音乐与蟋蟀鸣声的混合声频对食用菌生长的影响

为了考察声波对食用菌生长、产量及营养成分等方面的影响,采用自行开发的声频设备,播放古典音乐与蟋蟀鸣声混合而成的声频,对茶树菇、高温姬菇、黑平、杏鲍菇、秀珍菇、小白菇等6种食用菌的菌丝体进行了7次声波助长试验,对姬菇、黑平和姬菇18号3种食用菌的子实体进行了4次试验。结果表明,此声频可使食用菌的菌丝体生长速度加快10.2%～21%;使子实体提早出菇,提前1～5 d采菇,并可延长采菇天数;4次子实体试验的产量分别增加了15.76%、13.38%、13.05%和7.95%。经对2种子实体成分检测比较表明,姬菇18号的脂肪、蛋白质和粗多糖质量分数分别增加5.88%、8.74%和2.78%,黑平的蛋白质、粗多糖的质量分数分别提高2.37%和43.27%。研究结果为声波助长技术在食用菌生产上的推广应用提供科学依据。     

植物声频控制技术对棉花生产的影响

为探讨植物声频控制技术对新疆大田棉花生长发育和产量的影响,为该技术在棉花生产中的应用提供科学依据。该试验设5个点,每个点分声波处理和对照2个区。声频区通过QGWA-01型植物声频发生器定期给作物播放特定频率的声波,以测定声频及声强对棉花生产的影响。通过3 a的对比试验表明,声波处理促进了棉花的营养生长,其中处理区棉花的株高、倒四叶宽（功能叶）和果枝数量分别较对照增加了1.17%、5.25%和1.14%;处理同时促进了棉花的生殖生长,其中,棉铃数和单铃重分别提高了9.22%和3.34%。声波处理使棉花3 a的增产幅度在11.1%～13.5%,差异显著,平均增产12.7%,在一定范围内,声波的增产效应与距离声源的远近呈负相关。研究证明了植物声频控制技术对棉花营养生长和生殖生长均有促进作用,可作为植物声频控制技术推广应用的理论基础。     

氮磷钾硼配施对油菜泌蜜量的影响

采用四因素五水平二次正交旋转回归试验方法,在影响甘蓝型中熟品种油菜泌蜜量的施肥诸因素中,选择氮、磷、钾、硼的施用量作为生产上的决策变量,以油菜的泌蜜量为目标函数,所得结果通过计算机数据分析,建立了二次回归数学模型。对模型的主效应和交互效应的分析结果表明,磷素和钾素是影响油菜泌蜜量的主要控制因子;根据试验结果筛选出油菜泌蜜量的最佳施肥方案N 150 kg/hm2,P2O5 126 kg/hm2,K2O 157.5 kg/hm2和H3BO3 7.5 kg/hm2。     

旱地辣椒栽培中密度、氮、磷及钾肥因子的优化

采用四因素二次正交旋转组合试验设计,研究了旱地辣椒双垄沟全膜覆盖育苗移栽条件下密度、氮肥、磷肥、钾肥对辣椒产量的影响.试验结果单因子效应分析表明,随着栽培密度、施氮量和施磷量的提高,辣椒产量呈先升后降的趋势;随着施钾量的提高,辣椒产量呈上升趋势.双因素交互效应分析表明,栽培密度与施钾量之间存在互作效应.获得旱地辣椒产量45 000.00 kg/hm2以上的栽培密度和氮磷钾优化方案为:密度49 071 ～ 52 179穴/hm2,每穴移栽2株,施N量216.75 ～ 257.25 kg/hm2,施P2O5量234.45 ～ 257.55 kg/hm2,施K2O量141.45 ～ 158.10 kg/hm2,适宜的N∶P2O5∶K2O为1.6∶1.6∶1.0.验证试验结果表明,优化栽培较常规栽培增产26.6％ ～ 41.3％.     

