"无抗奶"成奶品消费主流

采用不含抗生素的原料奶生产出来的牛奶称之为"无抗奶".2000年启动的"中国学生饮用奶"计划中明文规定:学生饮用奶必须以"无抗奶"为原料,以保证学生奶的品质.所以,学生奶在各式各样、品种繁多的奶制品中成为名副其实的"放心牛奶".     

教育部农业部要求严把“学生奶”进校关

本刊讯 :日前 ,教育部、农业部发出了《关于加强“学生饮用奶计划”管理的意见》 ,专门指出实施“学生饮用奶计划”的学校要严把学生奶进校关 ,选取经国家有关部门认定的定点企业按照规定标准生产的 ,并在包装上印有“中国学生饮用奶”标志的产品。《意见》同时强调 ,含乳饮料不属于学生奶 ,学校不得以实施“学生饮用奶计划”的名义统一组织学生饮用含乳饮料。《意见》明确规定 ,地方教育行政部门不得自行认定学生奶定点企业。任何单位和个人也不得以实施“学生饮用奶计划”的名义组织学生饮用未经国家有关部门认定和审批的牛奶。对假冒学生…     

实施"学生饮用奶计划"的新进展和新设想

实施“学生饮用奶计划”不仅有利于改善我国青少年的营养健康状况，而且对促进我国奶业发展将产生很大的影响。一、实施“学生饮用奶计划”的新进展１．定点企业队伍不断壮大截止目前已有４８家企业获得了国家学生奶定点生产企业的认证。这些企业的液态奶生产能力已超过全国２００１年液态奶生产量的９０％。２．整体工作水平不断提高随着各级学生奶机构的相继成立，各种管理办法的逐步完善，全国各地学生奶的管理工作水平都在逐步提高。３．协调小组各成员单位间的协同逐步加强学生奶是一项涉及到多部门的系统工程，随着学生奶的不断推广，…     

深圳学生奶再出新招

从２００２年９月上旬开始，深圳市１７所中、小学的２．７万学生，每天都可以在学校喝上高质量的专用学生奶；到明年这个时候，深圳将在全市范围内全面推广饮用学生奶。这是记者近日在市“学生饮用奶计划试点”工作会议上获悉的。日前，深圳只有１０％的学生喝鲜奶。学生饮用奶是指国家有关部门指定的定点企业生产、符合国家标准、专供中小学饮用的灭菌牛奶。开展“学生饮用奶计划”是世界上许多国家为改善学生营养和健康状况而采取的一种通行而有效的做法。牛奶是营养全面的理想食品，特别是蛋白质和钙的含量很高，被誉为“白色的血液”。…     

深圳学生奶再出新招

从９月上旬开始，我市１７所中、小学的２．７万学生，每天都可以在学校喝上高质量的专用学生奶；到明年这个时候，深圳将在全市范围内全面推广饮用学生奶。这是记者昨日在市“学生饮用奶计划试点”工作会议上获悉的。深圳只有１０％的学生喝鲜奶。学生饮用奶是指国家有关部门认定的定点企业、符合国家标准、专供中小学饮用的灭菌牛奶。开展“学生饮用奶计划”是世界上许多国家为改善学生营养和健康状况而采取的一种通行而有效的做法。牛奶是营养全面的理想食品，特别是蛋白质和钙的含量很高，被誉为“白色的血液”。根据中国医科大学有关专…     

走合作化道路 建优质奶源基地

随着我国经济的不断发展和人民生活水平的不断提高，营养知识的不断普及以及昆明市国家“学生饮用奶计划”的实施，市场对优质牛奶的需要量将不断增多，昆明市内的在校学生实施“学生奶”后，每日将比目前提高20t左右的牛奶销量。国家有关部门制定的“十五”计划提出，到2005年，全国牛奶总产量要达到1200万t，人均9kg，这一发展目标及昆……     

