浅析动物产品兽药残留的危害与对策

介绍了我国动物产品中兽药残留问题的现状,详细分析了兽药残留的危害和兽药残留的原因,并提出了解决兽药残留问题的对策和建议。     

兽药安全问题不可小视

<正>兽药安全通常是指兽药产品(包括兽药和生物制品)中不含有对人或动物的健康造成实际危害的物质,而且不会在畜产品中残留、蓄积和转移有毒、有害物质。兽药产品以及利用兽药产品生产的动物源产品,不应危害人体健康或对人类的生存环境产生负面影响。同其他产品     

兽药残留对畜牧业的危害及解决措施

兽药在畜牧业生产中发挥着积极作用,被广泛应用于畜禽疾病防治、促进畜禽的健康与生长中,但是在生产实践中,存在个别养殖户、及其厂家、兽医从业人员滥用、误用兽药的现象,使一部分畜禽产品的药残超标,产品品质受到影响,从而影响到消费者身体健康，不利于养殖业的健康发展，成为制约养殖业可持续发展的重大问题。随着人们对畜禽产品需求量的增加，兽药在畜禽产品中的残留问题越来越成为全社会关注的热点问题。为此，笔者结合自己近年来从事兽药监督管理工作的经验，参考有关法律、法规，对兽药残留的危害进行浅析，提出几点应对措施．为人们认识兽药残留的危害及其防控提供依据。     

兽药残留与控制

随着人们对动物源食品由需求型向质量型的转变,动物源食品中的兽药残留已逐渐成为全世界关注的一个焦点。虽然兽药在防治动物疾病、提高生产效率、改善畜产品质量等方面起着十分重要的作用,然而,由于养殖人员对科学知识的缺乏以及一味地追求经济利益,致使滥用兽药现象在当前养殖业中时有发生。滥用兽药极易造成动物源食品中有害物质的残留,这不仅对人体健康造成直接危害,而且对畜牧业的发展和生态环境也造成极大危害,这些畜禽产品也直接影响着我国农产品的出口贸易和国际声誉。当前随着规模化养殖程度的不断提高,认识兽药残留对社会造成的危害和控制兽药残留对我国养殖业健康发展已显得尤为重要。     

试论兽药残留与监控的关系

兽药残留已经成为影响动物产品安全的世界性问题，尤其是在不发达国家和发展中国家药残问题更加突出。兽药残留直接危害人体健康，污染环境，影响动物产品贸易，阻碍经济发展。加强兽药生产、经营、使用环节的管理，是减少兽药残留，确保动物产品安全的重要措施。     

浅谈中兽药制剂目前存在的问题及建议

随着集约化畜牧业的发展,化学合成兽药的广泛使用,在动物性产品的兽药残留问题愈来愈突出。国内外研究结果表明,长期或超标滥用兽药不仅降低畜产品品质,造成重大经济损失,而且会危害人体健康,严重的危及生命,比动物疫病对人类的危害更大。而大多数中兽药由于毒副作用小、长期使用不易产生残留,已成为目前兽因临床很重要的一类治疗药物,特别是在无公害畜产品生产中,中兽药及制剂越来越受到青睐。     

兽药残留的危害及应对措施

兽药在畜牧业生产中发挥着积极作用,被广泛应用于畜禽疾病防治,促进畜禽的健康与生长中,但是住生产实践中,存在个别养殖户及兽医从业人员滥用、误用兽药的现象,使一部分畜禽产品的药残超标,产品品质受到影响,从而影响到消费者身体缝康,不利于养殖业的健康发展,成为制约养殖业可持续发展的重大问题。随着人们对畜禽产品需求量的增加,兽药在畜禽产品中的残留问题越来越成为全社会关注的公共卫生问题。为此,笔者结合自己近年来兽药监督管理工作经验,参考有关法律、法规,对兽药残留的危害进行浅析,提出几点应对措施。     

兽药残留对畜牧业的危害及应对措施

随着人们对畜禽产品需求量的增加,兽药在畜禽产品中的残留问题越来越成为全社会关注的热点问题。为此,笔者结合自己近年来兽药监督管理工作经验,参考有关法律、法规,对兽药残留的危害进行浅析,提出几点应对措施,为人们认识兽药残留的危害及其防控提供一些科学依据,供大家参考。     

兽药残留在当前畜牧业生产中的危害及控制措施

兽药残留是制约畜牧业发展的重要问题,兽药残留日益受到更多人的关注。畜禽产品中药物残留问题成为人们关注的焦点,本文主要叙述畜产品中药物残留的危害,介绍减少畜禽产品药物残留产生的原因及控制措施。     

