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郑士强 《新农村》2000,(2):21-21
1.枸杞花生(1)配料花生仁50千克,味精0.1千克,鲜枸杞2.5~5.0千克,玉米淀粉2.5千克,精盐1千克,面粉15千克,膨松粉适量,蜂蜜、食用油各适量。(2)原料处理将鲜枸杞除杂,清洗干净,置于粉碎机中打成糊状。取2/5的面粉、2/5的玉米淀粉用110℃左右温度烘熟,与2/5的味精、2/5的精盐及枸杞糊一起搅拌均匀,在60℃左右温度下烘干,制成枸杞料粉。剩余的面粉、玉米淀粉同膨松粉混合均匀成为混合粉。剩余的精盐、味精加水配成调味液。蜂蜜加水配成蜜水。花生仁筛选,除  相似文献   

3.
花生食品不仅在国内市场倍受广大 消费者青睐,而且在国际市场上也十分 畅销。在日本、美国、加拿大、香港等国家 和地区都拥有很大的市场。仅日本市场 上的年需求量就达25万吨以上,其中进 口量就占40%,并且一半多是从我国进 口。目前,在国际市场上最受欢迎的是精 深加工的花生系列产品,如:椒盐花生、 乳白花生等,我国是花生生产大国,瞄准 国际市场的新需求,把握机遇对花生进 行精深加工,开发出系列名优新特产品, 其出口前景是相当可观的。  相似文献   

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钟华 《吉林农业》2006,(7):23-23
前4个月,吉林省玉米深加工产品出口大幅增长。其中赖氨酸酯及赖氨酸盐出口增长最为迅速,已占到全国出口总量的8成!与去年同期无一吨出口的情况形成巨大反差。锦上添花,另一深加工产品乙醇出口也已形成一定规模,前4个月占全国出口总量的20%。  相似文献   

5.
项目名称 明光市优质花生系列产品深加工项目 项目背景与市场分析以安徽省明光市管店、三界镇为中心的张管地区,是全国著名的花生生产、加工、运销集散地,加上周边地区种植面积达0.8万hm^2以上,每年通过该地区销往外地的花生都在3000万kg以上。  相似文献   

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<正>花生是中国人喜欢的传统食品,其所含的粗蛋白质和粗脂肪的含量比肉、蛋还高。所以有人把花生叫做素中之荤或称植物肉。花生还具有一定的药用价值和保健功能,被古人称之为长生果,民谚道:常吃花生能养生。开一家以花生为原料生产出各种特色的花生制品的花生坊,是一项立竿见影的短、平、快致富项目。  相似文献   

8.
我县花生种植面积达350万亩,年产量可达80万吨左右,是东北花生第一县。所产花生品质优良,无黄曲霉菌感染。随着人民生活水平的不断提高,简单的花生产品已不能满足人民需求,建设花生深加工企业可促进农民种植的积极性,增加农民收入,推动地方经济发展。本文就花生深加工的几项工艺做一介绍和分析,以推动花生深加工产业的发展。  相似文献   

9.
花生生产及系列产品深加工浅探   总被引:5,自引:0,他引:5  
通过对花生资源、生产效益及国内外市场进行分析,指出了发展花生生产及深加工的前景和意义。  相似文献   

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邻村有一位女裁缝,熟悉农家娃娃有穿戴肚兜的习俗,而市场并没有肚兜卖。她立即动手缝做肚兜,并绣上花鸟、动物等富有民间色彩的各种吉祥图案,投入市场后,很受农民喜欢,三个月使用出6000多个,获纯利2400多元。我国幅员辽阔,地方风土人情通异,商品常因各地风俗不同而盛衰不一。因  相似文献   

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去冬今春,许多大棚蔬菜种植户经常收到一些科技短信,这些短信文字不多,却被菜农称为发财短信。雾天怎样管理大棚,阴天怎样放风,天冷怎样保温……每一条短信都很适合农民。这些科技短信是青岛农业大学植物病虫害研究防治中心,根据农民需要免费向农民提供的一项服务。  相似文献   

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《新农业》2008,(12)
近年来,紫色的豆角、茄子、葱头、甘蓝等蔬菜受到人们的青睐。从营养科学角度来看,蔬菜颜色由深到浅,其营养价值也由高到低,排列顺序总的为黑色、紫色、绿色、红色、黄色、白色。同一种类的蔬菜中,深色品种比浅色品种更有营养。比如紫菜花就比白菜花更值得推荐,紫甘蓝比普通  相似文献   

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<正>在重庆市江津区朱杨镇有这么两位养鸡户,他们各自依靠不同的香味植物,养出了带有菊花香的鸡蛋和桂花味的土鸡。菊花蛋每个2元还断货苏家成是朱杨镇板桥社区居民,3年前他还是深圳一家制造企业的工程师。2013年,为了照顾家人,他回老家流转了1.33公顷(20亩)的土地搞养殖。一次偶然的机会,苏家成发现自家  相似文献   

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盐在老百姓的传统观念里不过是味道单一的调味品.但在杭州的一家盐巴专卖店.盐的概念可不止这么简单。在这里.盐不但品种多样.功能也各不相同。单就食用盐来说就分为炖菜、清蒸、煎炒等各种专用品种。除了调味用盐。还有浴盐、美容盐供爱美的女士选择.“软水盐”可以像过滤器一样把硬水滤化成软水.“果蔬盐”则可以当洗洁精来清洗碗盘和水果。  相似文献   

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《新农村》2002,(11)
近年来,国内花卉市场出现了一个新的动向:对球根花卉的需求增加。球根花卉主要有百合花、郁金香、风信子和剑兰等。它们受欢迎的主要原因是鲜花的花期较长,外形优美,色彩典雅。其中最受欢迎的为百合花。  相似文献   

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