认识温差理论指导养猪生产

猪在历史进化中对气候环境建立了相当强的适应能力,但在集约化养猪场,猪的适应能力会明显下降,当环境温度突变时,可能产生温差应激反应,出现神经系统、内分泌系统、消化系统和免疫系统等生理紊乱,抵抗力下降,在病原体的攻击下容易致病和生长受阻影响生产效益. 前人已作出猪生长最适温度范围,可是温差与家畜生产关系未引起重视,实践中,温差对养猪生产带来的影响远比超适应范围造成的损失严重,更应引起重视. 1 时温差(昼夜差) 即24小时内最高气温与最低气温之差,时温差与地区和季节不同有很大差别,一般在8℃—12℃之间,当昼夜温差超过12℃时,猪群可能出现异常生理变化,……     

高温热应激对猪的影响及防治措施

极端高温天气引起畜禽产生热应激,进而会导致畜禽激素分泌紊乱,引发一系列非特异性生理生化反应,从而发生代谢障碍。本文论述了猪的最适温度,热应激对猪的危害,如何缓解热应激等,为养猪从业人员如何在夏季高温时节科学合理地应对热应激提出了合理的建议。     

在养猪生产中值得注意的应激问题

1 应激的一般概念 应激是指动物受到体内外各种非特异因子刺激时(如断乳、换料、抓捕、高温、拥挤和防疫等)所表现出防御反应和机能障碍.现代养猪业追求高瘦肉率和高生长速度,从某种意义上讲就是对猪的某些生物学特性的破坏,不可避免地在饲养管理过程中对猪造成较大的应激.     

动物性食品安全与现代养猪生产

食品安全是人类文明和经济发展的必然，目前动物性食品安全问题巳成为消费者普遍关注的社会问题，如何进行安全无公害的养猪生产成为研究者和生产者面临的共同课题，本刊特别邀请广东省农科院的杜宗亮老师谈谈集约化猪场如何建立无公害猪肉生产模式和技术体系。     

生物安全技术在现代养猪生产中的应用

4 猪群的健康管理 通过先进的生产管理技术,来保证猪群的生产性能和健康水平,是现代养猪生产所提倡的重要手段,也是最直接和有效的方法。它包括合理的饲养管理、良好的环境卫生和综合性防疫措施等几个方面的内容,许多猪场都有自己一套切实可行的猪群保健管理计划,并且能够严格地贯彻     

炎热天气影响养猪生产的防控制措施

每年6~9月的炎热气候给养猪生产造成的不良影响称为热应激.公、母猪受热应激影响的临界温度为32℃以上,持续时间又在72h以上时称为持续高温.持续高温对养猪生产的不良影响非常严重.本文根据笔者所试验猪场及其他客户猪场的实践,提供减轻热应激的几项措施供参考.     

应认真分析养猪生产中的几个主要因素

目前我国小麦价格高于国际市场 41% ,玉米高 5 0 % ,大豆高 3 1% 〔1〕。 2 0 0 0年国内市场价格继续随着国际市场价格的下降而下降 ,因此 ,希望通过提高农产品国内市场价格来增加农民收入是很难的。中国加入世贸组织 ,贸易自由化对农业和农村经济的各种不同影响将逐步展现。以农业为主要谋生手段的贫困农户将不可避免的受到这一过程的冲击〔2〕。养猪业在青海省农区占重要地位 ,是农民和下岗职工增加收入的主导产业。“九五”期间 ,青海省养猪业在上级部门的重视和支持下有长足发展 ,猪肉产量增长 2 0 2 4% ,达到 6 99万ｔ ,形成与牛羊肉…     

养猪生产中的隔离早期断奶技术及应用

随着养猪规模化、产业化程度的不断提高 ,养猪环境条件、猪群健康状况、母猪繁殖效率、仔猪育成速度和育成率、栏舍周转利用率、饲料与药物成本等一系列管理控制问题日益突出。采用隔离早期断奶 ( SegregatedEarly Weaning,SEW)技术能够很好地解决这些问题。目前 SEW技术在美国、加拿大、英国、意大利、墨西哥、澳大利亚、日本、西欧各国及我国台湾等地都有较快的普及推广和深入研究。在美国 ,年生产头数在前 5 0位的养猪场都采用 SEW技术。在丹麦 ,则有三分之一以上的养猪场采用 SEW技术。 SEW技术被称为“二十一世纪的养猪体系”…     

应激对养猪生产的影响

据Fujii报道，全世界因猪应激综合症每年损失近十亿美元，而我国的损失约占世界总数的十分之一。为最大限度的获取经济效益，目前许多生产工艺和技术措施往往违背了动物自身的进化方向，使动物越来越多地处于应激状态下，严重影响了动物生产性能的发挥。此外，随着生产规模的扩大，机械化程度的提高，应激源的种类越来越多，对于动物的影响也越来越大。     

环境温度与养猪

环境温度与养猪高腾云（河南郑州市农业大学４５０００２）１猪的体热平衡调节及仔猪对寒暑的反应为了保持体温恒定，猪机体的产热和散热必须平衡。随着外界环境和机体内环境的不断变化，机体不停地对散热进行调控。Ｃｕｒｔｉｓ（１９８８）认为，猪机体的阻热能力（机体...     

养猪生产技术的发展

养猪生产技术经历了从传统到现代的发展过程，但传统与现代的概念是相对的。在现代养猪技术发展中，不断出现新的技术成果，并给养猪业带来新鲜的空气。     

应激与现代养猪生产

随着集约化规模化养猪业的发展 ,应激对养猪生产的影响也越来越严重 ,导致猪的生长发育缓慢 ,生产性能下降 ,免疫力减弱 ,产品质量下降 ,严重时引起死亡 ,给养猪业造成巨大损失。本文对养猪生产过程中的主要应激因素及应激对猪健康和生产性能的影响作一概述 ,提出防治养猪生产应激措施 ,以减少应激对养猪生产所造成的损失 ,从而促进养猪生产的良性发展。1　应激的概念“应激”一词译自英文“Stress”,意为紧张、压力。这个术语最先由加拿大病理生理学家 Selye( 1 936)提出。Selye发现许多完全不同的致病因子 ,如温度变化、电离辐射、精神…     

环境高温与蛋鸡生产

本文阐述了环境中高温因素对蛋鸡生产性能，行为，采食量，生化指标和体内激素等方面的影响，提出了缓解夏季热应激宜从减少鸡膨辐射热和反射热，加强通风换气，冷却舍内空气，营养调节等方面进行控制。     

在养猪生产中慎用抗生素——推行“无公害食品行动计划”

前言 我国是世界养猪第一大国。近年来,在养猪品种、饲料配置、生产工艺等方面逐渐与世界接轨,存栏的商品猪产量迅速增加。加入WTO,原本可大幅度增加出口份额,提高养猪效益,但畜产品出口受挫事件屡屡发生,遭受了严重经济损失。其原因有二:一是猪群健康情况不好,疫情严重;二     

热应激在养猪生产上的危害及其防控策略

我国是养猪大国,热应激对生猪产业的危害日益受到关注.本文综述了猪产生热应激的原因,并从猪的生理代谢、生产性能和肠道菌群稳态等方面阐述了热应激的危害,并从环控、 营养和生产管理方面提出缓解热应激的策略,为养猪生产提供参考.