锌硒专用肥对春小麦不同品种子粒品质的影响

[目的]探讨锌硒专用肥在春小麦（Triticum aestivumL．）生产上的应用效果。[方法]以春小麦品种永良四号和巴优一号为试材,通过施用锌硒专用肥,分析比较施锌硒肥对不同春小麦品种麸皮和面粉矿质元素含量的影响。[结果]品种基因型差异是影响小麦面粉、麸皮、子粒矿质元素含量的主要因素之一。在同一地区、相同栽培条件下,不同小麦品种对面粉中粗蛋白积累和K、Mg、Mn、Cu、Zn等矿质营养元素含量的影响不同,其中对面粉中Cu含量的影响最大,对Mg和zn含量的影响次之。永良四号麸皮中粗蛋白及P、K、Ca、Mg、Fe、Mn、Cu、Zn、Se等9种矿质元素的平均含量均高于巴优一号;而除Se以外,其他元素在面粉中的含量则均低于巴优一号。不同品种对小麦子粒中Zn和Se含量的影响不明显。科学合理地施用zn、Se肥可以实现小麦子粒和面粉中zn、Se的富集,不同施用方式的效果表现为：种肥＋喷施处理〉喷施处理〉种肥处理〉对照。[结论]该研究可为富zn、Se小麦的高产优质栽培提供科学指导。     

春小麦不同生态类型品种生长发育特性分析

选用黑龙江省种植的4个不同生态类型品种,以A、B、C、D分别代表旱肥型的新克旱9号,抗旱类型的东农124,喜肥型的克丰4号及耐湿型的克涝3号,生育期间调查记载这4个基因型(各个物候期所经历日期、天数),分析其发育节奏,同时考查其主茎、分蘖的叶面积及子粒的干物重的分配比例,重点评价分蘖力在本生态区应用品种中的特殊作用.利用多元回归对4个不同类型小麦品种的产量与其构成因子的关系进行分析,阐述各基因型品种的产量形成特点,对春小麦生态育种及生产管理提供参考.     

叶面喷硒对不同核桃品种果实品质的影响

以核桃品种西扶1号、中林1号、香玲为试材,通过叶面喷施20 mg/L亚硒酸钠,研究硒对核桃不同品种果实品质的影响。结果表明,与CK相比,喷施20 mg/L亚硒酸钠,核桃果实单果质量、横径、仁质量分别显著提高6.01%～12.69%,2.58%～2.69%,11.32%～15.69%;可溶性糖、可溶性蛋白、脂肪、总酚含量分别显著提高18.86%～19.21%,16.76%～26.98%,13.79%～15.84%,14.40%～16.45%;钙、锰含量分别极显著提高了48.21%～65.22%,38.81%～61.03%,硒含量是对照的5.67～15.00倍,铜含量极显著降低了17.21%～27.18%。叶面喷硒可以促进核桃果实的生长发育,影响种仁中矿质元素含量,从而改善核桃果实的品质。     

不同生育期盐碱胁迫对玉米子粒品质的影响

研究不同生育期盐碱胁迫对玉米产量和品质的影响,为指导盐碱化地区的农业生产提供理论参考依据.以两种基因型玉米德美亚1号(耐盐碱型)和长丰1号(盐碱敏感型)为试验材料,采用盆栽法,分别在苗期、拔节期、抽雄期、灌浆期4个时期对玉米进行中性盐(NaCl和Na2SO4)与碱性盐(NaHCO3和Na2CO3)胁迫处理,于成熟期采样分别测定子粒中可溶性蛋白、可溶性糖、总淀粉的含量.结果表明,两玉米品种拔节期进行NaCl处理的可溶性蛋白含量达到最大值,并且,不同生育期进行的盐碱胁迫处理使得子粒中可溶性蛋白的含量均高于对照组;苗期进行NaHCO3处理的可溶糖含量达到最大值;抽雄期进行Na2CO3处理的总淀粉含量达到最大值;玉米在不同生育期对不同盐碱胁迫的敏感程度不同,从而影响着玉米子粒的各项生理指标的变化.     

