蜂胶与杨树胶鉴别的研究概况

中国蜂胶的主要来源是杨属植物,近年来出现了以杨树胶冒充蜂胶的现象,严重影响了我国蜂胶行业的健康发展。该文对蜂胶与杨树胶鉴别的研究进展进行综述,为蜂胶质量控制及相关标准的制定提供参考。     

2013年国内外蜂胶研究概况(二)

<正>(接2014年第3期)2.2.3蜂胶质量控制研究杨树胶冒充蜂胶现象一直是影响蜂胶质量、破坏蜂胶市场的严重问题。Xu等[51]利用傅里叶变换近红外光谱(FT-NIR)法对中国蜂胶中掺入的杨树胶进行检测。他们首先针对树胶掺假建立了偏最小二乘数     

声音

正胡福良团队:真假蜂胶科学鉴别方法获批国家标准浙江大学动物科学学院教授、蚕蜂研究所所长胡福良牵头制定的《蜂胶中杨树胶的检测方法高效液相色谱法》日前获批国家标准,将于2018年5月1日开始实施。这对于净化蜂胶市场,打击假冒伪劣产品,让老百姓吃上真正放心的蜂胶有着重大意义。胡福良团队的研究表明:蜂胶中不含水杨苷和邻苯二酚,而杨树胶中却能轻松检测到这两种成分。这种方法能准确有效地鉴别蜂胶与     

蜂胶HPLC指纹图谱真伪鉴别初探

从蜂胶的功效成分—黄酮类化合物着手,测定了真品蜂胶、杨树胶和搀假蜂胶的HPLC指纹图谱。结果发现:真品蜂胶含有19个特征峰中的18个特征峰,缺6号峰;杨树胶含有19个特征峰中的17个特征峰,缺7号和11号峰;搀了杨树胶的搀假蜂胶,含有6号峰,而7号峰和11号峰的峰面积显著降低。通过上述HPLC指纹图谱可以对蜂胶的真伪进行初步鉴别。     

气相色谱-质谱法分析蜂胶和杨树胶的化学成分

利用GC-MS分析方法分别对蜂胶和杨树胶进行了分离鉴定,两种物质各鉴定出80多种化合物。蜂胶中芳香酸、醇及酯类物质明显高于杨树胶中的含量,杨树胶中总黄酮和萜烯类化合物的含量略高于蜂胶中总黄酮和萜烯类化合物的含量。另外,可以初步确定苯甲醇、3,4-甲氧基肉桂酸、3-苯基-2,3-二甲基环丙烯、2,6-二羟基-4-甲氧基查耳酮和柯因等几种物质在蜂胶和杨树胶中的含量有较大的差异。因此,可以把它们作为蜂胶中的标志性物质进行检测、辨别。     

蜂胶与杨树胶的鉴别

<正>蜜蜂吃蜂胶吗?如果不吃,那蜜蜂生产蜂胶用来做什么?蜂胶和树胶有何不同?主要是以什么标准来判定蜂胶好坏的?据说有些假蜂胶是掺了杨树胶,此类掺假有什么方法可以鉴别?胡福良:蜜蜂不直接以蜂胶为食物,蜜蜂采集蜂胶是为了保护蜂群免受病虫害侵袭;填补蜂巢中的缝隙,缩小巢门,抵御风寒;加固巢脾,涂刷巢房,可清洁防腐、使巢内蜂粮得以长期保存,还可控制蜂群内疾病等危害;密封不能清除出巢外的敌害,防止其腐败等。蜂胶原料可以通过色泽、状态、气味、滋味等感官要求,以及乙醇提取     

2018版蜂胶国家标准解读

近日,蜂胶国标起草组对2019年2月1日实施的2018版蜂胶国家标准进行了解读。其中,新国标与2009版国标的不同和亮点有两个:一、在蜂胶真实性要求中,增加了蜂胶真实性的鉴别方法。采用国家标准《蜂胶中杨树胶的鉴别方法》(GB/T34782)和行业标准《蜂胶真实性鉴别方法》(GH/1087),这两个方法能够有效的检测出是否用杨树胶冒充蜂胶或掺入蜂胶,以及是否在蜂胶中掺入非蜂胶物质。     

蜂胶与杨树胶中八种黄酮与肉桂酸含量的测定

目的:建立区分蜂胶与杨树胶的一种方法。方法:采用高效液相色谱法分析测定不同蜂胶样品中八种黄酮和肉桂酸为考察指标,进行含量比较。结论:真假蜂胶中肉桂酸含量存在一些差异。     

蜂胶:去伪存真 国标助力

正蜂胶是天然"抗生素",对人类健康有益。研究表明,蜂胶可提高人体免疫力,降低血脂,对糖尿病有辅助作用。然而,由于蜂胶产量有限,无法满足人们的需求,市场上出现了假冒伪劣蜂胶鱼龙混杂,对真蜂胶造成很大冲击,严重影响我国蜂胶产业健康发展。国家标准《蜂胶中杨树胶的检测方法高效液相色谱法》国家标准(GB/T 34782-2017)的颁布实施必将有力打击假冒伪劣蜂胶,为蜂胶产业发展和蜂胶对人类健康正本清源。     

国家标准《蜂胶中杨树胶的检测方法》发布实施

正国家质量监督检验检疫总局和国家标准化管理委员会2017年11月1日发布公告(2017年第29号),批准了《蜂胶中杨树胶的检测方法高效液相色谱法》国家标准(GB/T 34782-2017),并于2018年5月1日开始实施。蜂胶是蜜蜂采集植物树脂等分泌物与其上颚腺、蜡腺等分泌物混合形成的胶粘性物质,化学成分复杂,生物学活性丰富,是近二十年来国内外蜂产品乃至天然产物研究开发的热点之一,现已广泛应用于医药、保健食品、日化等行业。由于蜂胶的产量有限,一直处于供不应求状况。我国蜂胶的植物来源主要以杨属及     

