兔业市场变化

(一)2005年兔业市场分析预测 1.肉兔。当前我国肉兔产销特点是:肉产最增长很快,出口量逐渐减少,内销量越来越大。近3年兔肉产量年均达到45万吨。年均出口仅6500吨(2002年出口兔肉9081吨,2003年出口4 426吨,2004年出口约6000吨),其余均为内销。我国兔肉出口还有一点值得注意的是:入世后我国兔肉出口量、金额及单价都比入世前大幅度下滑,原因是兔肉进口国为保护本国农民和消费者利益,找各种借口,抬高贸易壁垒,主要是绿色(技术)壁垒,如技术标准、质量认证、卫生环保,甚至包装等方而都提出高标准、严要求。     

肉鸡淡季仍然价稳

养肉兔与养獭兔、毛兔相比,利润低得多,但它具有起步资金少、技术含量低、资金周转快等优点,适合不同层次的养殖户发展。目前,肉用种兔的价格只是毛用种兔价格的1/2,肉兔饲养周期一般只需3个月,以目前活兔8元/千克的市场价格推算,农民养肉兔还是有钱可赚的。2004年欧盟解除对我国兔肉进口禁令,使得我国兔肉出口大增,内销市场转旺走畅,这将是肉兔市场的一个重大转折点。预计2005年肉兔市场将保持2004年的良好势头,兔肉出口量大幅增加,肉兔行情稳步走好。我国是肉兔生产大国,年产兔肉占世界兔肉总量的45%。1985年以前,我国兔肉销售以出口为主,…     

近年来法国兔肉生产及贸易概况

欧盟是我国最重要的兔肉贸易伙伴，而法国在欧盟的兔肉生产和贸易中占举足轻重地位，所以现将近几年来法国兔肉生产及贸易概况作一介绍，以期从发展趋势上引起我国同行的关注。 1欧盟兔肉生产及贸易概况 　　据 1996年统计资料显示，全世界 186个国家生产兔肉，总产量 180多万吨。其中西欧占 43％，东欧占 24％，亚洲占 18％，非洲占 9％；产兔肉最多的国家 (10万吨以上 )依次是中国 (40万吨 )，意大利 (30万吨 )，法国 (15万吨 )，乌克兰 (15万吨 )，西班牙 (12万吨 )，俄罗斯 (10万吨 )；其中欧盟兔肉生产占世界总量的 37.6％。 　　欧盟…     

关于肉兔品质退化及其防止方法的探讨

近十年来,我市肉兔生产、加工、贮运和出口取得了较大进展。1983年无锡县收购商品肉兔125万只,加工出口冻兔肉1,100多吨,跃居全国县级出口冻兔肉第二位,并成为江苏省兔肉出口重要基地。可是从总体来看,我市肉兔生产水平低,育种工作落后,全市性育种体系尚未建立,育种工作因缺乏全盘计划和资金而进展迟缓。由于肉兔品种退化,生产性能低,经济效益不高,加上产前、产中和产后服务工作松散脱节,生产者手脚受束缚,集约化养兔难以起步。为了解     

半年来兔产品市场回顾与展望

一、今年上半年兔产品市场回顾 1.兔肉:(内销情况)以山东临沂、江苏邳州、河南西平等3个肉兔主产区市场价格为例,今年6月商品肉兔平均价为6.8元,比今年第1季度平均价7.7元下浮11.68％,价格浮动不大,这属于季节性差价。和去年同期平均价4.5元相比,今年的肉兔价已上升51.11％。 (出口情况)据海关总署统计,我国今年第1季度出口鲜冻兔肉3169吨,金额665.8万美元,出口数量比去年同期(3537吨)减少10.4％,比去年第4季度(4064吨)减少22.02％。但价格有所提高,今年第1季度每公斤冻兔肉价格为2.10美元(按1美元兑换8.2元人民     

行业动态

康大外贸集团兔肉产品获准出口欧盟本刊讯 (特约记者陈德徐桂英 ) :欧盟于2004年7月16日结束了对中国肉兔出口长达近3年的封关。日前 ,从康大外贸集团传来好消息 :康大外贸集团兔肉产品获准对欧盟出口 ,康大外贸集团成为欧盟开关后我国首批获准兔肉出口的三家企业之一。3月30日 ,受国家质检总局的委托 ,山东省出入境检验检疫局对康大外贸集团的肉兔标准化养殖场和加工厂进行了检查验收 ,同意并照会欧盟对康大集团的兔肉产品开关放行。康大外贸集团表示要紧抓这次机会 ,利用3年时间在胶南市建成国内最大的肉兔养殖出口加工基地 ,提高胶南市肉…     

