海胆食品（酒精渍海胆黄）氨基酸分析的初步探讨

海胆食品深为日本人民所喜好，除日本本国年产2000多吨外，每年还要进口2000多吨。以1983年为例，日本从南朝鲜进口1230多吨，从美国进口540多吨，从北朝鲜进口400多吨，从中国(不含台湾省)进口170多吨。     

实行经营承包责任制是搞活渔场经济的必由之路——从北湖渔场承包三年的变化谈起

齐齐哈尔市北湖渔场是市水产总公司领导下的一个小型国营渔场，现有职工90多人，固定资产50万元，流动资金20万元，总水面1800多亩，其中自然水面700亩，鱼种池600多亩，越冬池200多亩，成鱼池300亩，总占地面积7000多亩。     

水产品冷库的节能技术

我国现有的一大批冷库多为土建式冷库，建筑型式多为混合结构土建式，有单层和多层，具有墙体厚、寿命长、多层冷库占地面积小等特点。保温材料在过去多为稻壳和膨胀珍珠岩，近期建的冷库多为聚苯乙烯泡沫塑料、聚氨酯泡沫塑料(现场发泡)。     

抓三项措施 把实惠送给渔家——记大悟县芳畈区水产专业技术研究会

大悟县芳畈区水产专业技术研究会从本地实际出发，充分发挥自然资源优势，大力发展养鱼业生产，为农民养鱼提供三个环节的服务，使农民得到了实惠。1986年，全区成鱼产量达到96万多斤，比1982年十多万斤增长九倍多，获收入100多万元。     

多耐站渔业史话

黑龙江省杜尔伯特蒙古族自治县巴彦查干乡太和村，原名多耐站，位于嫩江中下游东畔。多耐原意一说为永久太平之意。多耐有着悠久的渔业历史。据《黑龙江志稿》记载“黑龙江渔业各处均设有渔场，惟以嫩江流域之多耐地为方最盛，沿江有大网房十余所，每制一网费约数千金……每网获鱼少则万斤，多则30万斤，鱼价素贱，夏日尤甚，     

一只网箱有钱花 十只网箱发了家

洪河道是1953年治理洪河截湾取直时遗留下来的一条“止水河”。全长6公里，河床平均宽65米，水深4米多，面积70。多亩，两岸居住着500多户，2500多人，因地势低洼，故河道附近8个村的流水进入河内，水源丰富，水质肥沃，适宜网箱养殖鲢、鳙鱼。     

关于《重庆市实施〈中华人民共和国渔业法〉的办法（草案）》的起草说明

我市境内江河交错、水域广阔、渔业资源丰富。全市有各类水面170多万亩，其中江河水面130多万亩，此外还有可养鱼的冬囤水田200多亩，有各种鱼类120多种，其中江河鱼类达113种，属全国重点保护的珍贵鱼类4种，名贵鱼类和经济鱼类52种。多年来，     

新干县种草养鱼发展势头迅猛

江西省新干县种草养鱼发展很快，据该县水产部门统计，全县种草养鱼面积发展到１万多亩，其中水田种草面积３０００多亩，旱地种草面积２０００多亩；利用荒滩荒坡塘坝等种草面积５０００多亩。冬季种植黑麦草面积６５００多亩，夏季种植小米草面积１８００多亩，种植苏丹草及玉米草面积１５００余亩，种植串叶松香草、黄珠草等品种面积２００多亩。新干县发展种草养鱼的主要原因是：一是广大渔农转变了思想观念，认识到种草养鱼的好处。由于许多养殖户种草养鱼的经济效益明显高于种植水稻的经济效益，种草养鱼，尤其是良田种草不被认为是“…     

对虾人工养殖技术讲座 第五讲 目前较多采用的对虾养殖技术

1对虾多茬养殖及多品种轮养为了提高虾池的利用率，获得最高的经济效益，近年来许多虾场已开始了对虾的二茬、多茬养殖。浙江以北一般养殖二茬，而南方则利用水温高、持续时间长的优势条件进行多茬养殖。养殖技术与单茬大致相同，只是技术与管理要求更高，目的是缩短养殖周期。提早育苗时间，利用塑料大棚培育早繁苗，给对虾生长以最好的环境条件和提供充足的优质饵料是关键措施。多茬养殖可以采用同一品种，但多采用多品种轮养。目前较多采用的轮养方式是：中国对虾与长毛对虾两季轮养，中国对虾与长毛对虾、脊尾白虾三季轮养，中国对虾与…     

北湖渔场在改革中不断前进

齐齐哈尔市北湖渔场是市水产总公司领导下的一个小型渔场，现有职工97人，总水面1，490多亩，其中自然水面600多亩，鱼种池700多亩，越冬池190亩，总占地面积7，000亩。     