不同春小麦品种氮素营养诊断指标的研究

通过二年田间试验和化学分析表明,高、中、矮秆春小麦品种,其体内氮素浓度有明显差异;随着施用氮肥的增扣,体内全氮,硝态氮含量随之提高,而无机磷有减少趋势,体内硝态氮和无机磷呈高度负相关(r=-0.725 n=15拔节期)。应用Ulrich确定最适浓度和临界浓度的方法,获得了三个不同小麦品种在拔节期、抽穗期的全氮量和硝态氮的最适浓度和临界浓度,以及低、中、高、过量四级诊断指标。为了推广应用,提供了化学诊断与外形诊断相结合的综合诊断施肥技术     

春小麦不同品种籽粒蛋白质和干物质动态变化研究

[目的]研究春小麦不同品种籽粒灌浆过程中蛋白质和粒重的积累动态,为新疆春小麦优质高产种植提供理论依据.[方法]采用杜马斯燃烧法测定不同灌浆时期籽粒粗蛋白含量.[结果]春小麦不同品种在籽粒灌浆过程中蛋白质含量的变化动态及累积趋势是基本一致的,呈高、低、高的"V"型变化规律.粒重在灌浆前期增长迅速,后期增大缓慢;不同品种之间籽粒蛋白质含量积累变化动态存在差异,灌浆前期籽粒蛋白质含量与成熟期籽粒蛋白质含量关系不明显.[结论]蛋白质含量高的品种其含量增加主要在灌浆中后期;不同品种籽粒产量和蛋白质产量同步增加,籽粒蛋白质含量与千粒重间呈有负相关关系.     

春小麦不同品质类型品种籽粒蛋白质积累的研究

利用三个品质不同的春小麦品种，在两种肥力和两个生长季节，研究了灌浆过程中籽粒蛋白质积累规律，结果表明，高烘烤品质类型品种，在灌浆初期就表现出较高的积累合成蛋白质的能力，这种能力一直持续到籽粒成熟；年际间蛋白质积累动态稍有差异，总的趋势是随灌浆成熟而逐渐增加，肥力水平对蛋白质的积累影响不大。     

不同品种春小麦籽粒品质与毒素污染比较分析

为了探讨春小麦品种间籽粒营养品质与毒素污染的差异,对2017年内蒙古呼伦贝尔盟种植的11个春小麦品种开展了品质特性、物理特性与毒素污染差异的比较分析。结果表明,品种间物理特性和营养品质差异显著﹙P<0.05﹚,部分品种有生物毒素检出,主要集中在脱氧雪腐镰刀菌烯醇(DON)和玉米赤霉烯酮(ZEN),但均未超出国家限量标准,表明北方春小麦整体生物毒素污染风险较低,质量安全水平相对较高;从物理特性和营养指标分析,北方春小麦与全国小麦总体水平相比,具有籽粒饱满、不完善粒率和杂质率低、蛋白质含量高等优点,适宜加工面粉用于烘焙。     