基于CFD的射流自吸泵性能优化与试验

为提高射流自吸泵效率,该文选择关键结构参数射流器喉管直径、射流器出口直径、叶轮出口宽度和叶片数作为目标因素,设计四因素三水平正交试验,共9组试验。运用数值分析软件提供的湍流模型对各方案进行数值计算。通过极差分析确定性能最优参数组合,其中对效率影响最主要因素为喉管直径。以喉管直径为优化目标设计单一变量试验,分别在小流量点、额定流量点及大流量点进行数值计算,通过数据拟合得到正交试验最优参数组合在不同流量下以喉管直径为自变量的扬程、效率方程式,运用极值运算及加权平均得到最优喉管直径。试验结果表明:相比原型泵,优化模型在额定流量点效率提高约5%。该研究为同类泵的优化提供了一种较可靠的试验设计及数据处理方法。     

5XS系列脱绒棉种色选机参数优化试验

为探讨5XS系列脱绒棉种色选机工作参数的最佳匹配,以色选机的色选精度和带出比作为评价指标,对色选机背景板角度、工作压力、色选灵敏度和种子流量等试验因素进行单因素和正交试验。单因素试验表明：背景板角度、工作压力和色选灵敏度均对色选精度和带出比2个指标有显著影响。正交试验表明：背景板角度为135°,工作气压为250?kPa,色选灵敏度为242时,色选精度达到98%,带出比为1∶0.42。     

大蒜真空脉动干燥工艺参数优化

为探究较优的大蒜干燥工艺,提升干燥品质,该研究将真空脉动干燥技术应用于大蒜干燥,采用碳纤维红外板作为热源,研究了红外板温度(55、60、65和70℃)、真空保持时间(6、9、12和15 min)以及蒜片厚度(2、3、4和5 mm)对大蒜干燥特性及品质的影响,以蒜素(硫代亚磺酸酯)含量、色泽(L*、a*、b*和?E*)和复水比作为品质指标;根据单因素试验结果进行了红外板温度、蒜片厚度和真空保持时间的正交试验。试验结果表明:单因素试验中红外板温度、真空保持时间以及蒜片厚度均对干燥特性有显著影响(P0.05),蒜素含量随红外板温度的升高呈先减少后增加的趋势,随蒜片厚度的增加呈先增加后减少的趋势,当真空保持时间为15 min时,蒜素含量最高;正交试验中各因素对蒜片干燥综合评价指标的影响顺序为蒜片厚度红外板温度真空保持时间。蒜片真空脉动干燥最佳工艺参数为红外板温度65℃、真空保持时间为15 min、蒜片厚度为2 mm。研究结果可为真空脉动干燥技术在大蒜干燥工业生产中的应用提供借鉴。     

板栗气体射流冲击干燥特性和工艺优化

为了解决板栗深加工中的干燥问题,将气体射流冲击干燥技术应用于板栗干燥,研究了板栗仁在不同风温（70、75、80和85℃）和风速（10、12、14和16 m/s）下的干燥特性;根据单因素试验结果进行了风温、风速和预处理（不烫漂、100℃热水烫漂和100℃蒸汽烫漂）的正交试验。试验结果表明：板栗的整个干燥过程属于降速干燥,风温和风速对板栗的干燥速率均有显著影响,但风温对其的影响比风速更为突出;正交试验各因素对明亮度、蓝黄值和感官评分的影响顺序为：预处理＞风温＞风速,对缩短板栗干燥时间的影响顺序为：风温＞风速＞     

黄土旱塬小麦丰产模式的研究

1984-1986年,在陕西省蒲城县设置了二组三因素五水平旋转设计试验,对影响小麦产量的施肥(包括氮肥、磷肥、有机肥)播期、播量等主要因素加以综合研究.建立了黄土旱塬地区冬小麦增产栽培措施的二个主要模式方程和多个因素之间交互作用的若干子模式方程.根据试验结果利用计算机田间模拟寻优得出该地区小麦亩产250-300kg丰产组合方案,根据这些模式方程和所得到125×2的不同因素相配合下的不同产量水平,因地制宜地制定秋播措施方案,用来指导生产、预测产量.     