山东兔肉重返欧盟市场

山东首批12吨冻兔肉产品,经德国官方主管部门11个项目的严格检测合格后,现已全部通关,这标志着我国兔肉产品经过三年封关后重返欧盟市场。这批出口欧盟的兔肉来自沂源海达食品有限公司,每吨价格达6600欧元,相当于人民币7.2万元,是封关前的4倍。2002年1月,欧盟对我国动物源性食品发布全面停止进口的禁令,给我国养殖业、食品生产企业和相关出口企业造成很大损失。经过三年艰苦的谈判,加上我国饲养加工质量水平的不断提高,2004年8月26日,欧盟宣布解除我国除禽肉外动物源性食品出口禁令,其中包括兔肉、鱼类等。山东兔肉重返欧盟市场…     

法国肉兔业简况

法国年产兔肉27—30万吨,兔皮1亿张。兔肉的产值占农业总产值的3.5％,超过羊肉和鸡蛋的产值。每人年平均消费兔肉5—6公斤,农村达9公斤。兔肉的总产量,每人年平均消费量,都占世界第一位。目前法国每年对邻国出口兔肉约2,000吨,进口量高于此数,1977年进口兔肉1万吨。兔肉含脂肪少,颇受消费者的欢迎,预计肉兔生产将进一步发展。     

莒县肉兔生产是怎样发展起来的

<正> 莒县在调整农业内部结构过程中,充分认识节粮型畜牧业的重要性,开发利用当地饲草资源、大力发展肉兔生产,取得了显著的经济效益。1987年,全县肉兔饲养量110万只,外贸收购74万只,出口冻兔肉280吨。1988年全县肉兔饲养量发展到260万只,外贸收购164万只,出口冻兔肉1807吨,名列全省第二位(山东冻兔肉出口占全国首位,1988年的出口量占全国出口总量的46％)。全县养兔收入1820万元,在畜牧业收入中占21％。与上年相比畜牧业增收1052万元,其中养兔净增1000万元。畜牧业产值占农业总产值,由1987年的19％上升到22％。肉兔的发展,增加出口换汇,支援了四化建设,使部分农民脱贫致富。1988年,全县养兔收入占家庭总收入60％以上的户172个、户均2千余元,多的3、4     

肉兔市场看好

2002年1月份以来,欧盟关闭了我国兔肉的出口,我国兔肉的出口量一下子从2001年的3万t左右下跌到2002年的1万多t,出口量减少,国内兔肉价格也随之下跌,每kg兔肉价格在6～8元左右。既使在广东、福建等南方地区的消费型城市中兔肉的价格每kg也仅在9～10元左右。活兔的价格一度降落到     

肉兔市场看好

2002年1月份以来，欧盟关闭了我国兔肉的出口，我国兔肉的出口最一下子从2001年的3万t左右下跌到2002年的1万多t，出口量减少，国内兔肉价格也随之下跌，每kg兔肉价格在6-8元左右。既使在广东、福建等南方地区的消费型城市中兔肉的价格每kg也仅在9～10元左右。活兔的价格一度降落到每kg4元     

徐州市现阶段肉兔生产发展对策

肉兔养殖一直是徐州市邳州、新沂两地的传统养殖项目和当地农民增收的一个重要途径，冻兔肉更是徐州市出口农产品的拳头产品。然而，近年来，徐州市冻兔肉的主要销售市场——欧盟对我国绿色壁垒高筑，以药残超标为由发出对我国肉类产品的进口禁令，致使冻兔肉出口全面受阻，严重影响了该市的肉兔生产。     

如何扩大肉类出口山东做法启示多多

我国是世界肉类生产大国,肉类出口潜力很大,具有竞争优势。国家把畜牧业作为优先重点发展的产业,许多省份也把发展畜牧业作为振兴农村经济和增加农民收入的主要途径,并且寄希望于肉类出口。我国入世后,虽然肉类进入国际市场的门开得更大了,但是门槛却越来越高了。从2002年年初起,欧盟、日本等国就先后对我出口肉类进行封关和提出空前苛刻的检验检疫要求,使我肉类出口全面受阻。据统计,2002年,我国肉类出口不到47万吨,其中,冻家禽28.2万吨,比2001年减少19.5%;鲜、冻牛肉1万吨,减少45.3%;鲜、冻兔肉不足1万吨,减少72.5%。与此形成鲜明对比的是…     

