印度用椰仁粉

鲮鱼为广开饲料来源,降低养鱼成本,印度水产科研人员使用椰仁粉养殖露斯塔鲮鱼种进行了试验.用椰仁粉或用水浸泡的椰仁粉代替饲料中20、30、40 %的鱼粉配制了6种等氮饲料,饲料含粗蛋白35 %,投饵试验时间80 d.室温下用水浸泡16 h的椰仁粉,丹宁酸的含量由2 4 %下降至0 9 %.试验结果表明:用水浸泡过的椰仁粉代替30 %的鱼粉养殖鲮鱼种的饲料转换率、蛋白质效率和生长率最高,鱼体肌肉中的蛋白质含量高.鲮鱼种生长和表观消化率随饲料中椰仁粉含量的增加而下降.结论是:椰仁粉可代替饲料中20 %的鱼粉,而用水浸泡16 h的椰仁粉可代替饲料中30 %的鱼粉.■     

三种动物源性蛋白质饲料中氨基酸含量的测定

为了给新型蛋白质饲料(鸡肉粉和羽毛粉)的应用提供理论依据,试验用《饲料中氨基酸的测定方法》(GB/T 18246—2000)测定鸡肉粉、羽毛粉和鱼粉三种动物源性蛋白质饲料中氨基酸的含量并进行分析。结果表明:在三种动物源性蛋白质饲料中,鱼粉中含硫氨基酸含量最高,为2.132%;鱼粉中的缬氨酸(Val)与赖氨酸(Lys)比值为0.606,最接近断奶仔猪的营养需求;鱼粉中的必需氨基酸(EAA)与非必需氨基酸(NEAA)比值为68.709%;必需氨基酸与总氨基酸(TAA)比值为41.432%,与联合国农粮组织(FAO)/世界卫生组织(WHO)的标准规定值差异不显著(P0.05);羽毛粉中的TAA、支链氨基酸(BCAA)和鲜味氨基酸(FAA)含量高于鸡肉粉和鱼粉,分别为80.603%、15.673%和33.826%;鸡肉粉的TAA含量和FAA含量(分别为65.335%和30.771%)高于鱼粉。说明鱼粉是一种优质的动物蛋白质饲料,羽毛粉和鸡肉粉可作为鱼粉的补充替代品。     

浅谈如何识别畜禽饲料的伪劣

随着养殖业和饲料工业的发展,市场上发现了大量掺杂使假的饲料及添加剂,为了保护养殖户的利益,介绍几种常用饲料的伪劣识别法。1鱼粉鱼粉中常见的掺杂物有血粉、羽毛粉、皮革粉、花生壳、酱油渣等,可用以下几种方法识别。     

动物性粗蛋白饲料发酵及发酵前后成分变化分析

常用的动物性蛋白质饲料主要有鱼粉、骨肉粉、血粉、羽毛粉、蚕蛹、虾粉等。其中鱼粉蛋白质营养丰富，必需氨基酸含量齐全且比例平衡，是畜禽的最佳蛋白质饲料。近年来，鱼粉的价格不断上涨，导致养殖成本逐年提高。为了降低饲养成本，提高养殖效益，一些公司尝试利用血粉、羽毛粉替代鱼粉作为蛋白质饲料。     

