分散农户经营模式下农产品质量追溯体系建设之我见

目前我国农业生产的经营模式较分散,给控制农产品质量安全带来一定的难度。本文针对我国农业生产经营现状,介绍了农垦农产品质量追溯体系在分散农户经营模式中的应用,并提出了分散经营模式下农产品质量追溯体系建设的对策建议。     

农民专业合作社控制农产品质量安全的经验——以河南省郏县前王庄出口蔬菜基地合作社为例

实践证明,仅仅依靠以政府部门为主体的外部监控是难以完全保障农产品质量安全的。要保障农安品质量安全,必需从农产品生产的特点出发,构建包括农产品生产者自身在内的具有多元主体的监控体系,通过内外部共同监控,才能确保农安品质量安全。从农业内部来看,目前我国高度分散的农户难以承担保障农产品质量安全的重任,而方兴未艾的农民专业合作社,则有可能成为农产品质量安全有效的内部监控者。     

农户分散经营对农产品质量的影响及提升对策

从农户分散经营对农产品质量安全的影响入手,分析了新型农业经营主体在保障农产品质量安全方面发挥的作用,提出了加快培育新型农业经营主体的对策。     

生鲜农产品安全供给几个关键问题及对策

生鲜农产品从生产到销售,整个供应链都存在导致污染和不安全的因素.建立在家庭承包制基础上的以小农户为生产经营主体的小规模生鲜农产品生产和流通模式,从根本上难以保证生鲜农产品的安全供给.目前在生产过程中存在着经营方式分散、技术支持缺乏、测控制度难以实施等问题;在流通过程中存在着流通方式难以提供安全品质保证和形成追溯制度,监控体系不完善等问题.通过生鲜农产品安全产供销一体化制度的建设,逐步形成以龙头企业+农民专业经济合作组织为主体,以生产基地为载体组织生产,以生鲜超市和综合超市为销售载体,实现生产经营组织化、生产形式基地化、技术支持持续化、上市准入制度化和流通渠道创新化,是解决生鲜农产品安全供给困境的重要出路.     

基于农民合作社的农产品质量安全治理研究

农产品质量安全问题受到越来越多的关注,解决农产品质量安全问题不仅是保障广大人民群众"舌尖上的安全",也是发展现代农业的需要。当前我国农业的小规模分散经营给农产品质量控制带来了较大困难,农民合作社可以提高农户的组织化程度,有利于加强对农产品生产源头的组织和治理,保障农产品质量安全。从本质上看,农产品的内在属性和农产品市场结构是造成农产品质量安全问题的深层次原因。农民合作社内部的利益共享机制、重复博弈机制、关系嵌入机制及权力约束机制可以有效缓解信息不对称问题,控制农户生产行为。农民合作社通过组织标准化生产、为农户提供安全生产服务、加强质量监督控制以及建立质量激励机制,既可以保障农户利益,强化其质量意识,又可以约束机会主义行为,确保农产品质量安全。     

浅议我国农产品质量安全执法机制的完善

我国农产品质量安全法律制度已经较为健全,但在具体的执法层面依然存在执法对象过于分散,执法主体职权交叉协作不畅等现实问题。再加上农产品产地环境污染问题日益严峻,农产品质量安全追溯法律制度欠缺等外在困境,使得我国农产品质量安全执法问题日益突出。为此,该文提出了完善农产品质量安全执法机制的几点对策建议,主要包括:加强农产品质量安全执法队伍建设,加大对执法对象的监管力度,建立完善的农产品安全追溯制度和积极防治环境污染等。     

农业部印发《全面推进“农产品标识计划”的实施意见》

2007年5月8日，农业部印发了《全面推进“农产品标识计划”的实施意见》（以下简称《意见》）。《意见》中提出，为规范农产品生产经营行为，建立健全农产品质量安全可追溯制度，明晰主体责任，加快品牌培育，维护消费者的知情权，进一步提升我国农产品质量安全水平和市场竞争力，     