龙口鱿鱼丝发展迅速,上半年出口4200多吨

近年来，山东龙口市鱿鱼丝出口发展迅速，仅今年上半年即出口4200多吨，近三年，累计出口鱿鱼丝11400多吨，创汇5000多万美元，成为成口地区出口数量最多、创汇最高的拳头鱼类产品。     

贻贝的营养及综合利用

近十年来，我国的贻贝养殖事业有较大的发展，1970年，全国贻贝养殖海面只有140多亩，年产800多吨，到1977年，我国贻贝养殖海面已达三万亩，年产六万多吨，接近法国的年产量。     

澳大利亚着手开发东部深海渔业资源

澳大利亚是一个四面临海的国家，近年来海产品出口创汇为5亿多美元，靠海产品加工维生的有4000多人，捕捞季节作业人员有21000多人，澳大利亚东部未开发的深海区域从托雷斯海峡向南延伸到悉尼，南北长4000多公里。继南澳大利亚开发成功后，东部深海区的开发成为一个热点。     

总结经验 科学规划 推进银鱼产业化发展进程

自 1994年以来，在党的农村政策正确指导下，在各级水产行政部门的重视下，通过广大水产技术推广人员和各湖库职工的共同努力，做了大量工作，使“银鱼移植增殖技术”在全国各地得到普遍地推广应用，开创了银鱼发展的新篇章，取得了显著成效。到目前为止，全国已有 30多个省 (市 )开展了这项工作，移植增殖湖泊、水库共计 2500多个，移植增殖水面近 500万亩，银鱼产量从 1994年的 6000多吨提高到目前的 2.5万吨，短短六年增加了 4倍多，累计银鱼产量达到 9.5万吨，经济效益 40多亿元，出口创汇 6亿多美元。银鱼移植增殖工作所取得的成绩，…     

我国海洋能年发电量达618亿度

据《海洋开发》杂志1988年第1期李桂香同志撰稿的《开发我国的海洋能源》一文，该论文提供了我国海洋能源资源的基本资料。在我国渤海、黄海，东海和南海470多万平方公里的广阔海域和6，000多个海岛上，大陆海岸线长18，000多公里，岛屿海岸线14，000多公里，蕴藏着丰富的海洋能资源。     

山东省水产品加工向园区化集聚

近年来，山东省水产加工业按照集约化、簇群化、产业化、外向化的发展思路，积极投入到半岛制造业基地建设的大潮中，大力发展水产品加工园区，规模迅速膨胀。目前，全省水产食品加工园区已达10个，面积4000多万m^2，年加工总量达300多万t，年加工产值350多亿元，年水产品进出151总额30多亿美元，其中出口创汇20多亿美元，创汇额分别占全国水产品和我省大农业出口创汇的30％。山东省已成为全国最大的水产品加工基地，水产品精深加工比重达到60％以上。     

流水式稻田养鱼技术

流水式稻田养鱼技术顺昌县自１９９３年在水南镇溪南，源头两村推广高产、高效的流水式稻田养鱼以来，推广面积１００多亩，合计产干谷２２万公斤，鲜鱼７万公斤。平均亩产干谷７００多公斤，鲜鱼２００多公斤，最高亩产鱼达４００多公斤，平均亩创产值约４０００元，纯利...     

周文香科学养鱼致富

湖南省辰溪县城郊乡农民周文香，利用城市垃圾种草养鱼获得成功，年获利近万元。三年前，周文香与家人将10多亩坑洼荒滩改造成山塘，开始蓄水养鱼。但起初因缺饲料，养鱼效益不高。当她看到城市垃圾成堆时，灵机一动，便将城内垃圾运回种上了苏丹草，这样每天就可为鱼类提供300多公斤青饲料。二年多来，周文香已“消化”城市垃圾近2000吨，鲜鱼产量也由过去的每亩20多公斤提高到现在每亩120多公斤，效益倍增。形成了一个垃圾利用—生长青草—养鱼的生态渔业。目前，她的这一成功经验已在全乡广泛推广渔业，使全乡涌现出了100多个生态养鱼大…     

广东对虾养殖的病虫害调查研究

自1989年斑节对虾(Penaeus monodon)试养成功后，广东的对虾养殖得到了发展，养虾面积不断扩大。以汕头为例，1991年的养虾面积达2．9万多亩，比1990年增加了2000多亩，其中斑节对虾养殖面积增加了一倍，上半年的对虾总产量达1100多吨。对虾业的迅速发展，虾病亦随之流行，尤其是高密度养殖以及多造次生产，助长了许多疾病的发生。     

吕四文蛤出口日本

素有“天下第一鲜”的称誉的吕四文蛤，近年来成为江苏省启东县沿海渔民创外汇的主要品种。1985年，启东县向日本出口活文蛤1，900多吨，创外汇100多万美元，破历史记录，出口量约占全国活文蛤出口的五分之一。今年头两个月，全县已有9批共600多吨活文蛤出口，创外汇40多万美元。这个县出口的活文蛤个体大，质量好，交货及时，日本客商比较满意。