两项蜂胶质量评价标准通过审定

<正>由浙江大学牵头起草的《蜂胶中杨树胶的检测方法反相高效液相色谱法》国家标准和《蜂胶中咖啡酸、p-香豆酸、阿魏酸、短叶松素、松属素、短叶松素3-乙酸酯、白杨素和高良姜素含量的测定高效液相色谱法》行业标准,于2016年5月18日在杭州通过了全国蜂产品标准化工作组的审定。来自国家标准技术审评中心、中华全国供销合作总社、中国蜂产品协会、秦皇岛出入境检验检疫局、扬州大学等单位的专家组成的     

蜂胶对畜禽药理作用的研究进展

蜂胶是蜜蜂采集植物幼芽与树干上的树胶 ,并混入其上腭腺分泌物和蜂蜡等加工而成的一种胶状固体物质。随着蜂胶营养科学和医疗保健作用研究的不断深入 ,将蜂胶列为天然药物的研究开发 ,已经逐步受到食品、营养、医学、畜牧兽医界等的极大注目 ,并在世界范围内掀起了热潮。广大科技工作者通过对蜂胶的化学成分、药理作用及临床疗效的全面研究 ,为蜂胶的广泛应用开辟了新的前景。1　抗菌消炎作用蜂胶能抑制多种细菌和某些病毒的生长 ,具有广谱抗生素作用 ,尤其对革兰氏阳性细菌作用敏感。云南农业大学杨瑞瑜研究了0 2 5%～ 1 0 %不同浓度的蜂…     

蜂胶来源之我见

《中国农业百科全书》(养蜂卷)说:蜂胶是蜜蜂从植物新生枝芽采集的树脂。蜜蜂在利用树胶时还杂有蜂蜡等分泌物,蜂胶呈胶状固体,棕绿色至棕红色。然而,美国达旦公司出版的《蜂箱与蜜蜂》和     

蜂产品民间应用法(二)

２蜂胶蜂胶是蜜蜂从立春节令以后的各种植物抽发的新梢、腋芽、芽苞等处采集树胶，经蜜蜂加工后形成的树脂类物质，是蜜蜂堵塞巢箱裂缝、粘连巢框和副盖、涂擦巢房壁用的物质。２．１蜂胶的物理性质蜂胶呈固体状态，颜色可以是黄褐色、灰色、黑色、青色、绿色、红棕色等；...     

蜂胶与蜂胶疫苗研究进展

蜂胶是蜜蜂从植物花苞及树干上采集的树胶,混入上颚腺分泌物和蜂蜡等物质而成的一种具有芳香气味的胶状固体物质[1]。蜂胶含有黄酮类、萜烯类、有机酸、芳香醛、醇类、酯类及多种氨基酸、     

蜂胶在畜牧生产中的妙用

<正>蜂胶是蜜蜂从植物花苞及树干上采集的树胶,混入其上颚腺分泌物和蜂蜡等物质而成的一种具有芳香气味的胶状固体物质。蜂胶的化学成分复杂,具有抗病毒、抗细菌、抗真菌、抗肿瘤、抗氧化、防辐射、促进组织再生以及免疫增强等多种功能,因此,蜂胶在畜牧生产领域中倍受欢迎。     

蜂胶治疗高脂血症的疗效初报

蜂胶是由蜜蜂从植物中采取的树胶,混入蜜蜂上腭分泌物和蜂蜡所组成。1957年起开始用于临床治疗鸡眼,银屑病、脚癣等;1976年又用于治疗高脂血症。均有疗效。1978年动物实验证明蜂胶在降低胆固醇、甘油三     

医疗应用蜂胶研究近况

蜂胶是蜜蜂采自多种植物源的树胶状物质的总称,是蜜蜂收集、转化而来的一种坚固且具有粘性的、含树脂的物质,用于密封蜂巢的空隙,平滑内壁以及保护入口阻挡入侵者。蜜蜂从树皮和嫩芽的裂口收集树脂。其通过咀嚼树脂后加入唾液酶,在添加部分消化物质的同时与蜂蜡混合。美国农业部的"美国蜂蜜等级标准"(USDA,1985)对蜂胶的描述为:蜂胶表示由蜜蜂取自多种植物的胶状物。蜂胶颜色可能由浅黄色到深棕色有多种     

蜂胶在肝病治疗中的应用

肝病是危害人类健康的主要疾病之一，我国仅慢性乙型肝炎病毒（HBV）感染者就多达1．3亿人，每年因慢性乙肝引起的死亡人数高达35万。目前，用于治疗肝病的中成药普遍存在药效慢、效果不确定等缺陷，西药又存在副作用大、易复发等问题，因此寻找安全、高效的肝病治疗药物及保健品资源成为肝病研究的热点课题。蜂胶是蜜蜂采集树胶加工成的一种胶状物质，相关研究表明，蜂胶对肝脏疾病有较好的综合治疗作用，且无毒副作用。随着肝病研究和蜂产品开发利用的逐渐深人，蜂胶对肝脏的保健作用及其对肝病的治疗作用日益受到重视，有关的蜂胶与肝病的研究报道越来越多。     

蜂胶在养猪业上的应用

蜂胶是蜜蜂从植物花苞及树干上采集的树胶,混入其上颚腺分泌物和蜂蜡等物质而成的一种具有馥郁气味的胶状固体物质。实践表明,蜂胶具有抗病毒、抗细菌、抗真菌、抗肿瘤、抗氧化、防辐射、促进组织再生以及加强免疫力等多种功能，在养猪业上应用十分广泛。