浅谈日光温室蔬菜的施肥技术

一、合理施肥的意义 科学施肥是日光温室蔬菜生产的重要增产措施,但在很多地区,日光温室蔬菜种植户对施肥技术了解甚少,普遍存在施肥不平衡、针对性不强等情况,不合理施肥造成养分失衡,蔬菜品质差,生理病害增多。因此,合理施肥是温室蔬菜生产高产、优质、高效的关键技术之一。     

盂县无公害蔬菜生产中合理施肥技术的探讨

蔬菜生产中科学合理施肥不仅决定着蔬菜的产量而且对蔬菜的品质和蔬菜生产环境也有着重要影响,因此了解蔬菜生产中施肥存在的问题,从而指导菜农科学合理施肥,实现蔬菜高产、优质、高效,推动蔬菜产业健康、良性、长远发展具有重要的现实意义。     

苦瓜因土施肥技术规程

在进行几年以苦瓜为代表的瓜类蔬菜营养施肥田间试验研究、建立了苦瓜测土施肥技术指标体系的基础上,为促进蔬菜产业向规模化、标准化发展,实现蔬菜生产的规范化施肥,制订了苦瓜因土施肥技术规程,系统概述了以苦瓜为代表的瓜类蔬菜生产的土壤管理和施肥技术措施,包括产地环境、施肥要求、因土施肥的量化操作技术。     

浅析辽宁省清河区蔬菜施肥存在的问题及对策

简要分析了清河区蔬菜施肥概况,结合蔬菜生产实际,找出施肥上存在的问题,提出了蔬菜施肥要实行"控氮、稳磷、增钾、添微"及因作物施肥的对策。     

无公害蔬菜生产施肥技术

无公害蔬菜生产,要做到科学合理施肥,以降低蔬菜中的硝酸盐含量。总结了无公害蔬菜的施肥原则、肥料种类以及关键施肥技术。     

设施蔬菜的施肥现状及对策

阐述了睢宁县设施蔬菜施肥现状,指出设施蔬菜要实行"控氮、稳磷、增钾、添微"的施肥对策,以期指导设施蔬菜科学施肥。     

蔬菜分类施肥技术

施肥不当是造成蔬菜产量、质量低下的重要原因,因此需要了解各种蔬菜的生长特性,针对不同蔬菜进行分类施肥,并要采取不同的施肥方式。     

千阳县蔬菜施肥现状及对策

对千阳县新老蔬菜地叶菜类、茄果类、根茎类三大类蔬菜地施肥情况进行了调查,分析了全县施肥特点,并提出科学施肥、提高蔬菜品质的建议。     

无公害蔬菜生产的施肥技术

蔬菜施肥不当，特别是化学氮肥施用过量，会造成硝酸盐在蔬菜体内大量积累，摄入人体后，对人体健康危害极大。因此，推广无公害蔬菜施肥技术在蔬菜生产中意义极大，本文主要从肥料种类、施肥原则、施肥技术、施肥注意事项等几方面来阐述无公害蔬菜生产的施肥技术。     

无公害蔬菜的施肥技术与安全用药

一、无公害蔬菜的施肥技术 无公害蔬菜的施肥技术应以土壤供肥状况为基础，以蔬菜的营养特性、需肥规律为依据，结合蔬菜的产量水平，确定肥料的种类、配比、施肥量、施肥日期和施肥方法，进行合理施肥。     

生物菌肥对蔬菜品质的影响

通过定位试验表明 ,施用生物菌肥对蔬菜品质有明显影响 ,单施生物菌肥比施化肥蔬菜硝酸盐含量降低 10 0～ 6 0 0 mg/ kg,糖分含量提高 0 .17%～ 0 .43%,维生素 C、蛋白质含量均有不同程度的提高 ,生物菌肥还能改善土壤结构 ,降低对土壤环境的不良影响     

湖南省主要蔬菜土壤的肥力特征与蔬菜硝酸盐污染现状研究

通过典型区域调研,全面查明了湖南省主要蔬菜基地的主要肥力特征与环境硝酸盐的污染现状,阐明了土壤硝态氮和地下水硝酸盐的分布特点与成因,发现菜园土硝态氮的含量主要与距施氮时间长短密切相关;系统分析各类蔬菜硝酸盐的污染现状及其分布特征,探明了蔬菜硝酸盐的污染与其施氮水平和生态环境等的关系及其发展趋势,指出叶菜类的硝酸盐污染最为严重,是蔬菜硝酸盐污染防控研究的重点。     

有机无机肥料配施对小白菜品质的影响

通过盆栽试验研究了有机肥与无机肥配施对小白菜品质的影响。试验结果表明：与单施化学肥料相比,施用有机肥以及有机无机肥料配施小白菜硝酸盐降低了36.4%～67.6%,可溶性蛋白质含量提高了22.9%～375.9%,Vc含量提高了29.9%～133.8%,可溶性糖含量提高了32.8%～101.6%。     

扬州市蔬菜硝酸盐污染现状调查及分析

由于化肥的大量使用,扬州市菜场蔬菜中硝酸盐已有不同程度的积累,但总体含量较低.各种蔬菜对NO3--N含量的积累各有不同,变异系数也有较大差异.     

