对虾敌害及防治

对虾敌害是造成养殖对虾减产的直接原因。尤其是南方，对虾敌害种类和数量较多，影响较为严重。例如，宁德县贵岐养虾场，一九八一年开始养虾，面积200亩，产量130担；翌年由于敌害影响，对虾产量仅有10担，收四指马鲅11担多、蟹类1担多，对虾减产了120担。霞浦县文武塘养虾场，一九八一年养虾l，500亩，对虾产量340担；     

怎样养殖双季对虾

漳浦县佛昙镇石埕村1985年在省、县水产养殖公司的支持和指导下，进行了首次大面积试养双季对虾120亩取得成功，为我省养殖对虾走出新路。去年试验，这口池第一季收东方对虾145担，第二季收长毛对虾125担，二季收成合计270担，平均亩产达到225斤，单产比1984年提高1倍多，经济效益非常显着。     

江苏省海门县海洋渔业公社捕捞对虾获丰产

江苏省海门县海洋渔业公社，今年捕捞对虾获得丰产，全公社捕捞对虾2700担，比去年增长2．6倍，创造了历史上最好水平。     

泥城乡对虾银鲫混养获得成功

上海市南汇县泥城乡对虾养殖场充分利用地理优势,在一无技术二无经验的情况下,大胆探索实施对虾银鲫混养试验获得成功。1989年该场320亩水面的12只对虾塘,在不影响对虾生产的同时,收获银鲫80多担,增加经济收入2.5万元。1988年,这个场的科技人员吸取以往白鱼对虾混养失败的教训,试用少量银鲫与对虾小面积混养试验,经过精心饲养,初步取得成功。为进一步摸索、积累混养经验,掌握第一手     

海虾的营养与保鲜

海虾生产的旺季即将来临。近年来，上海和江苏、浙江的机帆渔船在长江口渔场生产的海虾主要有哈氏仿对虾、葛氏长臂虾和中华管鞭虾等品种，产量不断增长。据调查了解，上海市水产供销公司海虾收购量从1979年的3．3万担猛增到1981年的13.8万担。海虾的生产具有时间长、海区广、船只多、产量高、易变质等特点，在气温较高的时候，保鲜是一个问题。     

江苏省海门县海洋渔业公社捕捞对虾获丰产

江苏省海门县海洋渔业公社,今年捕捞对虾获得丰产,全公社捕捞对虾2700担,比去年增长2.6倍,创造了历史上最好水平。在党的“十一大”精神鼓舞下,海洋渔业公社党委广泛发动干部渔民,利用避风、收港等时机,以船头为阵地,深揭猛批“四人帮”的反革命修正主义路线极右实质,进一步激发了广大干部     

中国对虾（Penaeus orientalis）几个形态关系的测定

在对虾的养殖实践中，一些技术管理措施与对虾的形态关系有直接关系，如根据对虾的体长体重计算投饵量，根据敌害鱼胃中对虾头胸甲长研究敌害鱼对对虾的危害情况等等。作者根据多年的对虾养殖实践，经几年实测资料的积累，计算了养殖虾中国对虾体长与体重，     

对虾细胞培养的研究现状

对虾的细胞培养，是研究对虾不同学科和领域的重要工具之一，至今，国内外已有不关于对虾细胞培养的研究报道，本文综述了不同作者对不同对虾细胞原代培养的结果，比较了其培养方法和培养条件的异同；描述了研究尝试多种方法对原代细胞的传代培养，其中一些方法对对虾细胞系的建立起到了积极的作用，介绍了利用细胞培养技术在对虾不同领域的应用状况，尤其是对对虾病毒性疾病的研究方面应用较多。     

斑节对虾与凡纳对虾幼体对卤虫无节幼体摄食量的比较试验

用1000ml小水体进行斑节对虾和凡纳对虾各期幼体对卤虫无节幼体摄食量的比较实验，结果表明，二种对虾的卤虫摄食量与卤虫密度有关，在相同密度下，糠虾期凡纳对虾卤虫日摄食量明显高于斑节对虾，而卤虫密度对摄食量的影响凡纳对虾略低于斑节对虾，仔虾期卤虫摄食量差异日渐减小，P5-P6已很接近。     

