钦州市奶水牛品种改良现状与对策

水牛奶业是钦州畜牧业经济的新兴产业,蕴藏着很大的发展潜力。近年来,随着畜牧业结构战略性调整和社会经济的快速增长,为水牛奶业发展提供了新的机遇和空间。而奶水牛品种改良工作是推动现代水牛奶业科学发展、促进水牛奶业持续健康发展的基础性工作,也是水牛奶业实现跨越式发展的关键环节。为了提高钦州市奶水牛品种改良技术水平,促进钦州市水牛奶业的快速发展,笔者开展钦州市奶水牛品种改良现状的调研,并针对为钦州市奶水牛品种改良工作存在的问题提出了对策。     

中国奶业发展情况分析:与世界主要奶业国家的比较

近年来,中国奶业呈现快速发展态势,但是中国奶制品相比于其他奶业大国缺乏竞争力。鉴于此,本文首先从生产规模、成本、单产和单位产值等方面比较中国与世界其他奶业大国的差异,结果发现,中国奶牛养殖存在规模较小、成本偏高、单产较低等问题。其次,通过总结世界主要奶业国家的生产方式与特色,针对中国的现状提出适度规模经营、降低生产成本和优化牛群结构的建议。     

欧盟奶业最新发展情况研究及推进中欧奶业合作对策分析

研究欧盟奶业发展最新数据,判断欧盟奶业生产配额取消后欧盟奶业发展最新动向,提出推进中欧奶业合作的对策建议,为中国建设现代奶业体系和提高乳制品质量标准和生产水平提供借鉴和参考。     

巴基斯坦水牛业

巴基斯坦水牛业一、概况水牛是巴基斯坦农业生产中的重要组成部分，全国有水牛１８３０万头，仅次于印度、中国为世界第三水牛大国。在巴基斯垣，水牛主要有两个品种，都属河流型水中。一是尼里／拉菲（ＮＩＬＩ－ＲＡＶＩ），占水牛总数的７０％，是世界著名的乳用水牛品...     

中国的奶水牛业发展大有希望——中国奶业协会理事长刘成果谈中国奶水牛业发展

2007年9月27日，《国务院关于促进奶业持续健康发展的意见》（国发[2007]31号）出台，要求“优化奶业布局”，“南方地区要充分利用草山草坡发展奶牛养殖，重视奶水牛的发展，逐步扩大加工能力，缓解奶业发展‘北多南少’的矛盾。”为了解目前我国奶水牛业的发展情况，中国奶业协会理事长刘成果和奶协的相关人员专门赶赴云南进行了为期1周的实地考察、调研，走访了云南保山、德宏两个市州的腾冲、梁河、盈江、陇川、潞西等5个县的奶水牛合作社、奶牛协会、奶水牛养殖场、养殖农户以及水牛奶加工企业，并与省、市、县及农牧部门、奶业协会负责同志进行了座谈。     

我国奶业发展的若干思考

<正>中国奶业经历过一个快速的发展时期,中国奶业人用了10年的时间走完了欧美要走近百年的发展历程,这在世界奶业史上创下了一个奇迹。之后在"三聚氰胺奶粉污染事件"的重大打击下,中国奶业发生了翻天覆地的变化,也多方面地促进了我国奶业的改革。现如今,奶业发展已经处在了全新的阶段。该文回顾我国奶业发展历程,定位奶业现今发展阶段,分析目前面临的核心问题,并通过研究发达国家奶业的一般规律,预测我国奶     

技术

我国首例大豆分子育种在黑龙江成功；河北研制出榨汁成型机；美国将建世界最大太阳能发电站；日本科学家发现控制植物花期的蛋白质；广西水牛奶业技术达到国际先进水平。     

新西兰奶业发展现状及经验借鉴

本文通过对新西兰奶牛存栏量、规模化程度、原料奶产量和质量、奶业生产结构和乳制品贸易、国家奶业政策的分析,总结了新西兰奶业成功的经验,结合中国奶业的发展实际,提出了振兴中国奶业的政策建议。     

欧盟奶业政策变迁及启示

欧盟是世界奶业最发达的区域之一,其发展主要源于奶业政策的有效制定和实施。本文根据欧盟奶业政策的变迁,把欧盟奶业政策划分为5个方面,以政策调整的内容方向和效果为研究对象,发现欧盟奶业政策演进中相关内容的变化和调整,从而发现推动欧盟奶业发展的政策要素。在此基础上分析中国奶业规模化进程中如何通过政策的制定规避奶业发展风险和提升奶业发展效率,在欧盟的奶业政策中寻找可借鉴的要素。     

印度、越南奶业考察报告

为了学习和借鉴印度奶业发展的先进经验和成功做法,促进中国-越南乳制品贸易的发展,经农业部批准,中国奶业协会常务副理事长兼秘书长魏克佳同志率团于2007年11月21～30日赴印度、越南进行了考察访问。在此期间,与印度奶业协会理事长Bhasin先生和秘书长Narang先生就奶业发展、奶水牛养殖、奶农合作社等问题进行了座谈,实地考察了当地的奶水牛养殖,访问了印度新德里和孟买的加工企业,到当地超市、卖场了解乳制品市场的情况。在越南期间,考察了越南乳制品市场的情况,同河内和胡志明市企业的主要领导进行了交流,了解越南学生奶开展的情况。通过此次考察交流,对两国奶业的发展情况有了进一步认识,获得了一些值得学习的经验。     

水牛体外受精技术研究的建立

水牛体外受精技术研究的建立ＥｓｔａｂｌｉｓｈｍｅｎｔｏｆｉｎｖｉｔｒｏＦｅｒｔｉｌｉｚａｔｉｏｎｉｎＢｕｆｆａｌｏｅｓ水牛体外受精技术的研究是国际上自８０年代末期发展起来的一项生物工程新技术。自１９９１年印度生产世界第一头试管水牛以来,世界其它地区,...     

