水果玉米高效益种植技术

水果玉米是可以生吃的一种超甜玉米,又称甜玉米、蔬菜玉米。水果玉米有很多品种,都具有非常高的营养价值。生产中的甜玉米可以分为普通玉米、超甜玉米和加强型甜玉米三类。     

宜春地区甜玉米高产栽培技术

<正>甜玉米又称蔬菜玉米、水果玉米,是欧美等发达国家的主要蔬菜之一,因其具有丰富的营养、甜、鲜、脆嫩的特色而深受消费者青睐。生产中的甜玉米可以分为普通甜玉米、超甜玉米和加强型甜玉米三类。超甜玉米由于含糖量高、适宜采收期长而被广泛种植。近年来,为探索适合宜春地区的甜玉米种植技术规范,更好地指导农业种植户生产,通过在江西省樟树市江西农业工程职业学院国家基地试种2年甜玉米,总结出甜     

甜玉米地膜覆盖栽培及病虫害防治措施

地膜覆盖栽培不仅具有保温、节水、保肥、抑制杂草生长等优点,而且有利于提早播种,缩短青苞上市时间,从而达到提高经济效益的目的. 甜玉米,又称蔬菜玉米,禾本科,玉米属.因其具有丰富的营养,甜、鲜、脆、嫩的特色而深受各阶层消费者青睐.生产中的甜玉米可以分为普通玉米、超甜玉米和加强型甜玉米三类,超甜玉米由于含糖量高,适宜采收期长而得到广泛种植.中国是糯玉米的世界起源中心,栽培历史悠久.糯玉米营养丰富,食用价值高,被当今世界广泛用作保健的营养食物.     

甜玉米优质高产栽培技术要点

甜玉米是玉米类型的一种,称为甜质型。包括普通甜玉米、超甜玉米和加强型甜玉米。但由于甜玉米独特的遗传组成和特殊用途决定了不同于普通玉米的生产管理。如果栽培管理措施不当,则会造成减产或减收,在甜玉     

甜玉米的栽培管理技术

甜玉米是一种菜果兼用的新兴食品 ,技术含量和遗传附加值较高 ,被称作遗传增值玉米 ,具有甜、粘、嫩、香的特点 ,有“水果玉米”之称。甜玉米在栽培利用中与普通玉米有所不同 ,在生产上应加以注意。1　隔离种植　防止串粉甜玉米是受隐性基因控制的胚乳突变型玉米 ,其雌穗如果接受普通玉米花粉 ,会造成籽粒甜度下降 ,淀粉含量增加 ,籽粒变硬而品质下降 ,因此必须防止甜玉米与普通玉米串粉。其方法有 3种 :( 1)时间隔离。一般情况春播错期约 3 0ｄ(天 ) ,夏播错期约2 0ｄ。 ( 2 )距离间隔。甜玉米地块与普通玉米间隔距离应保持在 3 0 0ｍ(米 )…     

美国甜玉米在青岛市的引种试验

甜玉米是普通玉米的一个变种,其籽粒鲜嫩,糖分含量高,蛋白质、氨基酸、脂肪含量都高于普通玉米。赖氨酸含量是普通玉米的2倍,并含有多种维生素和矿物质,具有很高的营养品质和经济价值,甜玉米中亚油酸等有降低人体血液中胆固醇和软化血管、防治冠心病的作用[1],在美国、加拿大、日本等发达国家和地区,甜玉米加工产品早已成为大众化的日常消费蔬菜。我国甜玉米生产起步较晚,发展较快的是广东省和长江三角洲的大城市郊区[2],北方地区近年来才开始有大面积种植,我们从美国引进部分甜玉米杂交种,在青岛市进行种植,以期筛选出适宜当地种植的甜玉米品种。     

超甜玉米缺苗的原因及应对措施

超甜玉米又称"水果型玉米",以甜味浓、种皮薄、脆嫩等独特的食用品质而深受消费者喜爱,在武汉地区种植面积较大,是武汉市鲜食玉米产业的主要品种。但在生产过程中,经常出现超甜玉米种子发芽率低、出苗少、缺苗现象,严重影响了超甜玉米生产,成为制约其产业发展的瓶颈。     