施肥对蔬菜累积硝酸盐影响的研究进展

施肥是提高蔬菜产量的重要措施,然而不合理施肥会引起蔬菜硝酸盐的积累.综述了近年来肥料施用对蔬菜硝酸盐积累的影响研究进展,并就此讨论和提出了相应的防治措施来减少由于不合理施肥引起的蔬菜硝酸盐累积问题.     

氮钾配施对几种蔬菜产量和品质的影响

[目的]研究氮、钾配施对油菜、水萝卜产量和品质的影响,确定其最适施用量。[方法]采用盆栽方法研究了不同氮、钾配施比例对油菜及水萝卜营养生长、产量、硝酸盐累积和营养品质的影响。[结果]适量的氮、钾配施能提高各种蔬菜的产量,同时还能降低蔬菜硝酸盐含量及改善其品质。油菜、水萝卜最适施氮量分别为0.30和0.15 g/kg,钾用量均为0.30 g/kg。单施氮肥能使蔬菜叶绿素含量明显增加,且硝酸盐积累也随之明显增加,但粗灰分含量却明显降低。配施钾后,不仅有利于提高产量,而且能明显减少因施氮而对品质带来的不利影响。过量施用氮肥(纯氮≥0.45 g/kg)会使蔬菜的产量下降。[结论]适量的氮、钾肥配施可提高蔬菜的产量和品质,但氮肥施用量过多会造成减产。     

氮素形态对叶菜类NO_3~-、NO_2~-和Vc含量的影响

本文探讨了以NO_3~-、N0_3~-+NH_4~+(1:1)、NH_4~+作为氮源对叶菜类体内NO_3~-、NO_2~-和Vc含量的影响。试验表明:给叶菜类施肥,以硝态氮肥和铵态氮肥混合施用为好,只施硝态氮肥或铵态氮肥都有各自的弊端。     

化肥对大白菜维生素C及硝态氮含量的影响

在草甸菜园土上，采用３１１－Ｂ最优回归设计方案，进行了平衡施肥对大白菜Ｖｃ及Ｎｏ３＾－－Ｎ含量影响的研究。结果表明：氮磷钾的合理配比有利于提高大白菜体内Ｖｃ含量，降低Ｎｏ３＾－－Ｎ含量，特别是磷元素起着相当重要的作用，在中高氮钾水平下，增旋磷肥可促进Ｎｏ＾３－－Ｎ的转化，显著减少其在大白菜体内的积累。     

无公害蔬菜专用肥对不同蔬菜产量和品质的影响

在多种蔬菜上对无公害蔬菜专用肥的使用效果进行了试验研究。结果表明,无公害蔬菜专用肥对降低蔬菜硝酸盐含量、提高产量、改善品质有显著效果,施用该专用肥料后,降低蔬菜硝酸盐含量36.5%～56.1%,提高产量11.4%～14.8%,提高Vc含量6.11%～51.25%,降低投入1798元/hm2,增加收入6598～10954元/hm2。     

引黄灌区设施菜田硝态氮淋失的季节性特征

以宁夏引黄灌区设施菜田番茄-黄瓜轮作体系为研究对象,采用田间定位试验与实地观测相结合的研究方法,对设施菜田硝态氮淋洗的季节特征及其环境因子和施肥管理对硝态氮淋洗的影响进行研究。研究结果表明:硝态氮淋失呈现明显的季节变化,峰值出现在7月夏季休闲期,黄瓜季(秋冬茬)淋洗显著高于番茄季(冬春季),常规施肥周年硝态氮淋洗量平均为185.7 kg·hm-2,优化施肥和调节碳氮比两处理硝态氮淋洗量比常规处理分别降低了10.6%和8.3%。设施菜田硝态氮淋失与浅层地下水位、土壤温度、土壤水分等环境因子季节性变化关系密切,浅层地下水位与硝态氮的淋失量呈极显著负相关,浅层地下水位埋深越浅,硝态氮淋失量越大;土壤水分和温度与硝态氮的淋失量呈显著正相关,随着土壤表层温度和含水量升高,硝态氮淋失增多。