世界芦笋生产及贸易状况研究

芦笋是一种兼具营养食用价值和医疗保健功能的高档蔬菜。本文综合利用中国海关和国际芦笋学会1992—2013年统计数据,对世界芦笋区域分布、生产、加工及贸易情况进行了分析。结果显示,当前芦笋种植主要分布在亚洲和欧洲,两者芦笋种植面积占世界近2/3的市场份额。其中,亚洲芦笋种植以中国和日本为代表,欧洲以德国、西班牙和法国为代表,北美洲以美国和墨西哥为代表,南美洲以秘鲁为代表。世界芦笋出口市场以中国、秘鲁、墨西哥、西班牙和希腊为主,芦笋进口市场主要分布在美国、欧盟、日本和亚洲部分国家,其中芦笋罐头出口以中国为主导,鲜芦笋出口以秘鲁为主导。受消费习惯影响,欧盟国家为白芦笋罐头的主要进口国,美国为保鲜和速冻绿芦笋主要进口国。     

世界马铃薯生产、消费与贸易格局及演化分析

研究分析了近20年来世界及主要国家马铃薯生产、消费与贸易演化.发现世界马铃薯种植面积缓慢下降,单产不断提高,产量有所增长,并呈现由欧洲向亚洲、由温带产区向低地热带产区、由发达国家向发展中国家转移的趋势.中国、印度、孟加拉国马铃薯消费显著增长,而欧洲国家消费大多下降.欧美国家马铃薯出口在世界贸易中占有较大比重,且以种用、...     

智利大蒜生产和出口前景看好

由于智利改进种植技术,扩大种植面积和拓展国际市场,目前大蒜生产和出口前景看好。 据智利农业部政策研究室日前公布的一份报告,本季大蒜种植面积已达到3 200hm2,比上一季的种植面积3 142hm2略有扩大,预期本季大蒜产量将大大超过上一季的2.2万t。 智利种植大蒜不仅为了国内消费,也为了出口。1999年,智利出口大蒜收入1 500万美元,其中34%销往美国,28%销往墨西哥,16%销往委内瑞拉。 由于中国的大蒜生产和出口减少,智利有望在本季不仅向美国和墨西哥继续扩大出口大蒜,还将打进巴西市场。 (本刊辑)     

墨西哥芒果产业

墨西哥境内多为高原地形,气候温和,享有“高原明珠”的美称,特别适宜芒果生长。目前,墨西哥芒果产量居世界第4位,而鲜芒果出口量居世界第1位,大约91%的芒果都输往美国。芒果成为墨西哥出口产业的重要组成部分。1种植情况墨西哥芒果种植的特点是:芒果产区分布广泛,品种繁多;芒果生产期较长;芒果收获面积、产量、单产水平都居世界领先水平。墨西哥芒果收获面积和产量居世界第4位,单产水平高于世界平均水平。据联合国粮农组织统计,2005年墨西哥芒果收获面积达18万公顷,产量达160万吨,单产达8888吨/公顷。墨西哥芒果主产区分布在锡那罗亚州、纳…     

水果种植加工业亟待结构调整

中国是世界水果生产大国,总收获面积和产量以及多种水果的产量均居世界首位,但是中国并非水果贸易强国.专家分析,我国水果业需在种植、加工两方面加快结构调整以提升竞争力.     

产业链视角下江苏草莓产业竞争能力提升的对策分析

草莓是世界各地广泛栽培的小浆果,中国的草莓面积和产量均居世界第一,但总体竞争力却不如美国、墨西哥、西班牙等国家。江苏省是中国草莓的主要产区,近5年草莓生产发展迅猛,但在品种更新、产量表现、安全生产、贮藏加工以及文化拓展等方面存在一定的制约因素。本文在分析发展现状的基础上,提出提升江苏草莓竞争力的发展思路和技术对策。     

我国蜂蜜出口竞争力的国际比较

介绍了世界蜂蜜生产和贸易的概况。世界蜂蜜总产量呈逐年稳步增长的趋势,我国蜂蜜产量一直以来稳居世界首位;中国、阿根廷、墨西哥是蜂蜜主要出口国,2006年,3国蜂蜜出口总量占世界蜂蜜总出口量的49.9 %。通过出口价格、国际市场占有率、显示性比较优势指数等指标对中国、阿根廷、墨西哥三大蜂蜜出口国的蜂蜜国际竞争力进行了测算和比较分析。结果表明,我国蜂蜜出口价格远低于世界平均水平,具有明显的竞争优势;21世纪以来,中国蜂蜜出口所占份额较大,但呈下降趋势,且受阿根廷的竞争威胁较大;中国蜂蜜出口的显性比较优势在3国中相对最弱,受国际贸易壁垒影响很大。基于此,提出了相关对策建议。     