鸡肉粉完全替代鱼粉饲料中补充晶体氨基酸对凡纳滨对虾生长性能、体成分、血浆及肌肉游离氨基酸含量的影响

本试验旨在探讨鸡肉粉完全替代鱼粉时饲料氨基酸的平衡性与对虾生长性能、体成分、血浆及肌肉游离氨基酸含量的关系。试验设2个饲料蛋白质水平,分别为40%和31%,在每个蛋白质水平下分设鱼粉组(基础饲料)、鸡肉粉组(鸡肉粉完全替代基础饲料中鱼粉)、鸡肉粉+必需氨基酸(EAA)组(鸡肉粉完全替代基础饲料中鱼粉并补充晶体EAA)、鸡肉粉+EAA+非必需氨基酸(NEAA)(鸡肉粉完全替代基础饲料中鱼粉并补充晶体EAA+NEAA)。将平均体重为(0.37±0.01)g的凡纳滨对虾随机分配到32个圆桶(150 L)中,每桶30尾,每4个桶为1组,饲喂1种饲料,每天饱食投喂3次,进行为期56 d的饲养试验。结果表明:在每一饲料蛋白质水平下,鸡肉粉+EAA组、鸡肉粉+EAA+NEAA组对虾的增重率、特定生长率均比鸡肉粉组有显著提高(P0.05),但仍显著低于鱼粉组(P0.05),饲料系数的变化正好与之相反;鸡肉粉+EAA+NEAA组对虾的增重率、特定生长率和饲料系数与鸡肉粉+EAA组无显著差异(P0.05)。饲喂40%蛋白质水平饲料较饲喂31%蛋白质饲料显著提高对虾的增重率和虾体粗蛋白质含量(P0.05),但显著降低虾体粗脂肪含量(P0.05)。凡纳滨对虾血浆游离EAA/NEAA与饲料EAA/NEAA呈正线性关系,且血浆游离赖氨酸和苯丙氨酸含量均与特定生长率呈正相关。鸡肉粉组血浆游离蛋氨酸、苯丙氨酸和赖氨酸含量显著低于鱼粉组(P0.05),各组对虾肌肉游离氨基酸含量无显著差异(P0.05)。由此得出,在鸡肉粉完全替代鱼粉的饲料中补充晶体EAA可促进凡纳滨对虾的生长,但进一步补充晶体NEAA并没有进一步改善其生长性能。     

几类可利用的新型猪饲料资源

在当今猪市低迷、猪病多发的大环境下,要使猪业生产获得更好的经济效益,必须降低饲料成本.而降低饲料成本的方法之一就是尝试用新型的饲料成分来代替日渐昂贵的常规饲料成分. 1 新型动物蛋白质资源 众所周知,自然界中非常规蛋白质资源很多,如昆虫粉、蜗牛粉、蚯蚓粉等.实践中,家蝇幼虫粉已被用于部分替代饲料中的鱼粉.蚕蛹粉代替鱼粉的尝试已获得初步成效.蚕蛹中含有一些生长促进未知因子,可以提高饲料转化率、母猪受精率以及胚胎成活率.白蚁粉对猪的适口性很好,且白蚁很容易养殖.干燥蚯蚓粉的适口性也很好,可以完全替代鱼粉使用.     

印度用椰仁粉养殖鲮鱼

为广开饲料来源，降低养鱼成本，印度水产科研人员使用椰仁粉养殖露斯塔鲮鱼种进行了试验。用椰仁粉或用水浸泡的椰仁粉代替饲料中２０、３０、４０％的鱼粉配制了 ６种等氮饲料，饲料含粗蛋白 ３５％，投饵试验时间 ８０ ｄ。室温下用水浸泡 １６ ｈ的椰仁粉，丹宁酸的含量由 ２．４％下降至０．９％。试验结果表明：用水浸泡过的椰仁粉代替３０％的鱼粉养殖鲮鱼种的饲料转换率、蛋白质效率和生长率最高，鱼体肌肉中的蛋白质含量高。鲮鱼种生长和表观消化率随饲料中椰仁粉含量的增加而下降。结论是：椰仁粉可代替饲料中 ２０％的鱼粉，而用…     

韩国用动物副产品混合料代替饵料中的鱼粉养鱼

韩国使用动物副产品混合料代替饵料中的鱼粉养殖鲤鱼进行了试验。动物副产品混合料由肉骨粉、皮草粉、血粉、乌贼鱼干　粉组成。５种等氮等热量饲料　均含粗蛋白４０％，含热量１５ｋＪ。饲料１为鱼粉对照饲料，饲料２为饵料中７５％鱼粉和２５％动物副产品，饲料３为饵料中５０％鱼粉和５０％动物副产品，饲料４为铒料中２５％鱼粉和７５％动物副产品，饲料５为１００％动物副产品。试验用鲤鱼平均体重１０ｇ，试验１２周。试验结果表明，前４周投喂鱼粉对照饲料的鲤鱼和投喂饲料３的鲤鱼的增重显著高于投喂饲料２、４、５的鱼，第９周后投…     