细角对虾的养殖技术及其与凡纳对虾的比较

对虾养殖业是我国海水养殖的支柱性产业，也是亚洲和美洲许多发展中国家的支柱性海洋产业。我国的对虾养殖产量和养殖规模曾在19881992年居于世界首位，年产量达20多万吨，年产值近百亿元，产生了显著的经济效益和社会效益．为我国沿海农村经济的发展做出了巨大贡献。但是，1993年养殖对虾病害的暴发性流行，导致了整个对虾养殖产业的严重滑坡，不仅对虾养殖业本身经济损失巨大，而且相关的对虾加工和出口等行业也受到严重影响，我国由对虾出口国变为进口国。近几年来，我国加强了对虾病害防治和养殖高新技术的研究与应用，同时也积极引进凡纳对虾(俗称南美白对虾)和细角对虾(俗称蓝对虾)等新的虾种进行养殖，特别是我国华南地区采用高位池和过滤海水防病养虾系统等高新技术进行凡纳对虾和斑节对虾养殖取得了显著的成功，促进了我国对虾养殖产量的迅速回升，对虾养殖业又开始出现增产增收的良好局面。2000年华南地区养殖对虾产量增长迅速，达到12万多吨，其中约5万吨是凡纳对虾；仅广东省就达到7．5万多吨．超过全国产量的1/3。采用新的集约化防病养殖技术，凡纳对虾单造产量普遍达到510吨，公顷，高的年产量已达到20吨，公顷，在江苏、山东等地进行小规模养殖也取得了成功，其养殖成功率和效益优于我国原有的斑节对虾和中国对虾，华南地区现已成为我国养殖对虾的主产区。2000年我国华南地区引进细角对虾进行试养取得成功，个别地区单造产量达到610吨，公顷，成为我国南方对虾养殖中又一个新的种类。但是，国内对于细角对虾的研究刚刚开始，缺乏专门介绍该虾的资料，广大虾农对此虾也了解不多。作者在此对细角对虾的养殖技术作一简单介绍，并与凡纳对虾等其他滨对虾属种类进行比较，提供给有关科研人员和养虾业者参考，希望对我国细角对虾养殖技术的发展有所帮助。     

几种养成虾的病毒携带状况检测

用组织病理学方法检测了深圳市及其临近地区养殖对虾携带病毒的情况。检查１１８尾外观正常的养殖对虾，包括斑节对虾，长毛对虾，近缘新对虾和刀额新对虾。检出带有斑节对虾杆状病毒包涵体的个体２０尾，约占１７％；带有对虾肝胰腺类细小病毒包涵体的个体４尾，约占３．３％。     

间歇投喂对东方对虾摄饵量及生长的影响

随着对虾养殖事业的发展，饵料问题日益突出，成为影响对虾产量和经济效益的关键问题。而投饵方法又直接影响饵料效果、生产成本以及对虾的生长。廖一久、李正森等曾对长毛对虾，斑节对虾和日本对虾进行过规则性绝食投喂的试验，侯明泉等对东方对虾的投饵方法也进行了试验，并都作了报道。     

养殖对虾出口美国市场的鉴戒

2002年我国养殖对虾产量超过32万吨，再次位居世界第一。养殖对虾的出口再创历史记录，出口量达10.8万吨，出口额达5.7亿美元, 这些都为对虾产业的健康发展注入了生机。但是由于抗生素的原因，欧盟禁止了我国养殖对虾的进口，使我国丧失了出口对虾的第三大市场。另外去年我国养殖对虾的池边交货价也创下了8元/500克的历史最低价，在一定程度上挫伤了养虾业者的积极性。总体上来看，在各级政府的大力扶持下，对虾养殖作为优势产业，得到了迅速的恢复，对沿海农村、农业经济的振兴，渔民的致富发挥了重要的作用。企业破除各个方面的干扰因素，把握各种机遇，积极开拓美国市场，使得去年出口美国的养殖对虾取得了重大突破，对美出口养殖对虾超过4万吨。但对虾的养殖形势仍很严峻，特别是我国入世后，养虾业者必须主动遵守养虾规范，养殖的对虾必须符合主要出口国的食品卫生标准。为了对虾出口美国贸易的顺利开展，本文介绍了国外对美对虾出口的一些经验，以供参考：     

