规模达百头、千头的养殖专业户和规模奶牛场,基本构筑起区域化布局、专业化生产、规模化管理、社会化服务和产业化经营的格局。随着奶牛养殖规模场及奶牛园区     

协会促进了黎明村奶牛业的发展

嫩江县伊拉哈镇黎明村有农户730户，现有耕地面积17837亩。为了加快农民致富的步伐，该村从2000年开始饲养奶牛，到2001年奶牛已发展到200多头，养奶牛户达到了20多户。但在奶牛饲养过程中遇到了很多问题，需要有人牵头解决，于是奶农通过协商，于2002年3月2813自发的成立了村奶牛协会。这个协会在农民发展奶牛过程中发挥了重要的作用，使黎明村奶牛饲养规模首次超过千头，成为远近闻名的奶牛专业村。该村奶牛协会为养奶牛户的发展具体做了以下几方面工作。     

建立奶牛现代管理体系，为奶牛良种登记提供科技支撑——农区奶牛分户饲养与规模养殖相结合计算机管理系统的开发和应用

1农区奶牛计算机管理的必要性和重要性1.1我州奶业快速发展,迫切需要建立现代管理方式。奶业是大理州的传统优势产业,2002年以来,州委、州人民政府把奶业确定为农业产业化开发的重点产业,制定了一系列扶持政策措施,促进奶业生产较快发展,2006年全州存栏奶牛10.18万头,牛奶总产21.76万t。     

推动大理州现代奶业跨越发展的对策建议

1 大理州奶业发展现状 近年来,大理州把奶业作为全州的传统优势产业和畜牧重点支柱产业加快推进,通过制定一系列政策措施,加大政策扶持,不断增加资金投入,积极探索和创新乳品质量安全监管机制,大理州奶业正由单纯数量扩张型向数质并重型转变,由粗放型传统生产方式向质量效益型现代奶业生产方式转变,奶业发展正向现代化、产业化方向迈进。通过多年发展,大理州已成为云南省乃至中国南方最大的奶牛养殖、     

标准化养殖小区建设带动地方畜牧业经济快速发展

贵州省松桃苗族自治县自2008年初以来，将标准化养殖小区建设工程作为加快畜牧业发展的着力点，作为提升畜牧业产业化水平、助民增收致富的支柱产业来抓，通过标准化养殖小区建设工程和规模养殖带动全县畜牧业的快速发展。截至10月底，全县生猪养殖小区已新增建30个，新增规模养殖大户（饲养能繁母猪50头且产仔出栏1000头以上，饲养育肥猪1000头以上，养牛50头以上，养羊300只以上，养禽500只以上）201户。     

阜新市畜牧业产业化发展基本特点的分析

1 定位发展方向 依托资源优势,建设全国重要的农产品及食品加工供应基地,是阜新转型和结构调整的任务.全市将发展农产品加工业作为继煤电产业之后的重要接续替代产业来抓,全力抓好引进培育有实力、有品牌、有市场的龙头企业.以增加农民收入和建设现代畜牧业为目标,大力推进畜牧业生产基地建设,加快发展合作经济组织,创新经营体制和发展模式,推动传统畜牧业向现代畜牧业转变,走布局区域化、生产标准化、经营集约化、产品优质化之路,全市畜牧主导产业建设进程加快,并取得了可喜成果.目前,全市已形成了生猪、奶牛、肉牛、肉鸡、肉羊、白鹅、肉驴、肉鸭等产业化链条.以阜新双汇食品有限公司为龙头的生猪产业链,带动基地建成生猪规模饲养场(小区)644个,发展养猪大户1.45万户;以阜新伊利食品有限公司为龙头的乳品产业链,带动基地建设奶牛饲养小区和专业村81个,奶牛饲养总户数4165户;以辽宁福元食品有限公司为龙头的肉牛产业链,带动基地建设肉牛饲养小区152个,肉牛饲养大户4 200户;以阜新六和农牧业有限公司为龙头的肉鸡产业链,带动基地建设饲养规模5万只以上肉鸡饲养场25个,肉鸡饲养大户1 100户;以阜新关东肉业食品有限公司为龙头的肉羊产业链,带动基地建设肉羊规模饲养场(小区)463个,肉羊饲养大户9124户;以阜新美中鹅业工贸有限公司为龙头的白鹅产业链,带动基地建设白鹅饲养小区和专业村108个,饲养大户4 200户;以阜新兴尧驴业食品有限公司为龙头的肉驴产业链,带动基地发展饲养规模5头以上养驴大户8 604个;以阜新和盛食品有限公司为龙头的肉鸭产业链,发展肉鸭养殖户500个,带动农户饲养肉鸭1 000万只.     

