国内外羊肉市场消费上升

近几年，肉羊饲养正成为一项朝阳产业，从目前国际羊肉市场来看，产量正在不断下降。自从英国相继发生“疯牛病”和“口蹄疫”以后，欧洲各地对畜群实行了严格检疫和大规模宰杀，导致羊肉产量下降了10％左右，约为11万吨左右，自给率由81茗降到76％。美国向澳大利亚、新西兰、开放了羊肉市场，澳、新两国的羊肉产量减少2000吨左右。俄罗斯近两年冬季寒冷，导致肉羊存栏量下降，羊肉生产受到限制。     

WTO:中国肉羊业面临的机遇和挑战

1 国内外羊肉市场现状和前景 1.1 羊肉生产形势和发展趋势 近年来,在国际羊肉市场,产量正在不断下降.自从英国相继发生"疯牛病"和"口蹄疫"以后,欧州各地对畜群实行了严格检疫和大规模屠杀,导致该地区羊肉自给率已从2000年的81%下降到76%,预计5年内将减少30%,美国将减少14%.世界羊肉主要出口国澳大利亚和新西兰两国的羊肉产量减少了2 000 t;俄罗斯由于遭受天气奇寒而导致羊肉产量下降;美国被迫取消对羊肉进口的限制.而在同期内,世界羊肉的消费量却在大量增加,国际羊肉市场的供求缺口很大.这种情况为我国发展肉羊产业提供了绝好机遇,但也面临极大的挑战.     

展望羊肉市场 突破绿色壁垒

一、国内外羊肉市场现状和前景　　(一)羊肉生产形势和发展趋势近年来,肉羊饲养已成为一项朝阳产业。在国际羊肉市场,产量正在不断下降。自从英国相继发生“疯牛病”和“口蹄疫”以后,欧州各地对畜群实行了严格检疫和大规模屠杀,导致该地区羊肉自给率从2000年的81%下降到     

世界羊肉市场新变化

今年，世界畜牧业发生了许多事件，这些事件对国际羊肉市场的供求关系和价格产生了影响。目前，世界羊肉市场有如下新的变化：第一，欧洲羊肉产量下降。欧洲是世界上最主要的羊肉进口地区。自从英国发生口蹄疫和对畜群实行大规模屠宰后，今年欧洲的羊肉产量将下降１０％，为１１万吨。如果欧洲人的口味不发生大的变化，那么欧洲地区羊肉自给率将从２０００年的８１％下降到今年的７６％。这种情况将导致欧洲从外部地区进口更多的羊肉以保证市场供应，羊肉价格将随之上涨。另外，欧盟的奖励政策引起牧民不满，影响养羊业。最近，欧盟羊肉市场…     

发展肉羊的空间有多大?

近年来 ,肉羊生产正在成长为一个朝阳产业 :国际羊肉产量下降 :欧洲是世界上最主要的羊肉消费地区和进口地区。自从英国相继发生疯牛病和口蹄疫后 ,欧洲各地对畜群实行了严格检验和大规模屠杀 ,直接导致羊肉产量下降了10 %左右 ,约为11万吨 ,自给率由81 %降到76 %。美国向澳大利亚、新西兰开放了羊肉市场 ,而澳、新两国的羊肉产量却减少了2000吨左右 ,俄罗斯近两年冬季寒冷 ,导致肉羊存栏下降 ,羊肉生产受到限制。国内牧区养羊业发展受到限制 :一是牧区草原生态环境恶化 ,草场退化、沙化严重 ,植被减少 ,饲草产量下降 ,致使牧区被迫采取强制…     

世界羊肉市场的新变化

今年，世界畜牧业发生了许多事件，这些事件对国际羊肉市场的供求下新的变化：第一，欧洲羊肉产量下降。欧洲是世界上最主要的羊肉进口地区。自从英国发生口蹄疫和对畜群实行大规模屠宰后，今年欧洲的羊肉产量将下降１０％，为１１万吨。如果欧洲人的口味不发生大的变化，那么欧洲地区羊肉自给率将从２０００年的８１％下降到今年的７６％。这种情况将导致欧洲从外部地区进口更多的羊肉以保证市场供应，羊肉价格将随之上涨。另外，欧盟的奖励政策引起牧民不满，影响了养羊业。最近，欧盟羊肉市场共同组织提出改变羊肉生产的奖励制度，建议把…     

