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杨梅作为一种优质的农产品资源,其综合利用具有非常大的市场价值。介绍了杨梅在储藏保鲜、杨梅制品以及工业化提取加工等方面的利用,综述了杨梅果汁、果肉、果核以及杨梅加工下脚料等加工利用的现状,并对杨梅产业的发展进行了展望,以推动杨梅产业快速发展。 相似文献
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文章阐述浙江省三门县杨梅产业的现状,分析发展的有利条件及存在的问题。基于此现状,从加强示范基地建设、引进和培育新品种、拓展加工市场、实行品牌战略等方面来分析和研究三门县未来杨梅产业的发展方向和对策。 相似文献
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<正>靖州县因独特的地理、气候条件,所产杨梅果大、色艳、味美,是全国杨梅主产区之一,被称为"中国杨梅之乡"。2011年,靖州杨梅被中国绿色食品发展中心认定为绿色食品,还相继成为农业部农产品地理标志产品、国家工商总局地理标志产品。近年来,靖州县大力发展杨梅精深加工,采用现代科技,结合传统工艺,招商引资成立了圣仕佰诺、湖南红、湘百仕等企业,全县已具有年产杨梅果酒1.2万吨、杨梅蜜饯450吨的生产能力,还生产杨梅干、梅汁、梅露、罐头等系列产品。同时,该县通过举办杨梅文化节,发展杨梅生态旅游,吸引大批游客来杨梅基地摘鲜果、品果酒,促进了杨梅产业发展和杨梅品牌提升。 相似文献
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【目的】为推动重庆市杨梅产业快速、健康、可持续发展提供参考。【方法】通过调查分析重庆市杨梅产业发展现状,分析存在的主要问题,并提出有针对性的对策建议。【结果】重庆市杨梅种植面积逐年扩大、种苗生产高规格化、观光果园迅速发展、产后加工崛起、产业组织逐渐形成,其拥有市场前景广阔、自然环境和条件优越、野生种植资源丰富、生态效益良好等发展优势,但仍存在栽培前期无效益、品种结构不合理、从业人员缺乏现代农业技术、栽培技术研发滞后、无配套生产技术、宣传力度不够、产业发展缓慢等问题。【建议】推行新的种养殖模式,提高果园收入;合理化区域布局,调整品种结构;扩大科技培训,提升从业人员素质;提高科技投入,完善配套技术;加大宣传力度,形成自主品牌等发展对策,推动重庆市杨梅产业可持续发展。 相似文献
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湖南杨梅产业发展现状及对策 总被引:3,自引:0,他引:3
分析了湖南省杨梅产业发展现状,指出了当前杨梅产业发展中存在的栽培品种结构不合理、品种自身缺陷、发展规模不大、商品化处理落后等问题,提出了促进杨梅产业向优质高效发展的对策~ 相似文献
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浅析青田县杨梅产业发展 总被引:1,自引:0,他引:1
通过对青田县杨梅产业基地,产业布局,产业管理,产业品牌等现状的阐述和产业发展过程中制约因素逐一分析,提出政府要推出产业扶持政策,以政策为保障,推进杨梅产、加、销各环节互动发展;以科技为先导,实施杨梅标准化管理,以标准化示范基地为切入口,以点带面,全面提高全县杨梅产量和质量;以杨梅精品果园建设为抓手,挖掘杨梅文化内涵,将杨梅产业隔入旅游、餐饮、休闲等产业. 相似文献
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浙江省大规模的杨梅产地慈溪、余姚的杨梅栽培已有很长的历史,但在自给自足的经济条件下发展缓慢,主要是零星种植,规模化栽培较少,产品也以自产自销为主。20世纪80年代以后杨梅生产才有了较快的发展,进入90年代,随着商品意识的进一步加强,杨梅产业发展迅速,已从分散零星栽培走向规模化、集约化,有些主产区已把杨梅生产作为当地农村的支柱产业,把杨梅作为经济林树种之一。杨梅产业的发展最大限度地满足了市场消费需求。之后,进一步采取开发杨梅深加工产品,把名胜旅游与观光农业融为一体,通过提高产品质量、争取出口等措施,又使杨梅产业保持了… 相似文献
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杨梅是一种天然的绿色保健食品,具有很大的市场潜力。随着重庆地区经济的发展,杨梅的种植与及其相关行业开发进一步扩大。基于此,从杨梅的价值出发,论述当前重庆地区的杨梅产业的市场现状以及杨梅产业未来的发展前景。 相似文献
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文章主要介绍了花生加工产业在农业经济发展中的重要性,着重阐述了辽宁省花生产业的发展现状、优势,分析了辽宁省花生加工产业面临的主要问题,并指出辽宁省花生加工产业的发展趋势,如加工技术高新化、资源利用高效化、加工生产规模化、加工原料专业化等,以及辽宁省花生加工产业的发展方向,如加强花生深加工技术研究、培育和推广优质专用型花生品种、进一步降低加工成本等。 相似文献
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结合台州市杨梅产业发展实际情况,分析了台州市发展杨梅产业的六大优势,包括产业规模大、品牌建设成效显著、品种资源丰富、技术优势明显、加工能力较强、营销队伍力量强,以期为台州市杨梅产业发展提供参考。 相似文献