RFID食品安全可追溯系统读取率优化策略研究

RFID食品安全可追溯系统应用的瓶颈之一是读取率问题.采用粗糙集理论渐进优化正交试验结果,对影响RFID系统读取率及读卡数的距离、偏离高度、速度、行数和列数等5个因素进行渐进正交试验优化,探索低成本RFID食品安全可追溯系统读取率及读卡数的优化策略.根据粗糙集理论的依赖度找出对读取率影响大的因素,重点搜索这些因素的水平值区间,反复调整水平值并进行正交试验,使结果逐渐逼近最优正交试验的水平组合.研究表明:粗糙集渐进优化正交试验方法能有效解决RFID系统读取率及读卡数的优化问题,读取率达到了99.3%以上.该成果为RFID系统的推广应用提供了有力的技术支持.     

大豆发芽过程中过敏原蛋白和脲酶活性的变化

为探究大豆发芽过程中大豆致敏原和抗营养因子脲酶活性的变化,本试验将大豆在20℃条件下发芽7 d,每天取样,利用免疫印迹法和间接竞争酶联免疫法分析大豆发芽过程中过敏原蛋白的致敏性和抗原性变化,并测定大豆发芽过程中脲酶活性变化.结果表明,随着发芽时间的延长,豆芽中可溶性蛋白含量(干基)持续增加,在发芽第4天时达到最高,随后...     

6-苄基腺嘌呤对大豆内部水分分布及其生长状态的影响

为研究大豆发芽过程中加入不同浓度的6-苄基腺嘌呤（6-Benzylaminopurine,6-BA）后大豆内部水分的分布及对其生长状态的影响,以中黄13为研究对象,在相同环境条件下,用浓度分别为0（对照）、1、3、5、7、9 mg/L的6-BA溶液处理大豆。利用低场核磁共振技术（Low Field Nuclear Magnetic Resonance,LF-NMR）对中黄13在浸泡8 h及萌发12、24、36、48、60 h时间点的波谱信息、图像信息进行采集,同时对豆芽的生长状态进行理化指标和形态指标检测。结果显示：与其他处理组相比,浓度为3 mg/L的6-BA溶液处理的大豆的发芽周期、吸水率、平均质量、发芽率、豆芽轴长、轴径各指标表现均为最优;低浓度（1、3 mg/L）6-BA加速大豆蛋白质的水解,导致其渗透势降低,促进大豆蛋白质体吸收更多的水分,进而促使豆芽轴长变长、轴径变粗;高浓度（5、7、9 mg/L）6-BA使大豆细胞壁在细胞的渗透作用下遭到破坏,导致大豆吸水率降低,进而抑制了大豆的生长。该研究从大豆原料的预处理开始对整个加工过程进行了研究,为豆芽的生产加工提供一定的理论支持和数据参考。     

纳米氧化锌对绿豆芽生长的影响

深入研究不同类型的纳米颗粒对不同植物物种具有的独特效应,可提高有关纳米物质对植物安全与风险的认知水平。为了对纳米物质生物效应的深入评估提供科学依据,测定了室温（25℃）浸种培养后绿豆芽的叶绿素、过氧化物酶活性、根长、茎长、鲜重、干重、蛋白质等生理指标及其可食部分的锌含量。结果表明,nano-ZnO和Zn2＋在较高浓度（50~1000mg.L-1）时均可抑制植物的生长,呈现出一定的植物毒性;相同浓度时,nano-ZnO较Zn2＋更有利于绿豆芽的生长和其可食部分锌的富集。最有利于绿豆芽生长和锌富集的nano-ZnO浓度为50mg.L-1,而Zn2＋浓度则为20mg.L-1。在促进生长的浓度范围内（0~50mg.L-1）,绿豆芽可食部分锌含量均小于国家食品锌标准含量值（20mg.kg-1）。可见,nano-ZnO可尝试应用于绿豆芽的农业生产活动,但在此之前须进一步开展其存在的环境、生态与人体健康风险研究。     