不同生态区新疆主栽春小麦品种品质相关性状表现及稳定性

目的 研究新疆春小麦主栽品种在不同生态区品质相关性状表现及稳定性。方法 在4个不同生态区,以新疆8个不同筋力春小麦主栽品种为研究对象,基于小麦品质相关10个性状,利用PertenDA7200型近红外分析仪按AACC39-10方法,测定籽粒蛋白质含量等10个品质指标,分析新疆8个主栽春小麦品种不同生态条件下品质性状表现。结果 8个参试品种籽粒蛋白质含量:14.28%、面筋度:31.21g/100 g、面团稳定时间:8.41 min、吸水率:58.53%、沉降值:31.27 mL、面粉出粉率:74.40%、最大拉伸阻力Rm:716.25EU、延伸度E:165.70mm、拉伸面积:119.33cm ²、容重:793.97g/L。参试强筋组4个品种10个品质性状中面粉出粉率、吸水率和容重3个性状平均表现低于中筋组,其余包括籽粒蛋白质含量、面筋度、面团稳定时间、沉降值、最大拉伸阻力、延伸度、拉伸面积7个品质性状的平均表现都高于中筋组。强筋组参试品种新春26号、新春44号在4个不同生态区品质性状与稳定性表现较好,中筋组参试品种新春6号、新春40号在4个不同生态区品质性状与稳定性表现较好。籽粒蛋白质含量、面筋度、和吸水率3个品质性状强筋组基因型效应最大,中筋组环境效应最大;其余7个品质性状强筋、中筋组均表现环境效应最大。 结论 8个参试品种品质整体表现属中强筋水平。10个品质性状均受基因型、环境以及互作共同影响;不同筋力类型参试品种不同品质性状基因型、环境以及两者互作效应不同。不同参试品种同一品质性状稳定性存在差异,同一参试品种的不同品质性状稳定性也存在差异。中筋组新春6号、新春40号品质性状表现好且稳定性高,属春小麦育种核心亲本材料;强筋组新春26号、新春44号品质性状表现好且稳定性高,可用于新疆春小麦品质改良。     

不同株型水稻品种子粒形成期光合特性的研究

以不同株型水稻品种为材料,研究了其子粒形成期剑叶与倒二叶的光合能力及其对CO2和光强的适应能力。结果表明:品种之间叶片的光合能力有差异:沈农8718、沈农8714、辽粳454与辽粳294的叶片光合速率均高于其他品种;高气孔导度或高同化能力均可能使品种具有高光合能力。光合速率随外界CO2浓度的增加先增后减,随光强度的增强而上升,且光合能力强的品种(辽粳454)在光强2 000 μmoL/(m2·s)以下未发现有光饱和现象。高光合速率品种具有较低的CO2补偿点(沈农8718为50.54 μmol/mol)和较低的光补偿点(辽粳454为31.40μmol/mol,不同光强及CO2浓度下,气孔导度并不是影响光合作用的主要原因。     

施氮量对不同品质类型春小麦产量和加工品质的影响

在大田试验条件下,研究了不施氮肥(N0)、施纯氮225kg/hm2(N1)、施纯氮450kg/hm2(N2)三个水平下,氮肥用量对不同品质类型春小麦产量和加工品质的影响。结果表明,3个春小麦品种(新春6号、新春27号、Y20)均在N1水平下出苗最大,高氮水平下出苗反而下降。新春27号和Y20产量均表现为N1>N0>N2;新春6号为N1>N2>N0,3个品种实际产量均在225kg/hm2施氮水平下达到最大,其中新春6号>新春27号>Y20。适当增施氮肥有助于沉降值的提高,湿面筋含量和面团形成时间随着施氮量的增加而增加。在高氮水平下强筋和中强筋小麦的软化度较高。在N2处理下面团延伸度与N0和N1呈显著差异,施氮量对粉质和拉伸参数的影响小于品种对其的影响,在大田生产中根据品种特性和合理施肥方式来提高小麦产量和改善品质。     

施氮量对新疆不同品质类型春小麦品种籽粒灌浆特征和产量的影响

在大田条件下,研究氮肥用量对不同品质类型春小麦籽粒灌浆和产量的影响。结果表明,在各施氮处理中,不同品质类型春小麦品种籽粒灌浆过程均呈“S”型变化。随着灌浆时间的推移,籽粒干物质均有不同程度增加,籽粒干物质积累表现为新春6号＞新春27号＞Y 20。籽粒灌浆速率大致呈先增加后下降的变化趋势,但在N2处理下,Y 20和新春6号都出现先增加后略降低又快速增加最后降低的变化趋势。用Logistic方程对籽粒干物质积累进行拟合,3个品种均在N1处理下有最大灌浆速率和最大快速积累期总量。小麦籽粒灌浆特征参数均与千粒质量呈正相关,其中平均灌浆速率、快速积累期总量与千粒质量呈极显著正相关。3个品种实际产量均在N2处理下达到最大,表现为新春6号＞新春27号＞Y 20。     