国内外羊肉市场消费直线上升

近年来,肉羊饲养正在成为一项朝阳产业。从目前的国际羊肉市场来看,产量正在不断下降。自从英国相继发生“疯牛病”和“口蹄疫”以后,欧洲各地对畜群实行了严格检疫和大规模宰杀,导致羊肉产量下降了10%左右,约为11万吨,自给率由81%降到76%。美国向澳大利亚、新西兰开放了羊肉市     

羊肉市场消费上升

近年来 ,肉羊饲养正在成为一项朝阳产业。从目前的国际羊肉市场来看 ,产量正在不断下降。自从英国相继发生“疯牛病”和“口蹄疫”以后 ,欧洲各地对畜群实行了严格检疫和大规模宰杀 ,导致羊肉产量下降了10 %左右 ,约为11万吨 ,自给率由81 %降到76 %。美国向澳大利亚、新西兰开放了羊肉市场 ,澳、新两国的羊肉产量减少了2000吨左右。俄罗斯近两年冬季寒冷 ,导致肉羊存栏下降 ,羊肉生产受到限制。从我国牧区的养羊业来看 ,羊肉生产也受到了一定的限制。一是牧区的草原生态环境恶化 ,草场退化、消化严重 ,饲草产量下降 ,致使牧区被迫采取强制性禁牧措施 ,并压减草场载畜量。二是牧区前两年遭受了50年不遇的雪灾 ,大量羊只因天气寒冷和缺少草料而死亡。这些地区恢复正常生产至少需要4～5年的时间。由于以上因素的存在 ,羊肉市场行情看好 ,市场需求越来越大。在国际上 ,由于牲畜疫病的影响 ,欧洲各地大批的牛、羊被深埋或焚烧。肉猪、肉鸡生长速度过快 ,其肉质和适口性越来越差 ,加之在饲养过程中大量使用激素和药物 ,这些肉中激素和药物残留超标的问题引起人们的担忧甚至恐慌。而羊肉则逐渐成为一种理想、安全的替代品。羊肉中蛋白质含量...     

冬春羊肉市场消费上扬

目前,从国际羊肉市场来看,产量不断下降.自从英国相继发生"疯牛病"和"口蹄疫"以后,欧洲各地对畜群实行了严格检疫和大规模宰杀,导致羊肉产量下降了10%左右.     

国内外羊肉市场消费上升

近几年,肉羊饲养正成为一项朝阳产业,从目前国际羊肉市场来看,产量正在不断下降.自从英国相继发生"疯牛病"和"口蹄疫"以后,欧洲各地对畜群实行了严格检疫和大规模宰杀,导致羊肉产量下降了10%左右,约为11万吨,自给率由81%降到76%.美国向澳大利亚、新西兰开放了羊肉市场,澳、新两国的羊肉产量减少2 000吨左右.俄罗斯近两年冬季寒冷,导致肉羊存栏量下降,羊肉生产受到限制.     

商品肉羊的养殖前景及育肥关键技术

<正>羊肉以其细嫩、多汁、味美、营养丰富、胆固醇低等特点,而得到广大消费者的喜爱,国内外市场对羊肉的需求量很大。在国际上,受“疯牛病”的影响,牛肉的消费量下降达27％,价格下跌30％。传统羊肉消费地区,如欧盟,对羊肉消费量仍呈逐年上升趋势;俄罗斯等国家羊肉的消费量也处     

信息与动态

养猪生产市场形势近年来，世界和我国都面临着“供给有余，需求不足”的肉类产销形势。2000年世界肉类总产量2.339亿吨（牛肉6000万吨、羊肉1140万吨、禽肉6690万吨），中国肉类6124.6万吨（牛肉532.8万吨、羊肉274万吨、禽肉1208万吨），占世界26.2%。2000年世界猪肉产量9103万吨，中国猪肉产量4305.26万吨，占47.3%。猪肉在中国肉类消费比例为67%。近年全球肉类消费年增长2%，猪肉、牛肉、禽肉都是供给有余，出口竞争激烈，价格一路走低，唯独羊肉在世界在我国都是俏销价高。我国的猪肉生产，以2000年猪肉产量分析，长江中下游区域（川、…     

发展肉羊产业空间巨大

羊是适应外界环境最强的家畜之一，食性广，耐粗饲，抗逆性强。羊肉脂肪含量少，胆固醇含量低，是人类理想的营养佳品，深受消费者喜爱。饲养肉羊投资少，周转快，效益稳，回报率高。近年来，国内外羊肉市场发生了一些变化，为肉羊产业的发展提供了巨大空间，使肉羊生产正在成长为一个具体表现在以下五个羊肉产量下降世界上最主要的羊肉自从英国发生口蹄疫肉产量去年减少１１了１０％左右，自给率到７６％。从１９９９年一直通过配额对澳大兰的羊肉进行限制。为此向世贸组织提出国开放了羊肉市场。上主要的羊肉生产国新西兰的羊肉产量约，比…     