动物源性饲料生产中存在的问题及其对策探讨

1、动物源性饲料概况 动物源性饲料产品是指以动物或动物副产品为原料，经工业化加工制作的单一饲料。这类饲料包括畜禽屠宰场副产品、水产制品、乳制品、蛋制品及蚕丝工业副产品等。它们具有高蛋白质含量及生物学价值、矿物元素及B族维生素含量丰富等特点，是畜、禽、鱼类等动物饲料的重要原料。但此类产品也容易发生安全卫生问题，产生多方面的不良影响。当前，动物源饲料产品质量存在着一些问题，主要表现在产品无标签、质量差、微生物超标等。以鱼粉为例，有的鱼粉企业用国产鱼粉冒充进口鱼粉；鱼粉中添加贝壳粉、羽毛粉，甚至皮革粉，以此充好：产品标签不规范，或者有的鱼粉就没有标签，来源不清；鱼粉中杂质过多，微生物超标。     

购进鱼粉应注意测定纯蛋白和粗纤维的含量

购进鱼粉应注意测定纯蛋白和粗纤维的含量万瑞清百色地区饲料监测站５３３０００鱼粉是饲料生产中动物性蛋白的主要来源。随着畜牧业及饲料工业的发展，对鱼粉的需求量越来越大，市面上优质鱼粉往往供不应求。由此，一些鱼粉生产厂或经销店、商贩为了牟取暴利，不择手段在...     

水解羽毛粉饲喂蛋鸡试验报告

试验用180日龄罗斯父母代蛋鸡200只,研究产蛋鸡饲料中添加不同比例的水解羽毛粉对鸡群的生产性能影响。结果表明,添加不同比例(4%、3%、2%)的水解羽毛粉与4%进口鱼粉组比较,其产蛋率、蛋重、增重、饲料报酬及蛋的品质差异均不显著(P>0.05),而且3%、2%羽毛粉组效果略优于4%鱼粉组。饲料成本比4%鱼粉组分别降低12.63%、5.41%,具有开源利废、节约进口鱼粉的经济效益和应用价值。     

新型猪饲料资源的有益探索与利用

1新型动物蛋白质资源 众所周知，自然界中非常规蛋白质资源很多，如昆虫粉、蜗牛粉、蚯蚓粉等。实践中家蝇幼虫粉已被用于部分替代饲料中的鱼粉，蚕蛹粉代替鱼粉的尝试已获得初步成效。蚕蛹中含有一些生长促进未知因子，可以提高饲料转化率、母猪受精率以及胚胎成活率。白蚁粉对猪的适口性很好，并且白蚁也很容易养殖。干燥蚯蚓粉的适口性也很好，可以完全替代鱼粉使用。     

蚕蛹粉替代鱼粉对中华鳖幼鳖形体指标、生长性能及体成分的影响

试验采用等蛋白替代方式,研究了蚕蛹粉替代白鱼粉对中华鳖幼鳖形体指标、生长性能及体成分的影响。试验配置了含54%白鱼粉的对照组饲料、含51.3%白鱼粉(5%蚕蛹替代组)和含48.6%白鱼粉(10%蚕蛹替代组)等氮饲料。结果表明:蚕蛹粉替代鱼粉对中华鳖幼鳖形体指标有显著影响,5%替代组的体比系数与10%替代组较接近,均显著低于对照组(P0.05);5%替代组的脂体指数最低,同时生长性能下降;蚕蛹粉替代鱼粉对中华鳖幼鳖体成分影响不显著(P0.05)。综合形体指标、生长性能及体成分分析表明,5%和10%蚕蛹粉替代白鱼粉降低了中华鳖幼鳖对饲料的利用率,且由于脂肪增加导致中华鳖幼鳖肉品质下降,因此,在中华鳖幼鳖配合饲料中不宜添加未脱脂的蚕蛹粉。     

人工饲料养殖石斑鱼成为可能

中国海洋大学麦康森院士指出，目前石斑鱼饲料中鱼粉的比例大约为60％，使用饲料养1千克鱼消耗的鲜鱼量为1．85千克，比使用鲜杂鱼节约49％～63％的野生鱼类资源。但从可持续性发展的角度考虑，其配合饲料取代鱼粉是持续发展的必由之路。对比实验反映，用鸡肉粉、肉骨粉、羽毛粉、血粉（比例为5：2：1：2）可替代饲料中50％的鱼粉蛋白而不影响石斑鱼的摄食、生长与饲料系数和氮保留率；发酵豆粕可替代10％～15％鱼粉蛋白等。     