浅谈规模化养殖业中提高防疫质量的综合措施

近几年来,西宁市畜禽规模养殖发展很快,出现了很多由多种形式组成的集约化的规模养殖企业和养殖户。2005年西宁市现有规模养猪户216户,年饲养生猪45698头;规模奶牛养殖户96户,年饲养奶牛2755头;规模肉牛养殖户45户,年育肥肉牛4600头;肉羊养殖户104户,年育肥肉羊25418只;规模养鸡户13户,年饲养鸡13280羽;狐、犬、鸽等经济动物养殖户34户,饲养各类经济动物27694头只。规模养殖已成为西宁市养殖业的重要组成部分,搞好规模养殖防疫,高度重视疫病防治,采取综合措施,提高防疫质量是保证和促进其健康发展的重要前提。笔者通过多年的工作实践,认为规模养殖中应当采取以下综合性措施,才能提高防疫质量。     

阜新市奶业现状存在的问题及发展建议

正近几年来,阜新市高度重视奶产业发展,制定了科学高效的措施,强力推进奶业龙头企业建设和基地发展,使奶业发展步入了快速发展轨道。1发展现状一是奶牛饲养总量迅速增加。由2001年的3500头奶牛发展到现在的11万头,奶牛饲养量居全省第二,人均鲜奶占有量全省第一。二是专业化程度较高。建成奶牛规模养殖场(小区)613个,奶牛饲养户达到5000户以上,每户存栏奶牛在10头以上。三是标准化     

建立奶牛死亡风险补偿机制促进奶源基地建设健康发展

奶牛业是大理州的传统优势产业,也是目前产业化开发取得较好成效、有力促进农村经济发展、有效增加农民收入的重点产业.2004年,全州奶牛存栏8万头.省委、省政府召开的大理中心城市建设现场办公会,把乳业作为大理经济支撑产业之一,提出了创建中国南方第一乳业基地的目标.特别是新希望蝶泉乳业千吨奶一期工程的投产和大理东亚乳业建成投产,全州日处理鲜奶能力现已达760t,2004年全州牛奶产量达15万t,乳产业步入快速发展时期.     

哈尔滨市郊区奶牛业调查报告

在哈尔滨市奶牛养殖相对集中的道里区、南岗区、呼兰区、松北区选取不同规模的奶牛场和养牛户20个,对奶牛的年龄、品系、胎次、泌乳奶牛的健康情况、饲草、饲料、榨奶、饲养管理和选种选配等问题进行调查。现将调查结果报道如下。1调查结果(1)养殖规模。目前奶牛养殖户主要以饲养5~10头奶牛的小养殖户为主,较大规模即100头以上的养殖场(户)不是很多,但是较前2年有了较快的增长。近年来也涌现了一些养殖量在500头以上的较大规模的奶牛养殖基地,如松北区大通集团杏林牧场、南岗区海顺集团奶牛场、香坊区综合牧场、道外区松花江奶牛场等。(2)饲…     

谈规模奶牛场无公害牛奶的生产

近年来全国奶牛业发展迅速,宁夏地区奶牛产业同样取得了长足进步,奶牛养殖业已从过去的家庭副业.逐步转变为农民增收的主导产业,出现了大量饲养规模上百头、千头的养殖专业户和规模奶牛场,奶牛存栏量和奶产量空前提高,基本构筑起区域化布局、专业化生产、规模化管理、社会化服务     