今年世界羊肉需求量将增加

乌拉圭羊毛局引用联合国粮农组织最新报告说，今年世界羊肉需求量将增加１．８％。从全球范围来讲，今年羊肉进口量估计可达到７９．８８万吨，而去年是７８．４３万吨，２０００年则仅为７３．６５万吨。今年，中国羊肉进口量将迅速增加，增加幅度可达到２８％。美国羊肉进口量也将增加６．７％。但是，由于英国羊肉的自给率上升，欧洲今年羊肉进口量将有所下降。世界羊肉需求量的上升推动了羊肉价格的上扬。粮农组织估计，今年国际市场上羊肉平均价格将上涨６．８％。以伦敦批发市场的新西兰冻羊肉为例，今年该品种羊肉的平均价估计为每吨…     

政策托市拓展大豆上涨空间

近年来油脂需求快速上升．而国内大豆产量增长缓慢．导致进口大豆数量不断增加．2000年进口大豆数量突破1000万t．近年来突破3000万t。国内大豆市场进口依存度高达70％,导致国内大豆市场“沦落”为国际大豆市场的“影子”市场,大豆的定价权被CBOT市场所掌握。不过．自2008年下半年以来,随着国内托市政策的不断出台．国内大豆市场走势与国际市场的联动性有所减弱。     

世界肉类形势分析

预测1997年全球肉类产量将比上年增加4％。全球人均肉类消费水平提高,主要是发展中国家消费水平提高,而发达国家早已达到高消费水平,停滞再提高。肉类国际贸易量除猪肉外均将增加。肉类国际价格除禽肉比上年下降外,猪、牛、羊肉价格均比上年上涨。 一、肉类产量增加 八十年代全球肉类产量增加32％,平均每年增长2.8％。1996年世界肉类产量达到2.17亿吨,五年增加21％,平均每年增长3.8％。中国1996年肉类产量5915万吨,占世界产量的27％,居世界首位,但人均产量低     

市场纵横

本刊讯 据乌拉圭肉类专家预测,在未来５年内,世界主要羊肉进口国的羊肉产量将面临下降趋势。欧盟国家因重新调整畜牧业布局,预计在未来５年内羊肉产量将下降３%,比目前减少３．２万吨。特别是英国在受到口蹄疫的打击后,羊肉产量下降幅度将比预期的要大。美国羊肉生产同样令人担优,由于养羊业经济效益低下,牧民养羊兴趣下降。这种情况导致美国肉羊数量减少。     

我国养羊业的发展现状、存在的问题与对策

1发展现状 随着人们生活水平的提高,消费结构的变化,市场对羊肉需求旺盛,生产者的积极性较高。“十五”期间我国养羊业发展比较快,2005年,我国羊存栏达到3．72亿只,比2000年增长28．O％;羊肉产量达到435．5万吨,比2000年增长59．O％,羊肉占肉类总产量比重达到5．7％,比2000年提高1．3％。我国养羊业虽然保持了稳定的发展势头,但山羊存栏由于退耕还林还草工作力度的加大,保护植被,封山育林、封山禁牧政策的实施,呈减少趋势。传统的养羊模式已不适应养羊业现代化生产的要求,禁牧舍饲、保护生态、实现生产生态双赢已是大势所趋。     

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2005年肉羊业发展势头正旺近年来,我国肉羊生产、加工发展势头强劲。杂交改良步伐加快,饲养肉羊的效益较高,活羊、羊肉价格还将在较长一段时间内保持稳定。国际羊肉价格走高有利于国内羊肉价格保持稳定一是欧洲羊肉产量下降。欧洲是世界上最主要的羊肉进口地区。自从大规模屠宰牲畜后,欧洲的羊肉产量下降.欧洲地区羊肉自给率也随之下降。这将促使欧洲进口更多的羊肉以保证市场供应,由此拉动羊肉价格上涨。二是美国     

益生素技术现状、眼制因素分析及对策

一、研发益生菌剂的紧迫性 1.我国肉类产量及出口现状 改革开放以来我国的畜牧业、水产业取得了巨大成绩,在国民经济中的地位和对人类健康的作用越来越显著。我国产肉多,出口量少,有的肉品进口多于出口,而销售价格又低于国际市场,猪肉价格比国际市场低57％,牛肉低84％,羊肉低54％。造成我国畜产品国际市场竞争力低下的原因并非关税因素,而主要是我国畜产品质量不符