超甜玉米缺苗的原因及应对措施

超甜玉米又称“水果型玉米”,以甜味浓、种皮薄、脆嫩等独特的食用品质而深受消费者喜爱,在武汉地区种植面积较大,是武汉市鲜食玉米产业的主要品种。但在生产过程中,经常出现超甜玉米种子发芽率低、出苗少、缺苗现象,严重影响了超甜玉米生产,成为制约其产业发展的瓶颈。为此将有关超甜玉米缺苗的原因及应对措施总结如下。     

果蔬用玉米的品种与开发利用

随着人民生活水平的不断提高,玉米作为果品和蔬菜的独特利用价值也越来越受到人们的重视。在国外早已把玉米当做常用蔬菜之一,有所谓蔬菜玉米、水果玉米。以甜玉米为例,目前世界种植面积约有400万亩,其中美国种植面积最大。到目前止,日本已生产甜玉米罐头3.5万吨,占全部蔬菜罐头生产量的三分之一。另外加拿大、泰国及我国台湾等也都在生产甜玉米,经加工后,除自给外     

鲜食玉米栽培技术

鲜食玉米是一种可以在玉米乳熟期适时采收鲜果穗 ,直接或经速冻保鲜后供人们食用的玉米品种。鲜食玉米一般由甜玉米和糯玉米组成。甜玉米是玉米的一个甜质类型。根据含糖量多少 ,可分为 3类 :( 1)普通甜玉米 ,含糖量 6 %～ 8% ;( 2 )超甜玉米 ,也称水果甜玉米 ,含糖量在 16 %左右 ,高的可达 2 0 %以上 ;( 3)加强甜玉米。适宜采收期鲜果穗含糖量 10 %～ 16 % ,它既含有普甜玉米特有的水溶性多糖 ,使籽粒具有糯味 ,且含糖量又高于普甜玉米。国外把甜玉米作为蔬菜玉米 ,美国种植面积每年达 2 2 6 7万公顷 ,我国近年来种植面积也逐渐增加 ,全国…     

甜玉米糯玉米的营养价值及综合利用

1　甜玉米的营养价值及加工利用甜玉米是玉米的一个甜质类型 ,因其具有抑制糖分向淀粉转化的遗传特性 ,所以乳熟期籽粒中含糖量较高 ,食之味甜 ,甜玉米因此而得名。甜玉米是一种菜果兼用的新兴食品 ,具有甜、糯、嫩、香的特点 ,有水果玉米之称。在乳熟期 ,甜玉米籽粒中的葡萄糖、蔗糖、果糖等糖分含量是普通玉米的 2～ 8倍 ;蛋白质含量在 13%以上 ,其中以水溶性蛋白为主 ;粗脂肪含量达 9 9% ,比普通玉米高出 1倍左右。甜玉米籽粒中富含VB1、VB2 、VB5、VB6 、VC、VE、胡萝卜素和18种氨基酸等各种营养元素。根据籽粒中含糖量多少及遗传…     

甜玉米栽培防虫技术

<正>甜玉米属特用优质玉米,与普通玉米相比具有口感好,含糖量高,鲜食性等特点,受到人们的青睐。具有良好的食用性,营养性和很较高的经济价值,市场前景广阔。近年来台安地区有小面积尝试种植,但都因虫害难以控制而停止种植,使这一优质玉米的发展受到绝对限制。作为基层农技工作者,现就甜玉米的防虫技术加以探讨和推介。甜玉米整个生育期可以遭遇地老虎、蛴螬、蝼蛄、金针虫、金龟子幼虫、螟虫、粘虫、金龟子成虫、蚜虫,甚至是蝗虫等多种虫害     