农业农村部《全国试行食用农产品合格证制度实施方案》解读

为了提高我国农副产品的生产质量,提升生产者的种植生产安全意识,为了更好地督促我国种植业和养殖业的生产加工制造,落实农户的主要责任,农业农村部根据近些年来我国各地的具体情况,决定在全国范围内试行食用农产品合格证。对此农业农村部开展了相关的研究,并出台了《全国试行食用农产品合格证制度实施方案》(下文简称《实施方案》),对如何试行食用农产品合格证提出了相对应的制度,并拟定了相关条款进行规范和补充。该《实施方案》开创了农副产品质量安全监督管理的新模式,打开了我国农副产品质量安全的新格局,对推动我国高质量农业发展具有很强的指导性与现实意义。     

浅谈农业标准化对鹤山市农产品质量安全工作的意义

<正>2016年鹤山市全面启动申报创建国家农产品质量安全县工作,重点围绕完善农产品质量安全监管属地管理制度、落实农产品生产经营单位主体责任、加大农业投入品监管力度、深入开展农产品质量安全监测工作、农产品质量安全执法落实到位、全面推进农业标准化生产、健全农产品质量安全监管体系、完善相关农产品质量安全制度机制、加强宣传引导等方面开展创建工作。在"标准化生产全面实行"工作要点中,鹤山市通过农产品产地环境监控、     

浅谈农业标准化对鹤山市农产品质量安全工作的意义

<正>2016年鹤山市全面启动申报创建国家农产品质量安全县工作,重点围绕完善农产品质量安全监管属地管理制度、落实农产品生产经营单位主体责任、加大农业投入品监管力度、深入开展农产品质量安全监测工作、农产品质量安全执法落实到位、全面推进农业标准化生产、健全农产品质量安全监管体系、完善相关农产品质量安全制度机制、加强宣传引导等方面开展创建工作。在"标准化生产全面实行"工作要点中,鹤山市通过农产品产地环境监控、     

我国农产品生产模式的发展研究

目前制约我国农业现代化进程的小规模、分散的生产方式,已经越来越受到社会各界的广泛关注.结合我国农产品生产现状,对当前生产领域中的重要主体及其生产模式进行了分析,并借鉴土地流转制度下的生产模式,提出了适合我国国情的“农户+政府+龙头企业”生产模式,以期为农产品生产模式的发展提供有益的借鉴.     

甘肃省农牧厅印发2014年甘肃省农产品质量安全监管工作要点

2014年农产品质量安全监管工作将紧紧围绕确保不发生重大农产品质量安全事件的总体目标,从建立最严格的覆盖全过程的农产品质量安全监管制度入手,扎实推进农产品质量安全监管年行动,加快推进农产品质量安全追溯体系建设,狠抓地方政府属地管理责任和生产经营主体责任落实,加强基层监管能力建设,严格农业投入品管理,大力推进农业标准化生产,完善农产品质量安全考核评价制度,切实落实“四个最严”要求,强化全程监管,全面开创农产品质量安全监管工作的新局面。     

农产品质量安全体系存在的问题及对策

近年农产品质量安全问题频发,如"毒大米"、"毒奶粉"、"毒粉条"、"瘦肉精"、"毒花椒"事件,对人们的身体健康很不利,也对我国农产品出口造成重大损失。因此,研究农产品的质量安全体系加强其管理,提高农产品市场竞争力、对农业的可持续发展、对保障人民健康具有重要意义。一、我国农产品质量安全体系中存在的问题1、生产经营还没形成统一管理,我国农产品很多生产以个体农户为单位,生产规模较小并且相对分散,农产品销     

加强政府对农产品质量安全的监管和控制

由于农产品是在广阔的土地上进行分散经营和生产,生产过程中各生产要素的投入,各生产环节,生产标准质量标准难以把握靠市场本身是解决不了农产品的质量安全问题,必须是政府一起以其组织优势和其垄断性强制力,强制性赋予市场主体的说明义务,提供法律监督和服务.对农产品实行产地环境,农业投入品,农业生产过程进行控制和监管,强化市场准入,实行责任追溯制度,强化风险评估制度,实行科学管理,以保证农产品质量安全.     