红芸豆养分限制因子及养分吸收、积累和分配特征研究

研究红芸豆养分限制因子、植株干物质和氮、磷、钾养分积累及分配规律,可为红芸豆合理施肥及高产栽培提供理论依据。大田试验条件下,以‘英国红’红芸豆为试材,设置缺素试验,采集全施肥区植株样品,分析研究红芸豆不同生育时期各器官干物质量、养分含量及积累量。结果显示,氮磷钾配合全施显著提高红芸豆产量;缺氮、缺磷、缺钾处理与全施肥处理相比,产量分别降低14.2%、8.0%和11.3%,表明影响红芸豆产量的限制因子为氮钾磷。在整个生育期,红芸豆干物质累积速率先升高后降低;根、茎、荚皮和豆粒干物质累积量呈上升趋势,叶干物质在收获期有下降趋势,收获时不同部位干物质量为豆粒茎≈荚皮叶片根。随生育期推进,茎、叶和荚皮中氮含量呈递减趋势,豆粒中氮含量呈递增趋势,而各器官磷、钾含量呈递减趋势。盛花期到结荚期是养分累积最大期,其氮、磷、钾吸收量分别占整个生育期吸收总量的28.14%、49.22%和56.20%;不同器官吸收累积氮、磷、钾量不同,成熟期豆粒、叶、茎和根中均为累积氮最多、钾次之、磷最少,荚皮中累积钾最多、氮次之、磷最少。每生产100 kg红芸豆需供给N 4.37 kg、P2O5 2.38 kg、K2O 3.53 kg,比例为1∶0.54∶0.81。     

EFFECTS OF CARBONIZED CHICKEN MANURE ON THE GROWTH,NODULATION, YIELD,NITROGEN AND PHOSPHORUS CONTENTS OF FOUR GRAIN LEGUMES

The effects of carbonized chicken manure (CCM) on the growth, nodulation, yield, nitrogen (N) and phosphorus (P) contents of four grain legumes (soybean, cowpea, common bean and adzuki bean) were evaluated in a greenhouse experiment. Carbonized chicken manure produced from chicken manure dried in a furnace at 450°C was used in this experiment. The manure was incorporated into the sandy loam soil of each grain legume at two rates (0 kg N ha^?1 and 100 kg N ha^?1) three weeks before sowing. Growth, nodulation and total biomass N and P were evaluated at peak flowering stage of growth. The CCM showed positive effects on nodule number and weight of soybean and cowpea while it depressed nodule number in adzuki bean. Biomass total N content of soybean and cowpea increased with CCM supply while it decreased in adzuki bean. Biomass and seed total P content of soybean, cowpea and adzuki bean all increased in response to CCM application. Soybean and cowpea seed yields increased by 27% and 43% respectively in response to CCM supply. There was a strong positive correlation between seed P content and seed yield of soybean which indicates the importance of elemental P to soybean seed yield. No such phenomenon was observed in adzuki bean. A strong positive correlation was also observed between seed total N content and seed yield of the grain legumes. The results indicate that although common bean had the highest biomass total P content at peak flowering stage both vegetative and reproductive growth were poor due to the unsuitably high day/night temperatures in the greenhouse. Application of CCM slightly depressed yield of adzuki bean due to the reduction in the number of pods per pot and the 100 seed weight. This study shows that CCM is a good source of N and P for the growth, nodulation and yield of some grain legumes particularly soybean and cowpea.     

种间相互作用对作物生长及养分吸收的影响

田间试验采用裂区设计,研究了蚕豆、大豆和小麦在两个施氮水平下与玉米间作对作物生长和养分吸收的影响。结果表明,与单作相比,间作对蚕豆生长和养分吸收无明显影响;间作促进大豆前期生长,但在玉米旺盛生长期其生长和养分吸收受到抑制;间作对小麦生长和养分吸收有明显的促进作用。与蚕豆间作,玉米能够获得更高的产量和养分吸收量;与大豆间作,对玉米前期生长有抑制作用,但玉米旺盛生长后其生长和养分吸收有明显增加;与小麦间作,在共处期玉米生长受到强烈抑制,小麦收获后玉米生长开始逐渐恢复。蚕豆/玉米间作具有产量优势,大豆/玉米间作为产量劣势;小麦/玉米间作在低氮条件下为产量劣势,提高氮肥用量会恢复以至达到单作水平。分析认为,蚕豆和大豆生物固氮和根系分泌物活化土壤磷的特点促进了玉米的生长,小麦强的根系竞争能力抑制了玉米生长;在共处期玉米的遮荫作用会抑制大豆的生长,而小麦收获后受抑制的玉米产量有向单作水平恢复的能力。表明选择合理的作物配置能够充分利用各种资源,促进种间有益作用,提高作物产量。     