水果种植加工业亟待结构调整

中国是世界水果生产大国,总收获面积和产量以及多种水果的产量均居世界首位,但是中国并非水果贸易强国。专家分析,我国水果业需在种植、加工两方面加快结构调整以提升竞争力。     

2011年日本将从墨西哥进口更多的柑橘水果

2011年5-6月，由于日本市场需求量的增长．日本将从墨西哥进口更多的柑橘、柠檬及相关浓缩饮料。墨西哥柑橘委员会主席Ausencio Mata表示，据测，墨西哥将出口新鲜柑橘6000—12000t。由于日本食品市场的需求量增加，因而墨西哥将扩大出口量，其中波斯酸橙出口增加3万-4万t。但首次出口配额量只有3万t。     

中国甜橙出口国际竞争力研究

甜橙是柑橘类的主要品种。中国甜橙种植面积世界第一,产量世界第三,仅次于美国和西班牙。中国国内鲜橙大众市场趋于饱和,但国内甜橙种植带仍在扩规模提产量,导致近年甜橙产业面临着增产不增收的发展瓶颈。积极开拓甜橙出口是改变这一瓶颈的主要途径。但是,中国甜橙出口竞争力远不及美国、西班牙、埃及、南非等世界其他甜橙生产大国,出口能力与甜橙生产大国地位形成鲜明反差。因此,清醒地认识中国甜橙出口的国际竞争力现状,从开拓市场、多样化品种、提高质量、降低成本、加强果农合作社组织、增强政府支持等方面采取系列措施提升中国甜橙出口竞争力,是扭转中国甜橙出口薄弱局面,守住国内中高端甜橙市场,提高果农收入的当务之急。     

2010年世界柑橘产量和消费预测

世界柑橘生产和消费自２０世纪８０年代中期以来经历了一个强劲的增长时期。橙、橘、柠檬和酸橙都增长很快，柑橘的总消费量和人均消费量均达到了更高的水平。随着交通和包装方面的费用降低和质量提高，柑橘加工产品的增长更快。随着有些柑橘品种产量快速增长和需求的缓慢增长，柑橘鲜果和加工品的价格有所降低，特别是在生产者这一层次，其结果导致新种植增长缓慢。从而，预期未来１０年柑橘的生产和消费增长速度将慢于上一个１０年。世界上最大的两个柑橘生产国，巴西和美国预计将保持他们的领先地位，巴西的圣保罗和美国的佛罗里达将继续…     

印度荔枝产业发展特征与趋势分析

中国和印度同为世界荔枝生产和消费大国。近年来印度荔枝产业种植面积和产量稳步扩大,但价格波动较大,出口率较低,产业比较收益不高。分析印度荔枝生产、贸易发展特征及发展趋势具有重要的政策涵义。     

中国、西班牙和阿根廷大蒜出口贸易流量及潜力分析

本文基于国际竞争力指标,选取大蒜主要出口国中国、西班牙和阿根廷,分别建立贸易引力模型来对比分析影响大蒜出口贸易流量的因素,并对贸易潜力进行了测算。结果显示,出口国和进口国人均GDP、地理距离及自由贸易协定对3国大蒜出口流量都有显著影响,汇率水平对中国大蒜出口流量具有显著负影响,技术性贸易措施对阿根廷大蒜出口流量具有显著负影响,进口国人口数量对西班牙和阿根廷大蒜出口流量都有显著正影响;中国大蒜出口巴西、日本等国家的潜力较大,西班牙大蒜出口意大利和德国的潜力较大,阿根廷大蒜出口美国和墨西哥的潜力较大。     

专家指出：我国水果种植加工业亟待结构调整

中国是世界水果生产大国,总收获面积和产量以及多种水果的产量均居世界首位,但是中国并非水果贸易强国。近日农业部相关司局和浙江省农业厅在杭州举办“2008年全国名优果品交易博览会”,与会专家纷纷指出我国水果业需在种植加工两方面加快结构调整以提升竞争力。     