猪饲料替代品的开发与利用

<正>在养殖业中,饲料成本占到整个养猪生产成本的60%～70%,因此,要想提高养猪业的经济效益,就要降低养殖成本,而在做好管理的前提下降低饲料成本是最有效的方法之一,可以尝试用新型的饲料成分,来代替日渐昂贵的常规饲料。1新型动物蛋白质资源众所周知,自然界中非常规蛋白质资源很多,如昆虫粉、蜗牛粉、蚯蚓粉等。实践中家蝇幼虫粉已被用于部分替代饲料中的鱼粉;蚕蛹粉代替鱼粉的尝试已获得初步成效。蚕蛹中含有一些生长促进未知因子,可以提高饲料转化率、母猪受精率以及胚胎成活率。白蚁粉对猪的适口性很好,并且白蚁也很容易养殖。干燥蚯蚓粉的适口性也很     

优质高蛋白饲料蚓粉

一种优质高蛋白饲料——蚓粉,在江西省赣州地区畜牧科研所研制成功,效果优于一般鱼粉。该所的试验证明,用等量(每天每只二钱)的蚓粉、鱼粉饲料分别喂鸡,仅五十天,喂蚓粉的鸡比     

降低家禽日料配合成本的方法初探

我国的家禽业发展迅速,但近两年来出现了饲养效益不佳的问题。我们认为要提高其经济效益,降低日料配合成本是一种最有效的手段,而降低其成本的方法之一是使用饲料代用品,以下是一些常用代用品。 一、鱼粉代用品 养殖业的快速发育,使得蛋白质饲料日益短缺,尤其是鱼粉。若能用与鱼粉营养价值相同而价格低廉的饲料品种取代鱼粉,则不仅可以缓解鱼粉的短缺,还可以降低日料配合成本。以下饲料可作为鱼粉的代用品。 (一)动物性蛋白质饲料 1.羽毛粉 羽毛粉是禽肉加工的副产品,几乎是纯蛋白质,其成分主要是角蛋白,含有18种畜禽所需要的氨基酸,特别是胱氨酸的含量为鱼粉和豆饼的10倍以上,因而羽毛粉是鱼粉的良好替代物。     

鱼粉质量及品质判定的研究

鱼粉是畜禽的重要蛋白质饲料,是配合饲料的重要原料,其质量好坏对饲料产品的质量有很大影响。鱼粉一般分为白鱼粉和红鱼粉两类。白鱼粉一般由鳝鱼等冷水鱼加工得到,粗蛋白质含     

羽毛粉代替鱼粉饲喂肉鸭试验

我国羽毛粉非常丰富,用羽毛粉代替部分鱼粉作为日粮的蛋白质来源,可以缓解鱼粉不足之矛盾和降低饲料成本。为此,我们进行了用羽毛粉代替日粮中部分鱼粉饲喂樱桃谷肉鸭的试验。一、材料与方法试验鸭为钦州农校禽畜良种场饲养的15～45日     

如何辨别鳗鲡饲料的优劣

如何判别鳗鲡饲料的优劣，是当今各养鳗鲡非常关切的问题。现从望、闻、尝、切四个方面阐述如下：１望鳗鲡饲料的主要原料是北洋鳕鱼粉（俗称白鱼粉）。进口的优质鳕鱼粉色泽金黄，这就确定了优质鳗鲡饲料的颜色———黄色。某些饲料厂在鳗鲡饲料中添加了部分秘鲁鱼粉或国产红鱼粉（鱼是鱼粉、色深褐），饲料的颜色就显暗，水调后颜色明显加深。某些厂家选用的国产鳕鱼粉或某些俄罗斯鳕鱼粉，因鱼骨含量高，颜色泛青。有的厂家在饲料中添加虾壳粉而使得饲料颜色偏红。更有甚者在饲料中掺入豆粕，颜色就偏白，所以从颜色上大至可以看出质量的…