探析奶牛品种改良及选种选配

目前,兴庆区共有奶牛饲养户1212户,存栏奶牛30736头,其中成母牛18140头。存栏奶牛50头以上的养殖场(户)有98个,其中存栏百头以上的有45个。规模场和养殖园区养殖量达到25760头,占奶牛存栏量83.8%。在规模上,形成了以规模饲     

由畜禽规模化养殖引发的思考

2007年全市共有生猪、肉禽、蛋禽、奶牛等规模养殖场（户）7781个,其中年出栏500头以上生猪规模场（户）398个;年出栏肉禽20000羽（蛋禽存栏2000羽）以上的规模场（户）1140个;年存栏奶牛100头以上的规模场（户）11个。调查发现,目前我市规模养殖主要呈现以下几个特点：一是养殖规模大,区域特色越来越明显;二是产品科技含量低,集约化程度不高;三是产业化程度弱,龙头企业带动力不强;四是生态化水平提升慢,环境污染严重。     

大理州高产奶牛综合配套技术的推广应用

高产奶牛科学饲养综合配套技术的推广是一项系统工程，涉及面广。如何让综合配套技术有机结合、产生综合效益，是大理州加快奶牛产业化建设进程面临的技术难题。为探索总结出一套适合我州一家一户分散饲养特点的高产奶牛科学饲养综合配套技术在全州面上推广应用，项目建设之初，我站便派出专人在奶牛饲养区洱源县三营镇的新龙、九龙2个自然村，通过推广改建卫生牛厩、大田种草、玉米青贮、疫病防治、驱虫、技术培训等示范，同时进行了“添加奶牛浓缩料饲喂效果对比试验”、“特高多花黑麦草不同播种方法出苗比较试验”、“特高多花黑麦草饲喂奶牛效果试验”，摸索总结出“五改”、“三推”、“一强化”的综合配套技术，在示范基础上，向全州全面推广，指导30个高产奶牛示范村建设，使产奶量和奶质显著提高，取得了较好的经济效益和社会效益。     

河南偃师市旺民奶牛养殖公司规模化发展

虽然今年奶牛业发展面临低谷．但黑龙江九三分局山河农场二区奶牛大户张月仙却反其道而行之,将饲养规模扩大到51头：红五月农场干部职工也筹备了400多万元购牛,3000头新西兰奶牛将漂洋过海运抵农场。九三分局看准了奶价下滑、奶牛大幅度降价后的“反弹”效应．在“熊市”中蓄势,在政策、资金、技术等方面为奶牛养殖户提供优惠服务和便利,用产业化、规模化发展实现快速扩张,迎接新一轮奶牛业发展的高峰期．     

青贮与全混合日粮裹包技术的研究与应用

近年来我国奶牛养殖业迅速发展，奶牛存栏数逐年增加，但是这些奶牛数量的增加大部分集中在我国农村个体养殖户中，我国奶牛养殖总体表现为规模小、养殖分散。针对300多户养殖100头以下的奶牛养殖户进行了调研，结果发现：我国农村奶牛养殖户饲养技术落后，饲养环境差，管理粗放，     

奶牛养殖小区疫病控制的基本措施

随着我国奶业的快速发展,各地的奶牛养殖小区发展很快,这些小区多建在村、屯以外,远离生活区和其他畜禽养殖场,交通较为便利,水、电、路配套较为齐全,方便了进区奶农从事奶牛生产。在不同规模的奶牛养殖小区里,一般可入驻20户、30户或50户奶农,规模有300头、400头及500头不等,实行集中饲养,分户经营核算管理。经过调查,奶牛养殖小区在经营规模、生产方式、饲养管理、原料奶卫生等方面有了很大提高,但奶牛疫病防治问题还须引起高度重视。目前,我国公布的与奶牛养殖有关的一类传染病有口蹄疫、牛海绵状脑病(疯牛病);二类传染病有炭疽、布氏杆…