中国学生奶计划实施6年现日供量达240多万份

从“学生饮用奶计划”推广6周年新闻发布会上获悉．中国学生奶计划实施6年来，从最初的5个试点城市。发展到目前的60多个城市的1万多所学校．日供奶量达到现在的240多万份。利乐公司宣布启动总金额达1亿元人民币的“利乐促进学生奶发展项目”．用于“十一五”期间对国家“学生饮用奶计划”的支持。     

郑州市“学生饮用奶计划”触动商机

最近,一则关于郑州市“学生饮用奶计划”(以下简称“学生奶计划”)即将正式启动的消息令不少乳品厂家兴奋不已。尽管学生奶计划在郑州的全面推广尚需时日,但虎视眈眈的生产厂家却似乎早已迫不及待了。种种迹象表明,郑州学生奶市场的争夺战已是箭在弦上,一触即发。     

学生奶价格有望调低

5月26日，在学生奶奶源基地升级首期培训班上，国家农业部农垦局副局长、国家“学生饮用奶计划”部际协调小组办公室负责人丁力透露，其正与财政部门积极沟通，以期尽快出台48家学生奶定点企业税收优惠政策。一旦优惠政策实施后，学生饮用奶价格有望再次降低。     

自治区稳定奶业发展所采取的措施

一个推进：全面推进“学生饮用奶计划”。自治区决定从2009年起，实行财政补贴政策，大力推进学生奶饮用计划。分步实施，逐年扩大学生饮用奶的补贴规模和实施范围。2009年，自治区财政安排5810万元资金，对全区地州所在市和条件具备的县市（共22个）66．77万城镇义务教育阶段在校中小学学生饮用学生奶，按每人每天1袋、每袋补助1元标准进行补贴。     

学生奶:科学饮食的基础——访上海市学生营养与健康促进会副会长刘祥瑞

上海市于2001年5月就开始实施国家“学生饮用奶计划”，至2002年9月，已有1103所学校开展学生饮用奶计划，日供奶近50万份。但由于种种原因，加之“非典”的影响，上海市的学生饮用奶计划未能大范围地推广与普及。下一步，上海市的学生奶计划将如何发展7为此，我们采访了上海市学生营养与健康促进会副会长刘祥瑞。     

高产奶牛前景广阔

发达国家年人均消费奶量都在300kg以上,世界年人均消费奶量也有94kg,而我国年人均消费奶量仅为8.4kg,我省年人均消费奶量只有3.1kg。随着人们生活水平的提高,我国奶业必将有高速的发展。目前,国家正在推行“学生奶计划”。如果每个中小学生每天喝一杯牛奶,我国每年的牛奶产量就得翻番生产。在我国,饲养一头高产奶牛,年产奶量可达7t,其料奶比为0.25∶1,每头奶牛年产值为1.3万元,纯收入为8000元左右。如果一个农户年饲养10头     

国家学生饮用奶计划工作会议在京召开

2005年国家学生饮用奶计划工作会议于12月13～14日在北京召开，会议的主要任务是总结近年来实施“学生饮用奶计划”取得的成绩和经验，分析面临的问题，认清形势，坚定信心，理清思路，明确目标，认真贯彻执行国务院办公厅[2004]62号文件精神，进一步加强对学生奶工作的监管．推进学生奶工作的健康发展。     

短讯

监管部门对乳业的洗牌范围正在逐步扩大。农业部近日下发通知，明确学生饮用奶将统一纳入监管，其中“学生饮用奶计划”推广和审批工作整体移交给中国奶业协会。根据农业部的通知，学生饮用奶计划部际协调小组及其办公室将被撤并，原有实施“学生饮用奶计划”的有关规章制度自动废止，学生饮用奶将作为一般乳制品，统一纳入相关职能部门的生产和质量监管，确保学生饮用奶产品的质量安全。乳业专家宋亮对北京商报记者表示，学生奶大多是低价或是免费派发给学生群体，企业做学生奶利润率很低，但由于是政府扶持项目，相信乳企依然会积极参与。     