我省肉兔出口基地建设初见成效

全省第二次肉兔出口会议于1988年3月22日在静宁召开。会议总结了工作并兑现奖励措施,表彰了在肉兔出口生产,收购、加工等方面做出优异成绩的县、乡、村的先进集体、专业户及做出成绩的地县领导。正宁、静宁等11个单位和个人介绍了经验。讨论落实了1988年7个基地县上交1600吨的收购任务。我省初步建成了以庆阳地区的正宁、镇原、合水、宁县和平凉地区的静宁、庄浪、灵台7县为重点的肉兔出口基地,1987年7个肉兔基地县肉兔存栏227万只,占全省肉免存栏的87％,养兔户27.3万多户,交售商品兔92.9万多只,加工冻兔肉624吨,创汇90万美元。     

肉兔市场分析及养殖注意事项

我国有很久肉兔发展史，肉兔早就作为商品销售，１９５７年肉兔就进入国际市场，目前市场兔肉价值比较稳定，活兔价每斤３．５元～４元，每年国内存栏在２亿只左右，年均出口２万吨左右，随着人们生活水平的提高和对兔肉的认识，兔肉将会被越来越多的世人所接受。专家认为：２１世纪兔肉是人类获取蛋白质的主要来源之一，人类需求蛋白质的三分之一将来源于兔肉，所以说，兔肉内外销售市场潜力极大，肉兔生产前景相当广阔。１注意选种肉兔的品种较多，有肉用型，也有皮肉兼用型，主要品种有：比利时兔、新西兰兔、日本大耳兔、中国白兔、德国…     

2005年兔业市场走势

当前，我国肉兔产量增长很快，出口量逐渐减少，内销量越来越大。近3年来，兔肉产量达到45万吨，平均年出口仅6500吨(2003年出口约6000吨)，大部分为内销。     

养殖专家在线网站摘录

咨询题目:养肉兔有没有前景咨询内容:现在养肉兔有发展前景吗?价格稳定吗?市场收购价是多少?(咨询人:杨利)回复内容:我国是兔肉生产大国,年产40￣50万吨。我国也是兔肉消费大国,年产兔肉量的90%都是内销。我国更是兔肉出口大国,每年出口1万吨左右,居世界第一位。我国兔肉内销,白条净膛价为每千克8￣18元,其中广州市每千克16￣18元,河北、山东每千克14元左右,哈尔滨市每千克11￣13元。全国兔肉内销价稳并有上升趋势。(养兔专家王维廉回复)咨询题目:150日龄的高峰产蛋鸡憋蛋是怎么回事咨询内容:夏季蛋鸡在150日龄高峰产蛋期总是有瘫鸡、憋蛋鸡…     

我国兔产品市场走势分析

1　兔肉市场前景看好近期国内市场如广州、深圳、海口、福州、武汉、成都等地兔肉市场需求量增加 ;加上国际市场兔肉需求升温 ,日本、韩国及东南亚地区 ,尤其是欧洲一些国家如荷兰等需求量激增 ,我国兔肉出口形势越来越好。 1 997～ 2 0 0 0年 ,我国年均出口兔肉仅 2万吨左右 ( 2 0 745吨 ) ,到 2 0 0 1年出口兔肉已激增至 3万多吨 ( 32 998吨 ) ,和 2 0 0 0年同期相比 ,出口量增加 46.2 % ,金额增加 1 8.1 %。 2 0 0 1年我国兔肉出口量比 1 998年的 1 5 0 2 9吨 ,已翻了一番。我国现已加入世贸组织 ,兔肉出口商机无限。随着人民生活水平的…     

山东省兔业生产的现状及发展趋势

1山东省家兔生产现状 1.1家兔及其产品数量 山东省是全国第一养兔大省。据统计,2008年全省家兔存栏4844.36万只,出栏家兔1.02亿只,占全国的15%以上;兔肉产量20.64万吨,兔毛产量1.21万吨。欧盟2004年重新认证的11个兔肉出口加工厂全在山东,正常年份兔肉出口占全国的90%以上,     

农村无公害肉免的饲养与管理

近年来，食品质量安全已成为全社会关注的热点。而兔肉是其他动物肉无法比拟的，由于兔肉具有“高蛋白、高脂磷、高消化率、低脂肪、低热量、低胆固醇”的“三高三低”的优点，被广泛誉为人类的“益智肉”、“美容肉”。我国兔肉也是出口换汇的重要商品，20世纪90年代年均出口冻兔肉1．92万吨，有时达到．2．66万吨；兔皮是目前出口供不应求的重要商品。因此，大力开发无公害肉兔对养兔生产是一项前景广阔、势在必行的好项目。