大豆植株性状相关性与产量回归分析

本文利用3个大豆品种、4种施肥模式条件下,植株产生的17个形态指标及产量差异,进行相关性分析与产量回归分析。结果表明,株高x1、分枝数x5、1粒荚数x9、2粒荚数x10、3粒荚数x11、4粒荚数x12、百粒重x15、经济系数x16等8个大豆植株性状因子对产量有显著性影响;由标准化回归系数得知,对产量作用的大小顺序为:x11>x12>x9>x10>x16>x15>x1>x5。说明提高大豆产量首先要考虑增加有效荚数,其次是提高经济系数,而增加百粒重和株高对于增产的效应较小。育种上需加强生物量大、3粒荚和4粒荚数多、结荚节位低的性状选择;栽培上需注重促进生物量生长、降低结荚节位的促控措施。     

Growth and Zinc Uptake and Use Efficiency in Food Crops

Zinc (Zn) deficiency in annual crops is very common in Brazilian Oxisols. Data are limited on Zn uptake and use efficiency during crop growth cycles. A field experiment was conducted during two consecutive years with the objective to determine shoot dry weight and Zn uptake and use efficiency in upland rice, dry bean, corn, and soybean during growth cycles. Shoot dry weight of four crops was significantly increased in an exponential quadratic fashion with increasing plant age. Rice and corn had higher shoot dry weights and grain yields than dry bean and soybean. Zinc concentration in rice and corn decreased in a quadratic fashion with increasing plant age. However, in dry bean and soybean, Zn concentration had a quadratic increase. Zinc uptake followed an exponential quadratic response in four crops, and it was higher in corn and upland rice than in dry bean and soybean. Zinc use efficiency in shoot dry‐weight production had significant quadratic responses in upland rice and soybean with increasing plant age. In corn, Zn use efficiency for shoot dry‐weight production was linear as a function of plant age. Zinc use efficiency for grain production was maximum for corn and minimum for soybean. Hence, cereals had higher Zn use efficiency than legumes.

Zinc concentration in grain of dry bean and soybean was higher than in upland rice and corn, which is a desirable quality factor for human consumption so as to avoid Zn deficiency.     

带状套作复光后不同大豆品种干物质积累模型与特征分析

为了研究套作下高产类型大豆复光后的干物质积累特征,本研究共采用14个高、中、低产量水平的大豆为材料,比较了不同大豆产量类型品种与玉米套作,复光后的干物质积累特征差异。结果表明:1)高产类型大豆复光后干物质积累量为32.99 g·plant?1,较中、低产类型分别高26.82%和91.51%(两年均值)。2)不同产量类型大豆复光后干物质积累速率均呈先增加后下降的趋势,复光后最大干物质积累速率和平均干物质积累速率呈高产类型中产类型低产类型,高产类型大豆最大干物重积累速率的时间大致在复光后41~42 d,中低产类型则在复光后33~37 d;高产类型大豆复光后干物质渐增期天数、积累速率和干物质积累量以及快增期和缓增期的积累速率和积累量均显著高于中、低产类型。3)产量与最大干物质积累速率、最大干物质积累速率时间、平均干物质积累速率、渐增期的持续时间及干物质增量、快增期平均积累速率及干物质增量、缓增期平均积累速率及干物质增量呈显著正相关。本研究表明,套作下高产类型大豆复光后较强的干物质积累优势主要表现在复光后渐增期,而复光后渐增期较强的干物质积累能力主要在于其较长的渐增期持续天数。