甜玉米乳熟期主要营养成分含量的研究初报

甜玉米,属于“甜质型”菜玉米,是玉米的一个变种。原产于中南美洲,18世纪30年代开始研究。甜玉米含有较高的氨基酸,所含18种氨基酸中有8种为人体所必需。其维生素、淀粉、粗脂肪和糖分含量也较高。由于甜玉米具有味甜、质脆、口感好、营养丰富等优点,已成为国际市场的畅销商品。1987年,美国生产甜玉米罐头64.8万吨,日本进口了38305吨。在我国,甜玉米发展较晚,进行研究的单位不多,种植面积零星分散。 1984～1988年,我们从中国农科院、北京市农林科学院、上海市农科院、广西农学院、贵州省农科院等单位引进十多个甜玉米品种(或F1代种)在贵阳…     

甜玉米栽培技术探析

玉米是我国三大粮食农作物之一,也是种植面积最大的农作物之一,是我国粮食安全的重要保障。甜玉米是纯天然的绿色保健品,对人体有巨大的好处,相较于普通玉米品种,甜玉米含有更高的氨基酸及蛋白质,是优良的玉米品种之一。农业经济是我国的第一大经济体系,玉米作为三大粮食农作物之一,科学的玉米栽培技术对我国的农业经济发展具有重大意义。通过分析石塘镇甜玉米栽培技术,发现甜玉米栽培过程中存在的问题,并提出问题的解决方案,提升甜玉米产量,推动当地农业经济发展。     

甜玉米的高效栽培技术及发展前景

<正>甜玉米为玉米属的一个甜质型玉米亚种,根据遗传基因的差异和含糖量高低,甜玉米被分成普通型甜玉米、强化型甜玉米和超甜型玉米三种。甜玉米籽粒在乳熟期含有较多糖分,故     

宝鸡甜玉米高效栽培技术

正随着人们生活水平的不断提高,我国城乡居民的膳食消费结构正在发生着变化。鲜食甜玉米以其口感好、营养丰富、时令强等深受消费者的喜爱。目前我国甜玉米种植面积达40万hm2,已成为世界第一大生产国。宝鸡市从本世纪初开始引种甜玉米,主要集中在市县近郊、玉米合作社周围,因种植甜玉米具有较高经济效益,之后面积逐年加大。但在生产过程中品种杂、商品性差、产量低的问题比较突出,为了进一     

桂林市甜玉米发展现状分析

<正>甜玉米,又称蔬菜玉米,具有较高的营养价值,籽粒中糖、蛋白质、赖氨酸含量均高于普通玉米,并含有丰富的维生素B_1、B_2和VC。甜玉米以其甜、鲜、脆、嫩的特色而深受各阶层消费者青睐。桂林市1995年引进甜玉米,2016年,全市11县6城区推广面积0.67万hm~2,总产鲜玉米9.7万t。甜玉米的推广,对促进农民增收,丰富城乡居民生活,起到了     

世界甜玉米生产和贸易概况

近年来,甜玉米在我国大中城市市场上很走俏,甜玉米的育种、生产和贸易也越来越引起科技人员、种植者和商家的关注。本期世界博览栏目中,吕凤金等介绍了美国、泰国、法国等玉米大国的甜玉米生产和贸易概况,希望能对国内该领域工作者有所启发。     

上海市鲜食玉米生产现状与优势品种推荐

正导读:在充分研究上海市鲜食玉米生产现状的基础上,针对上海市鲜食玉米生产中存在的标准化、规模化生产技术落后、生产效益较低、肥料运筹、病虫草害防治技术和方法有待进一步提高等问题提出相应对策,同时详细论述了上海地区鲜食玉米标准化栽培技术以及上海地区优势、特色鲜食玉米新品种等。     

几种菜用玉米简介

几种菜用玉米简介林平（安徽农业技术师范学院凤阳２３３１００）近年来，我国开发出的几种菜用新型玉米，由于其营养丰富，风味佳，一经上市，很快受到消费者的青睐，成为菜园子里的重要作物之一。１甜玉米１．１甜玉米的类型甜玉米又称菜玉米。由于灌浆期运往穗部的糖分...