微肥对不同筋型春小麦产量的影响

选用强筋小麦克05-917、中筋小麦克02-1331、克03-1223、克03-798、克旱20号、新克旱9号和弱筋小麦克丰9号,在正常栽培措施下,研究孕穗期、花期喷施微量元素肥料对其小麦产量的影响。结果表明,各类型春小麦穗粒数、千粒重和产量均有增加,分别平均增加9.1%、3.7%和6.6%。但不同筋型春小麦产量因素变化不同:穗粒数增加量弱筋中筋强筋;千粒重增加量强筋中筋弱筋,其中中筋品种克03-798千粒重增加量与强筋品种接近。产量增加量弱筋中筋强筋。所以微量元素对小麦产量构成因素及产量均有显著的促进作用。     

不同小麦品种(系)黑胚病发生及其对子粒危害的影响

为了解河南省目前推广及新近选育的小麦品种(系)黑胚病的田间发生及其对子粒危害的影响,并在室内对田间收获的各小麦品种(系)的黑胚率、千粒重、发芽率及幼芽鲜重进行检测.结果表明,不同小麦品种(系)的黑胚率存在显著差异,陕229和豫优1号发病最轻,黑胚率为2.0%和2.1%;漯麦4号发病最重.小偃803等43个品种黑胚子粒的千粒重是增加的,病、健子粒千粒重差值为0.71~6.96 g;仅有豫麦49号等5个品种黑胚子粒千粒重是降低的,病、健子粒千粒重差值为-0.08~-5.2 g.豫麦68号等35个品种的健康子粒发芽率高于病子粒,病、健子粒发芽率差值为-3.33~-20.0;新麦18等4个品种的黑胚子粒发芽率高于健康子粒,病、健子粒发芽率差值为3.33~10.0;山东95519等9个品种黑胚子粒和健康子粒的发芽率是一致的.豫麦70号等13个品种黑胚子粒萌发后的幼芽重是增加的,病、健子粒幼芽鲜重差值为0.000 6~0.004 4 g;郑麦9023等35个品种的黑胚子粒萌发后幼芽鲜重比健康子粒萌发后的幼芽鲜重减轻,病、健子粒幼芽鲜重差值为-0.000 2~-0.016 4 g.不同小麦品种的黑胚率与病、健子粒千粒重、发芽率和幼芽鲜重的差值之间没有相关性.     

不同灌水条件对春小麦生长发育及产量的影响

面对我区水资源的匮乏。本试验试图在相同土质、肥力水平的情况下采取灌一、二、三水的方法，模拟土壤不同的含水量对春小麦的生长发育和产量的影响，找出科学、合理的生产灌溉模式和筛选节水型的春小麦品种。试验结果表明，不同灌水量对春小麦的生长发育和产量有较大影响，其中土壤水分减少时春小麦的生育进程加快，抽穗期、灌浆期、成熟期提前，分蘖减少。在3种灌水处理下，灌二水的效果最好；宁春32号是一个较为理想的节水型的品种。     

有限供水对春小麦不同类型品种的产量和生理效应

以红芒麦(旱地品种)、定西8139(2)(水旱地品种)和永良12号(水地品种)3种不同类型春小麦为材料进行有限供水试验,结果表明,有限供水能有效提高产量和水分利用效率(WUE),效应大小为:水地品种>水旱地品种>旱地品种.不同生育期,以拔节期效应最明显,灌浆期对旱地品种亦重要.相关分析表明,拔节期补水能有效促进幼穗发育,增加穗长和穗粒数;孕穗期和灌浆期补水对千粒重和经济系数影响最大;有限供水能改善春小麦的生理活动:ψw增高,Rs减小,Tr和Pn增加,Tr与ψ_w、Rs呈显着负相关.补水与干旱处理间的ψ_w差(水势变矩)与品种抗旱性有关,可作为抗旱性指标之一.