中国、墨西哥对美国农产品出口增长因素的比较研究

本文利用CMS模型对中国和墨西哥对美国农产品出口增长因素进行比较研究,发现墨西哥比中国更能充分利用美国市场需求引致效应;中国和墨西哥都只有部分细分类农产品能够适应美国农产品需求结构的变化;中国有一些细分类农产品比墨西哥更具竞争力优势。基于此,针对中国对美国出口的农产品,提出扩大出口规模、有效利用出口结构效应和提升农产品竞争力的建议。     

中国水果出口贸易的比较优势及影响因素分析

研究中国水果贸易的比较优势及出口竞争力相关问题,对提高中国水果出口竞争力具有重要意义。本文在分析中国水果贸易特征的基础上,利用显示性比较优势指数、贸易竞争优势指数、出口市场占有率等方法综合分析中国与世界主要水果出口国家水果竞争力情况,并进一步分析了中国出口水果竞争力的影响因素。研究结果表明:中国水果对外贸易增长强劲,但出口的市场结构较为单一;中国水果主要出口市场为东盟和俄罗斯,且逐渐呈现出向东盟集中的趋势;中国水果总体缺乏比较优势,但苹果、柑橘和梨具有较强的比较优势,且梨和苹果的比较优势在不断加强。另外,水果生产成本、质量和绿色贸易壁垒是影响中国水果出口竞争力的重要因素。基于此,提出如下建议:提高水果产品附加值和品牌影响力;建立和完善水果出口立法体系;走"龙头企业+种植大户+水果基地"合作模式;加强水果生产的标准化体系和质量安全体系建设。     

世界大豆贸易格局及国际竞争力研究

本文从贸易总量、贸易地理分布和国际竞争力等方面对世界大豆市场贸易动态展开研究。结果表明,世界大豆贸易在呈现良好发展势头的同时,其贸易格局发生了较大变化。大豆出口市场由20世纪80年代以前的美国独家垄断演变为现今的美国、巴西和阿根廷3国寡头垄断。进口方面,中国取代日本成为世界大豆头号购买国。美国、巴西和阿根廷大豆产业显示出极强的国际竞争力,中国大豆国际竞争力非常弱,并且呈现持续弱化的趋势。     

中国马铃薯贸易形势及竞争策略

作为全球第四大粮食作物,马铃薯在世界范围内种植广泛。中国马铃薯产量位居全球第一,但进出口规模较小,结构不尽合理。中国出口的多是低附加值的马铃薯初级产品,进口的则主要是马铃薯加工品;同时,中国马铃薯贸易竞争力弱,其产量在全球所占份额远大于其贸易所占份额,贸易地位较低。首先回顾和总结了中国马铃薯生产、需求以及贸易现状,并建立引力模型分析影响中国马铃薯贸易流量的因素以及出口潜力,最后为提高中国马铃薯贸易竞争力、改善贸易条件提出了相关建议。     

中国玉米进口来源地可依赖度比较分析

中国不仅是玉米消费大国,也是主要的玉米生产国。通过测算相对依赖系数,分析得出中国对美国和乌克兰的相对依赖系数较高。通过测算出口产出弹性得出,美国玉米可依赖度较低,过度依赖美国玉米,风险较大,而乌克兰可依赖度较高,玉米供给的风险较低。但是中国还需寻找其他玉米进口来源地,分散风险。在中国玉米进口的其他主要贸易伙伴中,墨西哥、印度、俄罗斯、缅甸、泰国的可依赖度较高,可以适度增加自上述国家的玉米进口量。中国应进一步采取合理的贸易和投资政策;健全生产者补贴制度;加大对玉米生产和加工的投入,提高科技水平;加快推动玉米产业化发展。     

关于中国苹果对外贸易问题的思考

苹果是中国优势出口农产品,产量占世界产量的比重由2007年的42.7%上升到2012年的50.4%,同期鲜苹果出口量占世界出口量的比重由22.2%下降到17.7%,苹果汁出口量占世界出口量的比重由42.6%下降到27.1%。品种单一、生产和贸易成本增加、国际市场关税和非关税壁垒是中国苹果对外贸易面临的主要困难。应采取稳定种植面积、增加贸易品种、提高政府的公共服务水平等措施,进一步发挥对外贸易在稳定苹果产业发展中的作用。