共查询到20条相似文献,搜索用时 15 毫秒
1.
浅谈几种饲料添加剂与畜产品安全 总被引:1,自引:1,他引:1
饲料添加剂的安全性直接影响着畜产品的安全,然而抗生素添加剂、微量元素添加剂等的不合理使用,使畜产品的安全性受到严重影响,最终伤害了人类.列举了影响畜产品安全性的一些添加剂,并从饲料添加剂角度提出了保障畜产品安全的措施. 相似文献
2.
饲料安全即食品安全的概念在世界范围内已成为共识。所谓饲料安全,通常是指饲料(包括饲料和饲料添加剂)产品中不合有对饲养动物健康造成实际危害,而且不会在畜产品中残留、蓄积和转移的有毒.有害物质;不会危害人体健康或对人类的生存环境不会产生负面影响。饲料是动物的食物,而动物产品是人类的食物,所以饲料是人类的间接食品,与人民生活水平和身体健康息息相关。因而,要想吃上安全的肉、蛋、奶、鱼,首先必须有符合要求的安全饲料,否则畜产品安全就无从谈起。
本在客观分析饲料安全存在的问题和产生原因的基础上,提出了应对的策略。[编按] 相似文献
3.
4.
绿色饲料添加剂与畜产品食用安全 总被引:1,自引:0,他引:1
1当前消费者对饲料添加剂的观点为提高动物生产水平,增加畜产品产量,从上世纪50年代至今已有多种饲料添加剂在全球范围内推广应用,饲料添加剂对提高动物的生产性能,增强抗病力和提高养殖业的经济效益发挥了巨大作用。但与此同时也出现了用量不当,污染环境以及大量使用抗生素及其他化学药物,导致病原体抗药性提高和畜产品的药物残留量加重而影响人类健康等问题。近几年来,国际上发生的英国疯牛病事件、比利时二恶英事件、香港禽流感事件和法国牛血事件等有关畜禽产品安全事件,引起了世界各国政府的普遍关注和广大消费者对畜禽产品… 相似文献
5.
如何提高我国畜产品的质量,减少药残,生产优质、营养、安全无污染的绿色动物性食品,已成为我国21世纪畜牧业可持续发展的主题。随着对食品安全性认识的深入,FAO/WHO等国际组织多次召开过各种专家会议,讨论有关食品安全的问题,对动物性食品的源头——饲料、饲料添加剂、兽药和兽医防疫更为关注。 相似文献
6.
7.
抗生素添加剂与饲料安全 总被引:1,自引:0,他引:1
自 1 94 7年 ,Stockstad等发现 ,在金色链丝菌发酵过程中得到的代谢产物 ,可以促进家禽快速生长以来 ,人们对抗生素的研究和应用越来越广泛 ,先后有 6 0余种抗生素应用于畜牧业 ,对动物疾病防治 ,促进畜禽生长 ,提高饲料利用率 ,发挥了重要作用。但随着抗生素的大量使用特别是不科学规范地滥用抗生素 ,细菌耐药性和药物残留等问题日益突出 ,引起世界各国政府及业内人士的高度重视 ,1 986年 ,瑞典全面禁止在饲料中添加抗生素 ,1 996年欧盟允许饲用抗生素添加剂为 9种 ,1 999年 ,只有莫能霉素、盐霉素、黄霉素和卑霉素 4种抗生素促生长剂可以… 相似文献
8.
在动物养殖的过程中需要使用各种各样的饲料,饲料的质量直接关系到畜产品安全.但是从近年来我国养殖行业发展的实际情况来看,饲料添加剂滥用的问题在一些养殖场中仍然存在,这也在很大程度上影响着饲料的质量,如果这些问题饲料被应用到动物养殖中,畜产品安全将会受到很大的影响,人们的身体健康和生命安全也会受到很大的威胁.本文就具体分析... 相似文献
9.
畜产品的质量安全与动物饲料有着非常紧密的联系,饲料的品质优劣对畜产品的质量安全有着十分重要的影响,也会影响到大众的身体健康和生命安全。本文主要就饲料添加剂与畜产品安全之间的关联性进行一些探究,且对在生产饲料的过程中如何减少添加剂的使用,提高食品安全的质量,提出一点建议和应对策略。 相似文献
10.
11.
随着社会经济的快速发展和人民生活水平的提高,肉蛋奶等畜产品极大地丰富了人们的餐桌的同时,畜产品的质量和安全也越来越受到人们的广泛关注。2008年三聚氰胺事件、2009年的瘦肉精事件以及牛肉膏、麦乐鸡等,无一不刺激着人们对食品安全关注这根神经。畜 相似文献
12.
13.
李晓卉 《青海畜牧兽医杂志》2004,34(3):41-42
随着人民生活水平的提高,饮食结构的重大变化.人们对畜产品的需求日益增大但随着畜牧业集约化、现代化、规模化进度的加快.大量使用抗生素及其它化学药物添加剂造成的疫病传播、环境污染、畜禽产品药物残留等严重问题日益突出。人们对绿色、无污染安全食品的呼声日益高涨:近儿年来,许多研究人 相似文献
14.
王小江 《畜牧兽医科技信息》2021,(3):209-209
畜禽饲料安全与畜产品的质量和安全息息相关,饲料质量的高低直接影响到畜产品的质量好坏,而畜产品安全又与人类身体健康状况又直接关系.因此必须重视饲料安全问题,减少饲料添加剂对饲料质量和畜产品安全的影响. 相似文献
15.
努力开创饲料和畜产品安全工作新局面 总被引:2,自引:0,他引:2
饲料和畜产品安全事关食品安全,事关百姓生活,也与农民增收和社会稳定密切相关,已成为全社会关注的热点和农产品出口贸易争端的焦点. 相似文献
16.
17.
18.
近几年来,畜产品安全已成为社会普遍关注的热点问题。虽然各级政府和有关部门采取了一系列措施,使得畜产品质量安全状况有了明显改善,违禁药物蔓延的势头得到了有效控制,瘦肉精检出率明显减少,药残超标情况得 相似文献
19.