畜禽产品中兽药残留及其检测方法研究进展

本文从畜禽产品兽药残留检测的意义、兽药残留的危害及种类、检测技术方面进行阐述,以期对当前畜禽产品中兽药残留及其检测方法研究进展有一个全面的了解。     

无公害牛肉生产中兽药使用的规定与防疫的要求

1兽药的使用规定 生产元公害牛肉过程中,兽药使用准则的目的是减少牛肉中的药物残留,不危害人体健康。允许使用的所有兽药均应符合国家有关兽药质量标准和使用规范,产品应来自具有生产许可证和产品批准文号的生产企业或者具有进口兽药许可证的经销商。     

兽药残留的危害及控制措施

随着人们生活质量的提高,对生存环境及饮食卫生要求也在提高。然而,环境和食品不断受到各种污染,严重危害人类健康,其中动物性食品中药物残留的危害已受到普遍重视。如何提高畜禽产品的质量,减少兽药残留是当前亟待解决的问题。1兽药残留的危害1.1中毒反应兽药残留导致机体中毒与其毒效、剂量、时间密切相关。     

畜产品中兽药残留的危害及检测方法

畜牧业的发展中兽药得到了广泛的应用和推广,在保证畜产品经济效益的同时也会出现兽药残留问题,不仅会影响畜牧产品的质量,也会威胁人类的身体健康,为此,加强对畜产品中的兽药残留的检测势在必行.本文以畜牧产品中常用的兽药残留的危害为切入点,分析了具体的兽药残留的检测方法,以期为畜牧业的发展提供一些参考.     

食品中兽药残留的种类及检测技术

随着当前经济与社会的不断发展,人们更加关注自身生活水平的提升,加强了对食品安全性的要求.当前,在畜牧养殖过程中会有兽药残留问题,使得在动物源性食品加工和生产的过程中出现了一些问题.因此,要对动物源性食品进行兽药残留检测,分析残留所产生的原因,提出有效的策略,以避免兽药残留所导致的危害,并且探讨兽药残留分析过程中所应用的...     

畜产品兽药残留的起因、危害及其控制措施

近年来,兽药残留已成为人们普遍关注的社会问题之一。兽药残留不仅危害人体健康,造成环境污染,还影响我国畜牧业的发展和国际化进程。因此,必须采取有效措施,控制和减少兽药的残留。文章主要阐述了兽药残留的起因、危害及其控制措施。     

几种兽药残留对人体的危害

兽药残留是影响畜禽食品安全的主要因素之一。随着人们生活水平的提高,兽药残留问题逐渐成为群众关注的焦点。为此,各国政府均制订了一系列的法律法规,对动物饲养过程中兽药的使用作了明确的规定,以指导畜禽生产者在生产过程中正确使用兽药,防止畜禽产品中兽药残留对人体产生不利的影响。针对这一问题,本文对几种兽药残留对人体的危害作出综述,使畜禽生产者理解在生产中不使用违禁药物和合理应用受限制使用药物的原因。1氯霉素在兽医临床中主要用于治疗肠道感染,特别是对沙门氏菌病有较好的治疗效果。因此,在临床中兽医人员广泛使用该药来防…     

兽药残留危害及监管措施

肉食类产品在生产过程中会使用兽药,该类食品中含有的兽药会使用口感较差。该文对已有的兽药相关的文献进行研究,分析兽药残留的危害,并提出解决相关问题的监管对策,为我国肉蛋食品中兽药残留问题的解决提供思路和参考。     

兽药残留的危害及控制措施

<正>兽药残留是"兽药在动物源食品中的残留"的简称,根据联合国粮农组织和世界卫生组织(FAO/WHO)食品中兽药残留联合立法委员会的定义,兽药残留是指动物产品的任何可食部分所含兽药的母体化合物及(或)其代谢物,以及与兽药有关的杂质。兽药残留既包括原药,也包括药物在动物体内的代谢产物和兽药生产中所伴生的杂质。滥用兽药极易造成动物源食品中有害物质的残留,这不仅对人体健康造成直接危害,而且对畜牧业的发展     

动物性产品中兽药残留的原因及控制对策

正在畜牧业生产中,兽药发挥着极为重要的作用,目前已经被大量地应用于动物疾病的防控,为保障畜禽产品稳定生产做出了较大的贡献,但是由于兽药使用不规范,动物产品中兽药残留量可能会超标,严重影响到畜产品的质量安全,也会危害到广大人民群众的身体健康。本文就动物性产品中兽药残留的原因及控制对策进行探讨。1动物性产品中兽药残留的原因1.1非法使用违禁药物有相当一部分动物饲养业主、饲料     

浅谈禽类产品中兽药残留的危害

随着我国养殖业的发展和兽药的广泛使用,导致了兽药残留问题越来越严重.本文描述了禽类产品兽药残留现状,介绍了兽药残留的危害,并提出了相应的解决对策.