中国水牛种质资源质量提升：机遇与挑战

随着我国经济的发展,人们对水牛奶的需求在不断增长,特别是在潮湿气候的南方,奶水牛产业前景广阔,逐渐成为我国南方畜牧业发展重点之一。中国是世界水牛养殖大国,具有悠久的水牛养殖历史和丰富的水牛种质资源,水牛种质资源提升是我国发展水牛产业的前提和根本,是振兴我国水牛业的关键环节。中国水牛产业历经数十年的发展,已经取得了一定成绩但也存在不足之处。该文主要阐述了我国水牛种质资源发展历程及现状,重点介绍了分子育种技术,并结合国内外先进种质资源提升技术对我国水牛种质资源质量提升工作提出了相应的建议和应对措施。     

我国奶业有较大发展空间

5月11日,农业部新闻办公室就我国奶业发展问题举行新闻发布会。有关负责人透露,“十五”期间是我国奶业发展最快的时期,2005年人均奶类占有量为21.7kg,比2000年增长了2.1倍。基于近年来政府相关部门对奶业生产打下的良好基础和同世界发达国家相比人均消费量上的差距,不管是从生     

中国奶业发展的污染问题与生态问题

中国的奶业，在新世纪开端的若干年将是中国各业的朝阳、世界奶业的新星。然而，同其他畜禽养殖一样，中国奶业的发展也面临着严重的环境压力，主要表现为城郊农场集约化养殖带来的污染问题与传统牧区奶业发展面临的生态压力问题。解决中国奶业发展中面临的污染问题与生态问题，走奶业的可持续发展道路，是中国奶业发展面临的一个重要问题。一、城郊奶牛集约化养殖带来的污染问题我国畜禽养殖（包括奶牛养殖）所带来的污染已对部分区域的环境质量造成了严重影响。根据国家环境保护总局南京环境科学研究所对太湖流域的研究，畜禽粪便流入水体…     

中国奶业经济形势分析与展望

2014年中国奶业波动较大,上半年奶业发展形势一片大好,下半年开始进入寒冬期,并出现严重的倒奶现象。分析了近几年奶业生产、流通形势的变化,研究奶业经济运行效果及发展面临的机遇和挑战,并对2015年的奶业形势进行预测。     

新西兰奶业现状及有机奶业特色分析

奶业是新西兰畜牧业的关键组成部分,其生产主要基于高效率、低成本、重环保的理念,利用得天独厚的草地资源环境,产生了具有循环性、可持续性、经济性的放牧生产体系.在有机生产层面,牧场主与乳品加工企业的股份合作模式为有机奶业的健康发展奠定了基础,完善的管理与成熟的质量检验体系为乳品质量提供了有力的保障,先进的生产理念和成熟的技术支撑为有机乳品的生产和消费营造了诚信的氛围,本文主要介绍新西兰奶业极其有机奶业发展状况,意在对中国乳品产业建设和品牌诚信的回归起到建议性的作用.     

中国乳业征稿

正《中国乳业》(月刊),2002年1月正式创刊,是为奶业产业链各环节提供全方位信息服务的国家行业期刊。本杂志以"拳心诠释全媒体全方位"为办刊宗旨,心系奶农,心系乳品加工企业,心系消费者,密切关注整个行业的发展和变化,深入分析并及时报道国内外奶业的热点、焦点问题,广泛传播奶业科技与信息。自创刊以来,多次荣获中国畜牧兽医期刊优秀期刊一等奖、综合类精品期刊奖、行业贡献奖、广告创新奖等荣誉。为进一步提高杂志的质量和可读性,力争更加全面地反映我国奶业情况,以及世界各国奶业的发展现状,本刊现面向奶业相关管理部门、企事业单位和生产一线的专家学者、管理人员、技术人员、营销人员以及大专院校师生征稿。     

透视中国奶业:在痛定思痛中“绝地反击”

我国是世界第三产奶大国,21世纪以来,奶类产量连续跨越3个千万吨台阶,已接近4000万吨.但2008年发生的婴幼儿奶粉事件,推倒了"多米诺骨牌":生产企业"三鹿"应声倒地,奶农杀牛倒奶,消费者丧失信心,国产奶业陷入前所未有的危机. 这几年,我国奶业积极调整脚步与方向,寻求转型与升级.在不久前召开的第四届中国奶业大会上,农业部副部长、中国奶业协会会长高鸿宾说:我国奶业已走出困境,目前是新中国成立以来奶业发展水平最好的时期.     

中国奶业生产现状、问题及发展趋势与对策

主要对当前中国奶业生产现状、存在的问题以及发展趋势等方面进行了详尽的分析,并针对我国奶业的发展提出了一些措施。     

洛阳市奶业存在的问题及发展思路

近年来,国家对畜牧业发展非常重视,制定了许多政策和措施,重点发展奶业生产。各部门也相继开展各种活动,如“世界牛奶日”、“牛奶营养宣传周”、“为国民壮身加杯奶”、“启动并推广国家学生饮用奶工程”等,以带动奶业的发展。牛奶生产被誉为“常青产业”、“朝阳产业”、“万