世界主要国家(地区)"学生奶"发展概况

学生奶（School Milk）是在各国政府支持下．通过专项计划．向学生提供的以液态奶为主的牛奶。目前。世界上先后有60多个国家和地区实施了“学生奶”计划。在这些国家中．既包括一些发达国家（如美国、澳大利亚、新西兰、英国、加拿大、日本等），也包括一些发展中国家（如泰国、马来西亚、中国、菲律宾、墨西哥、肯尼亚等）。     

2012年学生奶项目惠及人数创新高学生奶助力营养改善计划更加营养安全

[本刊讯]（记者聂迎利）2013年9月25日，在第14个联合国“世界学生奶日”到来之际，世界领先的食品加工和包装解决方案供应商利乐公司（Tetra Pak?）在瑞士洛桑宣布，2012年利乐倡导的学生奶项目让全球6700多万名儿童喝上了安全卫生的无菌包装牛奶或其它营养饮品。这一数字比2011年增长了30%，创历史记录。在中国，随着政府大力推进“农村义务教育学生营养改善计划”，学生奶凭借10多年的校园食品安全管理经验，每天为约1400万名孩子带来营养和健康。面对这一成果，利乐拉伐集团“以食品促发展办公室”全球总监乌拉?霍尔姆对全球各国政府和非政府组织为学生奶项目发展所提供的支持表示感谢。     

牛奶相伴康健一生——纪念世界牛奶日暨国家"学生饮用奶计划"实施七周年纪念会在北京隆重召开

2001年经联合国粮农组织（FAO）确认，每年的6月1日为世界牛奶日，在第7个世界牛奶日到来和国家“学生饮用奶计划”实施7周年之际，中国奶业协会于2007年5月29日在北京国际饭店举办了以“牛奶相伴，康健一生”为主题的纪念大会。联合国粮农组织（FAO）驻华代表处助理代表张忠军、中国奶业协会秘书长魏克佳、国家学生饮用奶计划部际协调小组办公室副主任李伟国、     

什么决定了学生奶计划的成败

包括中国在内,世界上已有70多个国家开展了学生奶计划,其中不乏成功案例.在日本,国会公布了<学校供餐法>和<营养改善法>,有效改善了儿童的营养状况,现已有99%的小学和85%的中学参与了学生奶计划.在泰国,学生奶占全国牛奶市场份额的30%,目前,供奶规模已达500万份;在美国,早在1935年便开始推行学校午餐计划,它是世界上推广学校供餐与供奶规模最大的国家.目前,供餐计划正向2900多万名学生提供午餐,800多万名学生提供早餐.     

试论学生饮用奶应该进学校

本文针对学生奶谊不该进学校问题进行了探讨。文章认为,学生奶进学校是国际惯例,符合我国的政策、法规;符合学生的营养需要和“安全、营养”的原则;可以增加学生饮奶量,拉动牛奶消费;有利于规范市场管理,确保产品质量;有利于企业管理和售后服务。文章还对学生奶进学校的风险和费用等问题进行了讨论。     

广东学生奶饮用人数突破100万

国家学生饮用奶计划自2001年全面推广以来,已经展开了三个年头。广东地区的推广成绩一枝独秀、在国内名列前茅。根据广东省奶协秘书长林树斌提供的数据,2003年广东学生奶消费人数达到80多万,扩展到了2200多家学校和幼儿园。广州市奶协理事长王丁棉表示,目前广州的学生奶饮用人数已达60万,全广东已突破100万。对于广州学生奶的发展,他表示,这与广东人良好的观念有关。尽管受到奶粉事件等不利信息的干扰,但广东的学生家长依然相信学生奶的益处。另外,政府干预较少,也使得学生奶计划免受“政府问责制度”的负面影响。学生奶生产厂家之一的广东…