社会网络视角下贫困地区农户质量安全生产行为及其影响因素分析

近年来,我国农产品质量安全问题频出,农产品质量安全问题受到高度重视。农户作为农产品的主要供给者,其生产行为与农产品质量安全密切相关。本文利用实地调研数据,从农户社会网络视角就贫困地区农户质量安全生产行为及其影响因素进行分析。研究结果显示:贫困地区中农户采用质量安全生产行为的比例不高;社会网络强弱关系对贫困地区农户质量安全生产行为产生显著影响。具体而言,社会网络关系越弱的农户,越倾向采用质量安全生产行为。     

超市+农产品加工企业+农户——农业产业化新模式的探索

我国农产品安全问题的根源所在 大量研究和实践表明,农产品的安全程度同农产品的供应链模式有密切的联系.改革开放以来,我国农产品供应链上的经营主体是小规模农户生产和流通部门中的个体户商贩.由于经营主体过于分散、规模太小,以致难以采用比较先进的经营理念和技术,社会管理成本过高.突出的问题可以归纳为以下几个方面.     

促进农产品质量安全的小额贷款模式与措施

借助金融工具的力量,以小额贷款的模式为分散的农户提供资金扶持,引导他们按照农产品质量安全的要求从事农业生产,有利于进一步提高农产品质量安全水平。农产品质量安全事件给农业产业带来极大冲击,同时对农民的经济利益也造成了巨大损失。以小额贷款的模式扶持分散的农户按照农产品质量安全的要求从事农业生产,符合农民的利益取向。一、小额贷款及其发展趋势作为金融工具创新的小额贷款,起源于20世纪70年代孟加拉国著名经济学家穆罕默德·尤努斯教授的小额贷款试验。小额贷款自出现以来,在全球范围内获得了广泛发展。     

沂源严控农产品产地标准

<正>今年以来,山东省沂源县以保障种植业农产品质量安全为底线,紧紧围绕农业转型升级、农民持续增收,坚持一手抓主要农产品有效供给,一手抓质量安全监管,大力推行农业规模化、标准化生产,稳步发展无公害农产品,着力构建农产品质量安全监管长效机制,有效提升了农产品质量安全水平。沂源县严格农资经营单位及业户准入条件,强化属地管理责任、部门监管责任和生产经营主体责任落实,全面落实农药经营告知制度,推行农     

专业合作、多边互联性交易、重复博弈与农产品质量保障机制

长期以来,我国食品安全尤其是农产品质量安全受到社会高度关注。要有效解决当前我国食品安全,特别是农产品质量安全问题,除了继续完善相关法律和规章制度外,还须进一步优化和完善农业产业组织模式。与"小农生产+小农经营"的传统模式以及"公司+农户"模式主要依靠外部监管为主的方式相比,由于具有多边互联性交易和重复博弈特征,"合作社+农户"模式具有保障农产品质量安全的内生机制。尽管如此,由于外生型合作社不能完全杜绝相关利益主体的机会主义行为,必须积极培育对农产品质量安全具有天然屏障功能的内生型合作社,以及通过进一步的制度创新确保农产品质量安全。     

桐庐县农产品质量安全工作措施探析

本文阐述了桐庐县农产品质量安全工作现状,并从严格履行地方政府属地管理责任、农产品生产经营单位主体责任落实到位、加强农业投入品监管力度、扎实推进农产品质量安全监测、农产品质量安全执法到位、全面实行农产品标准化生产等方面介绍了桐庐县农产品质量安全工作措施,以期为提高桐庐县农产品安全生产水平提供参考。