膨化沉性对虾颗粒饲料加工技术

近年来，国内对虾养殖业发展迅速，对于对虾颗粒饲料的要求越来越高。许多省市纷纷制订了对虾颗粒饲料的标准或暂行规定，用于限制对虾颗粒饲料的粗制滥造。尽管国内用于对虾颗粒饲料加工的机械设备有多种多样，但还没有一种简单可靠、能够满足对虾饲料特殊要求的专用加工设备。实际上，国内有些现有的膨化饲料机设备，只需对某些零件作些改进，就可以直接用于加工沉性对虾颗粒饲料。     

海虾的营养和保鲜

<正> 海虾生产的旺季即将来临。近年来,上海和江苏、浙江的机帆渔船在长江口渔场生产的海虾主要有哈氏仿对虾、葛氏长臂虾和中华管鞭虾等品种,产量不断增长。据调查了解,上海市水产供销公司海虾收购量从1979年的3.3万担猛增到1981年的13.8万担。海虾的生产具有时间长、海区广、船只多、产量高、易变质等特点,在气温较高的时候,保鲜是一个问题。     

台湾省斑节对虾养殖发展中有待解决的课题

廖一久先生成功的协助完成斑节对虾人工育苗科研项目，对台湾省斑节对虾养殖情况了解甚多，并提出许多有益于斑节对虾养殖的论述，可供对虾养殖者参考以借鉴。     

养殖对虾病毒病的诊断和防治

目前，我国养殖的对虾有10多种：凡纳滨对虾^*Litopenaeus vannamei(凡纳对虾、南美白对虾、万氏对虾)，中国明对虾^*Fenneropenaeus chinensis(中国对虾)。斑节对虾^*Penaeus monodon(草虾、虎虾)，日本囊对虾^*Marsupenaeus japonicus(日本对虾、竹节虾、车虾)。墨吉明对虾^*F．merguiensis(墨吉对虾)，长毛明对虾^*F．penicillatus(长毛对虾)，细角滨对虾^*L．stylirostris(蓝对虾)，     

对虾白斑病的诊断和防治

１９９３年以来，对虾白斑病流行全国沿海，给对虾养殖业造成沉重打击，对虾产量连续数年在低谷徘徊。我国科研人员做了大量的研究工作，逐步弄清了对虾白斑病的主要传播途径和检测方法。２００２年我们做了大量的对虾病害的诊断和治疗工作，治愈了对虾弯体、细菌性红体、烂鳃、黄鳃、肠炎等病，尤其是对虾白斑病的诊断和治疗取得了一定进展。一、对虾白斑病的诊断１．不显症对虾白斑病病毒检测对不显症对虾是否携带白斑病病毒，目前已有几种方法可以用于检测，酶联免疫法和核酸探针法已经在生产实践中应用，通过检测，能在发病前２０～４０…     

带上柠檬吃海鲜

湛江市海产品非常丰富。主要海产品有：对虾，龙虾，蟹，海蜇，黄花鱼，花鳝，海参，东风螺等。这里的龙虾、鲍鱼等是名贵品种。湛江对虾产量很大，历来为广东省有名的对虾产区，年产一般2000多吨，其中墨吉对虾、长毛对虾最多。从70年代初郊区开始试养对虾获得成功始，至1991年湛江市已经建造虾池18万亩放养数万亩，总产量达9000多吨。品尝对虾以天然海产者为佳，其肉嫩味美、营养丰富。这儿养殖的对虾大     

盐度变化对斑节对虾成活率的影响

斑节对虾(Penaens mond on Febricius)是广盐性动物，对盐度的适应能力很强。据报道班节对虾可耐盐度范围为0．2—70‰，变化范围在10-20‰之间对生长没有明显影响。但盐度变化对斑节对虾成活率的影响，没见到报道。盐度是影响斑节对虾成活率的主要因素之一，在斑节对虾养殖过程中，育苗场和养成场海水盐度往往不一致，